الصورة عن طريق ري بوتوف

السمنة أصول عميقة وواسعة ، تبدأ من الحمل وحتى قبل ذلك. للنظر في شخص يعاني من السمنة ، نحتاج إلى النظر إليه على أنه كائن بيولوجي وعاطفي وروحي في سياق تاريخي واجتماعي. كنت ذلك الشخص. كنت بدينة عندما كنت طفلة ولم يكن لدي أي فكرة عن كيفية إنقاص وزني أو إيجاد أرضية روحية حتى أصبحت راشداً.

أمي كانت تدخن وتشرب معي كل يوم من حملها. أعلم أن والدتي عانت من مشاكلها الخاصة المتعلقة بالوزن طوال حياتها ، حيث نقلت كثيرًا عن واليس سيمبسون ، دوقة وندسور (التي كانت تشبهها) ، "لا يمكنك أبدًا أن تكون ثريًا جدًا أو نحيفًا جدًا." من المرجح أنني عانيت من نقص التغذية في الرحم حيث كانت والدتي تدخن في نفس الوقت علبة سجائر في اليوم (كان هذا في عام 1948 عندما كانت 75 في المائة من النساء الحوامل تدخن) وتشرب اثنين أو ثلاثة سكوتش والمياه كل مساء.

أثناء حمل أخي الأصغر ، قيل لأمي إنها نحيفة للغاية وتحتاج إلى زيادة الوزن ، لذلك وضعها الطبيب على شرب ستة عبوات إضافية من البيرة كل يوم! نعم ، كانت وصفة طبية عام 1951.

العوامل المدرجة في التأثيرات المعروفة على تطور السمنة هي:

• علم التخلق: الطباعة عبر الأجيال

• التغذية (السعرات الحرارية غير الكافية والمفرطة)

  ---

  

  ---

• التعرض للمواد الكيميائية

• Microbiome

• إجهاد

علم التخلق: يطبع عبر الأجيال

البويضة التي أصبحت أنت تسكن داخل والدتك وهي تحمل في جدتك. بكل معنى الكلمة ، بدايتك الجسدية كانت مغطاة بثلاثة أجيال من الإناث في نفس الوقت. هذا الواقع له تأثيرات دائمة وعميقة حيث أن البيئة على جيل واحد تشمل الجيل التالي. يتم إعداد البويضة التي تنشأ في وقت الندرة بشكل مفرط (مطبوع) إذا تم تربية الفرد الناتج لاحقًا في وقت فائض.

صديقتي العزيزة هي امرأة نشطة وجميلة تعاني من السمنة من الدرجة الثالثة (عالية الخطورة). لقد حير خبراء التغذية بسبب بدانتها لأن تناول السعرات الحرارية ونوع التغذية ومستوى النشاط سيتنبأ بسمنة جسم أصغر بكثير. لكن علم التخلق يمكن أن يعطي فكرة. كانت "موجودة" كبيضة في جدتها الواقعة في الغرب الأوسط في وعاء الغبار خلال فترة الكساد العظيم. ثم تنعمت هذه البيضة نفسها بالثروة الغذائية لجنوب كاليفورنيا بعد الحرب.

بعد الحمل ، تم حمل هذه البويضة داخل المرأة لتشجيعها على تقليل زيادة الوزن عن طريق تناول مثبطات الشهية (المعروف أيضًا باسم السرعة أو الأمفيتامينات). بصفتها بويضة ، ثم جنينًا ، ثم جنينًا ، تمت برمجة خلاياها لتحقيق أقصى قدر من التغذية ، والآن كشخص بالغ ، تقوم خلاياها بذلك بشكل جيد للغاية. عند النظر إليها من منظور علم التخلق ، فإن سمنة صديقي ليست محيرة ولكنها نتيجة لبرمجة خلوية وجينية على مدى ثلاثة أجيال. لا تتأثر الأم والطفل الحاليان فقط بالنظم الغذائية و / أو السمنة ، ولكن الأجيال القادمة يمكن أن تحمل بصمات الإجهاد. 

