الاحترار العالمي سيعمل على تقليل كميات القمح تقريبا

ومع تزايد الطلب على الحبوب لإطعام عدد متزايد من السكان ، يحذر العلماء من أن الاحتباس الحراري يمكن أن يخفض إنتاجية القمح على نحو خطير.

لقد تم إصدار تحذير آخر للمزارعين والمستهلكين: عالمي سيؤدي الاحترار بالتأكيد إلى تقليل غلات القمح.

بالنسبة إلى كل ارتفاع لـ 1 ° C في متوسط ​​درجات الحرارة العالمية ، سينخفض ​​المحصول لكل هكتار من الحبوب التي تغذي أكثر من نصف الكوكب بمعدل 5.7٪.

هذا المتوسط ​​يخفي تباينًا كبيرًا على المستويات المحلية. في أسوان في مصر ، يمكن لارتفاع 1 ° C أن يقلل من المحاصيل بين 11٪ و 20٪. في كراسنودار في روسيا ، يمكن أن تنخفض الإنتاجية بنسبة 4٪ أو 7٪.

من المحتمل أن يرتفع الطلب العالمي على الغذاء بنسبة 60٪ بحلول منتصف القرن ، حيث يرتفع عدد سكان العالم إلى مليار 9 المقدرة. والقمح هو أحد العناصر الأساسية التي تغذي الكوكب بأكمله.

على الرغم من أصوات 195 صوتوا في مؤتمر المناخ في باريس في ديسمبر الماضي لاتخاذ خطوات لاحتواء الاحترار العالمي إلى 1.5 ° C إن أمكن ، و 2 ° C على الأكثر ، لم يتم اتخاذ إجراء متضافر.

تحذير القمح

تحذير القمح ليس جديدًا: في الواقع ، أكثر من علماء 60 من أكثر من مؤسسات 50 في جميع أنحاء العالم تقرير في طبيعة تغير المناخ أنهم نظروا في التوقعات. لقد قاموا باختبارها باستخدام ثلاثة مقاربات مستقلة تمامًا ، وبيانات من محصول واحد فقط - وهم يحصلون على نفس الإجابة القاتمة عن انخفاض العائد.


رسم الاشتراك الداخلي


وقد ترافق القلق الدولي بشأن الأمن الغذائي مع القلق بشأن تغير المناخ الكارثي المحتمل نتيجة لاحتراق الوقود الأحفوري وارتفاع مستويات غازات الدفيئة في الغلاف الجوي.

حذرت مجموعة بحثية من أن الطقس المتطرف - الذي يتوقع أن يزداد مع الاحترار العالمي - يقدم حادثة المخاطر الكامنة للزراعة حيث يمكن أن يؤدي الجفاف أو الفيضانات أو موجة الحر في اللحظة الخاطئة من موسم النمو إلى تدمير المحاصيل.

وقد نظرت دراسة أخرى مباشرة في الأدلة حتى الآن ، وتطابق بيانات الحصاد مع درجات الحرارة الإقليمية ، للعثور على ذلك العائد لكل حقل في أوروبا يتأثر بالفعل.

"إن الأثر السلبي الثابت يبرر الاستثمار الحرج في استراتيجيات التكيف مع تغير المناخ للتصدي للآثار الضارة لارتفاع درجات الحرارة على إنتاج القمح العالمي"

And a third group has looked not at food crops as such, but at the response of the grass family to climate change. As wheat, barley, oats, maize and rice are all grasses, developed by thousands of years of selective breeding to deliver maximum yields in the traditional farmlands, these are likely to be hit ? and, once again, the سيتم تضرر أكثر الناس فقرا ومربي الكفاف.

لكن تبقى الألغاز. على الرغم من أن التوقعات بالنسبة لموسم الحصاد كانت قاتمة ، إلا أن الاستجابة الملحوظة لعالم الخضروات إلى التغيرات المناخية والطقس كانت غامضة حتى الآن.

كانت إحدى النتائج الملحوظة أنه مع ارتفاع مستويات ثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي إلى الأعلى ، حققت العديد من أنواع النباتات نموًا أكبر بمياه أقل. هذا ما يسمى تأثير التسميدوهذا يعني أنه ، بشكل عام ، حتى الأراضي الجافة التي تعد موطنا لـ 2 مليار نسمة أصبحت أكثر خضرة بشكل ملموس.

