لماذا صناعة اللحوم يمكن أن يفوز كبير من التحول إلى أنماط الحياة الخضروات

One of the largest meat processors in the UK, supplying supermarkets across the country with beef, pork, and lamb, has launched a plant-based meat alternative.

منذ فترة طويلة تم تجاهل الوجبات البدوية باعتبارها أسئلة أنانية وسطحية لانقاص وزنه.

استهلاك اللحوم في أمريكا الشمالية يتغير. يحتاج مطورو المنتجات وواضعو السياسات لفهم أسباب هذا التغيير.

كثير من الناس يحققون خسارة قصيرة الأجل في الوزن فقط للعودة إلى خيارات نمط حياتهم السابقة - ووزنها السابق - مع مرور الوقت. هذا يمكن أن يؤدي إلى yoing بين فقدان الوزن وزيادة الوزن.

عاد غليفوسات في الأخبار مرة أخرى. تم العثور على القاتل العشبية المشتركة ، والتي سبق أن أثارت الجدل لارتباطه المحتمل بالسرطان ، في البيرة والنبيذ.

يزداد عدد الأشخاص في أستراليا الذين يتبعون وجبات غذائية نباتية أو نباتية بسرعة. قد يختار الناس أن يكونوا نباتيين لأسباب أخلاقية أو ثقافية أو صحية.

الجميع يحب الفطائر ويريد أن يعرف سر طبخها.

النباتيون في ازدياد في أستراليا ، كما سيقول لك العديد من النباتيين بكل سرور.

خلال العقد الماضي ، سمعنا باستمرار أن المضادات الحيوية لا تعمل كما اعتادت على ذلك

العالم في قبضة ثورة التكنولوجيا الغذائية. أحد أكثر التطورات الجديدة إلحاحًا هو اللحم المستزرع ، المعروف أيضًا باسم اللحم النظيف أو الخالي من الذبابة أو المذبوح.

ذكرت دراسة جديدة أن زيت الصويا ربما يكون أفضل من زيت السمك للحد من الإجهاد المرتبط بالسرطان لدى الناجين من سرطان الثدي.

الدهون عالية ، قليلة الدهون ، لا الكربوهيدرات ، الكربوهيدرات أكثر: عندما يتعلق الأمر الحصول على معلومات عن تناول الطعام لإدارة ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ، يسود الارتباك.

في جميع أنحاء العالم ، أكثر من 300 مليون شخص يعيشون مع الاكتئاب. من دون علاج فعال ، يمكن أن تجعل هذه الحالة من الصعب العمل والحفاظ على العلاقات مع العائلة والأصدقاء.

توصي الإرشادات الغذائية الأسترالية بأن نأكل 30g من المكسرات - حفنة صغيرة - كل يوم. لكن الكثير منا يعرف أن المكسرات غنية بالسعرات الحرارية والدهون.

وقد ساعد اليقظه الكثير من الناس على تطوير المهارات اللازمة لإدارة الألم المزمن ، والاكتئاب ، والقلق ، والإجهاد واضطرابات النوم.

نقول لأنفسنا العلم ملك ، لكن فهمنا للعالم يتشكل من خلال القصة. نخبر القصص عن الماضي ونطلق عليه التاريخ. نخبر القصص عن الحاضر ونسميها الأخبار. تدعى قصصنا حول كيفية التصرف والتفكير والعيش الثقافة. وتسمى قصصنا حول كيفية عمل العالم الطبيعي بالعلوم.

من السهل للغاية الانجرار إلى الوهم بأن فقدان الوزن هو كل شيء عن الطعام. العقل المنطقي يفكر ، "لماذا لا يكون كذلك؟ إن ما أتناوله هو سبب زيادة وزني ، لذا يجب أن يكون هذا عن الطعام. ”هذا يبادر بالسعي لتجربة كل حمية من أجل الحصول على مكان تشعر فيه“ بالقدر الكافي ”. ذو قيمة. مرغوب. السعيدة.