ركن المعلومات الغذائية

من الناحية المثالية ، سيحصل كل كائن على طعام جيد ونظيف وحقيقي وماء بكميات مناسبة وفي الأوقات المناسبة تمامًا ، ويكون قادرًا على تناول الطعام بأمان وراحة ومع صحبة جيدة. ومع ذلك ، في الواقع المعاصر ، يستهلك الأشخاص (بما في ذلك الحوامل) كميات كبيرة من الأطعمة ذات النوعية الرديئة عالية الجودة بشكل مشتت. ورد أن XNUMX٪ من الأمريكيين لا يعرفون كيف يطبخون ، والعديد من الأمريكيين يتناولون ثلاث وجبات في اليوم من الوجبات السريعة أو الوجبات السريعة من سياراتهم.

يعد نوع وكمية المغذيات وتوقيت التغذية أمرًا مهمًا ، خاصة للجنين النامي. أنا أعتبر المطبخ هو ER الجديد لأن المطبخ هو الموقد ، المكان الذي يوضع فيه الحب في الطعام أثناء التحضير ، والحب هو الدواء الأصلي ، أهم دواء.

يؤدي اكتساب الوزن المنخفض والمرتفع أثناء الحمل إلى احتمالية حدوث آثار سلبية على الجنين والطفل بعد الولادة. مثلما يكون نقص التغذية ضارًا ، فإن استهلاك الكثير من السعرات الحرارية له أيضًا عواقب وخيمة على ما قبل الولادة.

أصبحت الزيادة المفرطة في الوزن أثناء الحمل أكثر شيوعًا الآن مما كانت عليه قبل عدة عقود. يتعرض أطفال النساء اللائي يكتسبن وزنًا زائدًا أثناء الحمل لخطر زيادة الوزن بأكثر من أربعة أضعاف في سن الثالثة. بحلول سن الرابعة ، يعاني ما يقرب من 25 في المائة من الأطفال من السمنة إذا كانت أمهاتهم يعانون من السمنة في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل مقارنة بنسبة 9 في المائة من الأطفال الذين كانت أمهاتهم ذات وزن طبيعي.

إن زيادة وزن الأمهات أثناء الحمل وارتفاع نسبة السكر في الدم تؤثر على أطفالهن بالسمنة. ارتفاع نسبة السكر في الدم أثناء الحمل يزيد من معدل السمنة لدى الأطفال بنسبة 30 بالمائة ، ويزيد معدل حدوث زيادة الوزن خلال العمر بأكثر من 40 بالمائة ، وخطر زيادة السمنة بنسبة 15 بالمائة في العمر.

تحمل تأثيرات استهلاك السكر عوامل خطر كبيرة ليس فقط للسمنة ، ولكن أيضًا لمتلازمات التمثيل الغذائي الأخرى على مدى عمر الطفل. قد يكون التأثير على التمثيل الغذائي للطفل من التعرض قبل الولادة لزيادة وزن الأم المفرط والاستهلاك الزائد للسكر بنفس أهمية ما يحدث بعد ولادة الطفل.

التعرض للمواد الكيميائية

الحمل هو مجال منجم يجب القيام به وما يجب تجنبه مثل: تناولي فيتامينات ما قبل الولادة. لا تشرب القهوة. العديد من الإملاءات المشتركة لا تستند إلى الحقائق ، لكنها كلها مبنية على الاهتمام والاعتراف بأن بيئة الأم تؤثر على الجنين النامي.

يُعد تدخين السجائر والتعرض للتدخين السلبي أيضًا مرهقين للجنين والجنين ويرتبطان بسمنة الأطفال والقلق وأمراض القلب والأوعية الدموية. يرتبط النيكوتين بمستقبلات في دماغ الجنين وهي نفس مستقبلات الأكسجين. 

