كل يوم هناك شيء جديد في مجال البحوث الصحية. يوصي بعض اخماد البيرة ورقائق البطاطس والتقاط النبيذ الأحمر والشوكولاته الداكنة. وسوف تنتهي من أي وقت مضى؟ بالطبع لا. ومع ذلك، يبدو أن بعض البحوث فقط لدعم عادي "" الحس السليم OLE ".
كم مرة سمعت، عندما أتقاعد سأنتقل إلى شاطئ البحر؟ نحن البشر لدينا ملحق رومانسي لتصفح مهدئ. كانت أولى مجتمعات الإنسان بالقرب من البحر ، وربما كان ذلك لسبب ما - حيث أن المرء سيكون سهولة النقل ، وبالطبع نزعة الطعام الطازج. إنه يجعل السنت :-) أن الأسماك ستكون جيدة بالنسبة لنا لأننا كنا نأكلها لفترة أطول بكثير من حصادنا للحبوب أو ذبح وتجهيز الحيوانات الأليفة.
الأسماك قد يحمي الدماغ، تشير الدراسة إلى
لواشنطن بوست
قال باحثون إن الأشخاص الذين يتناولون السمك المخبوز أو المشوي على الأقل مرة في الأسبوع ربما يحمون أدمغتهم من مرض الزهايمر ومشاكل أخرى في الدماغ.
سايروس راجي من جامعة بيتسبرغ المركز الطبي وأجرى زملاء مسح الدماغ في البالغين الأصحاء 260 وفحص ما إذا كانت هناك علاقة بين كمية المادة الرمادية، وهو أمر حاسم للحفاظ على الدماغ السليم، وخطر الإصابة بمرض الزهايمر أو حالة تعرف باسم الضعف الادراكي المعتدل (MCI) أكثر من السنوات الخمس المقبلة.
بعد أن أخذ في الاعتبار عوامل مثل الجنس والعمر والتعليم والعرق والنشاط البدني والسمنة، ووجد الباحثون أن أولئك الذين تناولوا بانتظام السمك المشوي أو المسلوق أسبوعيا كانوا أكثر عرضة، من عقد من الزمان في وقت لاحق، ليكون الأمر أكثر الرمادية في مفتاح عدة أجزاء من الدماغ، بما في ذلك قرن آمون، والحزام الخلفي والقشرة المدارية الأمامية.
أوميغا 3 في الأسماك: كيف تناول السمك يساعد على قلبك
مايو كلينك
الأحماض الدهنية أوميغا 3 في الأسماك هي جيدة لقلبك. معرفة السبب في أن الفوائد الصحية للقلب من تناول السمك تفوق عادة أية مخاطر. إذا كنت قلقة بشأن مرض القلب، وتناول 1-2 حصص من السمك في الأسبوع يمكن أن يقلل من خطر الوفاة بسبب نوبة قلبية بنسبة الثلث أو أكثر.
