لماذا التوصية أن أشرب ثمانية أكواب من الماء يوميا أسطورة طبية

لماذا التوصية أن أشرب ثمانية أكواب من الماء يوميا أسطورة طبية
لست بحاجة إلى ثمانية من هؤلاء في اليوم ليكونوا أصحاء.

لقد استمعنا جميعًا إلى النصيحة الشائعة بأننا يجب أن نشرب ما لا يقل عن ثمانية أقداح من الماء يوميًا ، لذا قد يكون من المفاجئ أن هذه أسطورة أكثر من الحقيقة.

بالطبع تحتاج أجسامنا إلى الماء ، وإلا ستموت من الجفاف.

لكن الكمية المطلوبة متغيرة للغاية وتعتمد على حجم جسم الشخص ومستويات النشاط الجسدي والمناخ وما هي أنواع الطعام التي يتناولها.

تشكل المياه حوالي 60٪ من وزن جسم بالغ وهي مادة غذائية أساسية ، أكثر أهمية للحياة من أي شخص آخر.

تساعد المياه على تنظيم درجة حرارة الجسم ، وتحمل المغذيات ومنتجات النفايات في جميع أنحاء الجسم ، وتشارك في نقل الدم ، وتسمح بحدوث العديد من التفاعلات الأيضية.

كما أنها بمثابة زيوت التشحيم والوسادة حول المفاصل ، وتشكل الكيس الأمنيوسي المحيط بالجنين.

ويعتقد على نطاق واسع أن أسطورة "ثمانية أكواب" كانت عبارة عن بدل غذائي موصى به في الولايات المتحدة يعود إلى 1945.

وقال المرشد إن كمية مناسبة من الماء للبالغين هي لترات 2.5 في اليوم ، لكن معظم هذه المياه يمكن العثور عليها في الأطعمة الجاهزة.


الحصول على أحدث من InnerSelf


إذا تم تجاهل هذا الجزء الحاسم الأخير ، يمكن تفسير البيان بأنه تعليمات واضحة لشرب ثمانية أقداح من الماء يومياً.

حتى البحث الشامل في الأدبيات العلمية لا يجد أي دليل يدعم نصيحة "ثمانية أكواب في اليوم".

والسبب الواضح في أن الدليل على مثل هذه النصائح الإلزامية غير موجود هو أنه يمكن للشخص الحصول على كل المياه التي يحتاجها دون استهلاك كوب واحد.

المشروبات مثل المشروبات الغازية وعصير الفواكه والشاي والقهوة والحليب والأطعمة مثل الفواكه واللبن والحساء والخبز جميعها تحتوي على كميات كبيرة من الماء تساهم في تناول السوائل.

كما أن التوصيات الغذائية الأسترالية قد خرقت الأسطورة المكونة من ثمانية أكواب ، حيث تنص القيم المرجعية الرسمية للمغذيات على أنه "لا يوجد مستوى واحد من تناول المياه يضمن توفير الماء الكافي والصحة المثلى للأشخاص الذين يبدو أنهم أصحاء بين السكان".

لا تكن مهتمًا برؤية القهوة مدرجة على هيئة مائع - فكلمة "القهوة تجعلك مجففاً" هي خرافة أخرى يجب ضبطها.

المشروبات مثل القهوة والشاي والكولا لها تأثير مدر للبول خفيف من الكافيين ، لكن فقدان الماء الناتج عن ذلك أقل بكثير من كمية السوائل المستهلكة في الشراب في المقام الأول.

انها فقط المشروبات الكحولية التي لها تأثير التجفيف.

كيف تعرف إذا كنت تشرب كمية كافية من الماء؟

حسنا. يمكنك التحقق من ذلك بنفسك كل بضع ساعات. إذا كان لون البول خفيفًا أو واضحًا ، فأنت تشرب ما يكفي. إذا كان الظلام ، ثم يجب عليك شرب المزيد.

ما مدى بساطة هذا؟المحادثة

نبذة عن الكاتب

تيم كرو ، أستاذ مشارك في التغذية ، جامعة ديكين

يتم إعادة نشر هذه المقالة من المحادثة تحت رخصة المشاع الإبداعي. إقرأ ال المقال الأصلي.

كتب ذات صلة

{amazonWS: searchindex = Books؛ keywords = healthy diet؛ maxresults = 3}

enafarزكية-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

اتبع InnerSelf على

الفيسبوك أيقونةتويتر أيقونةآر إس إس أيقونة

احصل على آخر عبر البريد الإلكتروني

{Emailcloak = إيقاف}

الأكثر قراءة