A المقالة الأخيرة في الجارديان قال إن تقزّع نمو الأطفال هو مجرد أسطورة يروج لها مصنعو 19th للقهوة البديلة.
فهل هذا يعني أن الحكمة التي طالما فكرت في أن القهوة سيئة للأطفال هي كذبة؟
الكافيين والنظام الغذائي
يحتاج الأطفال عادة إلى الكثير من التغذية الزائدة أثناء طفرة النمو لدى المراهقين ، وقد تتوقع أن يؤدي تأثير الكافيين الذي يثبط الشهية إلى نقص في الغذاء وزيادة النمو.
ومع ذلك، البيانات من دراسة حالة ولاية بنسلفانيا لصحة المرأة وأشارت إلى أن نمو الفتيات في سن المراهقة لا يبدو أنه يتأثر بتناول الكافيين - فليس هناك أي ارتباط على الإطلاق.
فالفتيات اللاتي لديهن أقل مدخول من الكافيين لديهن حمية غذائية أفضل ، مع ذلك ، تناول كميات أقل من السكر والمزيد من الفواكه ومنتجات الألبان. وهذا قد يُظهر المشكلة الرئيسية مع الأطفال والكافيين: ارتباطه بالعوامل التي تؤثر على الصحة بطرق أخرى.
الكافيين وتسوس الأسنان
البيانات الأمريكية من تدقيقات الصحة على الصعيد الوطني تشير إلى أن ما يقرب من ثلاثة أرباع الأطفال الأمريكيين يستهلكون الكافيين ، وأكثر المصادر شيوعًا هي المشروبات الغازية (بما في ذلك مشروبات الطاقة).
وبصرف النظر عن محتوى الكافيين ، فإن هذه المشروبات السكرية - في الواقع أي مشروبات غازية - عالية في الأحماض المدمرة للأسنان. بالمقارنة مع البالغين ، الأطفال أكثر عرضة لتسوس الأسنان حيث أن لعابهم أقل فعالية في شطف الأسنان ومينا الأسنان يكون أكثر ليونة.
السعرات الحرارية
هناك مشكلة أخرى تتمثل في أن المشروبات الغازية المحتوية على الكافيين ، ومنتجات الشاي المثلج ومشروبات القهوة المحمصة على طريقة ستاربكس هي مصدر مركّز للسعرات الحرارية الإضافية في النظام الغذائي ، ويعني شكلها السائلي أن أجسامنا ليست جيدة في الحكم عندما يكون لدينا كافية.
وهذا يجعلهم اختيارًا سيئًا للشرب إذا كان هناك قلق بشأن خطر السمنة ، ويمكن أن يؤدي الكافيين الذي يسبب الإدمان إلى التخلص من هذه العادة.
أنماط النوم
ولكن ماذا عن فنجان الحليب أو الشاي أو الكاكاو الضعيف ، دون سكر؟ في حين أن هذه لا تشكل نفس المشاكل الغذائية ، قد لا يزال تأثير الكافيين على صحة الأطفال من خلال التأثير على أنماط نومهم.
يحتاج الأطفال إلى الكثير من النوم. ال مؤسسة الصحة النوم الاسترالية توصي بـ 11 ساعة في الليلة للأطفال ، أو من 8 إلى 10 ساعات للمراهقين.
من الصعب على المراهقين الحصول على كمية النوم التي يحتاجونها ، لأنهم كذلك بطبيعة الحال "الناس ليلا". إذا تطلبت المدرسة العادية وساعات العمل أن تكون في السابعة أو الثامنة في الصباح ، فمن المهم بالنسبة لهم أن يكونوا نائمين بعشر سنوات - وهو أمر غالبا ما يجدون صعوبة فيه. أنه حتى أصعب إذا كانوا يستهلكون الكافيين
حتى القهوة في وقت مبكر بعد الظهر يمكن أن يكون لها تأثير لأنها يمكن أن تستمر في الجسم لمدة تصل إلى ثماني ساعات ، والأطفال يتأثرون بجرعات أقل من الكافيين أصغر بسبب حجم أجسامهم أصغر.
وكما هو الحال بالنسبة للبالغين ، يمكن أن يسبب الكافيين قلقوالغثيان والصداع ، وكذلك تؤثر على إيقاع القلب في الأشخاص عرضة.
In دراسة واحدة في الأطفال، حتى واحد مليغرام من الكافيين لكل كيلوغرام من وزن الجسم تسبب في تغييرات كبيرة في ضغط الدم ومعدل ضربات القلب ، وكذلك الغثيان في كثير من المشاركين.
تزن فتاة أسترالية تبلغ من العمر ثماني سنوات حوالي كيلوغرام 25 ، وستكون هذه الجرعة مكافئة لفنجان من الشاي أو خمس مربعات من الشوكولاتة ، أو نصف كابتشينو ضعيف.
كميات صغيرة
ولكن ، كما أشرنا سابقاً ، هناك البعض أيضاً فوائد صحية موثقة جيدا يرتبط مع تناول القهوة منخفضة إلى معتدلة - يحتمل أن يقلل خطر الإصابة بالخرف والاكتئاب والسكري والسرطان.
ويمكن أن يكون اليقظة والتركيز والمزاج معززًا بالكافيين مفيدًا للأطفال والبالغين ، طالما أن الجرعة منخفضة بما فيه الكفاية لتجنب الآثار الجانبية والإدمان غير المرغوب فيها. فقط لاحظ - بالنسبة للأطفال ، هذه الجرعة هي أقل بكثير مما كنت قد فكرت.
نبذة عن الكاتب
سوزي فيري، انضم السريرية ، جامعة سيدني
تم نشر هذه المقالة في الأصل المحادثة. إقرأ ال المقال الأصلي.
كُتبٌ ذاتُ صِلَةٍ
at سوق InnerSelf و Amazon
