فيتامين K معروف قليلاً ولكنه مغذٍ جدير بالملاحظة
يعرف معظم الناس الفيتامينات A و B و C و D و / أو E ، لكن فيتامين K ينزلق تحت رادار التغذية. ومع ذلك ، فهو ضروري للحياة لأنه مطلوب لتخثر الدم بشكل طبيعي. يدرك العلماء الآن أن هناك المزيد لمعرفته حول هذه المغذيات الأقل تقديرًا.
الحميات الرائجة في القرن العشرين: منخفضة الكربوهيدرات ، خالية من السكر ، خالية من الدهون
الحميات البدائية بالتأكيد ليست هاجس القرن الحادي والعشرين. في الواقع ، كانت أيضًا طريقة شائعة للناس طوال القرن العشرين لتقليل صحتهم وتحسينها.
تقنين الماريجوانا يأخذ خطوة مهمة إلى الأمام
سعى قانون MORE Act.bill إلى إلغاء تجريم الماريجوانا على المستوى الوطني عن طريق إزالة الحشيش من قائمة المواد الخاضعة للرقابة التابعة للحكومة الفيدرالية.
كيف تغير الطهي أثناء الإغلاق وما يمكن أن نتعلمه من هذا
قبل الوباء ، كنا نطبخ أقل وأقل. تشير الأبحاث إلى حدوث انخفاض في الطبخ المنزلي، مهارات الطبخ والثقة في عدد من البلدان بما في ذلك المملكة المتحدة إلى الولايات المتحدة الأمريكية وكندا وأستراليا.
بيولوجيا القهوة - أحد أشهر المشروبات في العالم
أنت تقرأ هذا مع فنجان قهوة في يدك ، أليس كذلك؟ القهوة هي المشروب الأكثر شعبية في أجزاء كثيرة من العالم. يشرب الأمريكيون قهوة أكثر من المشروبات الغازية والعصير والشاي - مجتمعين.
لنتحدث عن تركيا: هل اللحوم الداكنة أم البيضاء أكثر صحة؟
احتلت تركيا ، طائر الأعياد التقليدي ، المرتبة الثالثة في قائمة "الأطعمة التي يتم تناولها في عيد الميلاد" ، بعد تحميص البطاطس والجزر.
ماذا علمنا 2020 عن الطريقة التي نأكل بها؟
معكرونة. أرز. طماطم معلبة. جميع المواد الغذائية الأساسية التي ، قبل عام 2020 ، لم يعتقد معظمنا أبدًا أنها ستكون قليلة العرض.
هل توابل عيد الميلاد مزيفة؟
هناك العديد من النكهات المرتبطة بعيد الميلاد: القرفة والنعناع وجوزة الطيب وبالطبع المريمية. ولكن قبل أن تتوجه إلى السوبر ماركت المحلي أو تنطلق عبر الإنترنت للحصول على هذه الأعشاب والتوابل الهامة للغاية ، ما مدى تأكدك من أنها أصلية؟
كيف تستعد وتحمي صحة أمعائك خلال موسم عيد الميلاد ونهاية العام
إنه ذلك الوقت من العام مرة أخرى ، مع حفلات الكريسماس ، ولقاءات نهاية العام ، ولقاءات الإجازات في الأفق بالنسبة للكثيرين منا - وكلهم آمنون بالطبع. ومع ذلك ، يمكن أن يكون لكل طعام الحفلة والوجبات الجاهزة عواقب على صحة أمعائك.
كيف تطبخ عشاء عيد الميلاد صديق البيئة
يدرك معظمنا الآن أن الكثير من الطعام الذي نتناوله ، بطريقة أو بأخرى ، يساهم في أزمة المناخ. من إنتاج الغذاء وهدره ، إلى استهلاك الغذاء والوجبات الغذائية - يمكن أن تلعب الطريقة التي ننتج بها طعامنا ونأكله ونخزنه ونتخلص منه ونصدره ونحصده دورًا مباشرًا.
6 أشياء يجب معرفتها عن تناول كميات أقل من اللحوم والمزيد من الأطعمة النباتية
يقوم العديد من الأشخاص بإجراء تغييرات على وجباتهم الغذائية لتناول طعام صحي أو بطريقة أكثر صداقة للبيئة. قد يختارون تناول كميات أقل من اللحوم أو السكر أو حتى اتباع نظام غذائي نباتي بالكامل.
