كيف أدت المطاعم المزدحمة إلى دفع ارتفاع فيروس كورونا في المملكة المتحدة

كيف أدت المطاعم المزدحمة إلى دفع ارتفاع فيروس كورونا في المملكة المتحدة
أغسطس مشغول ، سبتمبر هادئ. وكالة حماية البيئة

إنكلترا على وشك لإعادة فرض قيود على مستوى البلاد على التجمعات للسيطرة على انتشار COVID-19. يأتي هذا بعد أقل من أسبوعين من انتهاء خطة الحكومة البالغة نصف مليار جنيه لجعل الناس يأكلون في المطاعم. اعتمادًا على كيفية سير الأمور ، قد ننظر إلى هذا المخطط كخطوة أولى نحو الإغلاق الثاني.

خلال شهر أغسطس ، قامت حكومة المملكة المتحدة بتشغيل تناول الطعام بالخارج للمساعدة في مخطط لتسخير الأموال في أيدي شركات الضيافة ، وتعزيز الثقة وتشجيع الناس على العودة إلى الشارع الرئيسي.

عرضت الحكومة على رواد المطعم خصمًا بنسبة 50٪ على وجبتهم ، حتى 10 جنيهات إسترلينية للفرد ، لتناول الطعام في الخارج أيام الاثنين والثلاثاء والأربعاء. على مدار الشهر أنفقت الحكومة 522 مليون جنيه إسترليني من أموال دافعي الضرائب على أكثر من 100 مليون من هذه الوجبات المدعومة.

الآن وقد انتهى المخطط ، يمكننا أن نرى ما إذا كان قد حقق أهداف الحكومة.

أكل الناس بالخارج

من الصعب تحليل مخطط مثل Eat Out to Help Out لأن نشاط الناس متقلب لأسباب عديدة. في بداية يوليو ، كانت المطاعم لا تزال مغلقة - بموجب أوامر حكومية.

بحلول بداية أغسطس ، بدأ الناس في الخروج مرة أخرى. لذا عند النظر إلى البيانات في أغسطس ، فإن السؤال هو: هل تسبب النظام أي تغييرات ، أم أنها تعكس إعادة الفتح التدريجي بعد رفع الإغلاق في أوائل يوليو؟

نظرًا لأن مخطط Eat Out يعمل فقط من الاثنين إلى الأربعاء ، يمكننا مقارنته بالأيام الأخرى (من الخميس إلى الأحد) ثم مقارنة الفرق بالاتجاه طويل المدى. النظر في البيانات من عكس، وهو تطبيق حجز يغطي آلاف المطاعم ، فقد حث المخطط بوضوح الناس على تناول الطعام بالخارج (تشير هذه البيانات إلى مستويات تناول الطعام لعام 2020 مقارنة بعام 2019). في الواقع ، في الأيام التي كان فيها النظام نشطًا ، كان الناس يأكلون مرتين تقريبًا.


الحصول على أحدث من InnerSelf


تناول الطعام في مطعم في المملكة المتحدة ، من يوليو إلى أغسطس 2020

كيف أدت المطاعم المزدحمة إلى دفع ارتفاع فيروس كورونا في المملكة المتحدةاستنادًا إلى بيانات OpenTable ، باستخدام تحليل المؤلف

لكن علينا أيضًا أن نأخذ في الاعتبار الاتجاه طويل الأجل: بحلول بداية أغسطس ، ارتد الحضور إلى المطاعم بالفعل إلى ما يقرب من مستويات 2019. كان الناس يخرجون كالمعتاد ، لذا فإن مخطط الخصم بنصف السعر لم يشجع "العودة إلى الوضع الطبيعي" ؛ شجع على الإسراف في تناول الطعام بالخارج.

هل ساعدت؟

عندما تم الإعلان عن المخطط ، كانت استجابة الضيافة مسرور لكن حذر: هل سيتوقف الناس عن تناول الطعام في عطلة نهاية الأسبوع ؛ ماذا سيحدث بعد أغسطس؟

تشير بيانات OpenTable إلى أن الناس ما زالوا يخرجون من الخميس إلى الأحد. بيانات التنقل من Google ، والتي تبلغ عن التغيرات في حجم الرحلات التي يقوم بها الأشخاص إلى مؤسسات البيع بالتجزئة والضيافة والترفيه والترفيه ، ترسم صورة مماثلة ، وإن كانت أقل إثارة ، في الرسم البياني أدناه.

