"يجب أن يتضاعف إنتاج الغذاء بواسطة 2050 لإطعام سكان العالم المتنامي" ، وهي فكرة شائعة ، ولكنها فكرة غير دقيقة ، وفقاً لبحث جديد.
من المرجح أن يزداد الإنتاج بين 25 بالمائة و 70 بالمائة لتلبية طلب 2050 الغذائي ، تشير دراسة في Bioscience.
لا تدعم البيانات التأكيد على أننا نحتاج إلى مضاعفة الإنتاج العالمي للمحاصيل والحيوانات بواسطة 2050 ، كما يقول ميتش هنتر ، طالب دكتوراه في الهندسة الزراعية في كلية العلوم الزراعية في ولاية بنسلفانيا. يقول إن التحليل يوضح أن الإنتاج يحتاج إلى الاستمرار في الزيادة ، ولكن ليس بالسرعة التي ادعى الكثيرون.
"حتى مع انخفاض توقعات الطلب ، فإن زراعة ما يكفي من الغذاء مع حماية البيئة سيكون تحديًا كبيرًا."
ومع ذلك ، فإن توضيح الطلب على الغذاء في المستقبل ليس سوى جزء من القصة.
يقول هانتر: "في العقود القادمة ، ستتم دعوة الزراعة لإطعام الناس وضمان بيئة صحية". "في الوقت الحالي ، الرواية في مجال الزراعة غير متوازنة حقًا ، مع أهداف مقنعة لإنتاج الغذاء ، لكن ليس هناك شعور واضح بالتقدم الذي نحتاج إلى إحرازه على البيئة. للحصول على الزراعة التي نريدها في 2050 ، نحتاج إلى أهداف كمية لكل من إنتاج الأغذية والآثار البيئية ".
أظهر استعراض للاتجاهات الحديثة في الآثار البيئية للزراعة أنها في ازدياد ويجب أن تنخفض بشكل كبير للحفاظ على المياه النظيفة وتحقيق الاستقرار في المناخ ، وفقا للباحثين.
ويؤكد الباحثون أن تحديد الأهداف الكمية سيوضح نطاق التحديات التي يجب أن تواجهها الزراعة في العقود المقبلة ، مع التركيز على البحث والسياسة على تحقيق نتائج محددة.
يقول مؤلف الدراسة ديفيد مورتنسن ، أستاذ علم الأعشاب والنباتات التطبيقية في ولاية بنسلفانيا: "يجب معاملة إنتاج الغذاء وحماية البيئة كأجزاء متساوية من التحدي الكبير للزراعة".
هذه النتائج الجديدة لها آثار مهمة على المزارعين. قد تشير توقعات انخفاض الطلب إلى أن الأسعار لن ترتفع بنفس القدر المتوقع في العقود المقبلة. ومع ذلك ، يلاحظ المؤلفون أن نماذج التنبؤ الاقتصادي تستند بالفعل إلى توقعات كمية حديثة ، لذلك قد لا تتأثر توقعات الأسعار بشكل كبير بهذا التحليل الجديد.
في الوقت نفسه ، سيحتاج المزارعون إلى تكثيف الجهود لعقد المغذيات في حقولهم ، والحد من انبعاثات غازات الدفيئة ، وتحسين صحة التربة.
التوقعات ليست خاطئة
يعتمد هذا التحليل على اثنين من التوقعات الأكثر شيوعًا للطلب على الغذاء ، أحدهما من منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة والآخر بقيادة ديفيد تيلمان ، عالم البيئة البارز في جامعة مينيسوتا. لم يعارض هنتر وزملاؤه هذه التوقعات الأساسية ؛ لقد قاموا بتحديثهم ببساطة للمساعدة في إعادة صياغة السرد.
سياسات 10 نحتاجها الآن لحفظ الملقحات
ويوضح هانتر قائلاً: "كلا هذين التوقعين لهما مصداقية وهامة ، لكن سنوات الأساس التي استخدماها تجاوزت العقد الماضي ، وقد زاد الإنتاج العالمي بشكل كبير في ذلك الوقت".