مستشفى يقدم طعامًا مغذيًا مجانًا للأسر التي تحتاج إلى أكثر من رعاية طبية
يمكن أن يؤثر انعدام الأمن الغذائي - غير قادر على الحصول على ما يكفي من الطعام المغذي لتلبية احتياجاتك - على صحتك. لذلك بدأ مستشفى دايتون للأطفال بفحص مرضاه وعائلاتهم بحثًا عن هذه المشكلة وإحالتهم إلى ما يطلق عليه "Food Pharm".
لماذا نحن سيئون للغاية في حساب السعرات الحرارية التي نأكلها أو نشربها أو نحرقها
غالبًا ما يأكل الناس أكثر من المعتاد في أيام العطلات - وهذا العام أكثر من معظمهم حيث يدفع الوباء الكثيرين إلى الإجهاد.
هل اللحوم المزروعة في المختبر أخبار جيدة للحيوانات؟
وافقت وكالة الغذاء السنغافورية على "لدغات الدجاج" التي تحتوي على لحوم مصنوعة من خلايا دجاج حقيقية تمت زراعتها خارج جسم الدجاجة.
"حمية الارتباك الأيضي" لن تعزز التمثيل الغذائي - ولكن يمكن أن يكون لها فوائد أخرى
تعتبر حمية "الارتباك الاستقلابي" واحدة من أحدث الحميات الغذائية التي يتم نشرها على وسائل التواصل الاجتماعي. مثل العديد من الأنظمة الغذائية المبتذلة ، يعدك بأنه يمكنك إنقاص الوزن مع الاستمرار في تناول ما تريد.
8 حقائق يجب معرفتها عن البيض
تعتبر البيضة المتواضعة واحدة من معجزات الحياة الحقيقية ، وربما تكون واحدة من أكثر المواد الغذائية تنوعًا على هذا الكوكب. تتشكل في غضون 24 إلى 26 ساعة ويمكن للدجاج أن يضع ما يصل إلى 250 بيضة في السنة.
اضطراب ما بعد الصدمة والأدوية ذات التأثير النفساني: يُظهر علاج الإكستاسي إمكانات
هل يمكن استخدام العقاقير ذات التأثير النفساني لعلاج مشاكل الصحة العقلية؟ كانت الفكرة موجودة منذ سنوات ، وحظيت مؤخرًا ببعض الاهتمام في وسائل الإعلام.
قد يكون اكتساب الوزن صعبًا ولكن إليك أكثر الطرق أمانًا للقيام بذلك
لا يوجد نقص في المقالات والموارد التي تقدم نصائح للناس حول أفضل الطرق لفقدان الوزن.
ليبرتي كاب: الحكاية المدهشة لكيفية حصول الفطر السحري في أوروبا على اسمه
إنه الخريف ، أفضل موسم لجامعي الفطر. والفطر - خاصة السحرية - في دائرة الضوء. تظهر مجموعة متزايدة من الأبحاث أن السيلوسيبين ، المركب النفسي الرئيسي في الفطر السحري ، لديه القدرة على علاج الاضطرابات النفسية مثل ...
المضادات الحيوية في موسم البرد والإنفلونزا: لماذا لا تساعد عادة ، وقد تسبب الضرر
يتم وصف المضادات الحيوية بشكل مفرط في كندا وفي جميع أنحاء العالم ، غالبًا للعدوى التي لا تحتاج إلى مساعدتها ، خاصةً أمراض الجهاز التنفسي.
أهمية فيتامين د: أكثر من 80٪ من المرضى في المستشفى مصابين بفيروس كوفيد -19 يعانون من نقص فيتامين د
أكثر من 80٪ من المرضى الذين يدخلون المستشفى مصابين بـ COVID-19 يعانون من نقص فيتامين (د) مقارنةً بعامة السكان.
لا يأكل الناس ما يكفي من الأسماك ويفوتون الفوائد الصحية القوية
يمكن أن يوفر تناول الأسماك مزايا قوية للقلب والدماغ ، ومع ذلك يأكل الأمريكيون أقل من نصف الـ 26 رطلاً سنويًا التي يوصي بها الخبراء. على النقيض من ذلك ، يشتري الأمريكيون سبع مرات من الدجاج ولحم البقر سنويًا أكثر من الأسماك.