على الرغم من أن الناس كانوا يتناولون القمح منذ آلاف السنين ، فإن ثلث البالغين في الولايات المتحدة يتجنبون الآن تناول الأطعمة التي تحتوي على القمح في محاولة لتجنب الغلوتين.

من المعروف أن تناول الكثير من الفواكه والخضراوات مفيد لصحتك البدنية ، لكن أحدث أبحاثنا تشير إلى أنه قد يكون مفيدًا لصحتك العقلية أيضًا.

ذكرت بعض الأبحاث الجديدة أن بعض مركبات الكانابينويد قد تمنع نمو خلايا سرطان القولون.

أمراض القلب والأوعية الدموية هي المسؤولة عن أكثر من 30 ٪ من مجموع عدد الوفيات في جميع أنحاء العالم ، وكل عام يتم تشخيص المزيد من الناس مع هذه الحالة.

واقترح تقرير سعر الغذاء 2019 ، الصادر عن جامعة دالهوزي وجامعة غويلف في ديسمبر ، أن أسعار الخضروات سترتفع بنسبة تصل إلى ستة في المائة هذا العام.

لقد كان هناك الكثير منا: الاستيقاظ بعد ليلة في الخارج مع صداع حاد ، والشعور بالمرض والشتائم أبدا لمس الكحول مرة أخرى.

بمصطلحات البستانيين البسيطة يعني أننا نزرع البقوليات سنة واحدة ، حبوبًا مثل القمح أو الشعير في العام المقبل ثم بذور الزيت مثل الكانولا في السنة الثالثة.

أصبح Cannabidiol ، أو CBD ، اسما مألوفا. في العديد من مواقع التواصل الاجتماعي ، يقترح الأشخاص "لكن هل جربت نفط CBD؟" في المشاركات المتعلقة بأي مشكلة متعلقة بالصحة.

كثير من الناس سيشبعون من الجبن والشوكولا واللحم خلال عيد الميلاد ، وقد شعروا بالكثير من النشاط بعد الخضوع للنباتيين في شهر يناير (حدث معروف باسم "النباتي").

الإفطار ، كما يقال ، هو أهم وجبة في اليوم. خلال السنوات الأخيرة من 50 ، تم قصفنا برسائل تمجد الفوائد الصحية للحبوب المصنعة والشوفان.

وجبات الطعام استبدال الوجبات ، حيث يتم استبدال بعض الوجبات مع الحساء ، والهزات أو الحانات ، وقد تم العودة.

لقد استمعنا جميعًا إلى النصيحة الشائعة بأننا يجب أن نشرب ما لا يقل عن ثمانية أقداح من الماء يوميًا ، لذا قد يكون من المفاجئ أن هذه أسطورة أكثر من الحقيقة.

وأظهرت دراسة أجريت على البواكير الكربونية لما يزيد عن تناوله أمريكان أكسومكس في يوم واحد أن النظام الغذائي الصديق للبيئة أكثر صحة أيضا.

يمكنك أن تأخذ الأطعمة اليومية وتحويلها إلى سوبرفوودس لذيذ في المنزل في المطبخ الخاص بك بأقل جهد وبلا مال تقريبا! ببساطة عن طريق تخمير الأطعمة ، تضاعف بشكل كبير خصائص بناء الصحة. الأطعمة اليومية مثل الزبادي والكرنب المخلوط هي مجرد بداية ما هو ممكن.

في كل عام ، تتنافس المجالس الأسترالية على جوائز الأكاديمية في مجال صناعة المياه: أفضل مياه الصنبور في أستراليا. يتنافس المشتركون على الوضوح واللون بالإضافة إلى الطعم والرائحة.

في الماضي 30 سنوات ، أصبحت الحساسية الغذائية الشائعة على نحو متزايد في الولايات المتحدة. التغييرات في علم الوراثة البشري لا يمكن أن تفسر الارتفاع المفاجئ.

قد تكون كل أسرة تعيسة غير سعيدة بطريقتها الخاصة ، ولكن عندما يجلسون معا على المائدة ، فإنهم متشابهون وفق أحد المقاييس المهمة: فهم يأكلون بشكل أفضل.

