الحديقة العضوية ليست آلة. إنه نظام حي لقوى متوازنة ، على سبيل المثال ، مفترس وفريسة ، وهذه القوى دائمًا في حالة تغير مستمر. تكوين التربة ونوعية الهواء والماء والطيور والحشرات والأعشاب الضارة - هذه ليست سوى عدد قليل من القوى التي تحدد طبيعة وصحة الحديقة الخاصة بك.

دورك كمشرف حديقة هو تشجيع التوازن في صالحك ، وليس الاستيلاء على دور الطبيعة في تحقيق هدف الكمال. يمكن للجهود المبذولة للسيطرة أو فرض توازن لإنتاج صور مثالية أن تؤدي في النهاية إلى نتائج عكسية. وقد استهدف الكثير من المزارعين هذا الكمال لأن المستهلكين فضلوا ثم طلبوا منتجات لا تشوبها شائبة. ومن النتائج الشائعة أن أراضيهم قد لا تكون بها آفات ، ولكن قد لا يكون لها أيضا ديدان الأرض في التربة أو الطيور في الحقول أو الحشرات المفترسة المفيدة. قد يبدو هذا حميدا ، لكنه ليس كذلك. العديد من الممارسات المستخدمة للحصول على غلات عالية من المنتجات غير المرغوب فيها ، لمجموعة متنوعة من الأسباب المعقدة ، في نهاية المطاف تعزيز فقدان التربة السطحية ، وفقدان تسرب المياه ، وفقدان المغذيات المتاحة بيولوجيا. ومن هنا تعتمد التربة أكثر فأكثر على المغذيات التي يقدمها الإنسان.

ويشعر العديد من المزارعين الصغار والكبارين بالانزعاج من استنفاد التربة والاتجاهات ذات الصلة ، لأسباب بيئية واقتصادية على السواء. اعتمد الكثيرون الزراعة المستدامة كهدف. قد تختلف التعريفات المحددة للزراعة المستدامة ، لكنها تشير بشكل عام إلى الممارسات القابلة للحياة على مدار فترات زمنية طويلة ، سواء بيئيًا أو اقتصاديًا. وهي تسعى لمثل هذه الأشياء مثل التربة التي يمكن أن تنتج المحاصيل دون استنفاد المواد الغذائية ومع الحد الأدنى من التعديلات البشرية. الزراعة المستدامة هي تحول فلسفي بعيدا عن السيطرة إلى التعاون ، من المعلم إلى المشرف.

ليس من الصعب تحقيق دور مشرف الفناء الخلفي ، خاصة إذا تم تبنيها في البداية. واحدة من أهم مبادئها هي تغذية التربة ، وليس النباتات. ربما تكون أكثر المتطلبات صعوبة خلال مرحلة التخطيط ، عندما تتخذ قرارات حاسمة حول مكان وضع الحديقة الخاصة بك ، وما هي أنواع النباتات ، ومكان وزمان زرعها ، وكيفية تغذية التربة ، ومكان وضع كومة السماد (على كل حال ) ، أي نوع من استخدام المهاد ، وربما الأهم من ذلك ، مدى الكمال الذي ترغب في ظهور منتجك.

بصفتك مشرف ، قد تقرر تجنب الرش "العضوي" مثل مبيدات الفطريات التي أساسها النحاس لأنها قد تقتل أحيانًا أفضل صديق للحديقة: ديدان الأرض. من ناحية أخرى ، قد تملي أهدافك استخدام بعض البخاخات لأغراض محدودة وذات أهداف عالية. المسألة هي تحديد أهدافك الخاصة مسبقاً ، وأسبابها ، والتشبث بها. في غياب مثل هذه الأهداف ، قد تصبح الإغراءات "للانزلاق" على هذه الآفة أو تلك خلال موسم النمو اعتيادية.

ربما يكون هناك هدف آخر مرغوب فيه يتجاوز الإشراف على البستاني في الحديقة الخلفية هو حديقة مكتفية ذاتيا. كمسؤول عن حديقة مكتفية ذاتيا ، فإن مهمتك الأولى هي إدراك أن القوى في حديقتك لن تكون أبدا في توازن "مثالي". سيكون هناك دائما بعض الضرر المصنع. لا تأتي النباتات في حديقتك بضمانات غير مشروطة لأنها لا تخرج من المصنع.