كيف يمكن أن يرتبط ميكروبيوم أمعائك بالخرف ومرض باركنسون والتصلب المتعدد
داخل أجسامنا وعلى بشرتنا ، توجد تريليونات من البكتيريا والفيروسات كجزء من أنظمة بيئية معقدة تسمى الميكروبيوم. يعد ميكروبيوم الأمعاء أحد أهم الميكروبات في أجسامنا. يساعدنا على الحفاظ عموما الرفاه من خلال مساعدتنا على امتصاص جميع الفيتامينات والمعادن من الطعام الذي نتناوله.
لماذا التنوع الغذائي مهم لصحتك
من المعروف أن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر الأمراض المرتبطة بزيادة الوزن أو السمنة - مثل بعض أنواع السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري.
كيف يمكن للأشياء الموجودة في الفطر السحري أن تعالج الاكتئاب الشديد
أفاد باحثون أن جرعتين من مادة السيلوسيبين المخدرة ، مع العلاج النفسي الداعم ، أدت إلى انخفاض سريع وكبير في أعراض الاكتئاب في دراسة صغيرة على البالغين المصابين بالاكتئاب الشديد.
الأطعمة النباتية: لا ينبغي للشركات وحدها أن تقرر ما نسميه برغر الخضروات
ما في الاسم؟ للمستثمرين المليارديرات في المنتجات الغذائية النباتية ، من المحتمل أن يكون هناك الكثير من المال.
فوائد المخدر في أوقات الانقسام والأزمات والانهيار
في الليلة الماضية كنت جالسًا حول نار مع صديقة ، أتحدث عن تأثير المخدر على حياتنا ، عندما قالت هذا البيان ، "بعد ثلاث سنوات من العمل مع هذا الفطر ، أحب الحياة. أنا فقط أريد أن أكون وأفعل ما بوسعي. طوال الوقت. الآن. بشكل عاجل. لنفسي وللآخرين وللأرض. "
يكشف Covid-19 كيف تضر السمنة بالجسم في الوقت الفعلي ، وليس فقط مدى الحياة
لقد دفع وباء كوفيد -19 جائحة السمنة مرة أخرى إلى دائرة الضوء ، وكشف أن السمنة لم تعد مرضًا يضر فقط على المدى الطويل ولكن يمكن أن يكون له آثار مدمرة للغاية.
هل حمية سيرتفود مجرد بدعة أخرى؟
ظهرت حمية Sirtfood الغذائية في الأخبار مرة أخرى هذا الأسبوع بعد أن عرضت المغنية Adele شخصيتها النحيفة في البرنامج الكوميدي الأمريكي Saturday Night Live.
الجانب المخيف والخطير لعرق السوس الأسود
قد يبدو عرق السوس الأسود وطعمه كعلاج بريء ، لكن هذه الحلوى لها جانب مظلم. في 23 سبتمبر 2020 ، أفيد أن عرق السوس الأسود هو الجاني في وفاة رجل يبلغ من العمر 54 عامًا في ولاية ماساتشوستس.
لماذا تحذر إدارة الغذاء والدواء النساء الحوامل من استخدام مسكنات الآلام التي لا تستلزم وصفة طبية
أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تحذيراً في 15 أكتوبر 2020 لكل من أخصائيي الرعاية الصحية والنساء حول استخدام العقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهابات (NSAIDs) بعد 20 أسبوعًا من الحمل.
كيف يمكن لنظام غذائي محلي أن يجعلك أنت ومجتمعك أكثر صحة خلال Covid-19
منذ مارس ، واصل المزارعون البيع في أسواق المزارعين ، وقاموا ببيع حصص الزراعة المدعومة من المجتمع المحلي (CSA) واستجابوا للطلب المتزايد حيث بدأ المزيد من الناس في أنشطة الإسكان مثل الطبخ المنزلي, حدائق و تعليب.
كيف يمكن لمستخلص الأعشاب البحرية أن يساعد في علاج مرض السكري من النوع الأول
اعتاد داء السكري من النوع الأول أن يكون حكماً بالإعدام. بعد التشخيص ، تم وضع المرضى على نظام غذائي جوعي. سيكون لدى المحظوظين سنة أو سنتين للعيش. ولكن بفضل اكتشاف الأنسولين في أوائل العشرينات من القرن الماضي ، لم يعد هذا هو الحال.
ترتبط دهون البطن بزيادة مخاطر الوفاة المبكرة ، بغض النظر عن وزنك
من المعروف أن حمل الدهون الزائدة حول خصرك يمكن أن يضر بصحتك ، ويزيد من خطر الإصابة بأمراض مثل السكري من النوع 2 وأمراض القلب.
