بروتين الحشرة: صحن اليوم لبيئتك الصديقة للبيئة
شترستوك

في المملكة المتحدة ، هناك ما يقرب من تسعة ملايين كلب وحوالي ثمانية ملايين قطط - مع حوالي واحد من كل بيتين امتلاك حيوان مصاحب. ويقدر هذا العدد الكبير من الحيوانات الأليفة ل تستهلك مليارات الأطنان من اللحوم كل سنة. لذلك ، نظرًا لأن عددًا أكبر من الأشخاص يحاولون فعل شيء للمساعدة في إنقاذ المصنع والحفاظ على استهلاك اللحوم إلى الحد الأدنى ، فليس من المفاجئ أن يصبح أغذية الحيوانات الأليفة أحدث قطاع للتفكير في أوراق اعتماد البيئية.

الاتجاهات الغذائية للحيوانات الاليفة تميل إلى تأخر الاتجاهات الغذائية البشرية بحلول الأشهر 12-18. وهناك الآن العديد من الفرص للكلاب أو القطط لتناول وجبات نباتية ، نباتية ، خالية من الغلوتين ، منخفضة الحساسية أو فائقة الغذاء. ثم هناك أيضًا سوق كبيرة فيالخام الأطعمة"، والتي أصبحت أكثر شعبية. وهي تتألف فقط من اللحوم الممتازة ذات المستوى البشري والفاكهة والخضراوات الخام - وهي غير مصقولة ومعالجة ضئيلة.

أحدث إضافة إلى التشكيلة هي أغذية الحيوانات الأليفة عالية البروتين التي تلبي متطلبات انخفاض الأثر البيئي ، كما أنها مصنوعة من الحشرات. يورا أغذية الحيوانات الأليفة وصف "غذاء الحيوانات الأليفة للحشرة الخضراء" كما يلي:

مصنوعة من بروتين الحشرات 100٪ ، خالية من الحبوب ، إمكانية منخفضة للحساسية ، مستدامة وصديقة للبيئة للطعام الحديث للكلاب.

ما هي الحيوانات الأليفة تحتاج إلى تناول الطعام

وقد سمح تدجين الأنياب لأنظمتها أن تتكيف لتكون أفضل في هضم النشا وجدت في الحبوب والفاصوليا والبطاطا- من أسلافهم الذئب. وربما سمح هذا التكيف للكلب المحلي بالازدهار على الحبوب والحبوب البشرية. وقد تكيفت ميكروبات الأمعاء أيضا لتكون أفضل في كسر الكربوهيدرات وإلى حد ما قادرة على إنتاج الأحماض الأمينية التي يتم الحصول عليها عادة من اللحوم. الكلاب هي حيوانات أهلية حقيقية - يمكنها البقاء على قيد الحياة في كل من النباتات والحيوانات - على عكس أسلافها الآكلة للحوم.


رسم الاشتراك الداخلي


لدينا أصدقاء القطط المستأنسة من ناحية أخرى ، تبقى إلزام الحيوانات آكلة اللحوم - يشبه إلى حد كبير أسلافهم الأكبر والأكثر حشمة. القطط لا تزال تتطلب العديد من العناصر الغذائية الأساسية التي لا يمكن الحصول عليها إلا من تناول اللحوم.

تصف الشركات المصنعة المسؤولة لأغذية الحيوانات الأليفة منتجاتها بأنها "كاملة" إذا كانت تلبي جميع متطلبات المغذيات لكلب أو قطة ، وفقا ل المبادئ التوجيهية المعمول بها. من الناحية المثالية ، يسجلون مع جمعية مصنعي أغذية الحيوانات الأليفة لضمان توافق منتجاتهم مع معايير معينة.

يتم تغذية أطعمة الحيوانات الأليفة الرطبة - مثل العلب والحقائب والصواني - إلى حوالي 41٪ من الكلاب و 77٪ من القطط في المملكة المتحدة. كل واحدة في كثير من الأحيان وصفت بأنها "نكهة لحم" - مثل لحم البقر والضأن والدواجن والبط. يختلف المقدار الفعلي للحوم في العلف وفقًا للمطالبة المذكورة على الملصق - أي شيء من 4٪ إلى 60٪ شائع. تتناقض هذه الأطعمة بشكل حاد مع "kibbles" الجافة الرائدة في السوق والتي تتم معالجتها بشكل فائق وصقلها الشديد - وتمثل 85٪ من جميع أغذية الحيوانات الأليفة المباعة.

