نوافير المياه

يبدو أن الطلب على المياه المعبأة في زجاجات مزدهر. الكندي ، وهي شركة أبحاث السوق متخصصة في صناعة المشروبات في الآونة الأخيرة ذكرت أن ملحوظ النمو في المبيعات العالمية للمياه المعبأة. مع متوسط ​​نمو سنوي لـ 6٪ منذ 2008 ، يبدو أن المياه ستتفوق للمرة الأولى على مبيعات المشروبات الغازية بنسبة 1.3٪ هذا العام.

ووصف المعلقون والباحثون عن البيئة الرغبة العالمية في شرب المياه المعبأة كأحدها الحملات التسويقية الأكثر نجاحًا التي ابتلاعها العالم. فهل هي الحالة التي سقط فيها المستهلكون غير المرتابين حيلة "Peckham Spring Water" من ديل بوي؟ ربما ليسوا ساذجين. لكن ما من شك في أن الشركات الكبرى قد حددت أحد مصادر الربح الأكثر ربحية والتي من المرجح أن تدعم النتيجة النهائية لسنوات قادمة. وينبغي أن نتساءل عما إذا كان المستهلكون العالميون سيستفيدون بنفس القدر.

بعض الحقائق عن المياه المعبأة في زجاجات

دعونا نبدأ مع بعض الحقائق عن المياه المعبأة في زجاجات. ليس هناك شك في أنه في بعض البلدان، حيث يوجد خطر تلوث المياه، عادة بسبب ارتفاع درجات الحرارة أو البنية التحتية غير كافية، يتم استهلاك المياه المعبأة في زجاجات باعتباره بديل ضروري لمياه الصنبور. ولكن ماذا عن الأماكن المتقدمة مثل أمريكا الشمالية وأوروبا الغربية وأستراليا ونيوزيلندا ، حيث مياه الصنبور آمنة؟

العديد من المستهلكين في هذه البلدان قد تم الاستيلاء على التفكير في أن المياه المعبأة في زجاجات هي أفضل بالنسبة لهم. من المؤكد أن المطالبات والصور المستخدمة في الإعلان تدعم هذا. إذا صدقناهم ، يمكن للمياه المعبأة أن تفعل أي شيء من القضاء على السموم ، لتشعر بأنك أصغر سنا لضمان النجاح الاجتماعي في حفل عشاء. مع مرور السنين ، كانت هناك العديد من التحقيقات التي تشير إلى أن المياه المعبأة في زجاجات ليست أفضل من شرب مياه الصنبور ، وفي بعض الحالات قد تحتوي على مواد مضافة يمكن أن يكون أسوأ من شرب الماء مجانا.

في بريطانيا ، كانت أكثر حالات المياه المعبأة إثارة للجدل هي إدخال داساني كوكا كولا. بدأت مشاكلها عندما اقترح أن متعدد الجنسيات قد فعلت ديل بوي ، ومياه الصنابير المعبأة في زجاجات من Sidcup في جنوب لندن. ثم في 2004 تم اكتشاف أن هناك أعلى من المستويات القانونية للبرومات ، وهي مادة كيميائية تسبب السرطان ، في الماء. لكن شركة كوكا كولا ومنافسيها قد تغلبوا على هذه النقطة الصغيرة واليوم أصبحت السوق مغمورة بعلامات تجارية مختلفة من المياه. ممارسة مفيدة هو الاستمرار موقع نستله لمعرفة عدد العلامات التجارية من المياه التي تبيعها عالميًا - 56 في حالة عدم إزعاجك لإحصائها جميعًا.


رسم الاشتراك الداخلي


المشروبات الغازية الوزن زيادة YoYo

وفي الواقع ، فإن أحد أهم المفارقات في تاريخ المياه المعبأة هو الدور الذي لعبته صناعة المشروبات الغازية في نموها. تساعدنا الشركات التي ساعدتنا على تكديس الجنيهات مع المشروبات كثيفة السكر الآن على تقليص حجم المياه المعبأة في زجاجات. وقد انتقدت الحملات على مدى سنوات شركات مثل Coca-Cola و Nestle لإقامة مصانع تعبئة المشروبات الغازية في البلدان التي لا تصل إلى مياه صالحة للشرب.

في التاريخ الشامل لـ Bartow J Elmore من الشركات متعددة الجنسيات ، "Citizen Coke"وهو يتذكر رحلة إلى مدينة كوماباتور الهندية للبحث في إغلاق مصنع تعبئة الكوكا كولا بزعم تجفيف الآبار والمياه الملوثة. عند وصوله إلى مطعم محلي ، اقترح رفيقه أنه سيكون أكثر أمانًا لشرب الكوك من مياه الصنبور.

بطريقة مماثلة ، تم تشجيع الناس في جميع أنحاء العالم في الأماكن التي تكون مياه الصنبور غير آمنة للشرب على شرب المشروبات الغازية ذات السعرات الحرارية العالية ، والتي بدورها لديها جزء كبير للعب في نمو السمنة. في البلدان المكسيك ، على سبيل المثال ، نسبة 70٪ من السكان يعانون من زيادة الوزن - ومن المرجح أن المشروبات الغازية لديها كان لها دور كبير في هذه الحالة.

والآن تقوم هذه الشركات نفسها بتسويق مياهها المعبأة في زجاجات إلى المستهلكين الذين يعانون من السمنة المفرطة في جميع أنحاء العالم. بالطبع سيكون من الأفضل لنا أن نشرب مياه الشرب من المشروبات الغازية ذات السعرات الحرارية الكثيرة - لكنني أقول إعادة نوافير الشرب في الأماكن العامة. بالنسبة لمعظمنا في العالم الغربي ، أفضل شيء يمكننا القيام به لكل من شخصياتنا والبيئة هو إعادة ملء زجاجاتنا بمياه الصنبور القديمة.

نبذة عن الكاتبالمحادثة

szmigin isabelleإيزابيل شميجين هي أستاذة التسويق في جامعة برمنجهام. وهي مهتمة بشكل خاص بقضايا الاستهلاك والسياسة الاجتماعية حول الكحول والطعام. كما تهتم بالقضايا المتعلقة بمستقبل التسويق وتجارة التجزئة والاتصالات الاجتماعية. تنشر على نطاق واسع في المجلات الأكاديمية وتظهر بانتظام كمعلق على التلفزيون والراديو.

تم نشر هذه المقالة في الأصل المحادثة. إقرأ ال المقال الأصلي.