5 طرق لزيادة تناول البروتين المطلوب مع تقدمنا في العمر
البروتين جزء أساسي من نظام غذائي صحي. يساعدنا في بناء عضلات وعظام قوية والحفاظ عليها ، ويساعدنا على التعافي بشكل أفضل من المرض والإصابة ، ويقلل من احتمالية السقوط والكسور.
10 إيجابيات وسلبيات تقنين القنب
صناعة القنب هي واحدة من أسواق العمل الأسرع نموًا في الولايات المتحدة. في عام واحد ، حقق تجار القنب بالتجزئة في ولاية ماساتشوستس 393 مليون دولار أمريكي من إجمالي المبيعات. بعد عامين من إطلاق سوق قانوني للقنب ، تجاوزت ولاية كاليفورنيا مليار دولار أمريكي من الإيرادات الضريبية.
لماذا تعتبر دهون الجسم عميقة تحت السطح مخاطر سامة
وسط جائحة COVID-19 ، من السهل أن ننسى أحد أكبر التحديات الصحية التي نواجهها وهو وباء السمنة العالمي.
4 مغذيات نباتية يمكن أن تعزز صحتك وأين تجدها
وجدت مراجعة للبحث أن شرب بضعة أكواب من القهوة يوميًا كان مرتبطًا بانخفاض خطر الوفاة لأي سبب.
بحث جديد: استخدام القنب بعد العمل لا يؤثر على الإنتاجية
استخدم الموسيقيون والفنانون القنب منذ فترة طويلة لتعزيز إبداعهم. ولكن كيف يؤثر الدواء على وظائف أكثر تقليدية من تسعة إلى خمسة؟ مع القنب أصبح قانونيًا الآن في المزيد من الأماكن ...
كيف يمكن للتغذية الجيدة أن تساهم في إبعاد الأمراض
العلاقة بين الوباء وعاداتنا الغذائية لا يمكن إنكارها. دفع ضغوط العزلة المقترنة بالاقتصاد المتعثر الكثير منا إلى البحث عن الراحة مع أصدقائنا القدامى:
ما في دوائك قد يفاجئك
هناك العديد من المكونات في كل حبة تتناولها أكثر مما هو مذكور في ملصق الزجاجة.
8 إستراتيجيات بسيطة لتزويد جسمك بالطاقة أثناء الجائحة أو في أي وقت
يأكل الناس لأسباب عديدة - المتعة أو التحرر العاطفي أو الملل أو للتواصل مع الآخرين. ثم هناك أكل أثناء الجائحة.
إذا كان الحد من الضرر الذي يلحق بالمجتمع هو الهدف ، فإن تحليل التكلفة والفائدة يظهر فشل حظر القنب
كانت قضية الاستفتاء على قانون الحشيش في نيوزيلندا ملحة بالفعل في عام 2015 عندما كانت القضية الأكثر إلحاحًا هي ما إذا كان يجب تغيير العلم.
السعرات الحرارية أم وحدات الماكرو: أيهما يعمل بشكل أفضل لفقدان الوزن أو بناء العضلات؟
في حين أن الحد من تناول السعرات الحرارية هو وسيلة مثبتة لتقليل وزنك ، لا يوجد نقص في الأنظمة الغذائية التي تعد بنفس النتائج ولكن بمزيد من المرونة
لماذا يمكن اعتبار البيرة منخفضة وخالية من الكحول مشروبات صحية
كثيرا ما يقال أن البيرة الضعيفة كانت تُشرب في حالة سكر على المياه القذرة في المدن الأوروبية خلال العصور الوسطى.
يمكنك عكس تقدم العمر الآن باستخدام الجلوتاثيون المضاد للأكسدة
الشيخوخة هي نتيجة الإجهاد التأكسدي الذي يكون فيه إنتاج الجذور الحرة غير متوازن مع مضادات الأكسدة الأكثر حماية. وكلما زاد الإجهاد التأكسدي ، كلما تقدمنا في العمر. يدمر خلايانا و ...
أخصائيو الحميات الثابتة قد يختارون الطريقة الخاطئة لفقدان الوزن
عادة ما يكون لدى أخصائيو الحميات الذين يبحثون عن بديل صحي لطعامهم الغني بالدهون المفضل - مثل كيس رقائق البطاطس - خياران في ممر البقالة: حزمة أصغر من نفس الطعام بالضبط أو جزء أكبر من نسخة "خفيفة".