Microbiome

من المقبول حاليًا أن ميكروبيوم الفرد يؤثر على صحته الداخلية ، بما في ذلك التمثيل الغذائي والوزن. تنظم الجينات البشرية 30 بالمائة فقط من وظائف الأمعاء لدى البالغين. يتم تنظيم الـ 70 في المائة الأخرى بواسطة المنطقة الأحيائية الدقيقة. كان يعتقد في السابق أنه عقيم ، نعلم الآن أن الجنين والمشيمة يحتويان على كميات صغيرة من البكتيريا والفيروسات المكتسبة أثناء الحمل بالكامل من نظام الأم.

في لحظة الولادة ، يتم تلقيح هذا الميكروبيوم الأساسي بملايين الميكروبات من قناة الولادة بالولادة المهبلية أو بأنواع مختلفة وأقل بعد الولادة الجراحية (القسم C). يحتوي حليب الأم على مواد حيوية توفر بذرًا للميكروبيوم المعوي للطفل.

إن تركيبات الرضع المصنعة تجارياً عبارة عن تركيبات كيميائية تسعى جاهدة لتقليد الحليب المصنوع من قبل الإنسان. على الرغم من أنها ضرورية لبقاء بعض الأطفال على قيد الحياة ، إلا أنها تضر القناة المعوية للرضيع من أجل تحقيق نتائج صحية على المدى القصير والطويل. كما أن ملامسة الجلد للجلد بين مقدم الرعاية والطفل حديث الولادة تزرع جسم الطفل بميكروبيوم مقدم الرعاية. الوقت الأمثل للتلامس الجلدي هو أربع إلى خمس ساعات في اليوم في الأيام الأولى بعد الولادة. لا يؤدي التلامس الجلدي إلى بناء ميكروبيوم مفيد فحسب ، بل يعزز أيضًا التنظيم الحراري للرضيع والشهية المناسبة مع زيادة الرابطة العاطفية والجسدية بين مقدم الرعاية والطفل.

إجهاد

حددت الأبحاث الحديثة إجهاد ما قبل الولادة باعتباره ضررًا خطيرًا لرفاهية الجنين والجنين والرضيع والبالغ. أبلغت العديد من النساء والفتيات الحوامل عن تعرضهن لمستويات عالية من التوتر في حياتهن ويشعرن أنه ليس لديهن سوى القليل من الوقت والموارد المحدودة لتلبية احتياجاتهن بالطرق المناسبة. قد يكون هذا الإجهاد قديمًا أو حديثًا أو مزمنًا.

قد تعاني النساء والفتيات الحوامل من أعراض الإجهاد الرضحي واضطراب ما بعد الصدمة أثناء الحمل ، والتي قد تترافق مع مضاعفات الحمل التي تؤثر على رفاهية نسلهن ونموهن ، بما في ذلك وزنهن عند الولادة وطول فترة الحمل. قد تختار بعض النساء اللائي تعرضن للاغتصاب ، وهو حدث ضغوط شديد وساحق ، الإفراط في تناول الطعام لحماية أنفسهن ، وهو ما أسميه عزل سلامة السمنة.

أحد تفسيرات زيادة الوزن لدى أولئك الذين لديهم تاريخ من الاعتداء الجنسي على الأطفال هو اضطراب الأكل بنهم. يعد اضطراب الأكل بنهم أكثر شيوعًا بست مرات على الأقل لدى الأشخاص المصابين بالسمنة وثلاث إلى أربع مرات أكثر شيوعًا لدى الأشخاص المصابين بالسمنة الذين يبلغون عن تاريخ من الاعتداء الجنسي في مرحلة الطفولة. تعد آثار الاعتداء الجنسي على الأطفال (ضعف تقدير الذات ، وضعف صورة الجسد ، والسلوك الاندفاعي ، وتعاطي المخدرات) من المؤشرات الشائعة على الإفراط في تناول الطعام والسمنة. قد يكون الأكل القهري محاولة لإدارة مشكلات الرعاية العقلية الناتجة عن الاعتداء الجنسي على الأطفال.

