كيف فاجأ فوضى مع الأكل الخاص بك وممارسة

كيف فاجأ فوضى مع الأكل الخاص بك وممارسة

قد تزيل بقايا الطعام من إحساسك بالمبلغ الذي تناولته بالفعل وكم كنت بحاجة إلى التمرين ، خاصة وأن أحجام الأجزاء - وبالتالي الأجزاء المتبقية - تزداد حسب دراسة جديدة.

يقول أرادنا كريشنا من كلية روس لإدارة الأعمال بجامعة ميشيجان وشارك في تأليف الصحيفة: "نحن نعلم أن زيادة حجم الأجزاء تزيد من الاستهلاك ، لكن الأجزاء الموسعة بشكل كبير تتسبب أيضًا في أن يواجه المستهلكون المزيد والمزيد من بقايا الطعام". مجلة علم النفس الاجتماعي التجريبي.

"يكشف بحثنا أن الطعام غير المستهلك يمكن أن يؤثر تأثيراً ذا مغزى على تصورات الناس وتأثيرهم وتحفيزهم وسلوكهم المهم ذي الصلة بالصحة."

اختبر الباحثون فكرة أن المستهلكين قد يحكمون على استهلاكهم الفعلي من خلال النظر إلى بقايا الطعام. وقد أجروا خمس دراسات ، تضم ثلاثة منها استهلاكًا فعليًا للغذاء وبقايا طعام حقيقية ، مع اثنتين من تلك الدراسات التي تقيس نتائج سلوكية إضافية ، بما في ذلك سلوك الأكل وممارسة الجهد.

ووجد الباحثون أنه إذا تساوت كمية الطعام المتساوية ، فإن الطعام المتبقي (مقابل الغذاء الأصغر) يؤدي إلى تقليل الاستهلاك المفترض.

هذا الاختلاف في الاستهلاك المتصور له عواقب على دافع الناس للتعويض عن تناول الطعام. ويقول الباحثون إن تناول كميات أكبر من الطعام (في مقابل الغذاء الأصغر) يجعلهم يأكلون أكثر في مهمة لاحقة غير مرتبطة باستهلاك الغذاء ، وكذلك لممارسة أقل في مهمة تعويضات حرارية واضحة.

"العوامل النفسية لهذه الظاهرة ذات شقين" ، كما تقول المؤلفة المشاركة ليندا هاغن من جامعة جنوب كاليفورنيا. "تخفض بقايا الطعام الكبيرة الاستهلاك المتصور ، مما يدفع الناس إلى الشعور بتحسن أنفسهم. والشعور بالتحسن عن أنفسهم ، يقلل بدوره من دافع الناس للتعويض ".

لقد ازدادت أحجام الجزء والحزمة مع مرور الوقت ، مما أدى إلى زيادة الاستهلاك. توصلت إحدى الدراسات التي أجراها باحثون آخرون إلى أنه عندما تنمو أحجام الأجزاء بنسبة 100 ، فإن الأشخاص يأكلون فقط نسبة 35 في المائة - مما يعني أن لديهم كميات أكبر من طعامهم المتبقي.

يقول كريشنا: "توضح هذه الدراسة أنه حتى البقايا الناتجة عن هذه الأجزاء المتضخمة يمكن أن تؤثر على الاستهلاك في وقت لاحق ، مما يوسع نطاق أبحاث حجم الأجزاء ويسلط الضوء على الطرق المعقدة التي يمكن للأجزاء المتضخمة من خلالها التأثير على سلوكيات الاستهلاك".

مصدر: جامعة ميشيغان

كتب ذات صلة

{amazonWS: searchindex = كتب، كلمات = بقايا الطعام، maxresults = 3}

enafarزكية-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

اتبع InnerSelf على

الفيسبوك أيقونةتويتر أيقونةآر إس إس أيقونة

احصل على آخر عبر البريد الإلكتروني

{Emailcloak = إيقاف}