يمكن أن يساعد فيتامين ج كبار السن على الاحتفاظ بكتلة العضلات
مع تقدمنا في السن ، تتراجع كتلة عضلات الهيكل العظمي لدينا وقوتنا وقدرتها على التحرك تدريجياً ، مما قد يؤدي إلى حالة تسمى ساركوبينيا.
لماذا لا تمنع زيادة السعرات الحرارية ببطء بعد اتباع نظام غذائي استعادة الوزن - ولكن قد يكون لها فوائد أخرى
في حين أن هناك العديد من النقاشات حول أي نوع من النظام الغذائي هو الأفضل لفقدان الوزن والصحة ، فغالباً ما لا يكون فقدان الوزن هو التحدي الأكبر ، بل تجنب استعادة الوزن بعد ذلك.
كيف تشفي أمعائك بعد استخدام المضادات الحيوية
إذا سبق لك أن تناولت دورة من المضادات الحيوية ، فمن المحتمل أن تكون على دراية ببعض الآثار الجانبية لهذه الأدوية ، بما في ذلك الضائقة المعوية ، وزيادة نمو البكتيريا الضارة في الأمعاء ، والإسهال الناتج. بالنسبة لكثير من الناس ، فإن عواقب تناول المضادات الحيوية هي ...
كيف تعيد ضبط علاقتك بجسمك إذا أدى الإغلاق إلى تفاقم مشكلة الأكل
مع انتشار جائحة الفيروس التاجي ، تأثر عدد متزايد من الأشخاص سلبًا ليس بالفيروس نفسه بقدر تأثره بالاستجابة له.
تحذير: Oleandrin هو سم نباتي قاتل ، وليس علاجًا لـ Covid-19
مع ارتفاع حالات الإصابة والوفيات COVID-19 في الولايات المتحدة والعالم ، فإن تحديد علاجات جديدة للوقاية من الفيروس ومكافحته يمثل أولوية قصوى.
هل يتأثر وزن الجسم بوقت تناول الطعام؟
تعتمد معظم النصائح المتعلقة بالنظام الغذائي والصحة بشكل عام على افتراض أن السعرات الحرارية عبارة عن سعرات حرارية (ولا يهم وقت تناولها).
إليك لماذا نتوق إلى الطعام حتى عندما لا نكون جائعين
الرغبة الشديدة في تناول الطعام مألوفة لدى معظم الناس. قد نرى أو نشم رائحة الطعام ونريد أن نأكل ، أو أحيانًا نشعر فجأة وكأننا نأكل شيئًا لذيذًا.
إليك كيف يتفاعل الجسم مع الإفراط في تناول الطعام لمرة واحدة
سواء كان ذلك شواء صيفي مع الأصدقاء ، أو الوجبات السريعة المفضلة لديك ، أو عشاء عيد الميلاد ، فمن المحتمل أن نتذكر جميعًا الأوقات التي تناولنا فيها طعامًا في جلسة واحدة أكثر مما احتجنا.
لماذا نحتاج إلى فهم سلاسل التوريد المظلمة للأغذية
قبل ستة أشهر ، ربما لم تفكر كثيرًا في مكان إنتاج البقالة. ولكن من المحتمل أنك تفكر في الأمر الآن.
كيف يمكن للوباء أن يغير ما نأكله
قد يرفع الوباء الوعي على نطاق واسع بإنتاج الأغذية وتجهيزها وتوزيعها على آفاق جديدة.
يمكن أن يساعد هرمون الحب أوكسيتوسين في علاج مرض الزهايمر؟
غالبًا ما يطلق على الأوكسيتوسين "هرمون الحب" بسبب دوره في الترابط الاجتماعي والتكاثر والولادة. قد يؤثر هذا الهرمون أيضًا على ذاكرتنا - على الرغم من أنه بطرق غير واضحة تمامًا.
هل تحب الأفوكادو؟ شكرا للتوكسودون
نظرًا لشعبية الأفوكادو اليوم ، من الصعب تصديق أننا اقتربنا من عدم وجودها في محلات السوبر ماركت على الإطلاق.
دليل على أن مركب Beautyberry يساعد المضاد الحيوي ضد عدوى MRSA (المكورات العنقودية)
أفاد العلماء أن مركبًا في أوراق شجيرة شائعة ، وهو الجمال الأمريكي ، يعزز نشاط المضاد الحيوي ضد البكتيريا العنقودية المقاومة للمضادات الحيوية.
