جدة تقرأ لحفيديها
الصورة عن طريق ألين دسل 

تحتوي هذه القصة على القليل من أمريكا فيها وقليلًا من أوركني فيها. تقع أوركني في أقصى الطرف الشمالي من اسكتلندا. وهي عبارة عن مجموعة من سبعين جزيرة كانت في السابق مملوكة لملك النرويج ولكنها الآن جزء من اسكتلندا. كل من يعيش في أوركني يعيش بالقرب من البحر.

نظرًا لأن البحر مهم جدًا بالنسبة لهم في معيشتهم ، فإن سكان أوركني يولون اهتمامًا كبيرًا لما يفعله المحيط والمخلوقات التي تسكن فيه. يروون حكايات حوريات البحر والمعارك البحرية الكبرى بين حاكم الصيف ، أم البحر (أم البحر) ، وحاكم أمواج الشتاء ، تيران.

قصة الاعتدال الخريفي

عاشت لورنا في نيو إنجلاند في مزرعة بالقرب من البحر ، وكان الخريف هو موسمها المفضل. كانت هذا العام في الصف الرابع وكانت تبلغ من العمر ما يكفي للذهاب من وإلى المدرسة بمفردها. 

في كل يوم ، في طريقها إلى المدرسة ، كانت تمر بجانب صف من أشجار القيقب القديمة المزروعة في صف على جانب الطريق. في كل ربيع ، قامت هي ووالداها وجدتها توري بتعليق دلاء معدنية على الأشجار لجمع العصارة الطازجة لغليها للحصول على شراب.

الآن بعد أن كان الاعتدال الخريفي تقريبًا ، بدأت القيقب في التحول إلى اللون. كان البرتقالي والأحمر النابضان يمتزجان بالفعل مع خضرة الأوراق. أزهرت زهور النجمة الأرجواني والوردي والأبيض على جانب الطريق وفي حديقة والدتها ، وفي أسفل الحديقة ، كان البستان الصغير من التفاح والتفاح السلطعون معلقًا بألوان زاهية بالفواكه الصفراء والحمراء. كان ميثر والجدة توري مشغولين طوال الأسبوع بتعليب التفاح الزبدة والهلام وحفظ شرائح التفاح المتبل لتقديمها في عشاء عيد الشكر وعشاء الكريسماس.


رسم الاشتراك الداخلي


كانت رائحة العنب في الهواء. انتشر عنب الثعلب البري وعنب كونكورد في حصائر كثيفة من شجرة إلى أخرى على طول حافة الغابة. لم يكن من الممكن تناول عنب الثعلب إلا بعد الصقيع الأول ، لكن ميثر والجدة توري كانا يقطفان عنب كونكورد لأسابيع لصنع جيلي العنب والعصير والفطيرة. كان لا يزال هناك بعض التوت الأسود في التحوطات إذا نظرت بعناية ، لكنها كانت بعيدة وقليلة لأن الطيور قد التقطت بالفعل أفضلها.

كان حقل قمح فايثر ناضجًا وطويلًا وجاهزًا للحصاد ، طالما بقي الطقس جيدًا. كانت السيقان الذهبية تلوح وتموج في الريح كما لو كانت في التحية عندما كانت لورنا تسير بجانبها. كانت سيقان الذرة الصفراء الجافة تتطاير على الجانب الآخر من الممر بينما كانت قبائل الأوز على شكل حرف V تحلق فوقها ، وتزمير لتحافظ على بعضها البعض في الطابور.

عشاء الاعتدال الخريفي

في تلك الليلة ، تناولت العائلة عشاءً مميزًا للغاية. قبل أن يبدأوا في تناول الطعام ، تحدث فايثر عن أهمية اليوم: "في يوم الاعتدال ، لا يكون الجو مظلمًا تمامًا وليس خفيفًا تمامًا. كان اليوم طويلًا تمامًا مثل الليل ، ولكن بحلول الغد ، سيكون الليل أطول ببضع دقائق فقط من النهار. وهكذا سوف يستمر حتى ننزلق إلى أحلك أيام الشتاء! في الوقت الحالي ، ما زلنا في منتصف موسم الحصاد ، ولهذا السبب توقفنا للحظة لتقديم الشكر. لن يكون الحصاد كاملاً حتى Samhuinn [سمحين]، عندما يتم تخزين كل شيء بأمان في الحظيرة وخزائن المطبخ. ثم سنحتفل مرة أخرى! "

قالت لورنا: "لكن حقل القمح خالي تمامًا الآن". "اعتقدت أنك انتهيت من إدخال كل ذلك؟"

قال ميثر: "نعم ، لقد فعلنا ذلك ، ولكن لا يزال أمامنا المزيد من الحصاد - سيتم حصاد الأغنام والأبقار التي لا نستطيع إطعامها طوال فصل الشتاء. وكذلك الأوز ".

