عنصر في زيت الزيتون البكر يقتل مجموعة متنوعة من خلايا سرطانية بشرية دون الإضرار الأصحاء.
عرف العلماء أن oleocanthal قتل بعض الخلايا السرطانية، ولكن لم تكن متأكدا كيف. ظنوا أن المجمع قد يستهدف بروتين رئيسي في الخلايا السرطانية التي تسبب موت الخلايا المبرمج، والمعروفة باسم الخلايا، وقرر أن يختبر فرضيتهم.
"نحن في حاجة إلى تحديد ما إذا كان oleocanthal كان يستهدف أن البروتين ويسبب الخلايا ليموت"، كما يقول بول بريسلين، أستاذ علم التغذية في كلية العلوم البيئية والبيولوجية في روتجرز والمؤلف المشارك للدراسة جديدة نشرت في الجزيئية والخلوية الأورام.
قتلى في 30 دقائق
بعد تطبيق oleocanthal على الخلايا السرطانية، اكتشف الباحثون أن خلايا السرطان يموتون بسرعة داخل جدا 30 دقيقة إلى ساعة. يأخذ موت الخلية المبرمج بين 16 و24 ساعات، لذلك أدرك العلماء أن شيئا آخر كان لا بد مما تسبب في الخلايا السرطانية لكسر ويموت.
واكتشف العلماء أن الخلايا السرطانية يقتلون من الانزيمات الخاصة بهم. وoleocanthal كان ثقب حويصلات داخل الخلايا السرطانية التي تخزين النفايات الخلية "القمامة" الخلية أو "مركز إعادة التدوير".
الحويصلات ، والمعروفة باسم lysosomes ، هي أكبر في الخلايا السرطانية من الخلايا السليمة - وأنها تحتوي على الكثير من النفايات.
يقول بريسلين: "بمجرد فتح أحد هذه الأشياء ، تنفجر جميع الجحيم".
والأفضل من ذلك ، أن المركب لا يؤذي الخلايا السليمة ، بل إنه يوقف دورات حياتها مؤقتًا ، أو "يضعها في حالة نوم" ، كما يقول بريسلين. بعد يوم ، استأنفت الخلايا السليمة دوراتها.
والخطوة التالية المنطقية التالية هي الذهاب إلى ما هو أبعد من الظروف المختبرية وإظهار أن oleocanthal يمكن أن تقتل الخلايا السرطانية وتقلص الأورام في الحيوانات الحية ، كما يقول المؤلف الكبير ديفيد فوستر من كلية هنتر.
"نحن بحاجة أيضًا إلى فهم سبب كون الخلايا السرطانية أكثر حساسيةً للوريد من الخلايا غير السرطانية".
المصدر روتجرز
حول المؤلف الرئيسي للدراسة
Onica LeGendre of Hunter College هي أول مؤلفة للدراسة.
