7 أشياء لأكل أو تجنب خفض ضغط الدم

7 أشياء لأكل أو تجنب خفض ضغط الدم

ارتفاع ضغط الدم يسمى قاتل صامت. هذا لأنه يحتوي لا توجد أعراض. إن ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم) يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وفشل القلب وأمراض الكلى.

هناك ستة ملايين من البالغين الأستراليين (34٪) لديهم ضغط دم مرتفع - 140 / 90 ملليمتر من الزئبق (mmHg) أو أكثر - أو يتناولون الأدوية اللازمة لذلك. من هؤلاء، أربعة ملايين يعانون من ارتفاع ضغط الدم غير المعالج أو تحت السيطرة.

لا عجب أن أمراض القلب والسكتة الدماغية تكلف الاقتصاد الأسترالي مباشرة ألف دولار 7.7 مليار سنويًا.

هناك بعض الاخبار الجيدة. يمكن علاج ارتفاع ضغط الدم أو الوقاية منه. تناول الشوفان والفواكه والخضروات - والشمندر على وجه الخصوص - يساعد. وكذلك تجنب الملح وعرق السوس والكافيين والكحول.

ضغط الدم الأمثل 120 mmHg أو أقل فوق 80 mmHg أو أقل. خفضه بواسطة 1-2 mmHg يمكن أن يكون له تأثير كبير على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة ، وتكاليف الرعاية الصحية في البلاد.

ماذا نأكل لخفض ضغط الدم لديك

الشوفان الملفوف

A مراجعة مع خمس تجارب بحثية شملت اختبار تأثير الشوفان على ضغط الدم الانقباضي (رقم ضغط الدم الأول ، وهو الضغط الذي يضخ القلب فيه الدم) وضغط الدم الانبساطي (الرقم الثاني ، وهو عندما يرتاح القلب) في حوالي البالغين الأصحاء 400.

وجد الباحثون أن ضغط الدم الانقباضي كان 2.7 mmHg أقل وأن ضغط الدم الانبساطي كان 1.5 mmHg lower عندما تناول المشاركون حول 60 جرام من الشوفان المدرفل (شوفان خام نصف معبأ) أو 25 غرام من نخالة الشوفان في اليوم الواحد.

تحتوي هذه الكمية من الشوفان أو نخالة الشوفان على حوالي أربعة جرامات من نوع من الألياف يسمى جلوكان بيتا.

لكل غرام واحد إضافي من مجموع الألياف اليومية ، كان هناك زيادة 0.11 mmHg تخفيض في ضغط الدم الانبساطي.

أنصح به! الحد الأدنى اليومي مآخذ الألياف الكبار هي غرام 30 للرجال و 25 غرامًا للنساء.


 احصل على آخر عبر البريد الإلكتروني

مجلة أسبوعية يوميا الإلهام

في حين أن بعض التأثيرات الليفية ترجع إلى فقدان الوزن ، تنتج الألياف القابلة للذوبان منتجات نشطة بيولوجيًا عندما يتم تخميرها في الأمعاء الغليظة. هذه الأعمال مباشرة لخفض ضغط الدم.

لتحسين ضغط دمك ، تناول الشوفان الملفوف أو نخالة الشوفان على الفطور ، أو أضيفي إلى فطائر اللحم ، أو امزجي مع فتات الخبز في الوصفات التي تدعو إلى الخداع.

جذور الشمندر

الشمندر غني للغاية في مركب يسمى نترات غير عضوية. أثناء عملية الهضم ، يتم تحويل هذا إلى أكسيد النيتريك ، مما يؤدي إلى توسع الشرايين. هذا يقلل مباشرة من الضغط في نفوسهم.

A مراجعة تجارب 16 معظمهم من الشباب الأصحاء وجد أن شرب عصير الشمندر مرتبط بتخفيض 4.4 mmHg في ضغط الدم الانقباضي. لكنها لم تجد أي تغيير في ضغط الدم الانبساطي.

ومع ذلك مؤخرا محاكمة في 68 البالغين الذين لديهم بالفعل ارتفاع ضغط الدم وجد عصير الشمندر خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.

تم اختيار الرجال عشوائيا لشرب 250ML (كوب واحد) من عصير الشمندر يوميا لمدة أربعة أسابيع أو دواء وهمي غير نشط.

انخفض ضغط الدم لدى الرجال الذين يشربون عصير الشمندر خلال ساعات 24 ، مع ضغط الدم الانقباضي 7.7 mmHg أقل وضغط الدم الانبساطي 5.2 mmHg أقل.

