أم ، لقد جعلت خيارات الحياة التي لا يمكن أن تشمل دائما كل ما يريده أطفالي ، مثل المشي لمسافات طويلة في Adirondacks. إليك كيف تعلمت التغلب على الذنب.
نحن في طريقنا إلى المنزل من موعد تعيين طبيب العيون في "شينيكتادي" حيث تتحدث ساويرس عن كتفها في الجبال في المسافة. انها تتنهد.
"هل نستطيع من فضلك الذهاب إلى Adirondacks هذا الصيف؟ "
سؤالها يقاطع أفكاري. أقوم بحساب كمية الثوم التي تركتها في المخزن ، وحساب ما إذا كنت سأفعل ما يكفي لأتمكن من تناول بوشل كامل من المخللات أو نصف فقط.
أتوقف في حساباتي قبل أن أعطيها ردًا مباشرًا. "لا نستطيع."
ألوم الطماطم وأبتلع ذنبي. اعتدنا أن نجعل الرحلة إلى الشمال إلى الجبال بعد عيد العمال ، بمجرد أن تضاءلت الحشود الصيفية. لكن العملية تترك بوب وأنا أكثر استنفادًا وتوترًا مما لو كنا ببساطة نبقى في وضع. يجب أن نحزم الأسرة ونحضّر جميع الطعام ونرتب غيابنا عن المزرعة ونأخذ فرصنا في الطقس. ثم يأتي الأطفال الذين يعبثون بالسيارات الدافعة وسيارة محملة إلى Catskills الشمالية ومن ثم تفريغها مرة أخرى وسط غضب عارم في الصيف المتأخر وهو حصاد الطماطم وتجفيفها وتعليبها.
بصراحة ، الأمر يتعلق بأكثر من مجرد الطماطم. يتعلق الأمر بكل النشاطات التي تؤدي إلى حصاد الطماطم: جمع وتجميد التوت الأزرق والتوت ، وخوخ التونة والفاصوليا الخضراء ، وإطعام الدجاج والخنازير ، وتحريك السياج ، وقطع وتغليف لحم الضأن ولحم البقر ، وربط النقانق ، وجميع التعبئة ، بيع ، ومسك الدفاتر المشاركة في السوق.
ولكن ابتلع الذنب لا يبقى. أنا أتذوق نكهة حامضيه مرارا وتكرارا.
أتذكر رحلتي الكبيرة الأولى إلى Adirondacks. اقترب رولان كرو ، وهو صديق للعائلة وحامل سابق في شمال البلاد من 1960s ، من أمي عندما كنت طالبة في المدرسة الثانوية. أراد أن يجلب ابنه وأخي الأكبر في رحلة على ظهره إلى النهر البارد ، على طول قسم بحيرة نورثفيل بلاسيد في مسار أديرونداك.
قالت له: "شانون يجب أن تذهب إلى أبعد من اللازم" ، مدركًا تمامًا للطريقة التي جوعت بها نفسي لتلك الجبال. وافق على السماح لي بالقدوم.
العثور على البرية
على مدى أربعة أيام ، حملنا حزمنا على طول هذا الممر الخلفي ، وعبرنا فوق النهر ، ووقفنا للسباحة في مياهها المتجمدة ، ومضغاً قضبان الجرانولا لتناول طعام الغداء ، والقيلولة على الصخور التي تحميها الشمس ، وطهي الوجبات على نار المساء. يبدو أنني أعاني من ارتفاع ضغط الدم في تلك الرحلة ، ومجلتي وقلمنا في متناول اليد في كل دقيقة ممكنة ، جسدي ممزق بين العيش في اللحظة والرغبة في التقاط كل ثانية من النعيم على الورق.
لقد عدت إلى المنزل شخصًا مختلفًا. وقد زرعت بذور التعصب للحياة المهيكلة اصطناعيا. كنت غاضبة من العودة إلى المدرسة. لقد تركت الرياضة. تركت أندي خارج المنهاج. لم أجد مخدرات أو مشروبات كحولية أو أطفال سيئين لإخراجي من قاعدة الطالب المستدير. كنت قد وجدت البرية.
لكن الأديرونداك على بعد ساعتين بالسيارة من المزرعة. جبالنا ترويض مقارنة بالبلاد الشمالية ، مما يؤدي إلى المراعي وحقول القش. يهب وادي سكهاري الخصب بينهما ، ويقدم الكوسا والذرة الحلوة والخيار والقرنبيط ، وبالطبع الطماطم الوفيرة التي يشتهر بها الوادي - نفس الطماطم التي تبقيني في هذا الصيف.
اختيارات الرشد
رحلة إلى سن الرشد تقدم العديد من الخيارات. وخلف هاتين الكلمتين تكلمت مع ساويرس - "لا نستطيع" - كانت عمرهم. قادتني تلك الرحلة الكبيرة الأولى إلى الحياة البرية لدراسة علم النبات ، والانتقال إلى الغرب ليصبح مساعدًا للحفظ مع مهمة في المناطق الريفية. وكنت بائسة.
تعلمت أن البرية لا يمكن أن تمسني طويلاً بدون الناس. ولكن في مكان ما بين البراري والمكاتب المكتبية يكمن هذا العالم من المزارع العائلية ، حيث يعمل الناس معا ويتعاونون مع الطبيعة لحصد الحياة.
بينما تامر من الحياة البرية ، فإن الحياة الزراعية لا تلين. أنظر حولي في جيران الزراعة. هم حراس الذرة الحلوة ، رعاة الأغنام ، جامعي البيض ، المدافعون عن الديوك الرومية ، حراس الحدائق وحقول القش ، مستعمرات أواني التعليب. مثلي ، في مكان ما في رحلتهم علموا أن الصيف لا يمكن أن ينفق في الداخل. لكن الالتزام بالزراعة يأتي مع مطالب. لا أعرف أي من مزارعي Schoharie County الذين سيقومون برحلة إلى الجبال هذا الصيف.