هل شغفك الغذائي قائم على الاحتياجات العاطفية أو الجسدية؟
غالبا ما تنبع شهوة تناول الطعام من الاحتياجات التي لم تلب الأساسية للمتعة والإثارة، أو الحب - أكثر القضايا ستدرس "طبيعية" وفي وسعنا للشفاء الذاتي. تبقى شهوة تناول الطعام بعض الناس ثابتة، على سبيل المثال، فإنها دائما ما يسعون إليه الآيس كريم. أشخاص آخرين من خلال الذهاب "ركلات الغذاء" في الأسابيع مختلفة.
هل يؤثر القنب حقا على الذاكرة؟ إليك ما يقوله البحث حاليًا
ارتبط استخدام القنب منذ فترة طويلة بفقدان الذاكرة. ولكن حتى الآن ، كانت هذه الفكرة القصصية إلى حد كبير.
قصيدة لماك والجبن ، الطفل الملصق للأغذية المصنعة
في يناير 2015 ، تجاوزت مبيعات المواد الغذائية في المطاعم تلك الموجودة في متاجر البقالة للمرة الأولى. يعتقد معظمهم أن هذا يمثل نقلة دائمة في الوجبة الأمريكية.
كيف تأكل لتقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2
يُنصح بتناول حوالي خمس حصص من الفاكهة والخضروات يوميًا على نطاق واسع كجزء أساسي من النظام الغذائي الصحي.
يمكن أن يحتوي الطعام الصحي على المزيد من الملوثات - ولكن هناك طريقة بسيطة للبقاء آمنًا
وجدت دراسة حديثة أن الأرز البني والعضوي الذي يتم بيعه في المملكة المتحدة يميل إلى احتواء الزرنيخ أكثر بكثير من الأصناف غير العضوية البيضاء التي غالبًا ما تعتبر أقل صحة.
لماذا لا تعمل الأنظمة الغذائية مقاس واحد يناسب الجميع
في المملكة المتحدة ، يعاني واحد من كل ثلاثة بالغين من السمنة والعديد من الأشخاص يعانون من زيادة الوزن. في الولايات المتحدة ، يعاني ما يقرب من اثنين من كل خمسة بالغين وحوالي واحد من كل خمسة أطفال من السمنة.
حان الوقت لإعادة التفكير في نظام الغذاء المعطل من الألف إلى الياء
أدى جائحة COVID-19 وعمليات الإغلاق الاقتصادي الناتجة عنه إلى عرقلة وإبراز نقاط الضعف في نظام الغذاء الأمريكي.
6 أشياء تحتاج إلى معرفتها عن مستويات فيتامين د
برز فيتامين د على أنه "فيتامين العقد" ، مع قائمة طويلة ومتنامية من الأمراض التي يفترض أنها تسببت في غيابها أو منعها من خلال وفرة إمداداتها.
مستويات فيتامين د منخفضة ، هل يجب علي تناول مكمل غذائي؟
إذا كانت نتائج اختبار الدم تشير إلى انخفاض فيتامين د ، فأنت لست وحدك - ما يقرب من ثلث السكان الأستراليين لا يحصلون على ما يكفي من فيتامين أشعة الشمس.
لماذا قد لا تنمو أكلة من الصعب إرضاءه
وفقا لدراسة جديدة ، إذا دفع طفلك في مرحلة ما قبل المدرسة طبق العشاء أو خاض معارك ضد أخذ قضمة أخرى من الخضروات التي لا يحبونها ، فقد لا ينمو منها في أي وقت قريب.
كيف تحافظ على سلامتك في المطاعم والمقاهي
الآن لدينا عدد أقل من حالات COVID-19 ، والقيود ترفع ، كثير منا يفكر في تجديد حياتنا الاجتماعية من خلال التوجه إلى مقهىنا المحلي أو مطعمنا المفضل.
هل يحمي فيتامين (د) من الفيروس التاجي والأمراض؟
هل كل هذا مجرد ضجيج ، أو يمكن أن يساعد فيتامين د في مكافحة COVID-19؟
إذا كنت تكافح من أجل إنقاص الوزن ، في حين أن الصيام المتقطع قد يكون هذا هو السبب
الصيام المتقطع هو طريقة لفقدان الوزن الذي يفضل المرونة على حساب السعرات الحرارية.
الطهي أكثر متعة مع الأسرار القديمة من مخزن الملكة
ساهمت القيود المفروضة على شراء المواد الغذائية والمخاوف من نقص الغذاء في انفجار عدد من وصفات الطعام التي تتطلب الحد الأدنى من المكونات.