في هذه السنة الجديدة ، سيصدر ملايين الأمريكيين قرارات حول تناول طعام صحي. في 2019 ، هل يمكن لقادة الحكومة الأمريكية أن يقرروا تحسين طعامهم الصحي أيضاً ، لينضموا إلى خبراء الصحة العامة في رؤية أن الغذاء دواء؟

تظهر الأبحاث أن الأشخاص الذين يطبخون أكثر لديهم أنماط أكل صحية ، وينفقون أموالاً أقل على الأطعمة السريعة ولديهم مؤشرات على صحة أفضل.

العودة إلى العمل بعد الإجازات يعني تحويل أفكارك إلى ما هو لتناول طعام الغداء. هل أنت مخطّط غداء دقيق ، أم أنك تتخذ قرارًا بمجرد أن تدل أولى آلام الجوع هذه على وقت الغداء؟

بعد عقود من الزمن ، ازداد عدد الأشخاص الذين يختارون قطع اللحوم من نظامهم الغذائي بشكل ثابت ، ومن المقرر أن يكون 2019 هو العام الذي يغير فيه العالم الطريقة التي يأكل بها.

زيت جوز الهند يتعرض للهجوم. وقد كانت سمعتها ، التي كانت ذات يوم تحظى بشعبية عجيبة ، أكثر من رضوض بعد أن وصف أستاذ بجامعة هارفارد المادة بأنها "سم نقي".

من الصعب عدم ملاحظة أن نطاق الأطعمة الخالية من الغلوتين المتوفرة في محلات السوبر ماركت قد ازداد بشكل كبير في السنوات الأخيرة.

يتم تعريف المرونة على أنها "الشخص الذي يشتمل نظام غذائه غير اللحوم عادة على اللحوم أو الأسماك في بعض الأحيان". يصف المصطلح ، الذي صاغ لأول مرة في 1998 ، الأشخاص الذين معظمهم ، ولكنهم لا يأكلون دائمًا الأطعمة النباتية.

الكافيين هو أكثر المواد ذات التأثير النفساني استخدامًا في العالم. ومستويات الاستهلاك المتوسطة ، تعتبر جيدة لصحتك - أو على الأقل ليست سيئة لصحتك.

المرنون هم أولئك الذين ما زالوا يأكلون اللحوم ، ولكن فقط على أساس عدم التفرغ. المطاعم وسلاسل الوجبات السريعة لديها أعلى من العقل ، مع إصدار A & W من برغر الخضروات.

قال بحث جديد إن مضادات الأكسدة الطبيعية الموجودة في نخالة الحبوب يمكنها الحفاظ على الغذاء لفترة أطول واستبدال مضادات الأكسدة الاصطناعية المستخدمة حاليا.

في السنوات القليلة الماضية ، كان هناك عودة في فكرة البحث عن الطعام. منذ وقت طويل جرت ممارسة جمع النباتات والحيوانات من أجل الطعم أو المال أو الطاولة

إنها رسالة تم إجراؤها فينا منذ الطفولة. شرب الماء ، وخاصة عندما يكون الجو حارًا ، وإلا ستصاب بالجفاف.

معظمنا ، في مرحلة ما ، تحول إلى طعام ليجعلنا نشعر بتحسن. سواء كان ذلك يتلطف مع وعاء من الآيس كريم بعد الانفصال (بتوجيه Bridget Jones الداخلي) أو التحول إلى الشوكولا والبسكويت لإبقائنا في يوم صعب في العمل.

تشير الأبحاث الجديدة إلى أن أكثر من 10 في المائة من البالغين في الولايات المتحدة - مقارنة بـ 26 مليون - يُقدَّر أنهم يعانون من حساسية تجاه الطعام ، وأن ما يقرب من ضعف عدد الأشخاص يعتقدون أنهم يفعلون ذلك.

لطالما شددت المبادئ التوجيهية للصحة العامة ، مثل المبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين ، على الحد من تناول الدهون الغذائية ، لكن خبراء التغذية وغيرهم من علماء الصحة لديهم الآن أدلة حديثة على أن ليس كل الدهون لها تأثيرات ضارة.