طباعة مخلب الكربون

يقدر الأثر البيئي لأغذية الحيوانات الأليفة في الولايات المتحدة وحدها 60m طن of CO?-equivalent methane and nitrous oxide production per year – which is a huge amount. So could insect-based pet food be the answer?

وهي أول شركة في المملكة المتحدة ، حيث تقدم الآن منتجًا يحتوي على كمية كافية من البروتين لإرضاء حيواناتنا الأليفة المفضلة ، بالإضافة إلى مصداقية بيئية. كما دخلت شركات مصنعة أخرى في النزاع مع عدد قليل من أغذية الحيوانات الأليفة القائمة على الحشرات على الإنترنت.

{youtube} gKqNYzfZtYc {/ youtube}

يدعي يورا على موقعه على الإنترنت أن الموارد اللازمة لإنتاج 10kg فقط من البروتين من اللحم البقري هي 2,100 متر مربع من الأرض - التي تولد 1,500 كغم من انبعاثات الاحتباس الحراري وتستخدم لترات 1,120,000 من الماء. بالنظر إلى القيم المكافئة لإنتاج 60kg من الحشرات المستخدمة في منتجاتها 45m² من الأرض و 54,000 لتر ، فمن الواضح أن Yora يمكن أن تكون على شيء. ولكن هناك حاجة الآن لدراسات مستقلة في مثل هذه المنتجات لاستنتاج حقيقة ما إذا كان التأثير التغذوي يزن.

بروتين الاختيار

بالطبع ، ليس فقط أغذية الحيوانات الأليفة التي أصبحت محل شك لأنها أوراق اعتماد بيئية. ومع توسع عدد سكان العالم ، ظل علماء التغذية ، لسنوات عديدة ، يدرسون كيفية إنتاج بروتين عالي الجودة من مصادر أكثر كفاءة.

في جامعة نوتنجهام ، على سبيل المثال ، يعمل الأكاديميون على مجموعة من المشاريع التي تقيم استخدام الحشرات كالغذاء البشري والعلف الحيواني. واحد من التحديات الرئيسية على الرغم من ما هو لتغذية الحشرات - تم النظر في النفايات النباتية والحيوانية. من شأنه أن يهزم الجسم إذا كان يتم إطعام المواد الغذائية التي يستهلكها الإنسان أو حيوانات المزرعة عادةً - ويحتفظ بها في الدفيئات الساخنة.

بروتين الحشرة: صحن اليوم لبيئتك الصديقة للبيئةقد يكون من الصعب معرفة ما الذي ستطعمه عند وجود الكثير من الخيارات. شترستوك

بالطبع ، قد يقول المتشائمون أن الإجابة هي تقليل ملكية الحيوانات الأليفة تمامًا. ولكن من المهم عدم نسيان التأثير الإيجابي الذي يمكن أن تحدثه الحيوانات الأليفة على حياة الناس. يزيد ملكية الكلب مستويات النشاط والتفاعلات الاجتماعية و يقلل من خطر الوفاة المبكرة . وجود الحيوانات الأليفة الأسرة يقلل أيضا من فرص الطفل في هذا البيت يصبح الربو - عن طريق تعريض نظام المناعة غير الناضج إلى مستضدات جديدة في سن مبكرة.

يظهر البحث أن امتلاك القط يمكن أيضا أن تجعلك أكثر سعادة. يمكن لأصدقائنا القطط المساعدة على تقليل مستويات التوتر - جنبا إلى جنب مع ضغط الدم لدينا - ونساعد في جعلنا نشعر بالوحدة.

وعلى الرغم من التأثير البيئي لما يأكلونه ، تبقى الحقيقة أن الحيوانات الأليفة مفيدة لنا. ربما الآن مع زيادة الخيارات على أغذية الحيوانات الأليفة ، يمكن للمالك اتخاذ قرارات أكثر استنارة وأخلاقية. كما يمكن للصناعة أن تساعد أيضًا في وضع علامات على الأطعمة مع الإشارة إلى مدى ملاءمة المنتج للبيئة.المحادثة

نبذة عن الكاتب

ديفيد س. جاردنر ، أستاذ علم وظائف الأعضاء ، جامعة نوتنجهام

يتم إعادة نشر هذه المقالة من المحادثة تحت رخصة المشاع الإبداعي. إقرأ ال المقال الأصلي.

كُتبٌ ذاتُ صِلَةٍ

at سوق InnerSelf و Amazon