البستنة العشبية: تلميحات على النعناع

البستنة العشبية: تلميحات على النعناع
صورة النعناع الصحي بواسطة ماتياس بوكيل

يمكن للعشب الحديقة أن تكون بسيطة مثل القدور قليل من الثوم، النعناع، ​​ورياحين على حافة الفناء أو شرفة مشمسة.

الشيء المهم في معرفته الآن عن الأعشاب هو أنها ليست متطلبة للغاية وستعمل بشكل جيد في التربة العادية طالما أن لديها تصريفًا جيدًا ونصف يوم على الأقل من الشمس. سوف تزدهر الغالبية في التربة المحايدة إلى الأساسية قليلاً وليست خصبة جدًا.

في الواقع ، ستكون الأعشاب أكثر عطرية ولذيذة إذا كانت التربة فقيرة إلى حد ما في العناصر الغذائية. لكن التربة جيدة التصريف مهمة إذا كانت التربة مضغوطة أو طينية ثقيلة. تحسين الصرف عن طريق إضافة السماد أو البيرلايت أو الفيرميكيولايت. والأفضل من ذلك ، أضف بعضًا من كل منها وادخلها في التربة حتى عمق قدم تقريبًا.

تلميحات على النعناع

النعناع الحقيقي هو نباتات معمرة ذات نكهات وروائح مميزة تشتهر بنموها المستشري عادةً. غالبًا ما يتسلقون من أسرتهم المعينة ويظهرون في مناطق الحديقة الأخرى حيث قد لا يكونون موضع ترحيب. تنتشر عن طريق الجذور والعدائين ، كما أنها قادرة على البدء بدون جذور أينما تلمس السيقان الأرض. قم بتسميتها جيدًا وزرعها في حاويات أو أسرة بها حواجز. سيساعد التقليم المنتظم للساق والجذور على منع النعناع من الانتشار.

لا تدع هذه العادة الغازية تمنعك من زراعة النعناع. هم من بين الأعشاب اللذيذة. عصير الليمون والشاي المثلج وجلاب النعناع الشهير ستكون جرعات حزينة ، في الواقع ، بدون نعناع.

نعنع (Mentha spicata) هو على الأرجح النعناع الحقيقي الأكثر شهرة. لها أوراق خضراء غنية ، ويبلغ ارتفاعها قدمين إلى ثلاثة أقدام ، ولها مسامير من الزهور الوردية. يأتي في كلا النوعين المجعد والعادي. بعض أنواع النعناع أقوى في النكهة من غيرها ، لذا قد ترغب في أخذ عينات منها قبل اختيار واحد لحديقتك. بالإضافة إلى كونه مقبلات لذيذة للمشروبات الباردة والشاي الساخن ، فإن النعناع هو المفتاح لصلصة النعناع.

النعناع (Mentha x piperata) لها طعم حاد مألوف للجميع. أوراقها اللامعة أغمق من النعناع السنبلي ولها صب أحمر. ينمو النعناع إلى ارتفاع حوالي قدم ونصف.

نعناع التفاح (Mentha suaveolens) له أوراق مستديرة ، صوفية برائحة التفاح. يحتوي هذا النعناع على أزهار بيضاء ويصل ارتفاعها إلى ثلاثة أقدام. يقدم النعناع التفاح الشاي اللذيذ وهو جيد بشكل خاص لصنع أوراق النعناع المسكرة.


 احصل على آخر عبر البريد الإلكتروني

مجلة أسبوعية يوميا الإلهام

نعناع مجعد (Mentha aquatica var. crispa) له نكهة نعناع أكثر اعتدالًا ويشتهر بأوراقه الخضراء الصغيرة المجعدة الفاتحة.

البرتقال النعناع (Mentha X piperata var. citrate) ، المعروف أيضًا باسم النعناع البرغموت ، معروف بأوراقه الخضراء الداكنة الكبيرة ذات الحواف المتموجة ورائحة ونكهة الحمضيات المتميزة. هذا نبات مختلف عن البرغموت المعروف أيضًا باسم بلسم النحل (Monarda didyma) والذي له أيضًا نكهة ورائحة الحمضيات ، ولكنه ليس بالنعناع. يعود استخدام الاسم الشائع ، البرغموت ، لهذه النباتات إلى تشابهها مع زيت البرغموت من شجرة البرغموت البرتقالية الاستوائية (الحمضيات أورانتيوم) وهي النكهة المميزة لشاي إيرل جراي.