وظيفتك الثانية هي الصبر. عادة ما يستغرق الأمر عدة سنوات لإنشاء نظام إيكولوجي يعمل لصالحك - نظام بيئي مع ديدان الأرض ، الطيور الآكلة للحشرات ، الحشرات المفترسة المفيدة ، التربة ذات المواد العضوية الكافية لكلا من استنزاف البئر والاحتفاظ بالمياه لمنع الجريان السطحي ومستويات المغذيات في التربة التي من شأنها دعم نمو النبات السليم.

الاستفادة من حديقة مكتفية ذاتيا هي أنها تتطلب أقل قدر من المال والوقت على المدى الطويل. قد تحتاج إلى الاستثمار في مستعمرة أولى من ديدان الأرض (إذا لم تكن هناك بالفعل) ، لبناء أو شراء منازل للطيور ، وشراء السماد والمواد العضوية (قبل أن تنتج حديقتك لك) ، وربما حتى شراء خراطيم ري مفيدة مادة غطاء الصف. ولكن هذه الاستثمارات يجب أن تدفعك عدة مرات خلال عدة سنوات في حديقة صحية لا تتطلب الكثير من المواد المستوردة أو الضوابط الآفات التي تستهلك الوقت.

ديدان الأرض ، فوق كل شيء ، هي أفضل صديق بستاني. من خلال كل من المسبوكات النفقية والغنية بالنيتروجين (البراز) يقومون بجميع الوظائف التالية لك - مجاناً!

•  
  •  

    • تهوية التربة ، وتحسين توافر الأكسجين لجذور النباتات.

    • تحسين القدرة على الاحتفاظ بالمياه ، مما يقلل من حاجتك إلى الماء ؛

    • الحفاظ على التربة فضفاضة وفراغ ، وتحسين قدرة جذر النبات للنمو.

    • جمع المعادن الهامة من باطن الأرض إلى التربة السطحية حيث يمكن للنباتات استخدامها ؛

    • مكافحة غسيل المواد المغذية من خلال تحسين احتباس الماء ؛

    • تفتيت التربة القاسية ، التي ليست مضيافة لزراعة النمو ؛

    • تجانس عناصر التربة بحيث تكون متاحة بشكل أكثر توازنا للنباتات ؛

    • خلق قنوات خصبة لجذور النباتات ، وتحرير المغذيات الأساسية إلى شكل قابل للذوبان ومتاح للنباتات ؛

    • تحييد الترب التي تكون حمضية للغاية أو قلوية للغاية من أجل نمو نبات صحي ؛

    • توازن المواد العضوية في التربة ، لذلك لا داعي للقلق بشأن تجاوز المستوى الأمثل 5-8٪ ؛

    • يعزز بشكل عام بيئة التربة لزراعة النباتات المستدامة ذاتياً.

لذا قم بحماية ديدان الأرض عن طريق الحراثة إلى الحد الأدنى ، لأن الحراثة يمكن أن تزعج وتقتل ديدان الأرض وغيرها من الكائنات الحية الدقيقة في التربة من خلال التآكل الميكانيكي ، وتجفيفها ، وتعطيل بيئتها.

التسميد والتشذيب

السماد هو لاعب رئيسي آخر في حديقة مكتفية ذاتيا. السماد ، في الأساس ، هو أي مادة عضوية ، بما في ذلك السماد ، تتحلل إلى شكل أبسط بفعل البكتيريا اللاهوائية أو الهوائية ، اعتمادًا على طريقة التسميد. الحمص هو أي مادة عضوية متحللة جزئياً ، نباتية أو حيوانية ، تستخدم لتحسين جودة التربة عن طريق مزجها في التربة. الموليش هو أي مادة تستخدم لتغطية التربة ، سواء كانت فقيرة بالمغذيات مثل الجرائد أو المواد المغذية المحايدة مثل البلاستيك أو المواد الغذائية الغنية مثل السماد. يمكن استخدام السماد حيثما ينصح بالحمض أو المهاد.