براعم بروكسل ، مثل أسمائهم الأوروبية ، تقسم الرأي. بعض الناس يحتضنون نكهة ومعرفة الخضار الخضراء الصغيرة. بالنسبة للآخرين ، فهي موضع السخرية والاشمئزاز.

لا يوجد مكان مثل المنزل لقضاء العطلات ، يتفق العديد من الناس ، وسيقطع ملايين الأشخاص مسافات طويلة للوصول إلى هناك. على الرغم من طول الرحلة ، قد تكون أكثر عرضة للإصابة بمسببات الأمراض التي تنتقل عن طريق الغذاء على طول الطريق.

بالنسبة للعديد من الأسر المعيشية ، فإن عيد الميلاد هو وقت تركيا. يفخر الطائر بمكانته في الوجبات الاحتفالية في جميع أنحاء العالم - ولكن إذا لم يتم تخزينه وتناوله وطهيه بشكل صحيح ، فقد يؤدي إلى تسمم غذائي خطير.

غالبًا ما يشار إلى فيتامين د باسم "فيتامين الشمس". يتم إنتاجه في بشرتك استجابة لأشعة الشمس ، وهو مركب عضوي حيوي يدعم امتصاص الكالسيوم ويحمي قوة العظام ، ويدعم وظيفة المناعة ، وينظم المزاج. النقص في فيتامين (د) يمكن أن يؤدي إلى ...

يلقي متوسط ​​الأسرة بعيدا عن 700 (دولار أمريكي 885) من المواد الغذائية كل عام. هذا ليس مجرد هجرة على مواردنا المالية ، ولكن أيضا له تأثيرات بيئية كبيرة - سواء من حيث الإنتاج أو إدارة النفايات - وعيد الميلاد لا يختلف.

السندويشات والهرس ، الضفدع في الحفرة ، فطيرة الراعي ، ولشاكير هوتبوت - اللحوم متشابكة بإحكام مع الثقافة البريطانية وتناول الطعام.

ينظر بحث جديد إلى الميل إلى الإفراط في تناول الطعام عندما لا يتبقى سوى القليل من الطعام - وكيف نبرره عن طريق إقناع أنفسنا بأنه ليس غير صحي كما هو.

اللحم يجعل وجبة ، هكذا يقول المثل. ولكن مع تواجد عدد أكبر من الناس قبل التخلص من اللحوم للبدائل النباتية ، يبدو أن أطباق اللحوم بدأت تخرج عن الأزياء.

قبل الأعياد تفسد خطتك الصحية وتجعلك تتحول إلى اللون الأخضر مثل Grinch ، جرب طرق 10 هذه لمساعدتك في البقاء على المسار الصحيح والحفاظ على روح الاحتفالات.

أظهرت دراسة أن نقص حمض الفوليك يخلق مشاكل أكثر فيما يتعلق بانقسام الخلية وتكرار الحمض النووي مما كان يعتقد من قبل.

الجوع المخفي يؤثر على أكثر من ملياري شخص ، على مستوى العالم. السبب هو نقص مزمن في المغذيات الدقيقة الأساسية في النظام الغذائي ، مثل الفيتامينات والمعادن.

يعتبر المؤرخون أنها واحدة من "مهد الحضارة" ، ولكن بالنسبة للعديد من العلماء اليوم ، لا تكمن القيمة الحقيقية لحوض البحر الأبيض المتوسط ​​في مساهمته في التاريخ.

الإفطار لم تكن موجودة ببساطة لأجزاء كبيرة من التاريخ. الرومان ، على سبيل المثال ، لم يأكلوه - عادة ما يستهلكون وجبة واحدة فقط في منتصف النهار

إذا كان لديك جلوكوز مرتفع في الدم ، ولكن ليس مرتفعًا بما يكفي ليتم تشخيصك بمرض السكري (ما يسمى بمرض السكري السابق) ، فقد يكون الطبيب قد نصحك به لفقدان الوزن وتناول كميات أقل من الدهون والألياف.