نعناع الأناناس هو صنف بنكهة الأناناس من التفاح والنعناع وله استخدامات مماثلة. لها قشدة جذابة وأوراق خضراء متنوعة.

أعيد طبعها بإذن من "أساسيات فان باتن العضوية بستاني"حقوق الطبع والنشر لعام 1993 بقلم باربرا ب.لوتون وجورج إف فان باتن ، التي نشرتها دار نشر فان باتن ، 4204 SE Ogden Street ، بورتلاند ، أوريغون 97206.  

غلاف الكتاب: Organic Gardeners Basic تأليف جورج فان باتن.المادة المصدر

أساسيات البستانيين العضوية
بواسطة جورج فان باتن.

أكمل دليل "كيفية" البستنة الخالية من المواد الكيميائية ، المليء بالرسومات والأمثلة ونصائح الخبراء حول البستنة العضوية.

معلومات / ترتيب هذا الكتاب
  

عن المؤلف

صورة: جورج فان باتنكان جورج فان باتن مفتونًا بالبستنة الداخلية لأكثر من 20 عامًا. في أوائل الثمانينيات من القرن الماضي ، كان هناك القليل من المعلومات حول هذا الموضوع ، لذلك بدأ في إجراء الأبحاث وأجرى مئات المكالمات الهاتفية وزار عددًا لا يحصى من دور الحضانة. سرعان ما بدأ في كتابة مقالات في مجلة Organic Gardening و Houseplant و Growing Edge. تقدم البحث في سلسلة البستنة في الداخل. 

 

المزيد من الكتب لجورج ف فان باتن عن الحدائق الداخلية
 

ربما يعجبك أيضا

اللغات المتوفرة

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

اتبع InnerSelf على

الفيسبوك أيقونةتويتر أيقونةرمز youtubeرمز الانستغرامرمز pintrestأيقونة آر إس إس

 احصل على آخر عبر البريد الإلكتروني

مجلة أسبوعية يوميا الإلهام

إلهام ماري تي راسل اليومي

أصوات INNERSELF

اللغز العظيم: كيفية الشفاء من لايم وأمراض أخرى
اللغز العظيم: كيفية الشفاء من لايم وأمراض أخرى
by فير مكوي وكارا زحل
إذا واصلنا التركيز على إمكانات النمو المتوفرة من خلال "بدء" المرض ، فيمكن ...
هل العناق آمن الآن؟
هل العناق آمن الآن؟
by جويس Vissell
أظهرت التجارب السريرية أن العناق إيجابي لصحتك الجسدية والعقلية ، وحتى ...
كيف تبدو الرعاية الذاتية: إنها ليست قائمة مهام
كيف تبدو الرعاية الذاتية: إنها ليست قائمة مهام
by كريستي هوجستاد
إنه ليس أحدث اتجاه. إنها ليست علامة تصنيف على وسائل التواصل الاجتماعي. وهي بالتأكيد ليست أنانية ...
أسبوع الأبراج: 3-9 مايو 2021
الأسبوع الحالي لأبراج: 3-9 مايو 2021
by حزب الأصالة والمعاصرة Younghans
تستند هذه المجلة الفلكية الأسبوعية إلى تأثيرات الكواكب ، وتقدم وجهات نظر و ...
ما علمه مايكل أنجلو عن التحرر من الخوف والقلق
ما علمني مايكل أنجلو: التحرر من الخوف والقلق
by بواسطة ويندي تاميس روبينز
بعد أسبوعين من انفصالي عن زوجي الأول ، حجزت رحلة بالحافلة عبر إيطاليا ، وكانت رحلتي الأولى ...
تطهير بقايا الوالدين المسيئين وغير المحبين
تطهير بقايا الوالدين المسيئين وغير المحبين
by مورين ج.سانت جيرمان
أنت على وشك تعلم تقنية محددة جدًا لتطهير عقلك الباطن من كل ما هو قديم ...
مقاهي الإصلاح: حركة عالمية للمتطوعين المتحمسين
مقاهي الإصلاح: حركة عالمية للمتطوعين المتحمسين
by مارتين بوستما
يبدو أن الناس في جميع أنحاء العالم مستعدون للتغيير ، ومستعدون لتوديع مجتمعنا المنبوذ و ...
خمس خطوات للخروج من موقفك غير التقليدي
خمس خطوات للخروج من موقفك غير التقليدي
by جود بيجو
هل تشعر بمزاج سلبي وتجد صعوبة في الخروج؟ هل يبدو أن مشاعرك العالقة ...