الضيافة / البيع بالتجزئة / الإقبال على الترفيه ، يوليو - أغسطس 2020

كيف أدت المطاعم المزدحمة إلى دفع ارتفاع فيروس كورونا في المملكة المتحدةبيانات التنقل من Google ، تحليل المؤلف

ولكن عندما انتهى المخطط ، عادت الأمور إلى ما كانت عليه. في بداية شهر سبتمبر ، كانت هناك نزهات أكثر مما كانت عليه في بداية شهر أغسطس ، ولكن ليس أكثر مما كان متوقعًا بناءً على الاتجاه طويل الأجل لإعادة الافتتاح. يبدو أنه لا يوجد تأثير دائم تقريبًا على استهلاك الناس.

كيف يقارن ذلك بأهداف الحكومة؟ لقد حصلت بالتأكيد على أموال في أيدي شركات الضيافة (على المدى القصير). كما أعاد الناس إلى الشارع الرئيسي (في أيام معينة). وهل عززت الثقة؟ ربما أكثر من اللازم.

الإصلاحات السريعة لها عواقب

في نفس الوقت الذي كان يعمل فيه البرنامج ، بدأت المملكة المتحدة في رؤية زيادة طفيفة في حالات COVID-19. هذا طغت قدرة الاختبار وتسبب في إعادة فرض بعض المناطق للقيود.

من المستحيل معرفة سبب هذا: كان الناس يعودون أيضًا من العطلة الصيفية ويقضون المزيد من الوقت مع الأصدقاء. في الواقع ، كانت معدلات الانتقال تتسلل بالفعل في أوائل أغسطس ، قبل أن يكون هناك أي تأثير من مخطط Eat Out. لكن التسارع السريع في نسبة الحالات الإيجابية المكتشفة في بداية سبتمبر يتوافق مع الحالات التي حدثت فيها الإصابة في منتصف أغسطس.

من المؤكد أنه يستحق النظر في تأثير خصم 10 جنيهات إسترلينية في الحانة. وتأثير تركيز نزهات الناس في ثلاثة أيام فقط من الأسبوع.

الحالات الإيجابية كنسبة مئوية من الاختبارات المنفذة

كيف أدت المطاعم المزدحمة إلى دفع ارتفاع فيروس كورونا في المملكة المتحدةبيانات حكومة المملكة المتحدة / تحليل المؤلف

بالنظر إلى المناطق الإنجليزية ، هناك ارتباط فضفاض بين الإقبال على المخطط والحالات الجديدة في الأسابيع الأخيرة من شهر أغسطس. مرة أخرى ، هذا لا يعني أن المخطط تسبب في تلك الحالات. لكنها بالتأكيد لم تثن هؤلاء الناس عن الخروج.

تناول الطعام في الخارج وانتقال COVID حسب المنطقة

تم اكتشاف حالات جديدة في الأسبوعين الأخيرين من شهر أغسطس ، لكل 100,000،XNUMX من السكان.تم اكتشاف حالات جديدة في الأسبوعين الأخيرين من شهر أغسطس ، لكل 100,000،XNUMX من السكان. بيانات حكومة المملكة المتحدة / تحليل المؤلف

تقديم الفاتورة

كان نظام Eat Out طريقة إبداعية لكسب المال لأعمال الضيافة المتعثرة ، وهذا ليس بالأمر الهين. لكن الحفلة تأتي مع صداع الكحول. تواجه الشركات التي وظفت موظفين جددًا لإدارة الطلب الإضافي احتمال فرض قيود أكثر صرامة (كما يحدث بالفعل في بولتون في شمال غرب إنجلترا). ناهيك عن الإغلاق الثاني المحتمل ، لا سيما بالنظر إلى "الحانات أو المدارس" النقاش ، حيث أشارت الحكومة إلى أنها ستغلق الحانات والمطاعم عاجلاً إذا أجبرت على الاختيار.

في المستقبل ، يجب على صانعي السياسات الانتباه إلى الدروس المستفادة من هذه التجربة. بدلاً من محاولة تشجيع الانفجار الكبير "للعودة إلى الوضع الطبيعي" ، يجب على الحكومات أن تستقر على المدى الطويل: تشجيع وإنشاء أنماط من السلوك الآمن والمتسق مع الوباء.

إذا كان الهدف هو دعم الشركات مالياً ، فإن العديد من البلدان استمرت ببساطة في منحها القروض أو تخفيف الديون أو إعانات الرواتب. إذا كان الهدف هو إخراج الناس والإنفاق في الشوارع العامة ، فيجب تصميم السياسات لإبقاء الناس منتشرين (على سبيل المثال ، السماح للناس بنشر الاستهلاك على مدار الأسبوع ، بما في ذلك الطلبات الخارجية).

