لتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ، تناول المزيد من الفطر؟

لتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ، تناول المزيد من الفطر؟
"تجديد مضادات الأكسدة في الجسم قد يساعد في الحماية من الإجهاد التأكسدي ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان" ، كما يقول جبريل إم با. (تنسب إليه: بريوني إلينا / أنسبلاش)

أظهرت دراسة جديدة أن تناول المزيد من الفطر يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالسرطان.

المراجعة المنهجية والتحليل التلوي المنشور في التقدم في التغذية يفحص 17 دراسة عن السرطان من عام 1966 إلى عام 2020. وبتحليل البيانات من أكثر من 19,500 مريض بالسرطان ، يستكشف الباحثون العلاقة بين استهلاك الفطر ومخاطر الإصابة بالسرطان.

الفطر غني بالفيتامينات والمغذيات ومضادات الأكسدة. تظهر نتائج الفريق أن الفطر قد يساعد أيضًا في الحماية من السرطان. على الرغم من أن فطر شيتاكي ، المحار ، الميتاكي ، وفطر المحار الملك يحتوي على كميات أعلى من الأحماض الأمينية ergothioneine مقارنة بالفطر الأبيض والكريميني والبورتوبيللو ، وجد الباحثون أن الأشخاص الذين قاموا بدمج أي مجموعة متنوعة من الفطر في وجباتهم الغذائية اليومية كان لديهم انخفاض خطر الإصابة بالسرطان.

وفقًا للنتائج ، فإن الأفراد الذين تناولوا 18 جرامًا من الفطر يوميًا كانوا أقل عرضة للإصابة بالسرطان بنسبة 45٪ مقارنة بمن لم يتناولوا الفطر.

يقول جبريل إم با ، طالب دراسات عليا في علم الأوبئة في كلية الطب في ولاية بنسلفانيا: "الفطر هو أعلى مصدر غذائي للإرغوثيونين ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية والواقية الخلوية". "قد يساعد تجديد مضادات الأكسدة في الجسم في الحماية من الإجهاد التأكسدي وتقليل خطر الإصابة بالسرطان."

عندما تم فحص أنواع معينة من السرطان ، لاحظ الباحثون أقوى ارتباطات لـ سرطان الثدي لأن الأفراد الذين يأكلون الفطر بانتظام كانوا أقل عرضة للإصابة بسرطان الثدي. يوضح با أن هذا قد يكون لأن معظم الدراسات لم تتضمن أشكالًا أخرى من السرطان. للمضي قدمًا ، يمكن أن يكون هذا البحث مفيدًا في استكشاف التأثيرات الوقائية التي يتمتع بها الفطر والمساعدة في إثباتها اتباع نظام غذائي صحي التي تمنع السرطان.

يقول المؤلف المشارك جون ريتشي ، الباحث في معهد ولاية بنسلفانيا للسرطان وأستاذ علوم الصحة العامة وعلم العقاقير: "تقدم هذه النتائج عمومًا أدلة مهمة على التأثيرات الوقائية للفطر ضد السرطان". "هناك حاجة لدراسات مستقبلية لتحديد الآليات المعنية وأنواع السرطان المحددة التي قد تتأثر بشكل أفضل."


 احصل على آخر عبر البريد الإلكتروني

مجلة أسبوعية يوميا الإلهام

حول المؤلف

يعلن الباحثون عدم وجود تضارب في المصالح أو دعم تمويلي محدد. - دراسة الأصلية

المزيد من المقالات من قبل هذا المؤلف

ربما يعجبك أيضا

اللغات المتوفرة

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

اتبع InnerSelf على

الفيسبوك أيقونةتويتر أيقونةرمز youtubeرمز الانستغرامرمز pintrestأيقونة آر إس إس

 احصل على آخر عبر البريد الإلكتروني

مجلة أسبوعية يوميا الإلهام

إلهام ماري تي راسل اليومي
 

أصوات INNERSELF

سلوك النمذجة هو أفضل معلم: يجب أن يكون الاحترام متبادلاً
سلوك النمذجة هو أفضل معلم: يجب أن يكون الاحترام متبادلاً
by كارمن فيكتوريا جامبر
السلوك المحترم اجتماعيًا هو سلوك مكتسب ويختلف بعض منه (على سبيل المثال ، آداب المائدة) ...
الانفصال والعزلة مقابل المجتمع والرحمة
الانفصال والعزلة مقابل المجتمع والرحمة
by لورانس دوتشين
عندما نكون في مجتمع ، فإننا نقع تلقائيًا في خدمة المحتاجين لأننا نعرفهم ...
أسبوع الأبراج: 7-13 يونيو 2021
الأسبوع الحالي للأبراج: من 7 إلى 13 يونيو 2021
by حزب الأصالة والمعاصرة Younghans
تستند هذه المجلة الفلكية الأسبوعية إلى تأثيرات الكواكب ، وتقدم وجهات نظر و ...
اليوم السهل الوحيد كان البارحة
اليوم السهل الوحيد كان البارحة
by جايسون ريدمان
الكمائن لا تحدث فقط في القتال. في عالم الأعمال والحياة ، يعد الكمين حدثًا كارثيًا ...
موسم لكل شيء: الطريقة التي أكل بها أسلافنا
موسم لكل شيء: الطريقة التي أكل بها أسلافنا
by فاتسالا سبيرلينج
تمتلك الثقافات في كل قارة حول العالم ذاكرة جماعية للوقت الذي ...
كيفية بناء عظام جديدة ... بشكل طبيعي
كيفية بناء عظام جديدة ... بشكل طبيعي
by ماريون ستيوارت
تفترض العديد من النساء أنه عندما تتوقف أعراض انقطاع الطمث لديهن ، فإنهن يعشن في مكان آمن. للأسف ، نواجه ...
التخطيط للدفن: توقع المشاكل المحتملة والبركات
التخطيط للدفن: توقع المشاكل المحتملة والبركات
by إليزابيث فورنييه
بالإضافة إلى الجوانب العاطفية والروحية للجنازات ، هناك دائمًا ...
تحول 75
تحول 75: حالة سحرية من العجائب
by باري Vissell
في هذا الشهر (مايو 2021) ، بلغت 75 عامًا وأنا جويس. عندما كنت أصغر سنًا ، بدا عمري 75 عامًا قديمًا ...