يمكن أن يصاب الأجنة بالسمنة مع الأم البدينة. قد تتسبب البرمجة المتعلقة بالسمنة عند الجنين في إصابة المولود الجديد بالسمنة خلال أسابيع بعد الولادة. 

زاد الوزن الزائد والسمنة لدى الأطفال بشكل كبير خلال العقود العديدة الماضية في كل من البلدان النامية والمتقدمة. وهذا يمثل تحديا كبيرا لنظم الرعاية الصحية في البلدان النامية ، التي هي سيئة التجهيز للتعامل مع مثل هذه المشاكل.

العوامل التي تلعب دوراً في السمنة لدى الأطفال

• جينية العوامل

• تاريخ العائلة (خاصة الوالدين أو الأشقاء الذين يعانون من السمنة أو زيادة الوزن)

• الحمل والتغذية المبكرة للرضع

• صدمة الطفولة المبكرة

• نمط الحياة ومستوى النشاط

• وقت الشاشة المفرط (التلفزيون ، أجهزة iPad ، ألعاب الفيديو ، الهواتف الذكية...)

• قدوة للنظام الغذائي ، والتمارين الرياضية ، والصورة الذاتية

المساهمون الرئيسيون في الإصابة بالسمنة لدى الأطفال هم الإفراط في تناول الطعام المعالج ، وعدم كفاية التمارين الرياضية ، والوقت المفرط أمام الشاشات. يمكن أن يتسبب النظام الغذائي السيئ ، المعروف باسم النظام الغذائي الأمريكي القياسي (SAD) ، والذي يحتوي على مستويات عالية من الأطعمة المصنعة والسكر ، في زيادة وزن الأطفال بسرعة. تعتبر الأطعمة عالية المعالجة مثل الوجبات السريعة والأطعمة المعبأة وألواح الحلوى وألواح البروتين والعصائر و "الأكياس" والصودا من التحديات الشائعة للأطفال المعاصرين.

يأكل الكثير من الآباء وأطفالهم معظم وجباتهم من سلاسل الوجبات السريعة. بعض الناس يأكلون كل وجباتهم اليومية من مثل هذه الأماكن. يمكن للأطفال الذين يتوقفون عن شرب الصودا فقط أن يفقدوا وزنًا كبيرًا.

بدأ Robert Lustig ، من جامعة كاليفورنيا سان فرانسيسكو ، في حركة الغذاء الحقيقي لتحسين تغذية الطفولة والبالغين. أفادت وزارة الصحة والخدمات الإنسانية بالولايات المتحدة أن 32 بالمائة من المراهقات و 52 بالمائة من المراهقين في الولايات المتحدة يشربون XNUMX أونصة من الصودا أو أكثر يوميًا.

من المعروف الآن أن السكر يسبب الإدمان. وهو مادة سامة كيميائية تعتمد على الجرعة. ينشط السكر مسارات إدمان الدوبامين في الدماغ ويقلل من مسارات عافية السيروتونين في كل من الدماغ والأمعاء. حتى علبة واحدة من عشرة أو اثني عشر أونصة من الصودا تنشط مراكز الإدمان في الدماغ التي يديرها الدوبامين. بمرور الوقت ، مع تولي نظام الدوبامين زمام الأمور ، يتعرض نظام السيروتونين في القناة الهضمية لخطر شديد. مواقع المستقبلات في الدماغ للسكر هي نفس مواقع المستقبلات للعقاقير المسببة للإدمان مثل الكوكايين.

مع اضطراب القلق الاجتماعي ، نخلق جيلًا من المدمنين. هؤلاء الأطفال البدناء (ومدمنوا السكر) يصبحون بالغين بدينين. أظهرت الأبحاث أنه لسوء الحظ ، فإن أقل من 10 في المائة من البالغين الذين يعانون من السمنة المفرطة قادرون على فقدان الوزن الزائد والحفاظ عليه والحفاظ على وزن طبيعي.