ما هو أفضل نظام غذائي لتخفيف الوزن؟
عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن ، لا توجد حيل سحرية تضمن النجاح. من المرجح أن يختلف ما يناسبك عما يناسب شريكك أو جارك أو زميلك في العمل.
تناول الكثير من التفاح والتوت والشاي المرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالزهايمر والخرف
العديد من العناصر الغذائية الموجودة في الفواكه والخضروات مسؤولة عن العديد من الفوائد الصحية ، ولا سيما منع مجموعة واسعة من الأمراض ، بما في ذلك أمراض القلب والسكري.
ما يجب أن يعرفه كل خباز جديد عن الخميرة من حولنا
مع اقتراب الناس من منازلهم ، أصبح الاهتمام بالخبز المخبوز في المنزل أكثر من أي وقت مضى.
هذه الأطعمة أكثر شيوعًا في الوجبات الغذائية للأشخاص الذين يعانون من مرض التهاب الأمعاء
تشير دراسة جديدة إلى أن الأطعمة مثل البطاطس المقلية والجبن والكعك والصودا ومشروبات الرياضة والطاقة شائعة في الأنظمة الغذائية للبالغين في الولايات المتحدة المصابين بمرض التهاب الأمعاء.
هل مياه سيلتزر صحية؟
أخبرني أصدقائي وزملائي المهتمون بالصحة أنهم بحاجة إلى بديل للصودا ولكن الماء العادي ممل للغاية.
لماذا تفتح النباتات اللحمية أخطاء نقص اللحوم لنقص الغذاء
الأمر التنفيذي للرئيس دونالد ترامب الذي يفرض على مصانع معالجة اللحوم أن تظل مفتوحة ، على الرغم من تزايد حالات الإصابة بفيروسات التاجية في مصانع اللحوم ، مليء بالمشاكل. إنه يعرض حياة الآلاف من العمال ومجتمعاتهم للخطر.
إدمان السكر: تبعية المكرر عن السكر
السكر ليس فقط إدمان الأكثر انتشارا في مجتمعنا، لكنه أيضا أقل معترف بها واحدة من أصعب لركلة. حتى الآن لا أحد تقريبا يدعو السكر مادة تسبب الادمان. ما هو المخيف حقا في ذلك هو أن يتم العثور على السكر في المنتج عمليا كل المواد الغذائية على رف متجر بقالة. نحن مجتمع من المدمنين غير عارف؟ ربما.
تناول رمز اللون: طريقة حياة وطريق للصحة
يبدو الأميركيون باستمرار على النظام الغذائي - وجبات الجريب فروت ، والحلويات الملفوف ، والحمية منخفضة الكربوهيدرات ، والوجبات الغذائية عالية البروتين ، والحمية الغذائية الخام ، سمها ما شئت. الهدف المراوغ لهذه الخطط الكثيرة هو فقدان الوزن. ومع ذلك لدينا مجتمع بدني من أي وقت مضى ...
نصائح التسوق للحفاظ على سلامتك في السوبر ماركت
بالنسبة للكثيرين منا ، يكون التسوق في البقالة عندما نتواصل مع أكبر عدد من الناس خلال الوباء.
الطبخ المنزلي يعني الأكل الصحي وهناك فرصة لتغيير العادات الغذائية للأبد
على مدار الشهر الماضي ، حدث تحول كبير في وصولنا إلى الطعام وتوافره - جنبًا إلى جنب مع مكان تناول الطعام ومع من.
الآن هو وقت رائع لمحاولة خبز خبز العجين المخمر
المزيد من الوقت في المنزل مع نقص السوبر ماركت في الضروريات ، عزز إبداع جيل جديد كامل من الخبازين المنزليين.
الصيام في القرن الحادي والعشرين: كسر الإدمان على الطعام
الصوم فن. من خلال إنشاء مساحة في جسمك ، سيساعد ذلك في خلق مساحة في حياتك للأشياء التي تريدها ، بما في ذلك العلاقات المحبة ، والجسد الخالي من الأمراض ، والازدهار بما يتماشى مع أعلى المثل العليا الخاصة بك.
