صيدلية الزهرة البرية: الصيف
الصورة عن طريق ريبيكا ماثيوز 

غطاء ساحر من طب الأزهار البرية يزين القارة. يزرعها السكان الأصليون بعناية لمئات السنين - غالبًا الآلاف - هذه الأزهار والأوراق والجذور والفاكهة تعالج الكومنولث في المقابل. يحمل كل نبات قصصًا شافية وهدية فريدة خاصة به. إن تعميق أنظمة الجذور وتعزيز صحة التربة يجعل هذه النباتات المعمرة والحولية الذاتية البذر استثمارًا حكيمًا في الفناء الخلفي وحدائق الحاويات. 

يشير الأمريكيون الأصليون إلى الحيوانات والنباتات كشعب. من خلال هذه العدسة ، تتغير النماذج. بالنظر إلى جيراننا النباتيين ، يتطلب الناس نوعًا مختلفًا من العلاقة ، علاقة المعاملة بالمثل والاحترام ، والعقلية اللازمة لرؤية المعاملة بالمثل كما نميل لبعضنا البعض. تعرف على سبعة زهور برية طبية تستحق أن تدعوها إلى عالمك.

جزء 1: الصيف

القنفذ

إشنسا (قرنفل أرجواني)

بنفسجي أنيق زهر على شكل خلية نحل ، مع جراب بذور شائك صخري ، يعلو فوق ساق هزيل. تحت الأرض ، يقوم نظام الجذر الراسخ ببناء مركبات نشطة بيولوجيًا من عناصر في التربة تسمى ألكيلاميدات. تنتج هذه المركبات إحساسًا بالوخز والتخدير على لساننا. قليل من النباتات تخلق مثل هذا المركب أو تكون فعالة في علاج العدوى مثل إشنسا. 

سجلت العشرات من القبائل استخدامات تاريخية وطرق زراعة لإشنسا. استخدم الأطباء الانتقائيون في القرن التاسع عشر ، الذين تعلموا الشفاء النباتي من الأمريكيين الأصليين ، إشنسا للعديد من الأمراض ، بما في ذلك التهابات الجهاز التنفسي العلوي والالتهابات والحلق والسعال وآلام الأسنان وحتى لدغات الثعابين.

أكثر من مجرد دواء للبشر ، إشنسا هي واحدة من أكبر عوامل جذب الملقحات. تزدهر من منتصف الصيف إلى الخريف ، مما يوفر رحيقًا وافرًا لنحل العسل. تتحمل إشنسا ظروف التربة الصخرية السيئة وتزدهر بشكل كامل إلى أشعة الشمس الجزئية. قم بزرعها من البذور بسهولة ، أو قم بشراء بداية ثابتة من مشتل محلي لتنمو بنفسك.  


رسم الاشتراك الداخلي


توت العليق الأحمر

توت العليق الأحمرجيب من عصي البرامبلي المسلحة بالأشواك تحمي الأوراق الفضية الناعمة والأزهار البيضاء ، والتي تتحول طوال الصيف إلى ثمار توت العليق الياقوتية. تم العثور على قصب التوت في مواقع الحفر الأثرية التي يعود تاريخها إلى آلاف السنين في كل من أمريكا الشمالية وآسيا. 

أكثر بكثير من مجرد التوت اللذيذ ، يقدم توت العليق أوراقًا وجذورًا مفيدة لمجموعة متنوعة من الحالات. يرتبط بالخصوبة في العديد من التقاليد ، التوت يستحضر طاقة الدم ، التي تضخ من خلال القلب تحمل التغذية الجيدة والحب في جميع أنحاء الجسم. تقارب الدم وأوعيته يجعل تناول الفاكهة وشرب أوراق الشاي مقويًا رائعًا للمرأة. على مر العصور ، ساعد توت العليق في تخفيف آلام المخاض وتخفيف التقلصات وتشنجات العضلات والغثيان.  

مثل ابنة عمها المقربة روز ، تذكرنا أشواكها وصفاتها المغذية بحماية ثمار عملنا. يكون موقف المريض هذا مفيدًا عند البدء في زراعة التوت ، حيث أن نمو السنة الأولى لا ينتج عنه الكثير من الفاكهة ؛ يركز العليق على إنشاء سيقانهم الطويلة. ستكون السنة الثانية مثمرة أكثر. في غضون ذلك ، يمكن حصاد الأوراق من أجل الشاي. 

