كيف يحرق جسمك الدهون؟

زيادة كمية التمرين هي إحدى طرق استخدام الطاقة المخزنة في الخلايا الدهنية ، أو "حرق" الدهون. HoonQ / Shutterstock.com

كثير منا قد يفكر في "حرق بعض الدهون" لذلك نشعر بتحسن في ملابس السباحة لدينا على الشاطئ أو في المسبح. ماذا يعني ذلك في الواقع ، على الرغم من؟

الطبيعي خلية الدهون موجود في المقام الأول لتخزين الطاقة. وسيوسع الجسم عدد الخلايا الدهنية وحجم الخلايا الدهنية لاستيعاب الطاقة الزائدة من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية. وسوف تذهب إلى حد البدء في إيداع الخلايا الدهنية على عضلاتنا ، وكبدنا ، وأعضاء أخرى لخلق مساحة لتخزين كل هذه الطاقة الإضافية من الوجبات الغنية بالسعرات الحرارية - خاصة عندما تقترن بنمط حياة منخفض النشاط.

تاريخيا، تخزين الدهون عملت بشكل جيد للبشر. تم تخزين الطاقة كحزم صغيرة من الجزيئات تسمى الأحماض الدهنيةالتي يتم إطلاقها في مجرى الدم لاستخدامها كوقود من قبل العضلات والأعضاء الأخرى عندما لا يتوفر طعام ، أو عندما يطاردنا حيوان مفترس. تخزين الدهون في الواقع تمنح ميزة البقاء على قيد الحياة في هذه الحالات. هؤلاء الذين لديهم ميل إلى تخزين الدهون كانوا قادرين على البقاء على قيد الحياة لفترات أطول بدون طعام وكان لديهم طاقة إضافية لبيئات معادية.

لكن متى كانت آخر مرة ركضت فيها من حيوان مفترس؟ في العصر الحديث ، مع وجود كميات هائلة من الطعام وظروف معيشية آمنة ، تراكم الكثير من الناس على تخزين الدهون الزائد. في الواقع ، أكثر من الثلث من السكان البالغين في الولايات المتحدة يعانون من السمنة.


رسم الاشتراك الداخلي


المشكلة الرئيسية مع هذه الدهون الزائدة هي أن الخلايا الدهنية، دعا adipocytes ، لا تعمل بشكل طبيعي. تخزن الطاقة بمعدل مرتفع بشكل غير طبيعي وتطلق الطاقة بمعدل بطيء بشكل غير طبيعي. ما هو أكثر من ذلك ، هذه الخلايا الدهنية الإضافية والمتضخمة إنتاج كميات غير طبيعية من هرمونات مختلفة. هذه الهرمونات تزيد من الالتهاب ، وتبطئ عملية الأيض ، وتسهم في المرض. هذه العملية الباثولوجية المعقدة من الدهون الزائدة والاختلال الوظيفي تسمى adiposopathyويجعل علاج البدانة صعباً للغاية.

كيف يحرق جسمك الدهون؟يتم تحميل خلية دهنية مع الدهون الثلاثية ، أو الرواسب الدهنية ، ولا تشبه خلايا أخرى في الجسم. بافل تشاغوشكين / Shutterstock.com

عندما يبدأ الشخص ويحافظ على نظام تمرينات جديد ويحد من السعرات الحرارية ، فإن الجسم يقوم بشيئين "لحرق الدهون". أولاً ، يستخدم الطاقة المخزنة في الخلايا الدهنية لتغذية نشاط جديد. ثانياً ، يتوقف عن التخلص من التخزين.

يشير الدماغ إلى الخلايا الدهنية لتحرير حزم الطاقة ، أو جزيئات الأحماض الدهنية ، إلى مجرى الدم. تقوم العضلات والرئتين والقلب بالتقاط هذه الأحماض الدهنية وتفكيكها واستخدام الطاقة المخزنة في السندات لتنفيذ أنشطتها. يتم التخلص من البقايا التي تبقى كجزء من التنفس ، في الخارج ثاني أكسيد الكربونأو في البول. هذا يترك الخلية الدهنية فارغة ويجعلها غير مجدية. فالخلايا في الواقع لها عمر افتراضي قصير ، لذلك عندما تموت فإن الجسم يمتص الطاقم الفارغ ولا يحل محلها. وبمرور الوقت ، يستخرج الجسم الطاقة مباشرة (أي السعرات الحرارية) من الطعام إلى الأعضاء التي تحتاجها بدلاً من تخزينها أولاً.

المحادثةونتيجة لذلك ، فإن الجسم يتراجع عن طريق خفض عدد وحجم الخلايا الدهنية ، والتي في وقت لاحق يحسن الأيض خط الأساسيقلل الالتهاب ويعالج المرض ويطيل الحياة. إذا حافظنا على هذا الوضع مع مرور الوقت ، يعيد الجسم تكوين الخلايا الدهنية الفارغة الإضافية ويتخلص منها كفضلات ، مما يتركنا أكثر رشاقة وصحة على مستويات متعددة.

نبذة عن الكاتب

ديفيد Prologo ، أستاذ مشارك ، قسم الأشعة وعلوم التصوير ، جامعة إيموري

تم نشر هذه المقالة في الأصل المحادثة. إقرأ ال المقال الأصلي.

كُتبٌ ذاتُ صِلَةٍ

at سوق InnerSelf و Amazon