وقد أكدت البحوث الأخرى الملاحظة ، لكنها حذرت من أن مستويات متغيرة من التبخر ? the sum of evaporation and plant transpiration from the Earth’s land and ocean surface to the atmosphere ? from shrubs, trees and grasses could actually intensify future heatwaves.

So باحثون من جامعة نانجينغ الزراعية في الصين وشارك شركاء في الهند وتايلاند وأستراليا وكندا والولايات المتحدة وأوروبا والمملكة المتحدة نظرة فاحصة.

واستخدموا ثلاثة تقنيات إحصائية مختلفة ، بما في ذلك واحدة تستند إلى السجلات التاريخية ، لنمذجة المستقبل في ظل نظام مناخ متغير.

لم تُقدَّم أي افتراضات مفادها أن مربي النباتات سيكونون قادرين على تكييف محاصيلهم في الوقت المناسب ، كما أن الباحثين لم يسمحوا بدخول CO2 تأثير التسميد. نظروا فقط في ما سيحدث للمحاصيل في جميع أنحاء العالم مع ارتفاع درجات الحرارة صعودا.

الشبكة الجغرافية

لقد قاموا على نهج واحد لتقسيم العالم إلى شبكة جغرافية ، مع بيانات المناخ والمحاصيل لكل منطقة. نظر الثاني في الأدلة من المواقع الميدانية الفردية في 30 ، في جميع أنحاء العالم ، والتي يمكن أن تمثل حوالي ثلثي محصول القمح العالمي.

Then they studied what modellers call “statistical regressions” ? based on global and country-level data for rice, sorghum, barley, soybean, maize and wheat ? to see what that delivered.

لقد حصلوا على نفس الإجابة تقريبًا من المقاربات الثلاثة: أن زيادة درجة حرارة 1 ° C تعني أن عائد القمح العالمي سينخفض ​​بين 4.1٪ و 6.4٪ ، بمتوسط ​​5.7٪.

ومن المرجح أن تشهد المناطق الأكثر دفئا أكبر انخفاض في المحصول. ستواجه الصين والهند والولايات المتحدة وفرنسا الكثير من التأثير نفسه. روسيا - التي تنمو القمح في ظل ظروف أكثر برودة - ستكون أقل تأثرا.

وخلص الباحثون إلى أن "الأثر السلبي الثابت من ارتفاع درجات الحرارة الذي تؤكده ثلاث طرق مستقلة يبرر الاستثمار الضروري الضروري في استراتيجيات التكيف مع تغير المناخ لمواجهة التأثيرات الضارة لارتفاع درجات الحرارة على إنتاج القمح العالمي ، بما في ذلك التحسينات الوراثية وتعديلات الإدارة.

"ومع ذلك ، فإن بعض أو كل التأثيرات السلبية الناجمة عن الاحترار العالمي على محصول القمح يمكن تعويضها عن طريق زيادة ثاني أكسيد الكربون في الغلاف الجوي2 اﻟﺘﺮﻛﻴﺰات ﺗﺤﺖ اﻟﺮي اﻟﻜﺎﻣﻞ واﻟﺘﺨﺼﻴﺐ. "

- شبكة أخبار المناخ

عن المؤلف

تيم رادفورد ، صحفي مستقلتيم رادفورد صحافي مستقل. كان يعمل ل The Guardian ل32 عاما، لتصبح (من بين أمور أخرى) خطابات رئيس التحرير، محرر الفنون، المحرر الأدبي ورئيس تحرير العلم. فاز رابطة كتاب العلوم البريطاني جائزة للكاتب العلوم من السنة أربع مرات. خدم في لجنة المملكة المتحدة لل العقد الدولي للحد من الكوارث الطبيعية. وقد ألقى محاضرات عن العلوم والإعلام في عشرات المدن البريطانية والأجنبية. 

العلوم التي غيرت العالم: القصة غير المروية لثورة 1960s الأخرىكتاب بهذا المؤلف:

العلوم التي غيرت العالم: القصة غير المروية لثورة 1960s الأخرى
تيم رادفورد.

انقر هنا للحصول على مزيد من المعلومات و / أو لطلب هذا الكتاب على الأمازون. (كتاب أوقد)