لقد قصفنا بالكتب والبرامج التلفزيونية التي تخبرنا بما يجب أن نأكله وأفضل طريقة لإنقاص الوزن.

في منتصف القرن الماضي ، نصح أخصائي التغذية الشعبي أديل ديفيز الناس بتناول وجبة الإفطار مثل الملك ، وتناول وجبة الغداء مثل الأمير ، وتناول العشاء كالفطر.

هناك اعتقاد شائع بأن السكر هو السبب الوحيد لمرض السكري. بعد كل شيء ، يتميز المرض بمستويات عالية من السكر في الدم.

توحي دراسة صغيرة لمستخدمين نادرة بأن تبخير الماريجوانا Vaping marijuana بدلاً من التدخين بجرعة متساوية يزيد من القلق على المدى القصير ، والبارانويا ، وفقدان الذاكرة ، والإلهاء.

التحقيق الأخير في وفاة ناتاشا عدنان- Laperouse من الحساسية المفرطة بعد تناول الخبز بريتويت MAG كانت غير مدركة احتوت السمسم ، يمكن أن يؤدي إلى تغيير في وضع العلامات التشريعيةn.

التفكير في محاولة الحصول على طفل؟ ثم الآن حان الوقت لأمهات المستقبل (والآباء) لعادات "الطعام النظيف" ونمط الحياة في المستقبل. فيما يلي نصائح التغذية الخمس الخاصة بنا قبل الحمل.

استراتيجية "فقدان الوزن" الجديدة المعروفة باسم 5: 2 حمية تلقى اهتمامًا كبيرًا في وسائل الإعلام منذ صدور كتاب "الحمية السريعة: سر الصيام المتقطع - فقدان الوزن ، والبقاء بصحة جيدة ، وقد تم إطلاق Live Longer أواخر العام الماضي.

المأكولات البحرية صحية جدا للأكل - كل شيء في الاعتبار. تعتبر الأسماك والمحار مصدرا هاما للبروتين والفيتامينات والمعادن ، وهي منخفضة في الدهون المشبعة. لكن ادعاء المأكولات البحرية هو أحماضها الدهنية أوميغا - 3 التي تعود بالفائدة على الصحة. تقترح الإرشادات الغذائية الأمريكية للأميركيين بشدة أن يتناول الكبار وجبتين من المأكولات البحرية ، أو ما مجموعه ثمانية أونصات في الأسبوع.

مع وجود صناعة غذائية عالمية بقيمة مليار دولار أمريكي ، من الواضح أن العالم مهووس بفقدان الوزن. ولكن ما هو أفضل نظام غذائي لفقدان الوزن وتحسين الصحة؟

تدّعي عناوين الأخبار الأخيرة أن كأسًا من النبيذ أو نصف لتر من البيرة تقلل من حياتك اليومية. يكفي أن تخمد أي أفكار لمشروب احتفالي أو اثنين في عيد الميلاد. لكن هذه الاستنتاجات تستند إلى نظرة جزئية لنقاش الكحول.

في عمر 14 ، شاهد شاب دونالد واتسون أثناء ذبح خنزير مرعب في مزرعة عائلته. في عيون الصبي البريطاني ، كان الخنزير يقتل. توقفت واتسون عن تناول اللحوم وتنازلت في النهاية عن منتجات الألبان.

الأولاد الذين يكبرون في بيئات صحية أكثر ثراء يميلون إلى أن يكون لديهم المزيد من هرمون التستوستيرون مثل البالغين.

أثارت دراسة حديثة تم الإبلاغ عنها على نطاق واسع الجدل حول ما إذا كانت إضافات أوميجا - 3 تقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية. وأظهرت الدراسة أن شكلاً معينًا من زيت أوميغا - 3 يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب التي تعاني من "نقطة النهاية" الرئيسية من خلال 25٪.