جرّب لف كل جذر الشمندر الطازج في رقائق الخبز والخبز في الفرن حتى تصبح طرية أو جذر الشمندر ويقلب مع البصل الأحمر ومعجون الكاري وتناول الطعام.

فيتامين C

فيتامين ج ، أو حمض الأسكوربيك، وجدت في الخضروات والفواكه الطازجة. يحتوي المخزن المتوسط ​​على 10-40mg من فيتامين C.

في مراجعة 29 على المدى القصير تجارب من مكملات فيتامين ج، أعطيت الناس 500 ملغ من فيتامين C يوميا لمدة حوالي ثمانية أسابيع.

تحسن ضغط الدم بشكل ملحوظ ، مع انخفاض متوسط ​​في ضغط الدم الانقباضي لـ 3.84 mmHg و 1.48 mmHg لضغط الدم الانبساطي.

عندما تم اعتبار الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم المرتفع فقط ، كان الانخفاض في ضغط الدم الانقباضي هو 4.85 mmHg.

ومع ذلك ، تلك عرضة لخطر حصوات الكلى بحاجة إلى توخي الحذر بشأن تناول مكملات فيتامين (ج). يتم إفراز فيتامين (ج) الزائد عن طريق الكلى ويمكن أن يساهم في تكوين حصوات الكلى.

إحدى مزايا الحصول على المزيد من فيتامين (ج) من تناول المزيد من الخضار والفاكهة هو أنك تزيد من كمية البوتاسيوم التي تساعد مواجهة آثار الصوديوم من الملح.

ما الذي يجب تجنبه لخفض ضغط الدم لديك

ملح

الملح أو كلوريد الصوديوم وقد استخدم للحفاظ على الأطعمة وكمحرض نكهة لعدة قرون.

مآخذ الملح عالية هي ترتبط بارتفاع ضغط الدم.

الكبار تحتاج بين 1.2 إلى 2.4g من الملح كل يوم (ربع إلى نصف ملعقة شاي) ، وهو ما يعادل 460 إلى 920mg من الصوديوم.

ولكن في أستراليا سبعة من كل عشرة رجال وثلاث من كل عشر نساء يأكلون أكثر من ذلك - وأكثر بكثير من الحد الأعلى الموصى به لغرام 5.9 من الملح (حوالي ملعقة شاي واحدة) أو 2,300 ملغ من الصوديوم في اليوم.

إذا أضفت الملح إلى الطعام بنفسك ، فهذا يدفع كمية الصوديوم لديك إلى أعلى.

A استعراض الدراسات أظهرت دراسة 3,230 أن تقليل مآخذ الملح بغرام 4.4 في اليوم يمكن أن يقلل من ضغط الدم الانقباضي بنحو 4.2 mmHg والانبساطي بواسطة 2.1 mmHg.

في أولئك الذين لديهم ارتفاع في ضغط الدم كان هناك تخفيضات أكبر من 5.4 mmHg (انقباضي) و 2.8 mmHg (انبساطي).

تجنب الأطعمة عالية في الصوديوم. لا تضيف الملح وحاول اختيار إصدارات أقل من الملح من الأطعمة المصنعة.

كحول

تستهلك واحدة أو أكثر من المشروبات الكحولية يوميا المرتبطة ضغط الدم الانقباضي هذا هو حول 2.7 mmHg وضغط الدم الانبساطي 1.4 mmHg أعلى من غير يشربون.

ومن المثير للاهتمام ، عندما تشرب مشروبًا كحوليًا ، ينخفض ​​ضغط الدم ، ثم يرتفع لاحقًا.

ارتفاع في ضغط الدم بعد شرب الكحول من المرجح أن يحدث عندما تكون مستيقظًابدلا من النوم.

الأنباء السيئة هي أن كميات أكبر من الكحول تزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم ، خصوصا في الرجالولكن أيضًا بدرجة أقل في النساء.

السوس عرق السوس

ارتفاع ضغط الدم بسبب تناول عرق السوس الأسود أمر نادر الحدوث ، ولكن حدثت تقارير حالة.

معظم حلوى السوسيس التي تباع حاليا تحتوي على القليل جدا من جذر عرق السوس الحقيقي ، وبالتالي ، القليل حمض الغليسيرازيك (GZA) ، العنصر النشط.

في بعض الأحيان ، تحتوي حلوى السوس على GZA بكميات كبيرة. GZA يسبب احتباس الصوديوم وفقدان البوتاسيوممما يساهم في ارتفاع ضغط الدم.

لذلك تحقق من العلامات الغذائية العرقسوس. اعتن بنفسك if يحتوي على جذر عرق السوس.