لذلك ، في حين أظهرت دراسة Tilman أن العالم سيطلب 100 في المئة من السعرات الحرارية في 2050 أكثر من 2005 أي ما يعادل زيادة 68 في المئة فقط على مستويات الإنتاج في 2014 ، وهي آخر سنة مع البيانات المتاحة. لتلبية توقعات المنظمة ، التي استخدمت افتراضات مختلفة وتوقع انخفاض الطلب ، سيتعين على الإنتاج زيادة 26 فقط من مستويات 2014.
يقول هانتر: "بالنظر إلى مقدار الزيادة في الإنتاج مؤخرًا ، من المضلل جدًا الاستمرار في القول بأننا نحتاج إلى مضاعفة إنتاجنا من المحاصيل بواسطة 2050".
تهدف مضاعفة إنتاج الغذاء إلى جعل تحريك الإبرة على تحدياتنا البيئية أكثر صعوبة.
"لمضاعفة إنتاج الغذاء ، يتعين علينا زيادة الإنتاج الزراعي العالمي بشكل أسرع من أي وقت مضى ، ونحن في مرحلة في العالم المتقدم حيث نحن بالفعل ندفع نظمنا الزراعية إلى أقصى الحدود. لا نعرف كيف نضاعف الغلة في هذه الأنظمة ، خاصة دون مضاعفة آثارنا البيئية.
الأهداف المستندة إلى العلم
على الرغم من زيادة مناقشة الاستدامة في الزراعة ، إلا أن الرواية الشائعة التي نحتاجها لزيادة إنتاج الغذاء بشكل كبير نادراً ما يتم تحديها في الأوساط الزراعية ، وفقًا للباحثين. ويرجع ذلك جزئيًا إلى اختلاف تعريفات الاستدامة على نطاق واسع ، بدءًا من "عدم زيادة الأثر البيئي للزراعة" إلى تحقيق "تخفيضات كبيرة في التأثير البيئي".
يقدم الباحثون بيانات صلبة وأهداف كمية للمساعدة في توضيح هذا الالتباس. بالنسبة لانبعاثات غازات الدفيئة العالمية والتلوث بالمغذيات في حوض نهر المسيسيبي ، تشير البيانات إلى أن الأداء البيئي للزراعة يسير في الاتجاه الخاطئ ، مع زيادة التأثيرات الإجمالية بشكل مطرد. تشير الأهداف المستندة إلى العلم إلى أن هذه التأثيرات يجب أن تنخفض بشكل حاد خلال العقود المقبلة لتجنب أسوأ آثار تغير المناخ وتقليل حجم "المنطقة الميتة" في خليج المكسيك.
يناقش المؤلفون جهود البحث والسياسة للمساعدة في تحديد طرق الإنتاج التي يمكن أن تلبي الطلب العالمي المتزايد على الغذاء مع تحقيق أهداف الاستدامة.
يقول هانتر: "حتى مع انخفاض توقعات الطلب ، فإن زراعة ما يكفي من الطعام مع حماية البيئة سيكون تحديًا كبيرًا". "نحن ندعو الباحثين وواضعي السياسات والمزارعين إلى تبني هذه الرؤية المعاد ضبطها لمستقبل الزراعة والبدء في العمل من أجل تحقيق هذه الأهداف."
ساهم باحثون آخرون من جامعة نيو هامبشاير ، دورهام ؛ وجامعة ولاية كولورادو ، فورت كولينز. قامت المؤسسة الوطنية للعلوم والمعهد الوطني للغذاء والزراعة التابع لوزارة الزراعة الأمريكية بدعم هذا العمل.
