كم عدد المرات التي حاولت فيها إنقاص الوزن فقط لفشل قصير؟ بالنسبة للعديد من الناس ، من الصعب التمسك ببرنامج غذائي وممارسة صارم لأكثر من بضعة أسابيع. والخبر السار هو بحث تبين الآن أن وجود فواصل متقطعة من النظام الغذائي الخاص بك يمكن أن تساعد في الواقع كنت يبقى من الوزن على المدى الطويل.

A دراسة تلقي الكثير من الاهتمام يزن نفسك يوميا ، وبالتالي ضبط الطعام ومقدار التمرين يساعدك على تحقيق خسارة وزن كبيرة سريريا على مدى عامين إذا كنت تأخذ فترات راحة متكررة من النظام الغذائي الخاص بك. وهذا لا يتطلب نظامًا ثابتًا لحصر السعرات الحرارية أو نظامًا منظمًا ، ولكنه يتطلب تسجيل وزنك يوميًا ومراقبة المسار بمرور الوقت.

ويشار إلى ذلك باسم "طريقة معايرة السعرات الحرارية" ، حيث يتم تحقيق فقدان الوزن بكميات صغيرة. أولاً ، يفقد الفرد 1٪ من وزن جسمه ، ثم يتم تشجيعه للحفاظ على وزنه الجديد لمدة أسبوع تقريبًا. هذه الفترة من الحفاظ على الوزن تسمح للفرد أن يأكل أكثر أو ربما ممارسة أقل مما كانت عليه أثناء محاولة انقاص وزنه.

والهدف هو ثم إلى تحقيق انخفاض آخر على 1٪ في وزن الجسم، تليها أخرى "كسر" (الحفاظ على الوزن). وسيتبع هذا الروتين حتى يتحقق الهدف انقاص الوزن النهائي.

هذا النهج هو تحدي الهيئة لإعادة تعريف وزن الجسم الأساسي من خلال وجود فترات راحة متكررة على طول الطريق. كما هو الحال مع جميع طرق إنقاص الوزن ، فإنه لا يعمل مع الجميع ، ولكن إذا كان وزنه يتراوح بين كيلوجرامين وثلاثة كيلوجرامات ، فإنك قد تكون خيارًا مناسبًا جدًا استراتيجية مجربة على المدى الطويل.

تزن نفسك في نفس الوقت كل يوم، ولكن نظرة على اتجاهات فقدان الوزن خلال الأسبوع أو الشهر. يوما بعد يوم تقلبات يمكن أن تختلف بشكل كبير مع أنواع مختلفة من المواد الغذائية. هذه هي انعكاس للتغيير في محتوى الماء في الجسم بدلا من كتلة الدهون (على سبيل المثال، الكربوهيدرات ربط المزيد من المياه من البروتينات).

التركيز على إجراء تغييرات صغيرة (تصل إلى العجز في سعرات حرارية 100 في اليوم الواحد) مثل: تخطي الحلوى بضع مرات في الأسبوع ؛ في بعض الأحيان باستخدام بديل وجبة لتناول طعام الغداء أو العشاء. والقضاء على تناول الوجبات السريعة على الأطعمة المعبأة مسبقًا (وغالبًا ما تكون كثيفة الطاقة وغذائية) في معظم أيام الأسبوع.

الصوم المتقطع

وثمة نهج آخر يتلقى أيضا الكثير من الاهتمام، ومع أدلة متزايدة، هو أن "الصوم المتقطع" أو "الصوم يوم البديل". وهذا ينطوي على اتباع نظام غذائي مخفض السعرات الحرارية لبعض أيام الأسبوع، مع "طبيعية" الأكل في الأيام الأخرى.

في باقة دراسة حديثة في الفئران ، قام الباحثون بتقييد وتثبيت كمية الطعام في النظام الغذائي المستمر ، لكن النظام الغذائي المتقطع سمح للفئران بتناول الطعام بقدر ما يريدون لفترات محددة من الوقت كل أسبوع ، من يوم إلى ثلاثة أيام.

ومن المثير للاهتمام أن كلا المجموعتين من الفئران حققا نفس الوزن خلال فترة أسبوع 15 ، على الرغم من مجموعة الوجبات المتقطعة التي تتناول المزيد من الطعام. دليل لهذا نهج يتزايد في البشر أيضا.

ربما يسمح لنا استراحة من نظامنا الغذائي وممارسة الرياضة بالحفاظ على أهدافنا لفترة أطول لأن نمط حياتنا لا يتأثر ويشعرنا كما لو أننا "نتعامل" من حين لآخر. وتبين البحوث نفقد الحافز بعد فترة معينة من الحمية إذا فقدنا الصورة الأكبر أو لم نحقق أهدافنا لتخفيض الوزن.

لا يزال لدينا وسيلة للذهاب في إثبات فعالية حقيقية من اتباع نظام غذائي صارم تليها فترات الإعلان ليب لتناول الطعام إذا أردنا أن أقول ذلك هو نهج متميز لفقدان الوزن مقارنة مع البرامج المستمرة التقليدية من النظام الغذائي وممارسة الرياضة. ومع ذلك، لا تظهر الصوم المتقطع لتقديم كخيار صالح وبديل مناسب.

لا يوجد نهج واحد مناسب للجميع من يريد التحكم في وزنهم، ولكن هذه الاستراتيجية الغذائية أصبحت معترف بها دوليا. الأهم من ذلك، هذا النهج قد يساعد مع إصرارها على البرنامج على المدى الطويل، ويرجع ذلك إلى فواصل (وبالتالي بدل عن الانغماس لدينا) أو الفترات الإعلانية ليب أكله يسمح.