لماذا قد الخام لحوم الحيوانات الأليفة أغذية قد لا تكون جيدة لكلبك ، أو صحتك الخاصة

هل تتحدث لنفسك علامة على مرض عقلي؟كن حذرا ما تقوم بإطعام الكلب الخاص بك. Shutterstock / fetrinka

قد تعتقد أن أغذية الحيوانات الأليفة اللحم النيئ جيد لكلبك. لكن دراسة جديدة ، نشرت اليوم في سجل البيطرة، وجدت أنه يمكن أن يكون لديك مستويات عالية من البكتيريا التي قد تشكل مخاطر صحية لمحبوبتك.

كما يحذر الباحثون من أن مثل هذه الأطعمة يمكن أن تشكل خطراً على الصحة بالنسبة لك أو لشخص آخر في منزلك إذا تعرض نظام المناعة لديه للخطر. ويشمل ذلك الأطفال وكبار السن أو أي شخص يتناول أي دواء مثبّت للجهاز المناعي لحالة صحية.

هذه ليست المرة الأولى التي وجد فيها اللحم النيئ الخام ملوثة بمسببات الأمراض البكتيرية.

نظرت الدراسة الأخيرة في عينات من منتجات لحوم الحيوانات الأليفة الخام المتوفرة 60 تجاريا في أوروبا. قام الباحثون السويديون باختبار هذه العينات في المختبر لمسببات الأمراض مثل E. كولاي, السالمونيلا . العطيفة، والتي يمكن أن تسبب المرض في كل من الحيوانات الأليفة والناس.

تم العثور على جميع عينات 60 ملوثة البكتيريا المعوية (العائلة التي E. كولاي ينتمي).

العثور على E. كولاي على منتج اللحوم يقترح تلوث برازي، كما توجد البكتيريا في المسالك المعدية المعوية من الحيوانات. كما أنه مؤشر على ضعف النظافة أثناء معالجة اللحم.

تم العثور على مستويات تلوث تختلف بين الشركات المصنعة ولكن تجاوزت أكثر من نصف العينات - 31 (52٪) الحد الأقصى الذي حددته لوائح الاتحاد الأوروبي.

البكتيريا الأخرى الموجودة في بعض العينات ، مثل السالمونيلا, المطثية الحاطمة . العطيفة، تعتبر من المحتمل أن تكون ممرضة ، مما يعني أنها يمكن أن تسبب مرض خطير في كل من الحيوانات والبشر.


الحصول على أحدث من InnerSelf


هل تتحدث لنفسك علامة على مرض عقلي؟هل تأكل ذلك؟ المعايير تختلف عن اللحوم للحيوانات الأليفة مقارنة باللحوم للاستهلاك البشري. شترستوك / دفوراكوفا فيرونيكا

ما هو لحم الحيوانات الأليفة؟

In أستراليايتم تعريف لحوم الحيوانات النيئة ، أو لحوم الحيوانات الأليفة ، على أنها "لحم في حالة خام يُقصد به الغذاء للحيوانات الأليفة". هذا يميزها عن اللحم البشري.

اللحم البشري هو ينظم بإحكام. على سبيل المثال ، غالبًا ما تخضع لذلك اختبار التلوث البكتيري لضمان سلامة المنتج للاستهلاك البشري.

بشكل أساسي ، يتم طهي منتجات اللحوم ذات المستوى البشري E. كولاي . السالمونيلا تماما كما يغادرون المسلخ. هذه المسحات تشير إلى نظافة معالجة اللحوم وإذا كان هناك أي تلوث برازي.

لحوم الحيوانات الأليفة غير مطلوبة قانونًا للخضوع لاختبارات البكتريا في أستراليا ، لذلك من غير المعروف ما إذا كان لحم الحيوانات الأليفة هنا ملوثًا مثل العينات الموجودة في هذه الدراسة السويدية.

هناك قوانين حول كيفية تصنيع لحوم الحيوانات الأليفة والتعامل معها. لكن هذه القوانين تهتم أساسا بالحماية سلامة الإنسان من التلوث والتعرض لحم الحيوانات الأليفة ، بدلا من ضمان أنها آمنة وصحية للحيوانات الاليفة.

قوانين لحوم الحيوانات الأليفة في أستراليا تختلف بين الدول ، والتي كانت حددت كمسألة. تنظيم أغذية الحيوانات الأليفة (بما في ذلك لحوم الحيوانات الأليفة) في أستراليا قد يتغير قريبا.

