كيف يمكنك الحصول على طفل نيق لأكل الخضروات؟ إنه سؤال يصيب العديد من الآباء والأمهات المحبطين في أوقات وجبات لا حصر لها. ويأخذ بعضهم لإخفاء اللقم في أجزاء لذيذة أكثر من الوجبات ، في حين يتبنى آخرون منهجًا أكثر صرامة ، رافضًا السماح للأصدقاء بالخروج من الطاولة حتى تصبح الأطباق واضحة.
هناك فكرة "بديلة" تم الترويج لها مؤخرًا وهي أن يقوم الآباء في الأساس برشوة أطفالهم وإيداعهم المال في حساب مصرفي للطفل كمكافأة عندما يأكلون الخضروات - فكرة تدعمها الأبحاث.
أظهرت دراسة أمريكية في 2016 أن هذه التقنية استمرت في تشجيع الأطفال في سن المدرسة الابتدائية على تناول الخضار الخاصة بهم بعد شهرين من توقف هذه الحوافز. كان من المرجح أن يستمر الأطفال الذين تم تحفيزهم لفترة أطول من الوقت في تناول الخضروات بعد انتهاء الإيداعات أيضًا.
الفكرة الأساسية هنا هي أن تزويد الأطفال بالقدرة المعرفية لفهم التبادل ، سوف يتعلمون تناول الطعام الصحي وكذلك تعلم قيمة المال. بعد فترة من الوقت ، سيستمرون في تناول الطعام ، ليس بسبب المكافأة ، ولكن لأنهم سيعودون على عادة تناول الطعام الصحي.
لكن إحدى الدراسات لا تكفي في الواقع لاستخلاص النتائج واقتراح الإجراء - لا سيما أنه لم تكن هناك مجموعة مراقبة لمقارنة الأموال مع أنواع أخرى من الحوافز ، أو عدم وجود حافز على الإطلاق.
ويمكن للحوافز النقدية في الواقع تقليل الدافع لدينا لأداء النشاط الذي ندفع ثمنه ، وفي النهاية نفقد الاهتمام. لذا ، حتى لو كان رشوة الأطفال بالمال لأكل الخضار الخاصة بهم يعمل في البداية ، فهي ليست مستدامة على المدى الطويل.
المكافآت غير النقدية ليست أفضل سواء. العبارة: "يمكنك تناول الحلوى طالما كنت تأكل براعمك" ، سوف يقرع جرسًا لمعظم الناس. هذا ، على الرغم من قوله مع أفضل النوايا ، قد يزيد من تناول الطعام المستهدف على المدى القصير ، ولكن يمكن أن ينقل رسالة خاطئة إلى المستلمين: "يجب أن يكون هذا الطعام سيئًا حقًا إذا كنت أحصل على شيء لأكله!". فهو لا يضع الحلوى فقط كغذاء ذي قيمة عالية - وهو الكأس المكتسب - ولكنه يعلم أيضًا الأطفال على عدم كره الطعام المستهدف.
أساليب أفضل
إذن ما الذي يمكنك فعله بدلاً من ذلك؟ أولا وقبل كل شيء ، ابدأ في وقت مبكر. تكوين تفضيلات الطعام تبدأ في الرحم، والأشهر الأولى من الحياة حاسمة في تطوير عادات الأكل. الأطفال الأكبر سنا تحصل، والمزيد من التعرض أنهم بحاجة إلى الخضروات جديدة من أجل تستهلك فيه. وهو ما يقودنا بدقة إلى النقطة التالية.
يجب أن تقدم الخضروات في كثير من الأحيان، دون ضغط - وأنت لا يجب أن يحصلون على تثبيط من قبل لا مفر منه "لا". حتى لو كنت قد غاب عن أول نافذة الفرص، لم نفقد كل شيء. يمكن للوالدين يفقد الأمل بعد تقديم نفس الخضروات بين ثلاث وخمس مرات، ولكن، في الواقع، والأطفال الصغار على وجه الخصوص قد تحتاج إلى 15 التعرض.
تحتاج أيضا إلى أن تدعوا أطفالكم تجربة الطعام مع جميع حواسهم - حتى لا "إخفاء" الخضروات. نعم، يتسلل الخضروات المغذية في الطعام آكلى لحوم البشر صعب وربما تكون وسيلة واحدة لحملهم على أكله، ولكن إذا كان الطفل لا يعرف كعكة ديها الكوسة في ذلك، وسوف ابدأ أكل الكوسة من تلقاء نفسها. كما يمكن أن يأتي بنتائج عكسية إذا يمكن للأطفال يفقدون ثقتهم في الغذاء عندما يدركون أنهم قد خدعوا.
وبالمثل، لا لفت الانتباه لا لزوم لها الطعام والتى قد تعتقدين أن طفلك لن ترغب. أحيانا يكره الخاصة بنا في الحصول على الطريق، وخلق توقع أن طفلنا لن ترغب في ذلك سواء. لدينا التفضيلات الغذائية تتشكل من خلال التجارب السابقة، التي الأطفال لم يكن لديك. وتستخدم مدح ورشوة عادة، وخصوصا عندما لا نتوقع الأطفال يحبون الطعام المقدمة، ولكن يمكن أن تكون عكسية. بدلا من ذلك، تقديم الطعام في بيئة إيجابية ولكن يبقى ردود فعلك محايدة.
هذا لا يقتصر فقط على ما هو على لوحة، ولكن عن وجود علاقة مع الغذاء. حتى إذا كان أطفالك من العمر ما يكفي، والسماح لهم مساعدة في المطبخ. ويمكن أن يكون فوضوي للغاية وتستغرق وقتا طويلا، لكنه هو وسيلة ممتازة لخلق أجواء إيجابية حول الغذاء.
ومن المهم أيضا أن يكون الوجبات العائلية المتكررة وتستهلك الخضار نفسك. اتضح أن الأطفال الذين يأكلون مع الأسرة القيام به تناول المزيد من الخضروات. يقوم الأطفال في الغالب بنسخ سلوكيات البالغين ، لذا قم بتعيين مثال جيد عن طريق تقديم الخضار واستهلاكها بشكل روتيني.
لا توجد للأسف إجابة واحدة عن ما سيعمل لأطفالك ، وقد تكون حالة من التجربة والخطأ. ولكن هذه الإجراءات يمكن أن تخلق ارتباطات إيجابية مع جميع أنواع الأطعمة ، ويمكنك مساعدة أطفالك على أن يعيشوا حياة أكثر صحة - حيث يوفرون عليك بعض المال بينما تكونون فيه.
نبذة عن الكاتب
صوفيا كومنينو ، محاضرة في الصحة العامة للرضع والطفل ، جامعة سوانسي
تم نشر هذه المقالة في الأصل المحادثة. إقرأ ال المقال الأصلي.
كتب ذات صلة:
at سوق InnerSelf و Amazon
