الملايين من الأطنان من الأغذية تذهب إلى المكب كل عام. صورة النفايات الغذائية من www.shutterstock.com
حوالي 4 مليون طن من الأغذية تصل إلى مكب النفايات في أستراليا كل عام. هذا يشكل جزءًا من النفايات العضوية في أستراليا أكبر مجرى لم يتم استرداده من النفايات يذهب إلى المكب.
هناك فرصة ضائعة هنا لاستعادة هذه النفايات والقيام بشيء مفيد معها. على وجه الخصوص ، يمكننا استخدامه للطاقة مثل الوقود الحيوي. هذا يشكل جزءًا من مفهوم أوسع يعرف باسم "الاقتصاد المدور".
في غياب المبادرات الفيدرالية ، تقوم الحكومات والمجتمعات المحلية والحكومات المحلية بتطوير مشاريع لتعزيز الاقتصاد الدائري الذي يمكنه استيعاب هذه النفايات وغيرها. سيوفر ذلك بعد ذلك منتجات قابلة للاستخدام لمساعدة الشركات والأسر وتحسين الاستدامة.
يؤثر التخلص ببساطة من النفايات في المكب على الأسر والشركات والحكومات. يتطلب الوقت والطاقة والفضاء ، ويشكل المخاطر البيئية. عندما يتم إعادة استخدام النفايات للطاقة والأسمدة ، يمكن أن تعطي الشركات أ ميزة تنافسية ، وتعزيز النمو المستدام وخلق فرص العمل.
الاقتصاد الدائري
يهدف الاقتصاد الدائري إلى تجميع السياسات واستراتيجيات العمل في نظام مناسب للجميع.
على نطاق أوسع ، تدعم الاقتصادات الدائرية الأمن الغذائي عن طريق تقليل وإعادة استخدام كمية المخلفات الغذائية ، واستخدام المنتجات الثانوية ونفايات الغذاء وإعادة تدوير المغذيات كسماد.
في حين أن إحدى طرق إعادة تدوير نفايات الطعام هي تحويلها إلى وقود حيوي ، فإن الاقتصاد الدائري لا يتطلب إعادة تبديد جميع النفايات. يمكن إعطاء الطعام غير المرغوب فيه للمحتاجين ، أو الدخول في مزيد من المعالجة. الفكرة هي أننا نستخلص كل جول ممكن من المادة العضوية ، والتي قد تتطلب استخدامات متعددة.
لدى بعض الحكومات الخارجية سياسات تجبر الشركات على إبقاء نفاياتها خارج مدافن النفايات. هذه البلدان في طريقها إلى تطوير اقتصادات دائرية. ال فناني الأداء وتشمل الدنمارك واليابان وهولندا واسكتلندا والسويد.
في أستراليا ، لم تقدم الحكومة الفيدرالية مثل هذه الحوافز. بدلاً من ذلك ، تأخذ المجتمعات على عاتقها إعادة استخدام النفايات. تقوم حكومات الولايات والحكومات المحلية بإدخال سياسات توفر حوافز لإعادة التدوير أو فرض عقوبات على إنتاج المكب.
هناك اهتمام متزايد في شارك في الهضم لتعزيز إنتاج الغاز الحيوي ، وخاصة بالنسبة لمرافق الصرف الصحي الصغيرة.
الهضم المشترك هو إضافة تيارات النفايات الأخرى مثل:
مياه الصرف الصحي البلدية / الحمأة
نفايات عملية مصنعي الطعام والشراب (بما في ذلك نفايات صناعات المشروبات وتصنيع اللحوم ومنتجات الألبان والتخمير والنبيذ)
نفايات الورق / اللب
نفايات دهنية / دهون ، زيوت وشحوم (من مضخات ضخ الشحوم)
الطعام السكني والنفايات الخضراء (عبر مجموعة النقل بالشاحنات)
نفايات الطعام السكنية / التجارية (صناديق القمامة العضوية)
هدر الطعام (من محلات السوبر ماركت أو سلاسل محلات السوبر ماركت).
لذلك دعونا نلقي نظرة على التطورات الحديثة في جميع أنحاء البلاد.