البابونج الألمانيالبابونج الألماني

بريم زهرة الأقحوان المعطرة برائحة التفاح تقع فوق عمود من أوراق الشجر الخضراء الفاتحة. لا ينشأ البابونج في أمريكا الشمالية ؛ تم إحضاره من قبل المستوطنين الألمان. تنمو هذه الزهرة الصغيرة البرية من شمال إفريقيا إلى أجزاء من ألمانيا وروسيا ، وقد قطعت رحلة طويلة عبر القارات وإلى الصيدليات في الفناء الخلفي. في تقاليد العلاج في أمريكا الجنوبية ، يُطلق على البابونج اسم "مانزانيلا" وهو ما يعني "تفاح صغير". 

تضفي هذه الزهرة الرقيقة القوة الأمومية للمساعدة على النوم وتهدئة بطون الأطفال المغص. يعمل البابونج على الجهاز الهضمي والجهاز العصبي مثل المروحة البيوكيميائية ، مما يخلق تأثيرات إيجابية واسعة النطاق على الحالات التي تتراوح من عسر الهضم والإسهال وانتفاخ البطن إلى القلق والاكتئاب والأرق. يتم تطبيقه خارجيًا لتخفيف الانزعاج من جدري الماء وطفح الحفاضات وحتى التهابات العين. 

من السهل زرع البذور - انثرها ببساطة في المكان الذي تريد أن تنمو فيه ، في بقعة مشمسة جزئيًا وشاهدها وهي تزدهر. ستكون الزهور جاهزة بحلول الصيف ، لكن البابونج يموت مرة أخرى في الخريف. إنه سنوي تقنيًا ، ولكن بمجرد إنشائه سيعيد زرع نفسه ويعود لسنوات قادمة.  

يارويارو

قوي ، متقلب السيقان الخضراء العميقة مزينة بأوراق تشبه ذيل مخلوق فروي. يبدو أن المنشورات على شكل حربة تحمل مظلة من الزهور البيضاء الصغيرة. تتمتع Yarrow بحضور عالمي ويمكن العثور عليها متلألئة على شواطئ وقمم الجبال في أمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية وأوروبا وآسيا. 

يستخدم اليارو طبيًا كمنشط للطوارئ لتحفيز الشفاء ومكافحة التهابات الجروح. تم توثيق هذه الاستخدامات في نصوص من الأوديسة للطب الصيني القديم إلى التقاليد الشفوية للأمريكيين الأصليين. تم العثور على أدلة على استخدامه في كهوف إنسان نياندرتال التي يعود تاريخها إلى 60,000 ألف عام. قدرة Yarrow على التحدث إلى جسم الإنسان رائعة. يمكن للمكونات النشطة داخل القمم المزهرة أن توقف نزيف الجرح المفتوح ، وتقلل من العدوى البكتيرية ، وتبرد الالتهاب. عند تناوله داخليًا ، يحفز Yarrow جهاز المناعة ، ويمكن أن يكسر الحمى ويخفف الآلام الناتجة عن أعراض البرد والإنفلونزا. 

إن زراعة نبات اليارو أمر بسيط ، لأنه يفضل التربة الصخرية المتحللة ، ولكنه سوف يزدهر بكل سرور في إناء خزفي جيد التصريف. في الوقت الحاضر ، يأتي Yarrow في مجموعة متنوعة من الألوان ، ولكن إرث اليارو الأبيض له قيمة طبية. تزهر من أواخر الربيع إلى الخريف. سيكون ضوءًا موضعيًا في حديقتك الصيفية سيحبها النحل.

فراولةفراولة

حلو ، كثير العصير فاكهة مرصعة بالبذور وسط لحاف أخضر عميق من الأوراق ثلاثية الأوراق. تم تضمين الفراولة في العديد من التواريخ الشفوية للسكان الأصليين ، وهي ترمز إلى الحب والسعادة والبركات. 