ما هو تجميد الدماغ؟
هل حدث لك هذا من قبل؟ أنت تأكل مخروط الآيس كريم اللذيذ أو عصير الليمون المجمد ، حتى البرد والحلو والمفاجئ ، بام ، تجميد الدماغ! ماذا حدث؟
هنا لماذا يعاني بعض الناس من التعب والغثيان والصداع بعد بدء نظام الكيتو الغذائي
بعد تناول الطعام ، يحول الجسم الكربوهيدرات إلى سكر الدم (المعروف باسم الجلوكوز) ، والذي يستخدمه للطاقة. لكن النظام الغذائي الكيتوني يعتمد على أبحاث من عشرينيات القرن العشرين وجدت أن تقليل توافر الكربوهيدرات جعل الجسم يعتمد بشكل أكبر على استخدام مواد أخرى (مثل الدهون) للحصول على الطاقة.
لا توجد أطعمة أو حمية معجزة يمكن أن تمنع أو تعالج COVID-19
منذ الانتشار العالمي للفيروس التاجي الجديد (SARS-CoV-2) ، كانت هناك ادعاءات واسعة النطاق على وسائل التواصل الاجتماعي بأن بعض الأطعمة والمكملات الغذائية يمكن أن تمنع أو تعالج COVID-19.
الآن هو وقت رائع لمحاولة التخليل
يعتبر تخليل الأطعمة في الخل أو تخميرها في محلول ملحي من أقدم طرق حفظ الطعام. يأتي أقدم دليل أثري من بلاد ما بين النهرين القديمة ووادي نهر دجلة قبل أكثر من 4,000 عام.
كيف نحقق الصحة المشعة وطول العمر وإمكاناتك الكاملة
أحد الأسرار العظيمة لحياة طويلة ومرضية وسعيدة ، وفقاً للحكمة الشرقية ، هو التركيز على الصحة بدلاً من المرض. هذا هو الأساس النفسي لفن الصحة المشعة. تطوير موقف من اشعاعا الصحة ، ويمكن الحصول على صحة مشعة بسهولة بشكل مدهش.
كيفية استخدام الزيوت الأساسية للشفاء
وقد تم تسليم المعرفة على مر العصور فيما يتعلق بالمساهمات التي الزيوت الأساسية يمكن أن تجعل في حياتنا. بعض من قصص نشأت في حكايات جداتنا "، وقال بعض الحكماء من الحكمة، في حين تم الكشف عن الآخرين من خلال تلك الجذور في اتصال مع النباتات. وضعت الزيوت الأساسية والتبجيل كطريقة الشفاء موثوقة والحيلة.
6 نصائح للمحافظة على سلامة الغذاء والحد من النفايات
يقول الخبراء إن هناك أشياء يمكنك القيام بها للتأكد من أن الطعام الذي تتناوله أثناء جائحة COVID-19 آمن ويحد من النفايات.
رشح العسل ، والسبانخ ، والتفاح اللامع - بعض الحقائق المدهشة حول طعامك
إن قضاء المزيد من الوقت في منزلك لا يجب أن يجعلك أقل فضولًا بشأن العالم من حولك.
لماذا تظهر الصين كرائدة في الزراعة المستدامة والعضوية
إنه أغسطس و 38 درجة مئوية خارج دفيئة في مزرعة فواكه في ضواحي نانجينغ ، الصين. داخل المزرعة ، يقوم العملاء بتجربة العنب والخوخ العضوي.
الزيوت العطرية مثل العطريات ، في الشفاء والمتعة
كان أسلافنا مذهلين للغاية في الطرق التي أدمجوا بها الزيوت الأساسية ليس فقط في الشفاء وإنقاذ الأرواح ، ولكن في كل جانب من جوانب روتينهم اليومي وطرق الشفاء. كانت الأعشاب والنباتات والزيوت المشتقة منها هي المكونات الرئيسية للشفاء في كل ثقافة على وجه الأرض لمئات الآلاف من السنين.
كيف يهدد الفيروس التاجي العمال الزراعيين الموسميين في قلب إمدادات الغذاء
قد يجد العديد من الأمريكيين أن أرفف متاجر البقالة العارية هي العلامة الأكثر إثارة للقلق بشأن تأثير جائحة COVID-19 على نظامهم الغذائي.
كاري حار ، شيدر بطاطا وشمندر موحل - بعض الحقائق المدهشة حول طعامك
إن قضاء المزيد من الوقت في منزلك لا يجب أن يجعلك أقل فضولًا بشأن العالم من حولك.
هل الطهي المنزلي سيعود؟
هذه أوقات غير مسبوقة. بينما نتعامل مع جائحة فيروسات التاجية الحالية ، نجد أن روتيننا وعاداتنا المعتادة تتغير وتعطل.