وقد ارتفع الطلب على زيت النخيل في العقد الماضي ، كما ازدادت عمليات إزالة الغابات في البلدان الرئيسية المنتجة لزيت النخيل ، ولا سيما في المناطق المعتمدة بأنها "مستدامة".
يحتوي كل من الغذاء والوقود الحيوي ومستحضرات التجميل على زيت النخيل. إنها رخيصة وتتمتع بسمعة "جيدة مقابلك". ذهب الاستخدام العالمي إلى 37 مليون طن متري في 2006 إلى 64.2 مليون في 2016.
يزرع نخيل الزيت في بعض الغابات الأكثر حساسية والأهمية البيئية في العالم. يقول روبيرتو كازولا غاتي ، باحث مشارك في مختبر الغابات المتقدمة في الحوسبة والذكاء الاصطناعي في قسم الغابات والموارد الطبيعية في جامعة بوردو ، إن حماية هذه المواد أمر مهم.
ولكننا رأينا أنه حتى عندما يتم اعتماد العمليات على أنها مستدامة ، لا يزال هناك فقدان كبير للغابات. يبدو أنه لا توجد طريقة لإنتاج زيت النخيل مستدامًا لتلبية الطلب العالمي اليوم. "
انها لا تعمل
إن المائدة المستديرة حول زيت النخيل المستدام (RSPO) ، التي شكلها تجار التجزئة والبنوك والمستثمرون والمناصرون البيئيون في 2004 ومجموعة النخيل للابتكار النفطي ، وهي منظمة مماثلة تأسست في 2013 ، وضعت مبادئ توجيهية تسمح ببيع زيت النخيل كمستدامة. ويعني هذا التصنيف ضمان تقييم قيمة حفظ الغابات والتخلص من مناطق المخزون المرتفع الكربون.
هذه الجهود ليست فعالة ، ويقول غاتي.
استناداً إلى السجلات الواردة من الإدارات الحكومية والمنظمات غير الحكومية ، وكذلك البيانات الساتلية من 2001-2016 وإندونيسيا وماليزيا وبابوا غينيا الجديدة ، فقدوا حوالي 31 مليون هكتار من الغطاء الحرجي. هذا عن 11 في المئة من إجمالي غطاء الأرض.
منذ 2007 ، كان فقدان الغابات حول 41,000 هكتار في السنة. أكثر من 38 في المائة من الأراضي التي أزيلت أشجارها هي في مناطق تتطلب ممارسات مستدامة. يقارن ذلك بـ 34 بالمائة حيث لا توجد متطلبات استدامة.
"إذا كنت بحاجة إلى إنتاج زيت النخيل ، فأنت بحاجة إلى إزالة الغابات" ، يقول جاتي. "هذا ما نراه."
وﻏﺎﻟﺒﺎً ﻣﺎ ﺗﺘﻀﻤﻦ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻹزاﻟﺔ هﺬﻩ ﺧﻔﺾ وﺣﺮق ، ﻣﻤﺎ ﻳﻠﻮث اﻟﺒﻴﺌﺔ وﻳﻨﺒﻌﺚ ﻏﺎزات اﻟﺪﻓﻴﺌﺔ ، وﻳﻤﻜﻦ أن ﻳﺆﺛﺮ ﺳﻠﺒﺎً ﻋﻠﻰ ﺻﺤﺔ اﻹﻧﺴﺎن.
منازل أورانجوتان
علاوة على ذلك ، تهدد إزالة الغابات الموائل للعديد من النباتات والحيوانات ، على وجه الخصوص ، للأنواع الثلاثة المتبقية من إنسان الغاب على الكوكب.
وفي حين أن زيت النخيل رخيص ويحتاج إلى إنتاج أرض أقل من العديد من البدائل ، فإنه من المستحيل تجاهل السلبيات ، كما يقول جاتي.
"يجب أن نكون مدركين لاستخدام منتجاتنا مع زيت النخيل وننظر في البدائل مثل بذور اللفت ، الكانولا ، بذور الكتان ، وعباد الشمس. عشنا لقرون عديدة دون زيت النخيل. يمكننا بالتأكيد القيام بذلك مرة أخرى. "
الإضافات coauthors هي من بوردو ومن جامعة ولاية تومسك في روسيا. تظهر الدراسة في علم إجمالي البيئة.
المصدر جامعة بوردو
كُتبٌ ذاتُ صِلَةٍ
at سوق InnerSelf و Amazon
