أخطار الزجاجات البلاستيكية الناعمة 2 17

المواد الأكثر سمية التي حددناها جاءت في الواقع بعد أن كانت الزجاجة في غسالة الأطباق - على الأرجح لأن الغسيل يضعف البلاستيك وبالتالي يزيد من الترشيح

توصلت الأبحاث إلى أن الزجاجات القابلة لإعادة الاستخدام المصنوعة من البلاستيك اللين تطلق عدة مئات من المواد الكيميائية المختلفة في مياه الصنبور.

العديد من هذه المواد يحتمل أن تكون ضارة بصحة الإنسان. هناك حاجة إلى معايير تنظيمية وتصنيع أفضل للمصنعين ، وفقًا للكيميائيين المسؤولين عن الدراسة.

"لقد فوجئنا بكمية المواد الكيميائية الكبيرة التي وجدناها في الماء بعد 24 ساعة في الزجاجات. كان هناك مئات من المواد في الماء - بما في ذلك المواد التي لم يتم العثور عليها من قبل البلاستيك، وكذلك المواد التي يحتمل أن تكون ضارة بالصحة. كريستنسن ، أستاذ الكيمياء التحليلية البيئية في قسم علوم النبات والبيئة بجامعة كوبنهاغن ، "بعد دورة غسل الصحون ، كان هناك عدة آلاف".

"... سأستخدم زجاجة زجاجية أو زجاجة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالية الجودة في المستقبل."


رسم الاشتراك الداخلي


اكتشف كريستنسن وزميلته الباحثة سيلينا تيسلر أكثر من 400 مادة مختلفة من الزجاجة البلاستيكية وأكثر من 3,500 مادة مشتقة من صابون غسالة الأطباق. جزء كبير من هذه المواد غير معروفة ولم يتعرف عليها الباحثون بعد. ولكن حتى من بين المواد الكيميائية التي تم تحديدها ، فإن سمية 70٪ على الأقل تظل غير معروفة.

البادئات الصورية هي من بين المواد السامة في الماء التي تقلق الباحثين. من المعروف أن لها آثارًا ضارة محتملة على صحة الكائنات الحية ، مثل الوجود اختلال الغدد الصماء والمواد المسرطنة. علاوة على ذلك ، وجد الباحثون مجموعة متنوعة من ملينات البلاستيك ومضادات الأكسدة وعوامل الإطلاق المستخدمة في تصنيع البلاستيك ، بالإضافة إلى ثنائي إيثيل تولواميد (DEET) ، المعروف باسم المادة الفعالة في رذاذ البعوض.

قاموا باختبار ثلاثة أنواع مختلفة من زجاجات الشرب ، وكلها موجودة في المتاجر الدنماركية. صُنعت اثنتان من الزجاجات من البلاستيك القابل للتحلل ، وفقًا للشركة المصنعة. تم استخدام الزجاجات الجديدة والمستعملة بكثرة. تم اختبار الزجاجات قبل وبعد غسلها في الغسالة ، وبعد خمس مرات شطف إضافية في ماء الصنبور.

أجرى الباحثون ما يسمى بالفحص غير المستهدف (NTS) باستخدام كروماتوجراف سائل ومقياس طيف الكتلة ، حيث ، كما هو الحال مع الطرق التقليدية ، لا يقتصر الأمر على تحليل المواد المشتبه في وجودها ، ولكن بدلاً من ذلك فحص جميع المواد موجودة.

في تجاربهم ، قام الباحثون بتقليد الطرق التي يستخدمها كثير من الناس عادةً البلاستيك زجاجات الشراب. غالبًا ما يشرب الناس الماء المحفوظ في زجاجات لعدة ساعات. ترك الباحثون ماء الصنبور العادي في زجاجات الشرب الجديدة والمستعملة لمدة 24 ساعة ، قبل وبعد غسل الغسالة ، وكذلك بعد أن تم وضع الزجاجات في غسالة الأطباق وشطفها جيدًا في ماء الصنبور.

"أكثر ما يتم إطلاقه بعد الغسيل في الغسالة هو مواد الصابون من على السطح. تبقى معظم المواد الكيميائية التي تأتي من زجاجة الماء نفسها بعد الغسيل في الغسالة والشطف الإضافي. أوضح تيسلر ، باحث ما بعد الدكتوراه في قسم العلوم النباتية والبيئية ، أن المواد الأكثر سمية التي حددناها جاءت في الواقع بعد أن كانت الزجاجة في غسالة الصحون - ربما لأن الغسيل يضعف البلاستيك وبالتالي يزيد الترشيح.

في الجديدة قابلة لإعادة الاستخدام قوارير ، ما يقرب من 500 مادة مختلفة بقيت في الماء بعد شطف إضافي. أكثر من 100 من هذه المواد جاءت من البلاستيك نفسه.

وشددت على أنهم لم يستنتجوا بعد ما إذا كانت المياه الموجودة في الزجاجات ضارة بالصحة ، حيث إن لديهم حاليًا فقط تقديرًا لتركيزات المواد ولم يتم الانتهاء بعد من تقييمات السموم.