لكن هذا لا يخفف من ذنبي. أنا أدرك كيف كانت تحويالتي الخاصة بآديرونداك التحويلية بالنسبة لي. وأريد أن أمنحهم لبناتي.
الاعتراف بكل ما هو ممكن
المسألة لا تحل في ذهني خلال أسبوع من الأمطار بدون توقف. صباح يوم الخميس ، هناك انقطاع في الغيوم وأشعة الشمس الشديدة التي تتدفق إلى الأرض ، لتحرير طائرات البخار. صديقي ساويرس وأولا أنيا يزوران من كاليفورنيا. هم يلعبون بقوة شرسة ، يشحنون إلى أعلى وأسفل سفوح التلال ، ويزورون مسارات داخل وخارج عوالم الخيال. في رأسي ، أقوم بتنظيم يومي. هناك حطب يتراكم قبل أن تبدأ العواصف الرعدية في فترة ما بعد الظهر ، ويحتاج العشب بشدة إلى القص. وبمجرد عودة الأمطار ، ربما أتمكن أخيرا من البدء في تعليب المخللات.
ولكن بعد ذلك ثلاثة رؤساء تفوح منه رائحة العرق في الباب ، يبتسم مشرق.
"أنت تسبح معنا في البركة ، أليس كذلك؟"
"انا؟"
أعتبر إذا كان هناك طريقة يمكنني إعادة ترتيب قائمة المهام الخاصة بي. أريد أن أخبرهم أن هذا لم يكن على الخطة لهذا اليوم. ثم أدرك أنني لا أعطي خيارًا.
سوف تنتظر الحديقة. سوف الحطب ينتظر. سوف تنتظر المخللات.
نقوم بتحميل الكلاب ، ونعبئة بضع زجاجات من الماء ، ونجعلها في البركة ، حيث نتواجد في الوقت الذي نبتعد فيه عن ساعات الانجراف ، والرشاشات ، والغوص ، والعوم. أسحب نفسي من الماء وأجد كرسيًا لأجلسه وأراقبهم وأنا أتحديق فوق الجبال التي تحيط بنا ، وضحكهم ويلعبون كصوت غاضب مثل أغنية طائر الشحرور الأحمر الذي يخرج من حافة البركة.
وأتعمق في هذه الكلمات: "لا يمكننا ذلك."
بمعنى واحد ، فهي تعبير عن حدود. لكن في نفس الوقت ، هم إقرار بكل شيء آخر ممكن.
خيارات الحياة التي صنعتها لا تسمح لأطفالي أن يحصلوا على كل ما أريده لهم. لكن يجب أن يكون ذلك كافياً.
خيارات الحياة صنعت واستمتعت
لا يمكننا الذهاب إلى تلك الجبال ، هذا صحيح. ولكن في المقابل ، يمكننا أن نرقص في الشمس ، نقع في مياه بركة تقع في المرعى الجبلي. يمكننا أن نتناول المخللات وصلصة الطماطم والذرة الحلوة الطازجة. إرم التوت والتوت إلى أفواهنا من قبل حفنة. يمكننا شواء البرغر بجانب حافة الماء ، ثم مطاردتهم بشريحة من البطيخ. يمكننا غرق أسناننا في لحم الكرز الحلو والتناوب على حفر الحفر على سطح السفينة. يمكننا العمل بجد للحصول على لقمة العيش من هذه الأرض. لكن يمكننا اللعب بقوة أيضًا.
أفتقد النهر البارد. أفتقد التحديق في بحيرات آديرونداك. لكن ما لدي هنا حلو جدا
كأم ، لقد قمت باختيارات حياتي الخاصة. وهذه الخيارات لا تسمح لأطفالي بكل ما يريدون. إنهم لا يقدمون حتى كل أطفالي كل ما أريده لهم. لكن يجب أن يكون ذلك كافياً.
مع كل عام يمر ، تنمو هذه الفتيات أكثر في استقلالهن. قريباً ، سيكونون قادرين أيضاً على اتخاذ خيارات ، لإنقاذ أموالهم ، للدخول في تلك الجبال. وسأبقى هنا ، وأتذوق الذرة الحلوة ، وربط النقانق ، وتعليب المخللات ، وتقطيع الطماطم (البندورة) ، على استعداد لسماع كل شيء عند عودته إلى المنزل.
ظهر هذا المقال أصلا على نعم فعلا! مجلة
(العناوين الفرعية المضافة بواسطة InnerSelf)
عن المؤلف
كتبت شانون هايز هذه المقالة لـ نعم فعلا! مجلةمنظمة إعلامية وطنية غير ربحية تعمل على دمج الأفكار القوية مع الإجراءات العملية. شانون هو مؤلف ربات البيوت الراديكالية: استعادة الحياة العائلية من ثقافة المستهلك, The Grassfed Gourmet, و المزارع والشواية. إنها مضيفة Grassfedcooking.com و RadicalHomemakers.com. تعمل شانون مع عائلتها ساب بوش الجوف المزرعة في شمال ولاية نيويورك.
شاهد فيديو قصير لشانون هايز مخاطبة كلية الجندر وفريق الطعام في Williams College أثناء تحدثها الاستدامة الذاتية ، الاستهلاكية ، و صناعة المنزل الراديكالية .
كتاب بهذا المؤلف:
ربات البيوت الراديكالية: استعادة الحياة العائلية من ثقافة المستهلك
من شانون هايز.
انقر هنا للحصول على مزيد من المعلومات و / أو لطلب هذا الكتاب على الأمازون.
