تناول ما يكفي من البروتين على التخلص من السموم؟

الكبد يحتاج إلى المواد الغذائية محددة للغاية من أجل معالجة المواد السامة التي تذوب في الدهون لذلك يمكن إزالتها من الجسم. واحد من هذه هو بروتين.

عند نقطة واحدة في هذه العملية، "الناقل" جزيء يعلقها على جزيء مادة سامة وتسحب جزيء السموم من الدم، في الكبد والمرارة من خلال، من خلال الأمعاء الدقيقة، والخروج من الجسم، مثل الكثير من زورق قطر تسحب قارب الخروج من الميناء.

الأحماض الأمينية المطلوبة لتراكم المواد السمية للمواد الكيميائية السامة

جسمك لديها أكثر من نصف دزينة من السموم والجزيئات التي يمكن أن نعلق على مادة سامة. والجلوتاثيون واحد. يمكن أن الجلوتاثيون في انتزاع لمئات من أنواع المواد الكيميائية والبيئية وجرها الحق في الخروج من الدم الى الكبد، ثم إلى المرارة وفي الأمعاء، حيث يتم القضاء عليها في البراز.

مقابل كل جزيء من المادة الكيميائية التي تتحول من ذوبان في الدهون إلى ذوبان في المياه، وجسمك يفقد جزيء من الجلوتاثيون. لذلك من أجل لجسمك لديها القدرة المستمرة على التخلص من المواد الكيميائية السامة ويتعرض لك كل يوم، كنت في حاجة للحفاظ على تجديد الجلوتاثيون.

يتم إنشاء الجلوتاثيون في الجسم من ثلاثة أحماض أمينية: جليكاين، حمض الجلوتاميك، والسيستين. الأحماض الأمينية هي الوحدات الهيكلية التي تشكل البروتينات.


رسم الاشتراك الداخلي


هناك عشرين حمضًا أمينيًا. ثمانية منها "أساسية" والبقية "غير ضرورية". لا يمكن للجسم تصنيع الأحماض الأمينية الأساسية ، لذلك يجب تناولها عن طريق الطعام. الأحماض الأمينية غير الأساسية يصنعها الجسم من الأحماض الأمينية الأساسية. الجلايسين وحمض الجلوتاميك والسيستين اللازمة لصنع الجلوتاثيون كلها أحماض أمينية غير أساسية ، ولكن نظرًا لأن الأحماض الأمينية غير الأساسية مصنوعة من الأحماض الأمينية الأساسية ، فإن الأمر كله يرجع إلى وجود ما يكفي من البروتين وجميع الأحماض الأمينية من أجل الحصول على جسمك ما يكفي من الجلوتاثيون للتخلص من السموم.

ما هي البروتينات الكاملة وغير الكاملة؟

تناول ما يكفي من البروتين على التخلص من السموم؟تسمى البروتينات الحيوانية بروتينات كاملة لأنها تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية الثمانية. البروتينات النباتية غير مكتملة لأنها تحتوي فقط على بعض الأحماض الأمينية الأساسية.

إذا كنت نباتي أو نباتي و لا أريد أن أكل البروتين الحيواني، بأي شكل من الأشكال، من فضلك تأكد من أن يتم تناول الطعام مجموعة متنوعة من الأطعمة النباتية التي تضمن لك الحصول على كل ثمانية من الأحماض الأمينية الأساسية.

أنت أكل كافية، ليست مفرطة، البروتين؟

لا تحتاج إلى أكل البروتين الزائد، ولكنك بحاجة لتناول الطعام كاف بروتين.

تعتمد احتياجات البروتين في جسمك على عمرك وحجم جسمك ومستوى نشاطك. القاعدة العامة التي يستخدمها خبراء التغذية لحساب احتياجات الجسم من البروتين هي مضاعفة وزن الجسم بالجنيه بمقدار 0.37 (أو بالكيلوجرام في 0.8). لذلك إذا كان وزن جسمك 150 رطلاً ، فإن حاجتك من البروتين هي 55 جرامًا من البروتين يوميًا.

ستحتاج إلى معرفة عدد غراما من البروتين في اوقية (الاونصة) من مصادر البروتين كنت تأكل بشكل منتظم، كما أنه يختلف، من أقل من 6 غرام لكل اوقية (الاونصة) إلى نحو غرام 25 للأونصة الواحدة. شريحة لحم لديه غراما من البروتين 7 للأونصة الواحدة، لذلك غراما 55 سيكون حوالي أوقية 8 من اللحوم. بالطبع، كنت نشر هذا على مدى ثلاث وجبات الطعام، بحيث سيكون حوالي أوقية 3 لكل وجبة.

إجراء البحوث مصادر البروتين الخاص بك ومعرفة كم كنت بحاجة لتناول الطعام في كل وجبة للحصول على ما يكفي من البروتين. وأود أن أضيف ما لا يقل عن أكثر من ذلك بقليل لمساعدة لكم نظام التخلص من السموم. أفضل مصادر البروتين هي التي تتغذى على العشب الحيوانات العضوية، والمأكولات البحرية من المياه النقية، والبقوليات والمكسرات عضويا.

© 2011 بواسطة ديبرا لين Dadd. كل الحقوق محفوظة لمؤسسة رونق الفصول التجارية تطبيق ويش ستوب
أعيد طبعها بإذن من الناشر، جيرمي P. [ترشر] / البطريق،
عضو في مجموعة البطريق (الولايات المتحدة). www.us.PenguinGroup.com.


وقد تم تكييف هذا المقال بإذن من كتاب:

خالٍ من المواد السامة: كيف تحمي صحتك ومنزلك من المواد الكيميائية التي تجعلك مريضًا
بواسطة Dadd لين ديبرا.

خالٍ من المواد السامة: كيف تحمي صحتك ومنزلك من المواد الكيميائية التي تجعلك مريضًا بقلم ديبرا لين داد.هل تعاني من الصداع غير المبررة، والتعب، أو الاكتئاب؟ هل أنت قلق من العلاقة بين المواد الكيميائية في المنزل، وارتفاع معدل الإصابة بالسرطان؟ أم أنك تبحث فقط لتوفير المال (وهذا الكوكب في هذه العملية)؟ ديبرا لين Dadd يناقش المواد الكيميائية السامة الخفية موجودة في بيوتنا، ودرجاتهم متفاوتة من الخطر، ودقيقة، وأساليب ثبت لإزالتها من حياتنا بطريقة فعالة من حيث التكلفة صديقة للبيئة.

انقر هنا للحصول على مزيد من المعلومات أو لطلب هذا الكتاب في الامازون.


عن المؤلف

ديبرا لين داد ، مؤلفة كتاب: Toxic Free - كيف تحمي صحتك ومنزلك من المواد الكيميائية التي تجعلك مريضًاديبرا لين Dadd تجمع أكثر من ثلاثين عاما من الخبرة البحثية والحياة الحقيقية لعملها كداعية للمستهلك المعترف بها دوليا والمتخصصة في تحديد المنتجات التي هي آمنة ومسؤولة بيئيا. إنها تعمل كمستشارة، محاضر، والكاتب لتعزيز الحياة الصحية. لقد كتب لها على المواد السامة المنزلية بشكل مستمر في الطباعة في طبعات مختلفة منذ 1984. زيارة موقعها على الانترنت في www.debralynndadd.com.