تؤدي عملية التسميد إلى تقليل الحجم الأصلي للمواد العضوية بمقدار ربع إلى عُشر. لذلك ، إذا كنت ترغب في الحصول على مهاد سميك ، فيمكنك تفضيل المواد غير المرقّمة مثل القش أو الأوراق المفرومة. من ناحية أخرى ، إذا كان لديك إمكانية الوصول إلى كميات كبيرة من السماد ، فإنه يعتبر مهادًا مفيدًا جدًا لأنه يغذي التربة ومخلوقاتها برفق ؛ وعلى النقيض من ذلك ، يمكن للأسمدة الكيماوية أن تقتل ديدان الأرض والكائنات الحية الأخرى المفيدة. يستمر الكومبوست لفترة طويلة لأنه يطلق المواد الغذائية ببطء في شكل متاح بسهولة. على النقيض من ذلك ، توفر الأسمدة الكيميائية عادةً دفعة سريعة ثم تخرج ، مما يخلق الحاجة إلى المزيد. يحسن الكومبوست تصريف التربة بإضافة مادة عضوية مسامية (الدبال) ، ويوفر احتباس الماء ، مرة أخرى عن طريق إضافة المواد العضوية (الدبال).

تعد الطيور والخفافيش التي تأكل الحشرات جانبا رئيسيا آخر من جوانب الحديقة ذات الاكتفاء الذاتي. فهي تساعد في الحفاظ على نظافة الحديقة من الحشرات الطائرة والزاحفة ، وسوف يأكل البعض حتى اليرقات في الأرض. وكتب المؤلف وخبير الحدائق جيف بول أن أضرار الحشرات في حديقته اختفت تقريبا بعد أن أقامت منازل للطيور جذبت حشرات آكلة للحشرات. ماذا يمكن القول أكثر من ذلك؟

وتشمل الطيور النافرة للحشرات الطيور الزرقاء ، ونقار الخشب الناعم ، وطيور السنونو ، والمارتينس الأرجواني ، والعصافير ، والطيور السوداء ، والبيبيز ، والجزر البلطيق ، والفروخ ، والجونكو ، والعصفور الأرجواني ، والدراق البني ، والطائر ، والدجاج ، والبط ، والأوز. إن طيور عائلة السنونو ، مثل الارجوان المارتين ، غالباً ما تعتبر أكثر الحشرات آكلياً.

النحل ، الدبابير والحشرات المفيدة الأخرى هم أصدقاء الحديقة. النحل هو أفضل ملقحات الطبيعة ، مما يجعل من الممكن الفواكه والخضروات التي نتمتع بها جميعًا. يمكن للزنابير ، مثلها مثل غيرها من الحشرات المفيدة ، ليس فقط أن تفترس العديد من الحشرات المدمرة ولكن يمكنها أيضًا تطفل البيض واليرقات والحشرات البالغة. لجذب الدبابير والحشرات المفيدة الأخرى يمكنك زراعة الأعشاب الرفيق (وخاصة Umbelliferae) والزهور والبرسيم حول حافة حديقتك.

لكي تكون مستدامًا ذاتيًا ، يجب أن تكون حديقتك قادرة على الدفاع عن نفسها من الأضرار الفادحة من معظم الآفات في معظم الأوقات. يتم تعزيز هذا الدفاع الطبيعي من خلال أربعة عوامل رئيسية: الشمس والماء والتربة ودوران الهواء. كل هذه العوامل تفاعلية ، بحيث يكون كل منها ضروريًا ، ولكنه وحده غير كافٍ.

كتاب من قبل هذا الكاتب:

دليل الحدائق من الألف إلى الياء لزراعة الأغذية العضوية
بواسطة تانيا Denckla.

معلومات / طلب كتاب

نبذة عن الكاتب

تانيا LK Dencklaوالمؤلف من دليل الحدائق من الألف إلى الياء لزراعة الأغذية العضوية ، هو البستاني والوسيط المحترف في معهد UVa للتفاوض البيئي. شاركت في التأسيس وتعمل كعضو هيئة تدريس لمعهد Virginia Natural Resources Leadship. وهي أيضا مؤلفة كتاب The Home Garden Gardener Home Reference: دليل نباتي للنباتات الغذائية الطازجة والغذائية.

تم اقتباس هذا المقال بإذن من Gardening at a Glance (الآن خارج الطباعة) بواسطة Tanya Denckla ، الذي نشرته Wooden Angel Publications ، Route 10 ، Box 245 ، Harrisonburg ، VA 22801.