الأكثر قراءة

ازرع اللوحات الإعلانية المزهرة بالزهور في حديقتك لمساعدة الحشرات في المتاعب
ازرع اللوحات الإعلانية المزهرة بالزهور في حديقتك لمساعدة الحشرات في المتاعب
by سامانثا موراي ، جامعة فلوريدا
تنجذب الحشرات إلى المناظر الطبيعية حيث يتم تجميع النباتات المزهرة من نفس النوع معًا ...
يتجادل مع من تحب؟ كيف يكون لديك نزاع عائلي صحي
يتجادل مع من تحب؟ كيف يكون لديك نزاع عائلي صحي
by جيسيكا روبلز ، جامعة لوبورو
على عكس العائلة المالكة في بريطانيا ، لا يملك معظمنا خيار الانتقال إلى بلد آخر عندما ...
العودة إلى صالة الألعاب الرياضية: كيفية تجنب الإصابات بعد الإغلاق
العودة إلى صالة الألعاب الرياضية: كيفية تجنب الإصابات
by ماثيو رايت ، مارك ريتشاردسون وبول تشيسترتون ، جامعة تيسايد
تحدث الإصابات عندما يتجاوز حمل التدريب قدرة الأنسجة على التحمل - لذلك بشكل أساسي ، عندما تفعل أكثر من ...
تشكل المجتمعات عبر الإنترنت مخاطر على الشباب ، ولكنها أيضًا مصادر مهمة للدعم
تشكل المجتمعات عبر الإنترنت مخاطر على الشباب ، ولكنها أيضًا مصادر مهمة للدعم
by بنجامين كافيلادزه ، جامعة كاليفورنيا ، ايرفين
أطلق أرسطو على البشر لقب "الحيوان الاجتماعي" ، وقد أدرك الناس منذ قرون ذلك الشاب ...
تجارة التجزئة في عصر الوباء: لا أحذية ولا قميص ولا قناع - لا توجد خدمة؟
تجارة التجزئة في عصر الوباء: لا أحذية ولا قميص ولا قناع - لا توجد خدمة؟
by أليسون برالي راتاي ، جامعة بروك
مطلوب إخفاء الهوية حاليًا للوصول إلى متاجر البيع بالتجزئة في جميع أنحاء كندا وسط جائحة COVID-19 ...
ما يمكن أن تعلمنا إياه "ملحمة" هوميروس عن إعادة دخول العالم بعد عام من العزلة
ما يمكن أن تعلمنا إياه "ملحمة" هوميروس عن إعادة دخول العالم بعد عام من العزلة
by جويل كريستنسن ، جامعة برانديز
في الملحمة اليونانية القديمة "الأوديسة" ، يصف بطل هوميروس أوديسيوس الأرض البرية لـ ...
لماذا لا تكفي الأشجار لتعويض انبعاثات الكربون في المجتمع
لماذا لا تكفي الأشجار لتعويض انبعاثات الكربون في المجتمع
by بوني وارنج ، إمبريال كوليدج لندن
يطلب مجتمعنا الكثير من هذه النظم البيئية الهشة ، التي تتحكم في توفر المياه العذبة لـ ...
ما علمه مايكل أنجلو عن التحرر من الخوف والقلق
ما علمني مايكل أنجلو: التحرر من الخوف والقلق
by بواسطة ويندي تاميس روبينز
بعد أسبوعين من انفصالي عن زوجي الأول ، حجزت رحلة بالحافلة عبر إيطاليا ، وكانت رحلتي الأولى ...

مواقف جديدة - إمكانيات جديدة

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com
حقوق التأليف والنشر © 1985 - 2021 إينيرسيلف المنشورات. كل الحقوق محفوظة.