Caffeine

يستهلك الكافيين عادة في القهوة والشاي والكولا ومشروبات الطاقة.

تناول كميات كبيرة من الكافيين من القهوة زيادة ضغط الدم على المدى القصير.

في باقة مراجعة خمس تجاربحصل الأشخاص الذين تناولوا فنجاناً واحداً من فنجانين من القهوة القوية على زيادة في ضغط الدم الانقباضي لـ 8.1 mmHg و 5.7 mmHg لضغط الدم الانبساطي ، حتى حوالي ثلاث ساعات بعد شربه.

لكن ثلاث دراسات استمرت أسبوعين أظهرت أن شرب القهوة لم يزيد من ضغط الدم مقارنة مع القهوة منزوعة الكافيين أو تجنب الكافيين. لذلك تحتاج إلى مراقبة الاستجابة الفردية للكافيين.

نبذة عن الكاتبالمحادثةs

كلير كولينز ، أستاذة التغذية وعلم التغذية ، جامعة نيوكاسل

Tracy Burrows، Senior Lecturer Nutrition and Dietetics، جامعة نيوكاسل

تريسي شوماخر ، باحث مشارك ، جامعة نيوكاسل

تم نشر هذه المقالة في الأصل المحادثة. إقرأ ال المقال الأصلي.

كتب ذات صلة:

at سوق InnerSelf و Amazon

 

ربما يعجبك أيضا

اتبع InnerSelf على

الفيسبوك أيقونةتويتر أيقونةرمز youtubeرمز الانستغرامرمز pintrestأيقونة آر إس إس

 احصل على آخر عبر البريد الإلكتروني

مجلة أسبوعية يوميا الإلهام

اللغات المتوفرة

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

الأكثر قراءة

عدم قدرة الشاحن 9
توضح قاعدة شاحن USB-C الجديدة كيف يتخذ المنظمون في الاتحاد الأوروبي قرارات للعالم
by رينو فوكارت ، جامعة لانكستر
هل سبق لك أن استعرت شاحنًا لأحد الأصدقاء لتجد أنه غير متوافق مع هاتفك؟ أو…
الأطعمة الصحية عند طهيها 6
9 خضروات صحية عند طهيها
by لورا براون ، جامعة تيسايد
ليست كل الأطعمة مغذية أكثر عند تناولها نيئة. في الواقع ، بعض الخضروات أكثر ...
الإجهاد الاجتماعي والشيخوخة 6
كيف يمكن للضغوط الاجتماعية تسريع شيخوخة الجهاز المناعي
by إريك كلوباك ، جامعة جنوب كاليفورنيا
مع تقدم الناس في السن ، تبدأ أجهزتهم المناعية بشكل طبيعي في التدهور. شيخوخة الجهاز المناعي ، ...
الصوم المتقطع 6 17
هل الصيام المتقطع مفيد فعلاً لخسارة الوزن؟
by ديفيد كلايتون ، جامعة نوتنغهام ترنت
إذا كنت ممن فكرت في فقدان الوزن أو أرادت أن تصبح أكثر صحة في الماضي ...
رجل. المرأة والطفل على الشاطئ
هل هذا هو اليوم؟ تحول يوم الأب
by ويلكنسون
إنه عيد الأب. ما المعنى الرمزي؟ هل يمكن أن يحدث شيء يغير حياتك اليوم في ...
تأثيرات هيلاث لـ bpa 6
ما هي عقود البحث التي توثق الآثار الصحية لـ BPA
by تريسي وودروف ، جامعة كاليفورنيا ، سان فرانسيسكو
سواء سمعت عن مادة بيسفينول أ الكيميائية ، والمعروفة باسم BPA أم لا ، فإن الدراسات تظهر أن ...
استدامة المحيط 4
تتوقف صحة المحيط على الاقتصاد وفكرة الأسماك اللامتناهية
by رشيد سميلة ، جامعة كولومبيا البريطانية
شارك حكماء السكان الأصليين مؤخرًا استياءهم من الانخفاض غير المسبوق في سمك السلمون ...
الذي كان الفيس بريسلي 4 27
من كان ريال إلفيس بريسلي؟
by مايكل تي بيرتراند ، جامعة ولاية تينيسي
لم يكتب بريسلي مذكرات قط. كما أنه لم يحتفظ بمذكرات. مرة واحدة ، عند إبلاغك بسيرة ذاتية محتملة ...

مواقف جديدة - إمكانيات جديدة

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | InnerSelf سوق
حقوق التأليف والنشر © 1985 - 2021 إينيرسيلف المنشورات. كل الحقوق محفوظة.