الأكثر قراءة

إليك مقدار ما تستحقه معلوماتك الشخصية لمجرمي الإنترنت
إليك مقدار ما تستحقه معلوماتك الشخصية لمجرمي الإنترنت
by رافي سين ، جامعة تكساس إيه آند إم
تعتمد وجهة البيانات المسروقة على من يقف وراء خرق البيانات وسبب سرقته ...
كيفية بناء عظام جديدة ... بشكل طبيعي
كيفية بناء عظام جديدة ... بشكل طبيعي
by ماريون ستيوارت
تفترض العديد من النساء أنه عندما تتوقف أعراض انقطاع الطمث لديهن ، فإنهن يعشن في مكان آمن. للأسف ، نواجه ...
تحويل المعطى: الرقص عبر الكراك
تحويل المعطى: الرقص عبر الكراك
by جوزيف بيرس شيلتون
في برنامج تلفزيوني إنجليزي ، دعا أوري جيلر كل هؤلاء الموجودين في أرض التلفاز إلى ...
للتنقل في مخاطر الويب ، تحتاج إلى التفكير النقدي والتجاهل النقدي
للتنقل في مخاطر الويب ، تحتاج إلى التفكير النقدي والتجاهل النقدي
by سام واينبورغ ، جامعة ستانفورد
تعلم تجاهل المعلومات ليس شيئًا يتم تدريسه في المدرسة. تعلم المدرسة عكس ذلك: ل ...
ما الذي يسبب جفاف الشفاه وكيف تعالجينها؟ هل يساعد مرطب الشفاه بالفعل؟
ما الذي يسبب جفاف الشفاه؟ هل يساعد مرطب الشفاه بالفعل؟
by كريستيان مورو ، أستاذ مساعد في العلوم والطب ، جامعة بوند
يحاول الناس اكتشاف كيفية إصلاح الشفاه الجافة لعدة قرون. باستخدام شمع العسل وزيت الزيتون ...
0mc9bvhy
الخدمات المصرفية التي تخدم الناس وليس المصرفيين
by جيم هايتور
لا يتوقف منظرو الشركات أبدًا عن التهويل بأن البرامج الحكومية يجب أن تدار مثل الأعمال التجارية ...
ما مقدار البيانات التي ينتجها العالم وأين يتم تخزينها بالكامل
ما مقدار البيانات التي ينتجها العالم وأين يتم تخزينها بالكامل
by ملفين م. فوبسون ، جامعة بورتسموث
حقق البشر تطورًا تقنيًا في الـ 150 عامًا الماضية أكثر مما حققه خلال 2,000 عام ...
لقد أظهر هذا الوباء أن اتباع نفس الطريق سيقود العالم فوق منحدر
لقد أظهر هذا الوباء أن اتباع نفس الطريق سيقود العالم فوق منحدر
by إيان جولدين ، جامعة أكسفورد
على الرغم من الوفيات المأساوية والمعاناة والحزن التي تسبب فيها الوباء ، يمكن أن ينزل ...
عامل في مجال الرعاية الصحية يقوم بإجراء اختبار مسحة COVID على مريض.
لماذا بعض نتائج اختبارات COVID إيجابية كاذبة ، وما مدى شيوعها؟
by أدريان إسترمان ، أستاذ الإحصاء الحيوي وعلم الأوبئة ، جامعة جنوب أستراليا
تم الآن إعادة تصنيف حالتي COVID-19 المرتبطين سابقًا بتفشي ملبورن الحالي على أنهما ...
الكرسي المتحرك الفارغ - مصارعة الحزن بعد فقدان الابن
الكرسي المتحرك الفارغ - مصارعة الحزن بعد فقدان الابن
by ستيفن جاردنر
لقد عانى معظمنا من الشعور المخيف الذي يصاحب التعامل مع الممتلكات الشخصية لـ ...
الكرسي المتحرك الفارغ - مصارعة الحزن بعد فقدان الابن (فيديو)
الكرسي المتحرك الفارغ - مصارعة الحزن بعد فقدان الابن (فيديو)
by ستيفن جاردنر
لقد عانى معظمنا من الشعور المخيف الذي يصاحب التعامل مع الممتلكات الشخصية لـ ...
رسالة مفتوحة إلى الأسرة البشرية بأكملها
رسالة مفتوحة إلى الأسرة البشرية بأكملها
by روشيرا الرمزية عدي دا Samraj
هذه لحظة الحقيقة للبشرية. يجب الآن اتخاذ خيارات حاسمة من أجل حماية ...
كيفية مساعدة اليراعات الذين يحتاجون إلى ليالي مظلمة في عروض الضوء الصيفية
كيفية مساعدة اليراعات الذين يحتاجون إلى ليالي مظلمة في عروض الضوء الصيفية
by أفالون سي إس أوينز وسارة لويس ، جامعة تافتس
قبل أن يخترع البشر النار ، الشيء الوحيد الذي أضاء الليل هو القمر والنجوم و ...

مواقف جديدة - إمكانيات جديدة

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf سوق
حقوق التأليف والنشر © 1985 - 2021 إينيرسيلف المنشورات. كل الحقوق محفوظة.