منذ الانتشار العالمي للفيروس التاجي الجديد (SARS-CoV-2) ، كانت هناك ادعاءات واسعة النطاق على وسائل التواصل الاجتماعي بأن بعض الأطعمة والمكملات الغذائية يمكن أن تمنع أو تعالج COVID-19.

يعتبر تخليل الأطعمة في الخل أو تخميرها في محلول ملحي من أقدم طرق حفظ الطعام. يأتي أقدم دليل أثري من بلاد ما بين النهرين القديمة ووادي نهر دجلة قبل أكثر من 4,000 عام.

يقول الخبراء إن هناك أشياء يمكنك القيام بها للتأكد من أن الطعام الذي تتناوله أثناء جائحة COVID-19 آمن ويحد من النفايات.

إن قضاء المزيد من الوقت في منزلك لا يجب أن يجعلك أقل فضولًا بشأن العالم من حولك. 

إنه أغسطس و 38 درجة مئوية خارج دفيئة في مزرعة فواكه في ضواحي نانجينغ ، الصين. داخل المزرعة ، يقوم العملاء بتجربة العنب والخوخ العضوي.

كان أسلافنا مذهلين للغاية في الطرق التي أدمجوا بها الزيوت الأساسية ليس فقط في الشفاء وإنقاذ الأرواح ، ولكن في كل جانب من جوانب روتينهم اليومي وطرق الشفاء. كانت الأعشاب والنباتات والزيوت المشتقة منها هي المكونات الرئيسية للشفاء في كل ثقافة على وجه الأرض لمئات الآلاف من السنين.

قد يجد العديد من الأمريكيين أن أرفف متاجر البقالة العارية هي العلامة الأكثر إثارة للقلق بشأن تأثير جائحة COVID-19 على نظامهم الغذائي.

إن قضاء المزيد من الوقت في منزلك لا يجب أن يجعلك أقل فضولًا بشأن العالم من حولك.

هذه أوقات غير مسبوقة. بينما نتعامل مع جائحة فيروسات التاجية الحالية ، نجد أن روتيننا وعاداتنا المعتادة تتغير وتعطل.

كان هناك بعض الارتباك مؤخرًا حول ما إذا كان يجب علينا تناول الإيبوبروفين أو عدم تناوله لعلاج أعراض COVID-19 - خاصة بعد أن غيرت منظمة الصحة العالمية موقفها.

بالإضافة إلى حماية نفسك من الفيروس في الخارج ، يمكنك أيضًا بناء دفاعاتك من الداخل عن طريق تقوية جهاز المناعة لديك. كثير من الناس ، وخاصة الشباب ، يصابون بمرض خفيف للغاية.

يقدم الفيروس التاجي العديد من الشكوك ، ولا يمكن لأي منا القضاء تمامًا على خطر الإصابة بـ COVID-19. ولكن شيء واحد يمكننا القيام به هو تناول الطعام الصحي قدر الإمكان.

كل يوم تختار أن تأكل بشكل صحي وببساطة - اختيار الأطعمة الكاملة غير المصنعة من الأرض وتحقيق التوازن بين الأطعمة الخاصة بك - اعلم أنك تبني أساسًا جديدًا لنفسك. في البداية ، قد يبدو هذا الأساس متذبذبًا ، لأنه جديد بالنسبة لك ، ولكن في كل مرة تختار المتابعة ...

ربما ستكتشف علبة من كريسكو لموسم خبز الأعياد. إذا كان الأمر كذلك ، فستكون واحدًا من ملايين الأمريكيين الذين استخدموه ، لأجيال ، في صنع ملفات تعريف الارتباط والكعك والقشور والمزيد.

قال باحثون إن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات قد يمنع أو حتى عكس آثار الشيخوخة في الدماغ.

لدينا تريليونات من البكتيريا التي تعيش فينا أو فينا - وأكثر من 80 ٪ من هذه تعيش في أمعائنا. على مدى آلاف السنين من التطور المشترك ، قمنا بتطوير طريقة للعمل مع البكتيريا التي تلعب دورًا مهمًا للغاية في أجسامنا.

أصبحت الأطعمة المخمرة تحظى بشعبية كبيرة ، وذلك بفضل الادعاءات حول خصائصها الغذائية والفوائد الصحية المبلغ عنها ، مثل تحسين عملية الهضم ، وتعزيز المناعة وحتى مساعدة الناس على إنقاص الوزن.

كثير من الفوائد المهمة لنظام غذائي نباتي - خاصة بالنسبة لصحة المناخ والحيوانات - معروفة جيدًا. ومع ذلك ، على الرغم من أن العلم واضح جدًا ، فلا يزال هناك تشوش حول التأثير على صحة الإنسان.

سقسقة تقول الإيبوبروفين يقلل من تدفق الحيض بنسبة 50 ٪ ذهب الفيروسية في الشهر الماضي. تغذي الأصلي والردود التي تلت ذلك أثار جدلا حول عدم رغبة المجتمع المفترض للحديث عن الفترات.