توجد إجابات فعالة للمخاوف المناخية

: By تيم رادفورد ، شبكة أخبار المناخ

شكرا لزيارتكم InnerSelf.com، حيث هناك +20,000 مقالات تغير الحياة تروج لـ "مواقف جديدة وإمكانيات جديدة". جميع المقالات مترجمة إلى 30+ لغات. اشتراك لمجلة InnerSelf، التي تُنشر أسبوعيًا، وDaily Inspiration لماري تي راسل. مجلة InnerSelf تم نشره منذ عام 1985.

استراحة

قد يكون توفير الطاقة والطاقة من مصادر الطاقة الشمسية والطاقة الشمسية أكبر من جميع أنواع الوقود الأحفوري المستوردة. الصورة: جيري ماشين عبر Flickr

يشير بحث جديد أجرته المفوضية الأوروبية إلى أن كفاءة الطاقة يمكن أن تصبح سوقًا "متخصصة" تجذب المستثمرين بعيدًا عن الوقود الأحفوري.

الباحثين الأوروبيين حدد "وقود" جديد أنه بحلول عام 2030 سيكون أكثر أهمية من النفط. هل يطلق عليه كفاءة الطاقة؟ الدافع للحصول على المزيد من الضجة من كل دولار يتم إنفاقه على الطاقة.

إذا اعتمدت الدول الأعضاء في الاتحاد الأوروبي 40٪ هدف كفاءة الطاقة، ومبلغ التوفير الطاقة والكهرباء من مصادر الطاقة المتجددة مثل الرياح والخلايا الكهروضوئية معا من شأنه أن تتفوق على مجموع كل المستوردة الفحم والنفط والغاز من قبل 2030، وفقا ل دراسة جديدة من مركز البحوث المشتركة للمفوضية الأوروبية.

بتشجيع من الحكومة ، يمكن أن تصبح كفاءة الطاقة "وقودًا خاصًا" للمستثمرين في وقت تنخفض فيه أسعار الوقود الأحفوري. يمكن أن يؤدي الدافع لإبعاد المجتمع عن الوقود القائم على الكربون إلى خلق فرص العمل والنمو الاقتصادي إذا تم توظيف الاستثمارات المناسبة في تقنيات منخفضة الكربون.

تأثير كبير

لن يكون هناك فوائد أخرى. "الأحفوري فواتير استيراد الوقود لديها تأثير كبير على الموازين التجارية الدول الأعضاء الفردية" كما يقول التقرير. "إن العجز التجاري من النمسا وفنلندا وليتوانيا وبولندا واسبانيا بسبب كليا على الطاقة في 2013."

ولكن هناك طريقة أخرى يمكن أن تأمل أوروبا في تحقيق أهدافها المناخية: إنها تستطيع ذلك يقلل بشكل كبير من استهلاك لحوم البقر والألبان.

تمثل الانبعاثات من الأغذية والزراعة حاليًا حوالي 25٪ من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري. للوفاء بأهداف المجتمع ، يجب تقسيمها إلى ثلاثة أرباع ، وفقا للعلماء السويديين.

في حين يركز تقرير مركز الأبحاث المشترك التابع للمفوضية الأوروبية على الحاجة إلى الاستثمار على أعلى مستوى ، ركز الباحثون في غوتنبرغ على قضايا الخبز والزبدة - إلى جانب الجبن وشرائح اللحم البقري واللبن الزبادي والحليب الطازج.

هم تقرير في مجلة السياسة الغذائية أن الانبعاثات من تخزين السماد يمكن أن "يتم القضاء عليها بالكامل" وأن الانبعاثات من إنتاج الأسمدة يمكن تجنبها إلى حد كبير مع الاستثمار في أحدث التقنيات.

ولكن في نهاية المطاف لا بد من تحقيق شيء ما، والهدف الأول يتلخص في الشهية الأوروبية للحوم الأبقار، وهي الصناعة التي لا تولد انبعاثات ثاني أكسيد الكربون وأكاسيد النيتروجين فحسب، بل وأيضاً انبعاثات هائلة من غاز الميثان. وهو غاز دفيئة أقوى بكثير، وإن كان أقل ديمومة، من ثاني أكسيد الكربون₂.

هذه ليست أول دراسة من هذا القبيل للتوصية التغيير في العادات الغذائية الدولية كضد لتغير المناخ.

يقول ستيفان ويرسنوس ، المحاضر الأقدم في مجال الطاقة والبيئة في: "ليس علينا التخلي عن اللحوم كليا" جامعة تشالمرز للتكنولوجيا، جوتنبرج.

"يسبب الدواجن ولحم الخنزير انبعاثات منخفضة إلى حد ما ، في نطاق يعادل 10 إلى 30 lbs (4.5-13.6 kg) من ثاني أكسيد الكربون لكل رطل من البروتين ، في حين أن لحم البقر يسبب رطل 200 لكل بروتين باوند. حتى نتمكن من الاستمرار في أكل لحم الخنزير - شريطة أن نقطع اللحم البقري.

يعتبر استهلاك الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة من الجبن ومنتجات الألبان الأخرى من بين أعلى المعدلات في العالم ويسبب تأثيرًا مناخيًا مساوًا لاستهلاك لحوم الخنزير والدجاج.

"إذا كنا سنقوم باستبدال بعض منتجات الألبان بمنتجات نباتية ، مثل حليب الشوفان ، فسنكون لدينا فرصة أفضل لتحقيق أهدافنا المناخية."

سيناريوهات الحمية

وقام العلماء بدراسة إنتاج البروتين والانبعاثات المتضمنة في توصيل 30 منتجًا غذائيًا أوروبيًا؟ من الأسماك البرية إلى حليب الصويا، ومن المعكرونة والأرز إلى السكر والحلويات والكحول؟ وقياس مجموعة من سيناريوهات النظام الغذائي.

ويخلصون إلى أن استهلاك الألبان المرتفع "لا يتوافق إلا مع الأهداف إذا كان هناك تقدم كبير في التكنولوجيا". ويقولون، الحد من النفايات الغذائية تلعب دورًا ثانويًا في تحقيق أهداف المناخ ، وتخفيض الانبعاثات بنسبة 1٪ إضافية فقط إلى 3٪.

"على الرغم من إضاعة كمية أقل من الطعام هو جيد للمناخ، وتأثير الحد من النفايات وصغير بالمقارنة مع ما هو مطلوب لتحقيق الأهداف" يقول زعيم دراسة تشالمرز، ديفيد Bryngelsson، وهو باحث ما بعد الدكتوراه في مجال الطاقة والبيئة.

"الحد من كمية الطعام الذي يذهب الى النفايات يمكن أن يقلل فقط من الانبعاثات من المواد الغذائية والزراعة بنسبة خمسة إلى 10 في المائة. الحد من لحم البقر واستهلاك الألبان هو أكثر أهمية بكثير ". - شبكة أخبار المناخ

عن المؤلف

تيم رادفورد ، صحفي مستقل تيم رادفورد صحافي مستقل. كان يعمل ل The Guardian ل32 عاما، لتصبح (من بين أمور أخرى) خطابات رئيس التحرير، محرر الفنون، المحرر الأدبي ورئيس تحرير العلم. فاز رابطة كتاب العلوم البريطاني جائزة للكاتب العلوم من السنة أربع مرات. خدم في لجنة المملكة المتحدة لل العقد الدولي للحد من الكوارث الطبيعية. وقد ألقى محاضرات عن العلوم والإعلام في عشرات المدن البريطانية والأجنبية.