جنوب أستراليا
بتكليف في 2013 ، جنوب أستراليا للمياه غلينلغ معالجة مياه الصرف الصحي هي أول منشأة مشتركة للهضم في أستراليا. زادت إضافة المنتجات الغذائية مثل الحليب والجبن والبيرة والنبيذ والمشروبات الغازية من توليد الطاقة من 55٪ إلى 75٪ من متطلبات الطاقة في المصنع.
تقوم حكومة جنوب أستراليا بتطوير خريطة طريق الطاقة الحيوية. الهدف من ذلك هو ربط موردي الكتلة الحيوية في المناطق بمستخدمي الطاقة والمساعدة في دعم الشركات المحلية لإضافة قيمة.
فيكتوريا
يارا وادي المياه تعتبر منشأة تحويل النفايات إلى طاقة تطويرًا جديدًا للهضم المشترك في محطة معالجة مياه الصرف الصحي في أورورا ، شمال ملبورن. ستقوم بمعالجة 100 متر مكعب من النفايات كل يوم. يتم تسليم النفايات بواسطة شاحنات من منتجي النفايات التجارية المحلية ، مثل الأسواق وتصنيع المواد الغذائية.
عبر الاستدامة فيكتوريا، تقدم حكومة الولاية التمويل من خلال برنامج المنح المتقدمة لتكنولوجيا معالجة المواد العضوية ، والذي يدعم تركيب تقنية الهضم اللاهوائي على نطاق صغير أو في نطاق معين لمعالجة النفايات العضوية.
نيو ساوث ويلز
يتم تطوير أفضل مثال في أستراليا على الاقتصاد الدائري الذي يحركه المجتمع كورا على نهر Lachlan ، وهو جزء من مستجمع Murray-Darling. يوضح هذا الاقتراح قدرة الدولة والحكومة المحلية والصناعة والمزارع على تجميع النفايات التي يتم إنشاؤها داخل وحول البلدات الريفية لإنتاج الطاقة والأسمدة ، والتي يمكن استخدامها داخل نفس الدائرة الجغرافية.
سيستخدم المشروع عمليتين: الهضم اللاهوائي والانتعاش الحراري من خلال إما الانحلال الحراري أو التسمم (انهيار المواد العضوية في درجة حرارة عالية).
بكامل طاقته ، سينتج عن مشروع Cowra الكتلة الحيوية 60٪ من احتياجات الطاقة في المدينة.
CLEAN Cowra: خلق اقتصاد دائري من خلال تجميع تيارات النفايات العضوية. النائب = تجهيز اللحوم ؛ FP = تجهيز الأغذية ؛ MRF = مرفق استرداد المواد ؛ WWTP = محطة معالجة مياه الصرف ؛ TR = الاسترداد الحراري ؛ م = الهضم اللاهوائي. حزب الشعب الجمهوري = الجمع بين الحرارة والطاقة. نظف Cowra
تخلق عملية دمج مجلس نيو ساوث ويلز أيضًا فرصًا لربط المزيد من منتجي النفايات ومستخدمي الطاقة من خلال مصادر الطاقة المتجددة التي تحول المواد الغذائية والنفايات المنزلية والزراعية إلى طاقة.
حكومة نيو ساوث ويلز تزايد الطاقة المجتمعية المنح ساعدت بالفعل مشروع Cowra.
المستقبل؟
إن الدافع للمجتمعات والشركات إلى جني ثمار استخراج القيمة من هدر الطعام هو نتيجة لاتجاه ناشئ في تخطيط البنية التحتية ، حيث تتضافر مجالات إدارة المياه وإدارة النفايات والطاقة.
يبدو أن CLEAN Cowra ومكافئاتها الإقليمية وحكومات الولايات تؤثر في اتجاه سياسة الحكومة الفيدرالية ذات الصلة تحديد المجالات ذات الأولوية لـ ARENA.
مهما كان السائق ، فإن أي شيء يمكن أن يحفظ النفايات العضوية من المكب يجب أن يكون شيئًا جيدًا.
نبذة عن الكاتب
برناديت ماكابي ، أستاذ مشارك وعالم رئيسي ، جامعة جنوب كوينزلاند
يتم إعادة نشر هذه المقالة من المحادثة تحت رخصة المشاع الإبداعي. إقرأ ال المقال الأصلي.