كان كل هذا منطقيًا بالنسبة إلى لورنا ، حتى لو جعلها حزينة بعض الشيء. 

لقد كان انتشارًا جيدًا - حرصت الجدة توري على ذلك ، لتحضير جميع الأطباق التي كانت أسرتها تستمتع بها عندما كانت فتاة تعيش في أوركني. كان يوجد التصفيق (بطاطس مهروسة ولفت أصفر) ، أوزة مشوية بالدهون ، وخبز طازج من العجين المخبوز الذي وضع فيه ميثر القليل من الحبوب المزروعة في المزرعة - القمح والشعير والجاودار. كان هناك جزر جديد ، محفور حديثًا ، ونبيذ جديد مصنوع من عنب كونكورد ينمو على الأرض ، وعصير عنب طازج للورنا. للحلوى كان هناك خبز الزنجبيل بروني (دقيق الشوفان والزنجبيل) مع مغرفة من الكريمة المخفوقة على الجانب ، وفطيرة التوت الرائعة المصنوعة من التوت الأخير في العام.

قبل أن يأكلوا ، أدرج الجميع ثلاثة أشياء كانوا ممتنين لها ثم أطلقوا عليها اسم مشروع جديد أرادوا البدء فيه في الشتاء. ثم حفروا فيها.

"انتبه إلى لون عظام الأوز!" أعلنت الجدة توري بينما كان الجميع يمضغ. "إذا كانت بنية اللون ، فهذا يعني أن الشتاء المعتدل قادم ، ولكن إذا كانت العظام بيضاء مثل الثلج والجليد ، فهذا يعني أن هناك شتاء قارسًا ينتظرنا." كانت العظام بنية اللون ، وتنهد الجميع.

عندما تم الانتهاء من الوجبة ، ذهبوا إلى الصالون ، حيث أشعل فايثر النار ورشّت الجدة توري على النيران بالعرعر الجاف قائلةً ، "دخان هذا العرعر المحترق سيبدأ الموسم بشكل صحيح!"

ثم جلس الجميع على وسادة أو أريكة أو كرسي مريحين واستعدوا للاستماع بينما كانت الجدة تنسج حكاياتها.

وقت قصة الجدة

جاءت الجدة توري من أوركني. كانت دائمًا تنقل القصص من طفولتها إلى لورنا. كانت تقول: "لأنك يجب أن تعرف من أين أتيت ، حتى لو لم تكن هناك من قبل".

"في الأرض التي أتيت منها - وأنت أيضًا ، على الرغم من أنك لم تكن هناك من قبل - نعيش بالقرب من البحر."

"كذلك نحن!" قال لورنا. "يمكننا رؤية المحيط بمجرد الوقوف على الحائط العالي خلف الحظيرة!"

قالت الجدة توري "فقط هكذا". "وهذا هو السبب في أنني سأخبرك بتقاليد البحر التي تعلمتها عندما كنت في عمرك بالضبط ، في أوركني. كنا دائما نولي اهتماما وثيقا للمحيط ، لأن رجالنا (آباء) في الغالب يكسبون رزقهم كصيادين. أراد الجميع معرفة ما سيكون عليه الطقس وكيفية الاستعداد له. كانت مسألة حياة أو موت بالنسبة لنا.

كانت أهم أرواح المحيط تدعى Teran و Mither o 'the Sea. Sea Mither و Teran غير مرئيين بالنسبة لنا نحن البشر ، ولكن يمكنك متابعة أنشطتهم بوضوح تام مع تغير الفصول ".

"كيف تبدو تيران؟" سألت لورنا.

قال فايثر: "إنه وحش بحر ضخم بعيون باردة لا ترمش أبدًا". "هل تقصد مثل سمكة القرش؟" سألت لورنا. لقد رأت أسماك القرش التي جلبها الصيادون وبعضها تقطعت به السبل على الشاطئ.

"الى حد بعيد!" قالت الجدة توري. "لديه أيضًا مجسات ضخمة متداخلة وزعانف كبيرة متقشرة على شكل نبات البرنقيل يستخدمها لتحويل البحر إلى أمواج عملاقة. إذا هبت عاصفة صيفية مفاجئة ، فهذا هو نفسه الذي يحاول الهروب من قوى Mither o 'the Sea.