يمكن أن تسبب السمنة في مرحلة الطفولة تشوه الجسم ، وهو تحد عقلي مثل مشكلة صورة الجسم على المنشطات. إنه اضطراب عقلي لا يستطيع فيه الشخص التوقف عن التفكير في العيوب أو العيوب في مظهره. إنه عيب يبدو بسيطًا ولا يمكن للآخرين رؤيته. قد يشعر الشخص الذي يعاني من خلل في الجسم بالحرج الشديد والخجل والقلق لدرجة أنه قد يتجنب العديد من المواقف الاجتماعية. يسبب الخلل الخاطئ والسلوكيات الوسواسية الناتجة ضائقة كبيرة ويؤثر على قدرة المرء على العمل في الحياة اليومية.

المشاكل الشائعة في السمنة عند الأطفال

• ظهور مرض السكري من النوع 2

• مرض القلب

• الربو

• اضطرابات النوم

• مشاكل العظام مثل الألم المزمن بسبب الضغط المفرط على المفاصل

السمنة قبل الولادة والأطفال

عند النظر إلى هذه المعلومات حول السمنة قبل الولادة والأطفال ، نرى فداحة المشكلة على المستوى الاجتماعي والثقافي والفردي. الالتزامات الرئيسية ضرورية على مستوى سياسة الحكومة فيما يتعلق بالغذاء والتغذية ، ولكن هذا صعب لأن وزارة الزراعة الأمريكية لن تخفض الكمية الموصى بها من السكر في النظام الغذائي للطفل ولا هي على استعداد للتوصية بتخفيض الكربوهيدرات المصنعة.

يجب أن يحدث التغيير من خلال الفرد. لقد رأيت مؤخرًا هذا القول المأثور على الإنترنت: "توقف عن السؤال عن سبب عدم قيام الحكومة بما هو في مصلحتك. أنقذ حياتك! " أكل طعام حقيقي.

الاضطرابات التي يسببها النظام الغذائي تحتاج إلى الشفاء من خلال النظام الغذائي. يحتاج الأشخاص الحامل والجيل القادم الذي يحملونه إلى حدائق مجتمعية ولطف وحب ، وليس المزيد من الوجبات السريعة.

حقوق التأليف والنشر 2022. كل الحقوق محفوظة.
مقتبس بإذن من الناشر ،
مطبعة Healing Arts ، بصمة التقاليد الداخلية الدولية.

المادة المصدر:

كتاب: الديناميكا الحيوية لجهاز المناعة

الديناميكا الحيوية لجهاز المناعة: موازنة طاقات الجسم مع الكون
بواسطة مايكل جيه شيا

بالاعتماد على أكثر من 45 عامًا من ممارسة الطب الشرقي ، يقدم مايكل ج.

يُظهر المؤلف أن المعاناة الروحية هي أصل وباءنا الحديث لمتلازمة التمثيل الغذائي وغيرها من المشكلات الصحية المنتشرة على نطاق واسع ، ويشرح المؤلف كيف يرتبط التدهور المتفشي لجسم الإنسان ارتباطًا مباشرًا بالطعام الذي نأكله ، والهواء الذي نتنفسه ، وأفكارنا وعواطفنا. يشرح كيف تقدم نظرية العناصر الخمسة للطب الشرقي طريقة لاستعادة الجسم من خلال استشعار كل عنصر فينا ومن حولنا على أنه سلسلة متصلة واحدة.

لمزيد من المعلومات و / أو لطلب هذا الكتاب ، انقر هنا. متاح أيضًا كإصدار Kindle.

عن المؤلف

مايكل ج. شيا ، دكتوراه ، حاصل على درجة الدكتوراه في علم النفس الجسدي من معهد الاتحاد ودرّس في معهد Upledger ومعهد Santa Barbara للدراسات العليا والجامعة الدولية للدراسات المهنية.

وهو عضو مؤسس في مجلس إدارة جمعية العلاج الحيوي للقحف العجزية في أمريكا الشمالية والانتماء الدولي للتدريبات الحيوية. له عدة كتب منها علم النفس الجسدي.

المزيد من الكتب لهذا المؤلف.