وإذا كان الهدف هو تعزيز الثقة حتى يعود الناس إلى طبيعتهم ، حسنًا ، ربما لا يمكننا فعل ذلك بعد.المحادثة

عن المؤلف

توبي فيليبسباحث في السياسة العامة ، جامعة أكسفورد

يتم إعادة نشر هذه المقالة من المحادثة تحت رخصة المشاع الإبداعي. إقرأ ال المقال الأصلي.


وأوصت كتب: الصحة

الفاكهة الطازجة طهرجديد يطهر الفاكهة: السموم، انقاص وزنه واستعادة صحتك مع الأطعمة الطبيعة ألذ [غلاف عادي] من قاعة ليان.
انقاص وزنه ويشعر صحي حيوي في حين تطهير الجسم من السموم. الفاكهة الطازجة طهر يقدم كل ما تحتاجه للحصول على التخلص سهلة وقوية، بما في ذلك يوما بعد يوم والبرامج، وصفات التي يسيل لها اللعاب، وتقديم المشورة لنقل قبالة تطهير.
انقر هنا للحصول على مزيد من المعلومات و / أو لطلب هذا الكتاب في الامازون.

تزدهر أغذيةتزدهر أغذية: 200 النباتي وصفات للصحة الذروة [غلاف عادي] بواسطة بريندان المبخرة.
بناء على الحد من التوتر، والصحة، تعزيز فلسفة الغذائية المقدمة في المشهود له نباتي دليل التغذية تزدهروالمهنية الرجل الحديدي المبخرة بريندان triathlete يتحول الآن انتباهه إلى لوحة العشاء الخاص بك (صحن وجبة الإفطار والغداء صينية أيضا).
انقر هنا للحصول على مزيد من المعلومات و / أو لطلب هذا الكتاب في الامازون.

الموت من قبل الطب من قبل غاري لاغيةالموت من قبل الطب من قبل غاري لاغية، مارتن فيلدمان، Rasio ديبورا وعميد كارولين
أصبحت البيئة الطبية عبارة عن متاهة من المتشابكة المستشفى، والشركات، والمجالس الحكومية من المديرين، ومخترقة من قبل شركات الأدوية. تمت الموافقة في كثير من الأحيان أكثر المواد السامة الأولى، في حين يتم تجاهل البدائل الطبيعية أكثر اعتدالا وأكثر من ذلك لأسباب مالية. إنه الموت من قبل الطب.
انقر هنا للحصول على مزيد من المعلومات و / أو لطلب هذا الكتاب في الامازون.


enafarزكية-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

اتبع InnerSelf على

الفيسبوك أيقونةتويتر أيقونةآر إس إس أيقونة

احصل على آخر عبر البريد الإلكتروني

{Emailcloak = إيقاف}

أحصل على القليل من المساعدة من أصدقائي

الأكثر قراءة

من المحررين

النشرة الإخبارية InnerSelf: أكتوبر 18 ، 2020
by InnerSelf الموظفين
نحن نعيش هذه الأيام في فقاعات صغيرة ... في منازلنا وفي العمل وفي الأماكن العامة ، وربما في أذهاننا ومع مشاعرنا. ومع ذلك ، نعيش في فقاعة ، أو نشعر وكأننا ...
النشرة الإخبارية InnerSelf: أكتوبر 11 ، 2020
by InnerSelf الموظفين
الحياة رحلة ، وكما هو الحال في معظم الرحلات ، تأتي مع تقلباتها. ومثلما يتبع النهار دائمًا الليل ، تنتقل تجاربنا الشخصية اليومية من الظلام إلى النور ، ذهابًا وإيابًا. ومع ذلك،…
النشرة الإخبارية InnerSelf: أكتوبر 4 ، 2020
by InnerSelf الموظفين
مهما كان ما نمر به ، فرديًا وجماعيًا ، يجب أن نتذكر أننا لسنا ضحايا لا حول لهم ولا قوة. يمكننا استعادة قوتنا لنحت طريقنا وشفاء حياتنا روحياً ...
النشرة الإخبارية InnerSelf: أيلول 27 و 2020
by InnerSelf الموظفين
إحدى أعظم قوة الجنس البشري هي قدرتنا على أن نكون مرنين ، وأن نكون مبدعين ، وأن نفكر خارج الصندوق. أن نكون شخصًا آخر غير ما كنا عليه بالأمس أو في اليوم السابق. يمكننا ان نغير...…
ما يصلح لي: "لأعلى خير"
by ماري ت. راسل ، إنيرسيلف
السبب في أنني أشارك "ما يناسبني" هو أنه قد يعمل معك أيضًا. إذا لم تكن الطريقة التي أفعل بها ذلك بالضبط ، نظرًا لأننا جميعًا فريدون ، فقد يكون بعض التباين في الموقف أو الطريقة أمرًا جيدًا ...