وتابعت: "في فصل الربيع ، في وقت الاعتدال ، تقاتل Sea Mither مع تيران ، وهي تفوز دائمًا. إنها ترسله بعمق تحت الأمواج وتحتجزه في الأسر. لكن هذا يأخذ كل قوتها ، وبحلول الاعتدال الخريفي ، كانت منهكة تمامًا وتفقد قبضتها. ثم ترتفع تيران من قاع المحيط مرة أخرى وتحكم طوال فصل الشتاء ، حتى تتمكن Mither o 'the Sea من استعادة قوتها في الاعتدال الربيعي ".

"وهكذا ،" قالت لهم الجدة توري ، "كل اعتدال ، في الربيع والخريف ، يقاتلون لأسابيع. أنت تعرف دائمًا متى يحدث ذلك بسبب العواصف والرياح العاتية والسماء المظلمة والعواصف الثلجية العاصفة والأمواج الهائلة والمياه الباردة التي تغلي وتتضخم ".

وقالت: "لكن سي ميثر تسمع دائمًا صرخات الغرق والناس الذين يبكون على الشاطئ - أي شخص يتضور جوعًا أو مريضًا أو باردًا - حتى في الشتاء عندما تكون قواها أضعف". لذا ، يمكنك الاتصال بها في أي وقت تحتاج فيه إلى الحماية. لكن قواها في ذروتها في الصيف بالطبع. إنها الشخص الذي يصلح الأرض ويجددها بعد أن دمرها عهد الشتاء القارس في تيران. هي التي تمنح مخلوقات البحر القوة لتنجب صغارها ، وتدفئ المحيطات ، وترسل نسمات البحر اللطيفة. إنها تبقي تيران ومخلوقات البحر الأسود الأخرى تحت المراقبة! "

وصلت الجدة توري إلى طبق الحلوى الخاص بها ، وأخذت قطعة صغيرة من البروني ، وألقتها في النار. وأوضحت: "لإبعاد قوى الشر ، والآن حان وقت النوم. أحلام حلوة وليلة جيدة!"

© 2022 إلين إيفرت هوبمان.
تم تحرير المقتطفات بإذن
من الناشر ، مصير الكتب،
بصمة من التقاليد الداخلية الدولية.

المادة المصدر:

الكتاب: مرة واحدة حول الشمس

مرة واحدة حول الشمس: قصص ، وحرف ، ووصفات للاحتفال بسنة الأرض المقدسة
بواسطة إلين إيفرت هوبمان. يتضح من لورين ميلز.

غلاف كتاب مرة حول الشمس: قصص ، وحرف ، ووصفات للاحتفال بسنة الأرض المقدسة بقلم إلين إيفرت هوبمان. يتضح من لورين ميلز.في هذا الكتاب المصور بشكل جميل ، تشارك إيلين إيفرت هوبمان قصصًا غنية مستمدة من الحكايات الشعبية التقليدية ، والحرف اليدوية ، والوصفات الموسمية لمساعدة العائلات والفصول الدراسية على التعرف على الأعياد المقدسة التقليدية ومهرجانات عام الأرض المقدسة والاحتفال بها. تم تصميم القصص لتتم قراءتها بصوت عالٍ ، ويتم استكمالها بأدلة النطق والترجمات للكلمات الأجنبية. 

لكل قصة ، يشتمل المؤلف على مشاريع عملية خاصة بالعطلة - من صياغة العصي السحرية والمكانس إلى تيجان الزهور وصلبان Brighid - بالإضافة إلى الوصفات الموسمية ، مما يسمح للعائلات بالاستمتاع بالأذواق والروائح والأصوات المرتبطة بها. أعياد الأعياد والاحتفالات.

لمزيد من المعلومات و / أو لطلب هذا الكتاب ، انقر هنا. متاح أيضا كنسخة أوقد

عن المؤلف

صورة: إلين إيفرت هوبمانإلين إيفرت هوبمان هي درويدية البادئة منذ عام 1984. وهي عضو مؤسس في وسام البلوط الأبيض ، وهي عضوة في المجلس الرمادي للسحراء والحكماء. لها عدة كتب منها المشي في العالم في عجائب.

حازت رسامة الكتاب ، لورين ميلز ، على شهرة وطنية كمؤلفة / رسامة ونحات. هي مؤلفة ورسامة الحائز على جائزة معطف الخرقة.

المزيد من الكتب من تأليف إلين إيفرت هوبمان.