"فقط لأن هذه المواد موجودة في الماء ، لا يعني أن الماء سام ويؤثر علينا نحن البشر. لكن المشكلة هي أننا لا نعرف. ومن حيث المبدأ ، ليس من الرائع شرب بقايا الصابون أو المواد الكيميائية الأخرى ، "كما يقول تيسلر.

"نحن نهتم كثيرًا بالمستويات المنخفضة من المبيدات الحشرية في مياه الشرب لدينا. ولكن عندما نصب الماء في وعاء لنشرب منه ، فإننا نضيف بلا تردد مئات أو آلاف المواد إلى الماء بأنفسنا. على الرغم من أننا لا نستطيع حتى الآن تحديد ما إذا كانت المواد الموجودة في الزجاجات القابلة لإعادة الاستخدام تؤثر على صحتنا ، إلا أنني سأستخدم زجاجة زجاجية أو زجاجة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالية الجودة في المستقبل ، "كما يقول كريستنسن.

المواد المضافة أيضًا أثناء الإنتاج

يعتقد الباحثون أن مصنعي الزجاجات يضيفون فقط نسبة صغيرة من المواد الموجودة عن قصد. حدثت الغالبية عن غير قصد إما أثناء عملية الإنتاج أو أثناء الاستخدام ، حيث ربما تم تحويل المواد من مواد أخرى. يتضمن ذلك وجود طارد البعوض DEET ، حيث افترض الباحثون أنه نظرًا لأن أحد ملينات البلاستيك يتحلل ، فإنه يتحول إلى DEET.

"ولكن حتى من المواد المعروفة التي يضيفها المصنعون عمدًا ، تمت دراسة جزء ضئيل فقط من السمية. لذا ، بصفتك مستهلكًا ، فأنت لا تعرف ما إذا كان لأي من الآخرين تأثير ضار على صحتك ، "كما يقول تيسلر.

وفقًا للباحثين ، تعكس النتائج نقصًا في المعرفة والتنظيم.

توضح الدراسة مدى ضآلة المعرفة حول المواد الكيميائية المنبعثة من المنتجات التي يتلامس معها طعامنا وشرابنا. ومن المشكلات العامة أن لوائح القياس أثناء الإنتاج متساهلة للغاية. لحسن الحظ ، في الدنمارك وعلى الصعيد الدولي ، نبحث في كيفية تنظيم هذا المجال بشكل أفضل "، كما يقول كريستنسن.

في غضون ذلك ، يأمل تيسلر أن تتحمل الشركات المسؤولية من تلقاء نفسها.

وتقول: "نأمل أن تكون الشركات التي تضع أسمائها على زجاجات بلاستيكية قابلة لإعادة الاستخدام أكثر حرصًا بشأن المنتجات التي يشترونها من الموردين وربما تفرض مطالب أكبر على الموردين للتحقق من المواد الموجودة في ما يصنعونه".

تظهر نتائج الدراسة في مجلة المواد الخطرة.

المصدر جامعة كوبنهاغن

كتب ذات صلة:

الجسم يحافظ على النتيجة: العقل والجسم في شفاء الصدمة

بقلم بيسيل فان دير كولك

يستكشف هذا الكتاب الروابط بين الصدمة والصحة البدنية والعقلية ، ويقدم رؤى واستراتيجيات للشفاء والتعافي.

انقر لمزيد من المعلومات أو للطلب

التنفس: العلم الجديد لفن ضائع

بواسطة جيمس نيستور

يستكشف هذا الكتاب علم وممارسة التنفس ، ويقدم رؤى وتقنيات لتحسين الصحة البدنية والعقلية.

انقر لمزيد من المعلومات أو للطلب

مفارقة النبات: الأخطار الخفية في الأطعمة "الصحية" التي تسبب المرض وزيادة الوزن

بواسطة ستيفن ر

يستكشف هذا الكتاب الروابط بين النظام الغذائي والصحة والمرض ، ويقدم رؤى واستراتيجيات لتحسين الصحة والعافية بشكل عام.

انقر لمزيد من المعلومات أو للطلب

قانون المناعة: النموذج الجديد للصحة الحقيقية ومكافحة الشيخوخة الجذرية

بواسطة جويل جرين

يقدم هذا الكتاب منظورًا جديدًا للصحة والمناعة ، بالاعتماد على مبادئ علم التخلق ويقدم رؤى واستراتيجيات لتحسين الصحة والشيخوخة.

انقر لمزيد من المعلومات أو للطلب

الدليل الكامل للصيام: اشفي جسدك بالصيام المتقطع ، والصيام المتناوب ، والممتد

بقلم الدكتور جيسون فونج وجيمي مور

يستكشف هذا الكتاب علم وممارسة الصيام ويقدم رؤى واستراتيجيات لتحسين الصحة والعافية بشكل عام.

انقر لمزيد من المعلومات أو للطلب