هل تشرب القهوة الطازجة لبدء يومك؟ أو هو كوب من الشاي الإفطار الإنجليزية خيارا أفضل بالنسبة لك؟

هناك اقتراحات بأن زيت السمك جيد لمجموعة من الحالات الصحية بما في ذلك التهاب المفاصل ومرض الزهايمر والسكري والصحة العقلية وأمراض القلب. حتى أنه تم اقتراح أن زيت السمك قد يجعل الناس أكثر ذكاءً ، لذا يجب علينا جميعًا تناول المكملات الغذائية؟

تناول غذاء منخفض الغلوتين والغذاء بالألياف يغير البكتيريا في الأمعاء ، ويقلل من الانزعاج المعدي المعوي مثل الانتفاخ ، ويرتبط بخسارة متواضعة في الوزن ، وفقا لبحث جديد.

إن الجسم البشري السليم يحشد الكائنات الحية الدقيقة. يسكنون كل زاوية وركن على أسطح الجسم. ولكن إلى حد بعيد ، توجد أكبر مجموعة من الكائنات الحية الدقيقة في السبيل المعدي المعوي - أمعاءنا.

أصبحت فكرة تناول الحوض من الآيس كريم للتعامل مع منزعج قليلا مبتذلة. على الرغم من أن البعض قد لا يحتاج إلى حوض دوامة الشوكولاتة للمساعدة في رفع مستوى أنفسهم مرة أخرى ، إلا أنه يبدو أن هناك اختلافات منهجية في طريقة تعامل الأشخاص مع الأحداث المزعجة ، مع احتمال أن يجد البعض العزاء في الطعام أكثر من غيرهم.

وقد خففت الانتخابات النصفية من قيود الماريجوانا في الولايات المتحدة. وافق الناخبون في ثلاث من أربع ولايات مع اقتراحات الاقتراع على الماريجوانا على تلك المبادرات.

المضادات الحيوية تقتل البكتيريا الضارة التي تسبب المرض. ولكنها تسبب أيضا أضرارا جانبية للميكروبيوم ، وهو المجتمع المعقد للبكتيريا التي تعيش في أمعائنا. هذا يؤدي إلى استنزاف عميق ، على الرغم من أنه عادةً ما يكون مؤقتًا ، للبكتيريا المفيدة.

يتساءل كثير من الناس لماذا لا يفقدون الوزن عند اتباع نظام غذائي صارم وممارسة الروتين. أحد الأسباب المحتملة هو أن ما يبدو كأنه خيارات صحية ليس كما يبدو.

في نظام غذائي حديث ، نحن نأكل العديد من الأطعمة التي ليست جيدة بالنسبة لنا. بسبب سهولة تحضير الأطعمة المجهزة ، نحن نأكل الكثير من الدهون غير الصحية وبهذا نحن في الواقع نتسبب في الكثير من مشاكلنا الصحية. يمكن ربط الغذاء مباشرة بالعديد من الأمراض المختلفة. لذلك ، من الضروري أن نشاهد ما نأكله وكيف نأكله.

الآن ربما سمعت أن تناول الكثير من اللحوم الحمراء والمُعالجة سيئ بالنسبة لك. لا يرتبط فقط بمعدلات متزايدة لمرض القلب التاجي والسكتة الدماغية ونوع السكري 2 ، ولكن هناك أيضا أدلة مقنعة على أن اللحوم الحمراء والمصنعة يمكن أن تسبب السرطان.

أحد أهداف الإستراتيجية الصحية الجديدة لحكومة المملكة المتحدة هو الملح. يحتاج جسمك إلى الملح ليعمل بشكل طبيعي ، ولكن يؤدي وجود فائض إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة في خطر الإصابة بسكتة دماغية وأمراض القلب.

تتأثر قدرتنا على عيش حياة طويلة بمزيج من جيناتنا وبيئتنا. في الدراسات التي تنطوي على توأمان متماثلانلقد قدر العلماء أن ما لا يزيد عن 30٪ من هذا التأثير يأتي من جيناتنا ، وهذا يعني أن أكبر مجموعة من العوامل التي تتحكم في مدة حياة الشخص هي بيئته.

اكتشف العلماء أن المضيفين يتضورون جوعًا في المقيمون الميكروبيون من المغذيات ، مما يجبر الميكروبات في أحشائنا على القيام بعروضنا.

