لماذا البيرة لديها مشكلة التمييز الجنسي

لماذا البيرة لديها مشكلة التمييز الجنسي
شترستوك

عندما قررت CAMRA ، وهي مجموعة حملة حقيقية في المملكة المتحدة ، القيام بذلك حظر البيرة مع الأسماء والعلامات الجنسية من مهرجان البيرة البريطانية العظيم هذا الصيف ، كانت الردود متوقعة للغاية. جريدة ليبرالية الحارس احتفل بقرار استدعاء الوقت على المشروبات التي تصور الصور التي عفا عليها الزمن والجنس ومهينة للمرأة. ورقة التابلويد الشمسعلى النقيض من ذلك ، قال إن CAMRA يفتقر إلى "حس النكتة" ، وسرد سلسلة من البيرة ، كاملة مع الصور ، من شأنها أن "تكافح من أجل الهروب من لواء الكمبيوتر".

مثل رد الفعل على مجلس مدينة بيركلي قرار لإعادة تسمية "غرف التفتيش" إلى "ثقوب الصيانة"والصور الجنسانية واللغة موضوعات مثيرة للخلاف. ومع ذلك ، تشير الأدلة إلى أن اللغة والصور التي نستخدمها في الحياة اليومية تشكل الطريقة التي نفكر بها حول من ينتمي في بيئة اجتماعية معينة. والأهم من ذلك ، من الذي لا يفعل ذلك.

لماذا البيرة لديها مشكلة التمييز الجنسي البيرة لديها مشكلة التمييز الجنسي أحد البيرة المحظورة من قبل CAMRA. العنبر DeGrace, CC BY

أوضح CAMRA قراره بأنه حظر على "البيرة التمييزية". كان القصد من ذلك هو فتح البيرة التي تشرب النساء اللائي يشعرن بالنفور من الإعلانات الجنسية. لا يوجد ذكر بطبيعته حول البيرة ، ولا يوجد سبب يمنع النساء من شربها. حتى تنوع ثقافة البيرة يبدو وكأنه شعور جيد للعمل للمشروبات.

تشكل النساء 17٪ فقط من شاربي البيرة في المملكة المتحدة ، لذلك من الواضح أن هناك سوقًا غير مستغل هنا. بالنسبة الى البحث الذي أجرته YouGov لديا لاتيس، مجموعة من النساء المخمرات ، الإعلان هو أكبر عائق أمام المزيد من النساء يشربون البيرة. لذلك ، من هذا المنظور ، فإن حظر التسويق الجنسي يبدو فكرة جيدة.

عدم المساواة على مستوى الصناعة

على الرغم من أن حظر أسماء البيرة الجنسية ومقاطع المضخات قد يساعد في تغيير ثقافة الشرب ، إلا أنه لا يزال يتعين عمل المزيد لتحقيق المساواة بين الجنسين في صناعة التحضير نفسها. كانت هناك بالتأكيد خطوات لفتح تختمر لمزيد من التنوع. ال الوردي الأحذية جمعية شجعت النساء في التخمير منذ منتصف 2000s ، و مهرجان البيرة FemAle يحتفل بالمرأة في التخمير منذ 2014.

على الرغم من هذا، الأبحاث الأكاديمية يشير إلى أنه لا تزال هناك عوائق ثقافية كبيرة أمام النساء المشاركات في التخمير. أشارت البحوث أن سكوت تايلور, نيل ساذرلاند أجريت في صناعة تخمير الحرف ، مع نساء من الولايات المتحدة والمملكة المتحدة والسويد ، وجدت العديد من العوائق المستمرة التي تحول دون دخول النساء إلى صناعة البيرة والتقدم فيها.


الحصول على أحدث من InnerSelf


تعد المضايقة الجنسية مشكلة في مجموعة من الصناعات ولا يعد التخمير استثناءً من ذلك. بدءاً من اللمس غير الملائم للتقدم الجنسي غير المرغوب فيه وتعليق التعليقات ، أبلغت العديد من النساء اللائي قابلناهن عن تعرضهن للتحرش الجنسي في العمل. الاستهلاك المنتظم للكحول كجزء من الحياة العملية اليومية جعل التحرش أكثر احتمالًا.

بالنسبة إلى أي شخص في مجال التسويق والمبيعات ، يعد قضاء الوقت في الحانات والحانات جزءًا مهمًا من العمل ، لذا فإن التعامل مع الرجال تحت التأثير جزء من العمل اليومي. يجد الكثيرون أن حياتهم العملية تتداخل بانتظام مع الحياة الاجتماعية لأشخاص آخرين - وأن "السياق المهني" أبعد ما يكون عن المضمون.