تعتبر الفراولة من أكثر النباتات كرمًا ، حيث أن التوت يخفف من التوتر ويروي العطش ويريحنا داخليًا. غني بالفيتامينات والمعادن ، يعتبر شاي أوراق الفراولة منشطًا لنظام القلب والأوعية الدموية ويمكن أن يساعد في تخفيف اضطراب المعدة والغثيان والانتفاخ والإسهال. داخليا ، يبردنا ويخفف الالتهاب. له صفات مشابهة لنسبته التوت ، كما أنه يدعم الأوعية الدموية المرتبطة بصحة المرأة. 

تتكاثر الفراولة بكفاءة ويمكن أن تكون غزيرة الإنتاج في الحديقة أو الحاوية. سوف يتولون الأمر بحماس في أي مكان تزرعهم فيه. 

Arnica Arnica

طوال الصيف ، تتشكل أزهار صفراء زبدانية على سيقان غامضة. تم تحديد أكثر من 30 نوعًا من نبات زهرة العطاس وهي أصلية في المناطق الجبلية في الغالب في جميع أنحاء العالم. اثنان فقط من هؤلاء يستخدمان على نطاق واسع في الطب. أرنيكا شاميسون هي الأنواع التي نشأت من أمريكا الشمالية ؛ زهرة العطاس، مع أصول في أوروبا ، هو الأسهل للزراعة. 

يبدو أن الاستعدادات القديمة خلصت إلى أن هذا الزهرة المذهبة هي مسعف يصل إلى مكان الصدمات الجسدية من نتوء على الرأس إلى ظهر مرهق. تؤدي خصائص Arnica القوية المضادة للالتهابات إلى عمليات تخفيف الألم بمجرد تطبيق الدواء موضعياً. في الآونة الأخيرة ، أصبحت كريمات Arnica شائعة لتهدئة العضلات المتوترة وشفاء الكدمات وتخفيف الآلام لحالات مثل هشاشة العظام والنفق الرسغي. يمكن العثور عليها الآن في مئات المنتجات التجارية. وقد أدى ذلك إلى زيادة الحصاد ، وتقليل وفرة في بيئاتها الطبيعية. 

إن زراعة زهرة العطاس الخاصة بك وتطوير العلاج الموضعي الخاص بك هي طريقة رائعة لتكريم هذا النبات وضمان استمرار وجوده. ينمو نبات زهرة العطاس بسهولة من البذور في التربة الرطبة مع الصرف الجيد. 

البنفسجيالبنفسجي

وصول البنفسج في العديد من الملابس المختلفة - النيلي ، الأصفر ، العاجي - أزهار رقيقة خماسية البتلات معلقة فوق أوراق على شكل قلب. وجد عطر Violet المقدس الحلو طريقه إلى كل قارة مع مئات الأصناف التي أصبحت توقيعات المدن القديمة والمحاربين المؤثرين. 

تم توثيق استخداماته الطبية في كل مكان ينمو فيه ، وعادةً ما تشمل الأنسجة المهدئة المتهيجة وتخفيف الالتهاب. تعتبر أوراق البنفسج مصدرًا طبيعيًا لحمض الساليسيليك ، المكون الأساسي للأسبرين. كما أن أوراق الربيع غنية بشكل خاص بفيتامين سي. إذا تم تناولها داخليًا ، تعمل خصائص البنفسج على تنشيط السوائل اللمفاوية لحل الركود وتخفيف احتقان الأنسجة. جميع أجزاء البنفسج مفيدة ، من زهرة إلى ورقة إلى جذورها ، ويمكن تناولها طازجة أو مجففة وتحويلها إلى شاي أو شراب. 

تزور الأزهار من منتصف الربيع إلى أوائل الصيف. تحب البنفسج مساحة مظللة وجزئية للشمس في الحديقة أو في حاويات وستزرع نفسها بسهولة ، وتعود كل عام.

انظر الجزء 2: السقوط

صورة فاليري سيجريستنبذة عن الكاتب

Valerie Segrest (Muckleshoot) هي معلمة تغذية متخصصة في الأطعمة المحلية والتقليدية. وهي المديرة الإقليمية للأغذية الأصلية ونظم المعرفة في صندوق الزراعة الأمريكية الأصلية.

الرسوم التوضيحية آني بروليه.

ظهر هذا المقال في الأصل على YES! مجلة