الطراز القديم خبز الجاودار الهندي

الطراز القديم
الهندي خبز الجاودار

في 1800 ، ساعدت القشرة الصلبة في الحفاظ على الخبز. إذا كان الأمر صعبًا جدًا عليك ، استخدمه للتغميس. النكهة رائعة.

المكونات

روابط إعلانية ذات صلة

الكتب ذات الصلة

  • 3 وجبة أكواب الذرة

  • 1 ملعقة صغيرة من الملح

  • 1 / 2 دبس السكر كوب

  • 1 كوب من الماء المغلي أو الحليب المغلي

  • 1 زبدة ملعقة صغيرة، وخففت

  • 1 1 / 2 كوب اللبن البارد

  • 4 أكواب طحين الجاودار

  • 2 الصودا ملعقة شاي الخبز

  • 1 / 2 البطاطا المهروسة كوب الأيرلندية

  • الزبيب (اختياري)

  • زبدة

الطريقة

  1. سخن الفرن الى 375؟

  2. مقلاة شحم جولة 8 بوصة.

  3. مزيج وجبة الذرة والملح والدبس في وعاء كبير.

  4. POUR الماء المغلي أو الحليب على مزيج وجبة الذرة.

  5. أضيفي (في وعاء آخر) زبدة البرد الباردة لدقيق الجاودار وصودا الخبز.

  6. امزج خليط اللبن في خليط وجبة الذرة.

  7. أضيفي البطاطا والزبيب، وإذا كان استخدام.

  8. اعجن في وعاء حتى شركة، ثم

  9. وضع في مقلاة مدهون.

  10. ضع عموم ضحل من الماء في قاع الفرن و

  11. قم بتغطية خفيفة باستخدام البربون ، للمساعدة في تقليل التسمير.

  12. اخبز (دون ارتفاع) في 375؟ لساعات 2.

  13. فرك مع الزبدة وعندما تنتهي من ذلك

  14. تغطية بمنشفة على الاحتفاظ بالرطوبة.

الطراز القديم خبز الجاودار الهندي تم اقتباس هذه الوصفة من الدليل الكامل للطبخ خال من القمح, ؟ 1998. أعيد طبعها بإذن من الناشر، وراء نشر كلمات، www.beyondword.com.

معلومات أو اطلب هذا الكتاب هنا

نبذة عن الكاتب

فاز فيليس بوتس بجائزة بنجامين فرانكلين الذهاب ضد الحبوب خالية من القمح الطبخ، والتي نشرت ذاتيا. استلهم هذا الكتاب من جهود فيليس للتغلب على مشاكلها الصحية ويعكس عشرين عامًا من الخبز التجريبي.


الحصول على أحدث من InnerSelf


enafarزكية-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

اتبع InnerSelf على

الفيسبوك أيقونةتويتر أيقونةآر إس إس أيقونة

احصل على آخر عبر البريد الإلكتروني

{Emailcloak = إيقاف}

الأكثر قراءة