المصدر ولاية بنسلفانيا
كتب ذات صلة
كتب ذات صلة
تمويل التكيف مع المناخ والاستثمار في كاليفورنيا
جيسي كينان
يُعد هذا الكتاب بمثابة دليل للحكومات المحلية والمؤسسات الخاصة لأنها تتنقل في المياه غير المقيدة للاستثمار في التكيف مع تغير المناخ ومرونته. لا يعمل هذا الكتاب فقط كدليل مرجعي لتحديد مصادر التمويل المحتملة ولكن أيضًا كخارطة طريق لإدارة الأصول وعمليات التمويل العام. ويسلط الضوء على أوجه التآزر العملية بين آليات التمويل ، وكذلك النزاعات التي قد تنشأ بين المصالح والاستراتيجيات المختلفة. بينما ينصب التركيز الرئيسي لهذا العمل على ولاية كاليفورنيا ، يقدم هذا الكتاب رؤى أوسع لكيفية قيام الولايات والحكومات المحلية والمؤسسات الخاصة باتخاذ هذه الخطوات الأولى الحاسمة في الاستثمار في التكيف الجماعي للمجتمع مع تغير المناخ. متاح في أمازون
الحلول المعتمدة على الطبيعة للتكيف مع تغير المناخ في المناطق الحضرية: الروابط بين العلوم والسياسة والممارسة
نادية كابيش ، هورست كورن ، جوتا ستادلر ، أليتا بون
يجمع هذا الكتاب المفتوح الوصول بين نتائج الأبحاث والخبرات من العلوم والسياسات والممارسات لإبراز ومناقشة أهمية الحلول القائمة على الطبيعة للتكيف مع تغير المناخ في المناطق الحضرية. يتم التركيز على إمكانات النهج القائمة على الطبيعة لخلق منافع متعددة للمجتمع.
تقدم مساهمات الخبراء توصيات لإنشاء أوجه التآزر بين عمليات السياسات الجارية والبرامج العلمية والتنفيذ العملي لتغير المناخ وتدابير الحفاظ على الطبيعة في المناطق الحضرية العالمية. متاح في أمازون
مقاربة نقدية للتكيف مع تغير المناخ: الخطابات والسياسات والممارسات
بقلم سيلجا كليب ، ليبرتاد شافيز رودريغيز
يجمع هذا الحجم المحرر الأبحاث الحاسمة حول الخطابات والسياسات والممارسات المتعلقة بالتكيف مع تغير المناخ من منظور متعدد التخصصات. واستنادا إلى أمثلة من دول من بينها كولومبيا والمكسيك وكندا وألمانيا وروسيا وتنزانيا وإندونيسيا وجزر المحيط الهادئ، وفصول تصف كيف يتم تفسير تدابير التكيف، حولت، وتنفيذها على المستوى الشعبي وكيف يمكن لهذه التدابير تغيير أو التدخل في علاقات القوة والتعددية القانونية والمعرفة المحلية (الإيكولوجية). بشكل عام ، يتحدى الكتاب وجهات نظر ثابتة للتكيف مع تغير المناخ من خلال مراعاة قضايا التنوع الثقافي ، والجدوى البيئية وحقوق الإنسان ، وكذلك النهج النسوي أو التقاطعي. يسمح هذا النهج المبتكر بتحليل التكوينات الجديدة للمعرفة والقوة التي تتطور باسم التكيف مع تغير المناخ. متاح في أمازون
من الناشر:
عمليات الشراء على موقع أمازون تذهب لتحمل تكلفة جلبك InnerSelf.comelf.com, MightyNatural.com, و ClimateImpactNews.com دون أي تكلفة ودون المعلنين الذين يتتبعون عادات التصفح الخاصة بك. حتى إذا قمت بالنقر فوق رابط ولكنك لا تشتري هذه المنتجات المحددة ، فإن أي شيء آخر تشتريه في هذه الزيارة نفسها على Amazon يدفع لنا عمولة صغيرة. لا توجد تكلفة إضافية عليك ، لذا يرجى المساهمة في هذا الجهد. بامكانك ايضا استخدام هذا الرابط لاستخدامه في Amazon في أي وقت حتى تتمكن من المساعدة في دعم جهودنا.
