مجرد عطش طفيف يمكن أن يؤثر على دماغك

كان كثيرا ما قال يجب علينا مشروب ثمانية أكواب من الماء يوميا، تأكد من أن البول ليس أصفر ، و الحد من المشروبات التي تحتوي على الكافيين لأنها تجعلنا نفقد الترطيب.

هذه النصيحة اليومية تعني ذلك الجفاف هو مشكلة شائعةلكن النظرة التقليدية عندما يتعلق الأمر بالعلم هي أن هذا الرأي غير مدعوم بالبحث. بدلا من ذلك افترض أنه إذا كان نمط حياتك لا لا تشمل النشاط لفترات طويلةأو درجة الحرارة ليست عالية بشكل خاص ، في معظم الأحيان يكون مستوى السائل في الجسم في المعدل الطبيعي.

ومع ذلك ، فإن بحثنا الجديد ، المنشور في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية ، يتحدى هذه الحكمة المستقبلة. وجدنا ، لأول مرة ، أن عمل أدمغتنا يمكن أن يتعرض للخطر من قبل درجة صغيرة من الجفاف.

وقد وجدت الدراسات السابقة عندما يكون هناك فقدان المياه حول 2٪ من وزن الجسم then الذاكرة والانتباه والمزاج تتأثر سلبا. ويرتبط هذا عادة بفترات النشاط البدني الممتد - وقد ركزت أبحاث الجفاف كثيرا على هذا المجال ، بدلا من فقدان الماء اليومي الذي فحصناه.

تشكل المياه ما يقرب من ثلثي الجسم وهي عنصر غذائي ضروري ، ضروري لجميع جوانب الأداء الجسدي ، بما في ذلك توزيع الأكسجين والمواد المغذية الأخرى ، وإزالة الفضلات وتنظيم درجة الحرارة. وتتضح أهميته من قبل شخص يموت في أقل من ثلاثة إلى خمسة أيام إذا لم يشربوا. ومع ذلك ، يمكن أن يتأثر الجسم بالجفاف قبل نقطة الوفاة.


رسم الاشتراك الداخلي


من المقبول أن أداء الرياضيين سيعاني إذا فقدوا الكثير من السوائل. خلال مباراة واحدة ، قد يقوم لاعب كرة قدم بتشغيل 12 أو أكثر من الكيلومترات ويفقد 3٪ من وزن الجسم. إذا كانوا يزنون 75kg في البداية ، فإنهم سيخسرون 2.25kg - وهو ما يقرب من خمسة أرطال من الوزن - مما يعكس خسارة نصف غالون من الماء.ليس دائما متطرفا مثل هذا. www.shutterstock.com/

لكن فقدان السوائل هو سمة من سمات الحياة اليومية أيضًا ، ولا يحدث فقط عندما نمارس الرياضة. وجدنا أن نقص الماء في الجسم يبدأ في التأثير السلبي قبل خسارة 2٪ التي ترتبط عادة بالنشاط الرياضي الممتد.

حدود المياه

To find out, we conducted a study involving 101 healthy adult participants in a controlled environment at 30? for four hours. We used an electronic scale to measure each participant’s body weight 50 times at five second intervals, to control for body movements. The scale was sensitive enough to measure to within 5g, so changes in weight due to breathing and perspiration could be detailed over short periods.

في نهاية فترة الأربع ساعات ، اختبرنا ذاكرة كل مشارك من خلال مطالبتهم باستدعاء قائمة كلمات بعد سماعها. تم تقييم الاهتمام المركزة باستخدام اختبار flankers، حيث يطلب من الموضوع أن يقول ما إذا كان السهم يواجه اليمين أو اليسار مع بعض الانحرافات.

بعد ساعة ونصف من الدراسة ، توقع المدى الذي عانى فيه العطش الذاكرة والتركيز. في هذه المرحلة ، كان هناك فقدان لـ 0.22٪ فقط من وزن الجسم ، وهو تغير قد يحدث في الأيام الدافئة ، عندما تكون نشطًا أو إذا لم تشرب بانتظام. بعد أربع ساعات ، عندما كان هناك متوسط ​​خسارة لـ 0.72٪ من وزن الجسم ، تنبأ تركيز البول بالوظائف المعرفية: أولئك الذين كانوا أكثر جفافاً لديهم ذاكرة واهتمام أقل. أولئك الذين أفادوا بأنهم أكثر عطشًا ، شعروا أنهم أقل نشاطًا وأكثر قلقاً. في نهاية فترة الأربع ساعات وجد الأشخاص الآخرون الذين لديهم مياه استهلاكية الاختبارات أسهل.

تظهر هذه النتائج أن وظائف المخ لدى البالغين الأصحاء تتأثر بمستوى أقل بكثير من الجفاف مما كان يعتقد سابقا - ولكن قد تكون هناك مجموعات أكثر عرضة للإصابة بالجفاف. فالأطفال ، على سبيل المثال ، لديهم مساحة أكبر من سطح الجسم وغالباً ما يعتمدون على البالغين لتقديم مشروب لهم. وجدت الأبحاث السابقة التي أجريناها أنه عندما تم إعطاء أطفال المدارس مشروب في فترة ما بعد الظهر ، كان لديهم ذاكرة أفضل وقضاء المزيد من الوقت على مهام الفصل الدراسي. كما قد يتعرض الكبار الأكبر سنا أيضا لخطر الجفاف بشكل خاص حيث تصبح الكلى لديهم أقل كفاءة والإحساس بالانخفاض في العطش.

والرسالة المنزلة هي أنه حتى ولو كانت درجة بسيطة من الجفاف يمكن أن تعطل أداء الدماغ ، لذلك هناك حاجة لاتخاذ بعض الاحتياطات الشائعة. تأكد من أنك تشرب بانتظام وتدرك أنك إذا شعرت بالعطش فإن عمل الدماغ قد يكون قد تعرض بالفعل للخطر.

نبذة عن الكاتبالمحادثة

ديفيد بينتون ، أستاذ علم النفس ، جامعة سوانسي

تم نشر هذه المقالة في الأصل المحادثة. إقرأ ال المقال الأصلي.

{youtube} 9iMGFqMmUFs {/ youtube}

كُتبٌ ذاتُ صِلَةٍ

at سوق InnerSelf و Amazon