خبز الشعير

خبز الشعير

المُكونات

 

 
  • 1 ملعقة خميرة
  • 2 ملاعق صغيرة من السكر الأسمر، وتنقسم
  • 1 كوب ماء دافئ، وتنقسم
  • 2 دقيق الشعير والكؤوس، وتنقسم
  • عدد 1 ملعقة كبيرة من الزيت.
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح
  • 1 / 3 طحين كوب فول

 

خدمة التوصيل

  1. سخن الفرن الى 350?F.
  2. الشحوم ورقة الكعكة.
  3. وضع الخميرة في وعاء صغير.
  4. أضف ملعقة صغيرة سكر + و + كوب ماء.
  5. وضعت في مكان دافئ في الارتفاع.
  6. وضع ما تبقى كوب ماء + في وعاء خلط كبير.
  7. إضافة 1 كوب دقيق الشعير وتخلط بقوة.
  8. إضافة المتبقية 1 + ملعقة صغيرة من السكر الأسمر، والنفط، والملح و
  9. تخلط جيدا.
  10. إضافة خميرة خففت وتغلب بخفة.
  11. إضافة طحين الفول و ما يكفي من دقيق الشعير المتبقي لجعل العجينة التي يمكن أن يعجن.
  12. مكان على متن مطحون ويعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة.
  13. شكل الى قسمين أرغفة مستديرة حول ورقة الكعكة مدهون وخفض قطريا عبر قمم.
  14. اسمحوا الارتفاع حتى مزدوج بكميات كبيرة.
  15. النفط تتصدر طفيفة، اذا شئت، لأكثر هشاشة.
  16. تخبز في 350?F ل1 ساعة.
  17. ازالة من المقالي على اسلاك الرف وبارد. 

 

نبذة عن الكاتب

خبز الشعيرفاز فيليس بوتس جائزة بنجامين فرانكلين لل الذهاب ضد فن الطبخ القمح خالية من الحبوب، التي قالت انها نشرت الذاتي. وقد استلهم هذا الكتاب من قبل جهود فيليس "للتغلب على المشاكل الصحية لها، ويعكس لها عشرين عاما من الخبز التجريبية. تم اقتباس هذه الوصفة بإذن من الدليل الكامل للقمح خالية من الطبخ، ؟ 1998، التي نشرتها دار النشر كلمات بعدها، www.beyondword.com

معلومات أو اطلب هذا الكتاب هنا.


 الحصول على أحدث من InnerSelf


enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

اتبع InnerSelf على

الفيسبوك أيقونةتويتر أيقونةآر إس إس أيقونة

 احصل على آخر عبر البريد الإلكتروني

{Emailcloak = إيقاف}

دعم وظيفة جيدة!

الأكثر قراءة

hnob2t7o
لماذا يجب أن أتجاهل COVID-19 ولماذا لا أفعل
by روبرت جينينغز ، InnerSelf.com

من المحررين

لماذا يجب أن أتجاهل COVID-19 ولماذا لا أفعل
by روبرت جينينغز ، InnerSelf.com
أنا وزوجتي ماري زوجان مختلطان. هي كندية وأنا أميركية. على مدار الخمسة عشر عامًا الماضية ، أمضينا فصول الشتاء في فلوريدا وصيفنا في نوفا سكوشا.
النشرة الإخبارية InnerSelf: نوفمبر 15 ، 2020
by InnerSelf الموظفين
هذا الأسبوع ، نفكر في السؤال: "إلى أين نتجه من هنا؟" تمامًا كما هو الحال مع أي طقوس مرور ، سواء كان التخرج ، أو الزواج ، أو ولادة طفل ، أو انتخابات محورية ، أو فقدان (أو اكتشاف) ...
أمريكا: توصيل عربتنا بالعالم والنجوم
by ماري تي راسل وروبرت جينينغز ، InnerSelf.com
حسنًا ، أصبحت الانتخابات الرئاسية الأمريكية وراءنا الآن وحان وقت التقييم. يجب أن نجد أرضية مشتركة بين الشباب والكبار ، الديموقراطيين والجمهوريين ، الليبراليين والمحافظين لنجعل ...
النشرة الإخبارية InnerSelf: أكتوبر 25 ، 2020
by InnerSelf الموظفين
إن "الشعار" أو العنوان الفرعي لموقع InnerSelf على الويب هو "اتجاهات جديدة - إمكانيات جديدة" ، وهذا هو بالضبط موضوع النشرة الإخبارية لهذا الأسبوع. الغرض من مقالاتنا ومؤلفينا هو ...
النشرة الإخبارية InnerSelf: أكتوبر 18 ، 2020
by InnerSelf الموظفين
نحن نعيش هذه الأيام في فقاعات صغيرة ... في منازلنا وفي العمل وفي الأماكن العامة ، وربما في أذهاننا ومع مشاعرنا. ومع ذلك ، نعيش في فقاعة ، أو نشعر وكأننا ...