سلطت دراستان أخيرتان الضوء على النساء الأكثر عرضة لخطر الإصابة بالخرف ، وكيف يمكننا منع المرض أو تأخيره في وقت مبكر.

عندما نسمع كلمة "السمنة" ، فإن كلمة "أزمة" أو "وباء" تتبعها في الغالب. وباعتبار زيادة الوزن والبدانة وتناول وجبات غير صحية من العوامل الرئيسية في الإصابة بالأمراض ، فإن الأدلة تتزايد على "معالجة السمنة" ينبغي تكون أولوية سياسية.

في أعقاب إجازة قانون القنب في كندا ، قدم فريق من العلماء أخبارًا مشجعة عن المصابين بألم مزمن من خلال تحديد الجرعة الفعالة من مستخلص نبات الماريجوانا كانيابيديول لتخفيف الآلام بشكل آمن من دون "النشوة" النموذجية أو النشوة التي ينتجها THC.

الغذاء العضوي هو بدعة مبالغ فيها ومبالغ فيها ، وفقا لكثير من الناس. لكن يبدو أن دراسة منشورة حديثًا أعقبت تقريبًا 69,000 فرنسيين على مدى أربع سنوات ونصف تشير إلى وجود صلة بين تناول الأطعمة العضوية وانخفاض خطر الإصابة بالسرطان.

مع الشك حول المواد الغذائية الأساسية مثل البيض والبطاطا المتواضعة ، إلى جانب إعادة النظر في الدهون على أنها ليست سيئة للغاية ، والتشويق المتأخر للسكريات نفسها التي كانت تُسوق ذات يوم على أنها مفيدة - فلا عجب أن يصبح المستهلكون متخوفين من اتباع النصيحة بشأن ما يجب عليهم ، أو لا ينبغي أن يضع على لوحاتهم.

من السهل معرفة أين يأتي الإدعاء بأن الفحم المنشط يمكنه إزالة سموم الجسم من: يستخدم في طب الطوارئ لتقليل الحمل السام عندما يستهلك شخص السم أو يتناول جرعة زائدة من الدواء. يرتبط الفحم بالسم في الجهاز الهضمي ويوقفه من الامتصاص في مجرى الدم. ثم يتم تمرير السموم من الجسم في البراز. ومع ذلك...

عدد الراشدين الذين يستخدمون السجائر الإلكترونية في المملكة المتحدة قريبون من 2.9m ، الذين تحول الكثير منهم إلى الأجهزة للإقلاع عن التدخين. في حين أنهم بالتأكيد قد يساعدون الناس على التخلص من هذه العادة ، إلا أن هناك مشكلة كبيرة في السجائر الإلكترونية: نحن لا نعرف في الواقع ما إذا كانوا آمنين أم لا.

يجد بحث جديد علاقة بين بعض معالجات حرقة الشعبي ونقص الحديد. حرقة المعدة هي أحد أعراض الارتجاع المعدي المريئي ، والذي يرتفع حمض الهيدروكلوريك إلى أسباب الحلق. هذه الحالة تؤثر على أكثر من مليوني أسترالي. كثير من الناس يتناولون أدوية تمنع إفراز الحمض لعلاجه.

يمكن أن تساعد الخضر البرية الصالحة للأكل في تحسين الأمن الغذائي وتعزيز الصحة العامة وجعل المجتمعات المحلية أكثر قدرة على مقاومة الكوارث. تستهلك الخضر البرية الصالحة للأكل على مستوى العالم ، وخاصة خلال نقص الغذاء ، وتستخدم العديد من الأدوية الطبية في الشاي والكمادات والمكملات الغذائية.

وفقا لبحث جديد ، فإن مضغ العلكة قد يكون نظام توصيل فعال لبعض الفيتامينات. ما يقرب من 15 في المئة من جميع أنواع العلكة يباع الوعد لتوفير مكملات تعزيز الصحة للمستخدمين ، لذلك درس الباحثون ما إذا كان اثنان من المنتجات المكملة بالفيتامينات فعالة في تقديم الفيتامينات إلى الجسم.