تخلق الساعات المشاركة في صناعة التخمير حاجزًا آخر أمام النساء ، اللائي ما زلن يتحملن معظم المسؤولية العمل المنزلي غير مدفوع الأجر ورعاية الأطفال. من غير المرجح أن تؤثر ساعات العمل غير المتوقعة أو المعادية للمجتمع على وظائف المرأة أكثر من الرجل.

تعني عملية التخمير المادية أنها لا تتلاءم دائمًا مع يوم عمل قياسي من تسعة إلى خمسة. بناءً على نوع البيرة التي يتم تحضيرها ، أو طبيعة المكونات ، يمكن أن يؤدي الحصول على البيرة من المواد الخام إلى أوعية التخمير ، إلى تمديد يوم العمل من 5am إلى منتصف الليل تقريبًا ، كما أخبرنا أحد المشروب. وأوضح آخر: "المواد الخام هي المسؤولة ... اعتقدت أنني ذاهب إلى المنزل في وقت معين ، وأنا لم أكن كذلك. كان علينا أن نلتزم بها وأن نرعى بيرةنا ونتأكد من أنها على ما يرام ".

نظرًا لأن العديد من مصانع الجعة ، وخاصة في مشهد البيرة الحرفية المتنامية ، صغيرة ، يتعين على مصنعي البيرة رؤية العملية من البداية إلى النهاية. هذا يمكن أن يتعارض مع المسؤوليات الملقاة على عاتق النساء خارج العمل. نظرًا لأن الأجور في الصناعة منخفضة نسبيًا ، فإن الاستعانة بمصادر خارجية بهذه المسؤوليات ليست دائمًا خيارًا.

التمييز الجنسي غير المقصود

تصميم معدات تخمير يخلق أيضا الحواجز. نظرًا لأن النساء ، في المتوسط ​​، مختلفين في الحجم والحجم عن الرجال ، فإن تصميم المعدات يمكن أن يخلق تحديات إضافية للنساء في الصناعة ، وهي نقطة يختص بها عالم الاجتماع سينثيا كوكبورن جعل مرة أخرى في 1980s. ناقش العديد من مصنعي البيرة الذين تحدثنا معهم المطالب المادية للتخمير وإصابات الظهر المتكررة. بالطبع ، هذه تؤثر على الرجال أيضًا ، لكن لها تأثير غير متناسب على النساء ، حيث أن المعدات مصممة مع وضع أجسام الرجال في الاعتبار.

يجب أن يتقن مخمرو البيرة جميع جوانب العملية ، ويمكن للرجال استبعاد النساء عن غير قصد من التقدم الوظيفي من خلال محاولة مساعدتهم. وكما أخبرتنا إحدى الخمرات ، عندما بدأت ، واجهت "عقبة كبيرة في التغلب على الفروسية الغريزية للجميع ، والتي لم تسمح لي بأداء عملي. لم تكن هناك مشكلة في ذلك أبدًا ، لكنني سأذهب: "حسنًا ، سأرفع ذلك" ، وسيكون الأمر كذلك: "لا ، هل أنت متأكد؟ سأرفعه. سأكون مثل: "نعم ، أنا متأكد حقًا". "لقد كان التغلب على هذا التمييز الجنسي غير المقصود عائقًا آخر أمام النساء اللواتي يرغبن في ممارسة هذا المجال لأنهن اضطررن إلى إثبات أنفسهن باستمرار بطريقة لم يفعلها الرجال.

تستمر هذه الأنواع من التمييز اليومي في خلق حواجز أمام النساء العاملات في مجال التخمير وتشير إلى أن التنوع الحقيقي في تجارة البيرة سيتطلب أكثر من مجرد تغيير مقاطع المضخات والإعلانات. على الرغم من هذا ، فقد أوضح بحثنا أن التغييرات في الصناعة ، ولا سيما صعود تخمير الحرف اليدوية ، خلقت فرصًا جديدة للنساء.

نظرًا لأن مشهد البيرة الحرفية يركز على الابتكار والتجريب والذوق الجمالي ، فيمكن للمرأة أن تضع نفسها في أماكن مزعجة في هذه الصناعة ، مما يشكل تحديًا لصورة "الذكور والشاحبة والضعيفة" مسورة حقيقية مزروعة كمساحة ذكورية. من خلال جلب أنماط جديدة من البيرة ، وأساليب جديدة للإنتاج ، يمكن للمرأة أن تطالب بمكان في شركة يهيمن عليها الرجال منذ سنوات 400 الأخيرة.المحادثة

عن المؤلف

كريس لاندأستاذ العمل والتنظيم جامعة أنجليا روسكين

يتم إعادة نشر هذه المقالة من المحادثة تحت رخصة المشاع الإبداعي. إقرأ ال المقال الأصلي.

enafarزكية-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

اتبع InnerSelf على

الفيسبوك أيقونةتويتر أيقونةآر إس إس أيقونة

احصل على آخر عبر البريد الإلكتروني

{Emailcloak = إيقاف}