لماذا لا ينبغي لنا أن نجعل الصحة والرفاهية قضية أخلاقية

إن تطبيق بنية أخلاقية إنسانية على الطبيعة بتقسيم الأطعمة وأنماط الحياة إلى الخير والشر هو أمر مضلل. في الواقع ، لا شيء في الطبيعة جيد أو سيئ. على سبيل المثال ، تحتاج أجسامنا إلى الكوليسترول لمجموعة متنوعة من الأغراض الهامة ، في حين ممارسة و الرياضة يمكن أن تكون خطيرة وحتى قادرة على إنهاء حياتنا قبل الأوان.

دراسة حديثة نشرت في BMJ خلصت إلى أن استبدال التشبع بالدهون المتعددة غير المشبعة في النظام الغذائي قد لا يطيل العمر ، متناقضاً مع عقود من الحكمة الطبية. ومن الغريب أن هذا الاستنتاج لم يعتمد على بيانات جديدة ، بل على تفسير جديد للبيانات القديمة. في الوقت نفسه ، نحن نشهد اتجاها متزايدا نحو شيطنة السكر، مع دعوات لفرض ضريبة على المشروبات السكرية.

الدليل التجريبي لدعم الفوائد الصحية شرب الكحول باعتدال تم تجاهلها إلى حد كبير من قبل رئيسة الشؤون الطبية ، سالي ديفيز ، عندما خفضت مؤخرا الحد اليومي الموصى به. كشفت الصحافة في وقت لاحق أن اللجنة التي وضعت المبادئ التوجيهية كانت لها صلات وثيقة مع الحديث حركة الاعتدال.

"اورثوركسيا العصبي"، أصبح الانشغال المفرط مع الأكل" الصحي "، كيانًا سريريًا معترفًا به. يطبق مرضى أورثوركسيك الصفات المعنوية على حميتهم ، ويطورون في هذه العملية تقاربًا مع الأطعمة التي يُعتقد أنها تحسن الصحة ، وقوة - حتى الباثولوجية - ضد الأطعمة التي يُعتقد أنها تسبب أضرارًا لها. إن المشاعر التي ينطوي عليها هذا الأمر قوية للغاية لدرجة أن المرضى سوف يتسببون أحيانًا في تناقض التغذية في بحثهم عن "النظام الغذائي المثالي".

غالبًا ما تشتمل معلومات المنتج في أرفف المتاجر الكبرى على ادعاءات أخلاقية ، مع تصنيفات مثل "التجارة العادلة" ، أو "أن تكون جيدًا لنفسك" أو "تشرب بطريقة مسؤولة".


رسم الاشتراك الداخلي


نميل إلى أن نميز الخصائص الأخلاقية للغذاء وخيارات نمط الحياة وفقا لعلاقة عكسية متصورة بين المتعة والصحة. في هذا "اقتصاد المتعة" المنحرف ، لا يمكن تمديد الحياة إلا بالتخلي عن الاحتواء واحتواءه ، تمامًا مثل الفاضلة التي تنازلت عن جميع ملذات الجسد من أجل الوصول إلى الجنة في أوقات أكثر دينًا من أوقاتنا.

وبهذه الطريقة ، سيكسبنا النظام الغذائي السليم وغير المقبول ، بالتزامن مع ممارسة يومية ، وممارسة غير مستساغة ومضنية ، حقنا في إطالة حياتنا ، في حين أن الانغماس في متعة غير مكتسبة وبالتالي غير مشروعة (مثل الكحول والدهون والسكر) يعاقب بموت مبكر.

ملصق للاعتدال الفرنسي. فريدريك كريستول

الطبيعة لا تهتم بالخير والسيئ

ويدعم هذا النهج الأخلاقي فكرة الطبيعة كشخص له مدونة أخلاقية وخطة. يبدو أننا لم نقبل بشكل كامل العشوائية الآلية للتطور ونستمر في إرفاق إرادة شخصية للطبيعة ، كخليفة الله في مجتمعنا العلماني. في هذا السياق ، نرى أيضًا كل الأشياء الطبيعية مثل الصلابة الجيدة والبشرية مثل سوءًا ، متجاهلين حقيقة أن المرض والموت هما أكثر الأحداث الطبيعية ، والتي يتم منعها في الغالب من خلال التدخلات الطبية الاصطناعية.

في الواقع ، لا تهتم الطبيعة (إن كانت شخصًا) إلا بالبقاء والتكاثر. في الواقع ، نحن نحب الدهون والسكر على وجه التحديد لأن ندرة التغذية ذات السعرات الحرارية العالية كانت التهديد الرئيسي للبقاء في مجتمعات ما قبل الصناعة. لذا فإن الطبيعة هي التي برمجتنا لرغبتهم ، لنفس السبب الذي جعلتنا نبرمجها لممارسة الجنس: فالرغبة في الحصول على الدهون والجنس تساعد في البقاء والإنجاب. ترتبط الأشياء الجيدة بالمتعة بالتحديد لأنها مفيدة لنا ، بينما نقرن أشياء سيئة وخطيرة بالخوف والألم.

لسوء الحظ ، يمكن أن تكون المتعة أيضًا مشكلة بالنسبة للبقاء على قيد الحياة عندما يمكن تجربتها دون أي قيود أو حدود. عندما يمكن الحصول على المتعة باستمرار ، يتم إلغاء الفائدة التي ارتبطت بها في الأصل وتسهيل البقاء - في هذه الحالة ، الطاقة الواردة في الدهون والسكر -.

كما نشعر بالحاجة إلى ترويض رغباتنا الجنسية مع القواعد الأخلاقية من أجل تجنب الفوضى الاجتماعية ، يبدو أننا قد طورنا أيضًا الحاجة إلى الأخذ بخيارات أخرى ممتعة ، والآن أصبح وصولنا إليها أمرًا غاية في السهولة.

والحقيقة هي أن الطبيعة ، في نهاية المطاف ، لا تهتم كثيرًا بخياراتنا الأخلاقية. حتى الفاضلة غذائياً سيموت يوماً ما ، تماماً مثل بقيتنا.

نبذة عن الكاتبالمحادثة

رافائيل إيوبا ، استشاري ومحاضر أول في الطب النفسي للشيخوخة ، كينجز كوليدج لندن

تم نشر هذه المقالة في الأصل المحادثة. إقرأ ال المقال الأصلي.

كُتبٌ ذاتُ صِلَةٍ

at سوق InnerSelf و Amazon