الخطر على البشر

لا ينحصر خطر اللحوم الاليفة النيئة الملوثة ببكتيريا ممرضة محتملة كلاب تأكل الطعام كجزء من نظامهم الغذائي.

يمكن أن يمثل التعامل مع لحوم الحيوانات الأليفة الخام في مطبخك مخاطرة حقيقية. يمكن للسوائل من اللحم بسهولة تلوث أسطح المطبخ. يمكن لفم الكلب أيضا أن يأوي هذه البكتيريا وينشرها لك عن طريق اللعقات والقبلات.

هذا هو السبب في أن أي شخص قد يكون نظام المناعة لديه عرضة للخطر لا ينبغي أن يتعرض لحم الحيوانات الأليفة الخام.

كما أنه لهذا السبب ، وكذلك المخاطر على الكلاب نفسها ، أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لا يدعم تغذية الكلاب الغذاء الخام.

يمكن للكلاب أكل اللحوم النيئة

نحن نعلم أن الكلاب تطورت لتكون قادرة على أكل اللحوم النيئة. الكلاب لها معدة ومسالك معوية مختلفة بعض الشيء عن طرقنا ، مما يسمح لها بتناول الطعام الذي لا يستطيع البشر تناوله.

لكن الكلاب لا تزال تمرض من البكتيريا في طعامها. نحن نعلم أيضًا أن الكلاب المصابة بأمراض الجهاز الهضمي تسفك أنواع البكتيريا ، مثل تلك المذكورة في الدراسة السويدية ، في برازها أكبر بكثير من الكلاب الصحية.

يمكن للكلاب أيضا الحصول على المعدة من البكتيريا المسببة للأمراض مثل السالمونيلا مثلنا تماما.

يمكن للبيئات المجهدة مثل بيوت الكلاب والمستشفيات البيطرية تخفيف نظام المناعة. كما أن استخدام الكلاب على الأدوية مثل المنشطات أو العلاج الكيميائي سيقلل من المناعة للبكتيريا ، بما في ذلك تلك الموجودة في نظامهم الغذائي.

كيف تحافظ على سلامتك

يقدم مؤلفو هذه الدراسة الجديدة بعض النصائح العملية الرائعة حول كيفية الحفاظ على سلامتك عند التعامل مع لحوم الحيوانات الأليفة الخام.

  1. إبقاء اللحوم النيئة المجمدة حتى الاستخدام
  2. تناول لحم الحيوانات الأليفة بشكل منفصل عن جميع أغذية البشر الأخرى ، واستخدام إما أواني لحوم الحيوانات الأليفة أو معدات الغسيل بعد الاستخدام
  3. تجنب القبلات ويلعق من الكلاب التي تؤكل اللحوم النيئة الخام فقط
  4. لا تقم بإطعام لحم الحيوانات الأليفة الخام في الأسر التي تعاني من ضعف المناعة.

يمكنك تقليل المخاطر عن طريق تغذية اللحم ذو درجة الحرارة إلى الكلب فقط ، بدلاً من لحم الحيوانات الأليفة ، مثل الحمل البكتيري و وجود ملوثات أخرى يجب أن يكون الحد الأدنى.

الكلاب تتطلب نظام غذائي متوازن مع الفيتامينات والمعادن في نسب معينة لتجنب المرض ، لذلك كل الحميات محلية الصنع يجب أن تغذى فقط بتوجيه من طبيب بيطري.المحادثة

هل تتحدث لنفسك علامة على مرض عقلي؟كلبك يحتاج إلى نظام غذائي متوازن. برونوين أور, مؤلف المنصوص

نبذة عن الكاتب

برونوين أور ، المرشحة البيطرية والدكتوراه ، جامعة سيدني

يتم إعادة نشر هذه المقالة من المحادثة تحت رخصة المشاع الإبداعي. إقرأ ال المقال الأصلي.

كتب ذات صلة

{amazonWS: searchindex = Books ؛ الكلمات الأساسية = طعام الحيوانات الأليفة الطبيعي ؛ maxresults = 3}

enafarزكية-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

اتبع InnerSelf على

الفيسبوك أيقونةتويتر أيقونةآر إس إس أيقونة

احصل على آخر عبر البريد الإلكتروني

{Emailcloak = إيقاف}

الأكثر قراءة