مع الحرارة الشديدة من الأهمية بمكان أن الجميع اتخاذ الخطوات المناسبة لإدارة الحرارة، بما في ذلك شرب الكثير من السوائل. DO NOT انتظر حتى تشعر بالعطش ، والعطش هو مؤشر ضعيف للجفاف في ظل هذه الظروف. تم إحضار تأثير هذه الحرارة إلى المنزل من قبل أحد طلاب الدراسات العليا الذين تم تشخيص إصابتهم بالجفاف يوم أمس.
ومع ذلك ، فقد كانت بعض إشعارات خدمات الطوارئ تقول لتجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين (انظر على سبيل المثال صفحة 13 هنا). هذا ربما يرجع إلى الاعتقاد الخاطئ بأن الكافيين يمكن أن يسبب الجفاف.
لقد عرفنا منذ 1928 أن الكافيين هو معتدل مدر للبول (أي أنه يجعلك أكثر من ذلك) ، وأنا شخصيا واجهت آثار مدرات البول الكافيين مرة أخرى عندما كنت أدير سباقات الماراثون. بعد شهر من الامتناع عن ممارسة الجنس ، كان لدي إسبرسو قبل بدء السباق. الوقت الذي قضيته في المبولات أبطل أي تأثير على تحسين الأداء قد يكون لدى الكافيين.
نحن نستخدم مدرات البول أقوى مثل الكلوروثيازيد للحد من مياه الجسم وبالتالي تقليلها استسقاء أو خفض ضغط الدم عن طريق خفض حجم bloood. ولكن حتى هذه المدرات القوية لن تسبب الجفاف عند الجرعات العادية. كان يفترض أن الكافيين ، عن طريق كونه مدر للبول من شأنه أن يسبب الجفاف عن طريق التسبب في نزول أكثر سلاسة مما كنت تتناوله عن طريق الشرب.
لكن الكافيين ليس سوى مدر للبول معتدل ، فالتعرض المعتاد له هو من خلال شرب المشروبات مثل الشاي والقهوة التي توفر سائلًا مضافًا ، ولم يكن هناك أي دليل جيد على أن تناول القهوة لم يدمر الناس.
على الرغم من سلسلة of دراسات التي تظهر استهلاك الكافيين من غير المرجح أن يكون التجفاف (المفضل لدي هو Kinderkrankenschwester. 2008 Jul و 27 (7): 299[القهوة لا يذوى. دراسات جديدة من إدمان ألمانيا المفضل: القهوة] ، لا تزال أسطورة الكافيين / القهوة والجفاف.
دراسة حديثة لقد أجريت مقابلة معي حول النسخة البريطانية للمحادثة وأظهرت بشكل قاطع أنه في الأشخاص العاديين مع استهلاك القهوة المعتدل ، فإن الكافيين لم يسبب الجفاف.
لكن هذا كان الاستهلاك الطبيعي ، في ظل الظروف العادية. ماذا عن هذه الظروف من الحرارة الشديدة؟
تم إجراء بعض من أفضل دراسات تأثير الكافيين على الجفاف على الرياضيين ، الذين يستخدمون الكافيين لتحسين الأداء الرياضي. على الرغم من أن الرياضيين يستخدمون مستويات أعلى من الكافيين أكثر مما تستهلكه الظروف الطبيعية (حول 3-4 أعلى) ، فإن الدراسات على الرياضيين الذين يمارسون تمرينات عالية الكثافة في الظروف الحارة لا تظهر أي جفاف على الكافيين مقارنة بالضوابط (انظر هنا و هنا).
هذه المراجعة تلخصه "تقترح هذه المراجعة ، خلافا للمعتقدات الشعبية ، أن استهلاك الكافيين لا يؤدي إلى ما يلي: (أ) اختلال توازن الماء والكهارل أو ارتفاع الحرارة ، (ب) تقليل التسامح مع حرارة الجسم." Exerc Sport Sci Rev. 2007 Jul؛ 35 (3): 135-40. الكافيين ، توازن السوائل بالكهارل ، تنظيم درجة الحرارة ، وتحمل الحرارة.
لم مستويات عالية من استهلاك الكافيين لا يزيد الجفاف أثناء محاكاة مكافحة الحرائق (انظر هنا و هنا) ، على الرغم من استهلاك 400 ملغ من الكافيين (حول 5 مرات ما في فنجان قهوة اسبريسو) زيادة التعب المرتبطة بالحرارة.
لذلك عندما تشرب الكثير من السوائل للتعامل مع الحرارة اليوم ، ليست هناك حاجة لتجنب المشروبات المحتوية على الكافيين. ومع ذلك ، فمن المعقول أن يكون الإسبريسو المزدوج ليس بديلاً عن كمية السوائل التي تحتاجها ، كما أن مياه الصنبور مجانية وسهلة الوصول إليها في معظم الأماكن. ولكن من ناحية أخرى ، لن يجعلك فنجان الشاي أو القهوة في بعض الأحيان يجف.
تذكر، لا انتظر حتى تشعر بالعطش للشرب ، لأنك قد تصاب بالجفاف قبل الشعور بالعطش تحت هذه الظروف.
في غضون ذلك ، وفر تفكيرًا لرجال الإطفاء وموظفي خدمات الطوارئ الذين سيخرجون في الظروف القاسية اليوم.
نبذة عن الكاتب
إيان موسغريف ، محاضر أول في علم الصيدلة ، جامعة أديلايد
يتم إعادة نشر هذه المقالة من المحادثة تحت رخصة المشاع الإبداعي. إقرأ ال المقال الأصلي.
كُتبٌ ذاتُ صِلَةٍ
at سوق InnerSelf و Amazon
