كيف البنجر عصير يقوي أنت بعد فشل القلب

أظهرت دراسة جديدة أن شرب عصير البنجر المركز الغني بالنترات يزيد من قوة العضلات لدى مرضى قصور القلب.

"إنها دراسة صغيرة ، لكننا نرى تغيرات قوية في قوة العضلات بعد حوالي ساعتين من شرب المرضى لعصير البنجر" ، تقول الكاتبة ليندا بيترسون ، أستاذة الطب في كلية الطب بجامعة واشنطن في سانت لويس.

"لقد قارنت تأثير عصير البنجر مع بوباي أكل له السبانخ"

"إن الكثير من أنشطة الحياة اليومية تعتمد على القوة ، فهي تخرج من الكرسي وترفع البقالة وتسلق السلالم. ولهم تأثير كبير على نوعية الحياة. نريد أن نساعد في جعل الناس أكثر قوة لأن القوة تعتبر مؤشراً مهماً لمدى نجاح الناس ، سواء كان لديهم قصور في القلب أو السرطان أو غير ذلك من الظروف.

"بشكل عام ، يعيش الأشخاص الأقوياء جسديًا لفترة أطول".

رسم الاشتراك الداخلي

13 Percent More Power

استنادا إلى البحوث في نخبة الرياضيين، خصوصا راكبي الدراجات الذين يستخدمون عصير البنجر لتعزيز الأداء، مؤلف كتاب المقابلة في الدراسة، أندرو ر Coggan، أستاذ مساعد في علم الأشعة، اقترح يحاول نفس الاستراتيجية في المرضى الذين يعانون من قصور في القلب.

في مجلة الدورة الدموية: فشل القلبيبلغ العلماء بيانات من تسعة مرضى يعانون من قصور في القلب. بعد ساعتين من العلاج ، أظهر المرضى زيادة بنسبة 13 في القوة في العضلات التي تمدد الركبة.

لاحظ الباحثون فائدة أكبر عندما تتحرك العضلات في أعلى السرعات. كانت الزيادة في أداء العضلات كبيرة في الإجراءات السريعة والقائمة على الطاقة ، لكن الباحثين لم يروا أي تحسن في الأداء خلال الاختبارات الأطول التي تقي من إجهاد العضلات.

خدم المرضى في هذه الدراسة بمثابة الضوابط الخاصة بهم ، مع كل تلقي العلاج عصير البنجر وهمي عصير الشمندر متطابقة التي كان فقط إزالة محتوى النترات. كانت هناك فترة تتراوح من أسبوع إلى أسبوعين بين الجلسات التجريبية للتأكد من أن أي آثار للمعالجة الأولى لم تنتقل إلى المرحلة الثانية. لم يعرف المشاركون في التجربة ولا الباحثون الترتيب الذي تلقى المرضى العلاج وعصير البنجر الوهمي.

ويشير الباحثون أيضا إلى أن المشاركين لم يواجهوا أي آثار جانبية كبيرة من عصير البنجر ، بما في ذلك عدم وجود زيادة في معدلات ضربات القلب أو انخفاض في ضغط الدم ، وهو أمر مهم في المرضى الذين يعانون من قصور في القلب.

مشكلة في الجسم كله

يمكن أن يكون لفشل القلب أسباب مختلفة ، من مشاكل صمام القلب إلى الإصابات الفيروسية ، ولكن النتيجة هي فقدان القلب التدريجي لقدرة الضخ.

يقول بيترسون ، طبيب القلب ومدير إعادة تأهيل القلب في جامعة واشنطن ومستشفى بارنز اليهودي: «لا يستطيع القلب ضخ ما يكفي في هؤلاء المرضى ، ولكن هذا هو المكان الذي تبدأ فيه المشاكل».

"يصبح قصور القلب مشكلة في الجسم بأكمله بسبب التغيرات الأيضية التي تحدث ، مما يزيد من خطر الإصابة بالظروف مثل مقاومة الأنسولين ومرض السكري ويؤدي عمومًا إلى ضعف العضلات بشكل عام".

وفي حين أن التجربة لم تكن مصممة لمعرفة ما إذا كان المرضى قد لاحظوا قدرة محسنة على العمل في الحياة اليومية ، فقد قدر الباحثون حجم الفائدة من خلال مقارنة التحسن في القوة العضلية مع ما يُرى من برنامج التمرين.

يقول كوغان ، المتخصص في علم وظائف الأعضاء: "لقد قارنت تأثير عصير البنجر مع بوباي في تناول السبانخ." "إن حجم هذا التحسن مماثل لما ظهر في مرضى فشل القلب الذين قاموا بممارسة التدريب لمدة شهرين إلى ثلاثة أشهر".

تتم معالجة النترات في عصير البنجر والسبانخ وغيرها من الخضروات الورقية الخضراء مثل الجرجير والكرفس من قبل الجسم إلى أكسيد النيتريك، والذي يعرف للاسترخاء الأوعية الدموية وتكون لها آثار مفيدة أخرى على عملية التمثيل الغذائي.

العضلات الشيخوخة

مع تزايد الأدلة على وجود تأثير إيجابي من النترات الغذائية في الأشخاص الأصحاء، نخبة الرياضيين، والآن مرضى قصور القلب، هي الباحثين مهتمة ايضا في دراسة النترات الغذائية في السكان المسنين.

يقول كوغان: "إن إحدى المشاكل في الشيخوخة هي أن العضلات تصبح أضعف وأبطأ وأقل قوة". "بعد عمر معين ، يفقد الناس حوالي 1 في المئة سنوياً من وظائف عضلاتهم. إذا استطعنا تعزيز قوة العضلات كما فعلنا في هذه الدراسة ، فإن ذلك يمكن أن يوفر فائدة كبيرة للأفراد الأكبر سنًا. "

وجاء دعم هذا العمل من مؤسسة مستشفى بارنز اليهودي ، وموجهي جامعة واشنطن في الطب وبرامج C-STAR ، ومعهد العلوم بجامعة واشنطن للعلوم السريرية والتراجمية من المركز الوطني للنهوض بالعلوم التحريرية في المعاهد القومية الصحة (المعاهد الوطنية للصحة).

المصدر جامعة واشنطن في سانت لويس

كتب ذات صلة:

at

استراحة

شكرا لزيارتكم InnerSelf.com، حيث هناك +20,000 مقالات تغير الحياة تروج لـ "مواقف جديدة وإمكانيات جديدة". جميع المقالات مترجمة إلى 30+ لغات. اشتراك لمجلة InnerSelf، التي تُنشر أسبوعيًا، وDaily Inspiration لماري تي راسل. مجلة InnerSelf تم نشره منذ عام 1985.