كيفية طهي السباغيتي بشكل صحيح وتوفير المال

الإيطاليون معروفون - وبشكل مفهوم - بحماية مطبخهم ، كما تشهد الحجج المنتظمة حول الطبقة الصحيحة للبيتزا أو المعكرونة المناسبة لاستخدامها مع طبق بولونيز راجو.

هل سمعت مقولة "الماء هو الحياة؟" حسنا، هذا صحيح. الماء عنصر غذائي أساسي. لا تستطيع أجسامنا إنتاج ما يكفي من الماء للعيش ، لذلك نحتاج إلى استهلاك الماء من خلال الطعام والسوائل للبقاء على قيد الحياة.

في الوقت الحاضر ، يعرف الجميع الفوائد الصحية الفريدة للفواكه والخضروات والبروتين والأعشاب والتوابل وتأثيراتها المحددة على الكائن البشري.

لقد أصبح موسم الأعياد دفعة قوية من الإفراط في الانغماس في ثقافة الإفراط في الاستهلاك المفرطة بالفعل.

القرفة هي نوع من التوابل الشعبية في وقت عيد الميلاد ، وتستخدم لنكهة كل شيء من النبيذ الساخن لفطيرة اليقطين. وعلى عكس العديد من أطعمة عيد الميلاد ، قد يكون هذا جيدًا بالنسبة لك.

تتبع جميع وظائف جسم الإنسان أيضًا هذا الإيقاع اليومي ، ويمكن أن يؤثر توقيت السلوكيات مثل التمارين أو تناول الطعام بشكل كبير على صحتك.

توصلت الأبحاث إلى أن أدمغة الأشخاص الذين يعانون من التدهور المعرفي تتحسن حالتها مع وجود مستويات أعلى من فيتامين (د).

هناك نقص في البيض حاليًا ، حيث تحد المتاجر ومحلات السوبر ماركت من مبيعاتها. كما أفاد منتجو البيض أن نقص البيض يرجع إلى المستوى غير المسبوق للتضخم والتكاليف المتصاعدة

للزيوت الأساسية العديد من الاستخدامات ، من الأثير ومستحضرات التجميل إلى النفسية والعاطفية والطبية. إنها واقية وتجديد الشباب وتعمل أيضًا بشكل وقائي.

B12 نادر في النظام الغذائي ، ويوجد فقط في الأطعمة من مصادر حيوانية. لحسن الحظ ، يحتاج البشر فقط 2.4 ميكروغرام من فيتامين ب 12 يوميًا ، وهو ما يعادل واحدًا على عشرة ملايين من أونصة - كمية صغيرة جدًا جدًا.

سيخبرك خبراء التغذية بتناول قوس قزح من الفاكهة والخضروات. هذا ليس فقط لأنه يبدو لطيفًا على الطبق. كل لون يدل على العناصر الغذائية المختلفة التي يحتاجها الجسم.

أظهرت دراسة جديدة أن مركبين شائعين - هما الكاتيكين في الشاي الأخضر والريسفيراترول في النبيذ الأحمر والأطعمة الأخرى - يقللان من تكوين لويحات مرض الزهايمر.

تقصير كثير من الناس عند تحضير الفاكهة والخضروات هو تقشيرهم. لكن في كثير من الأحيان ، هذا ليس ضروريًا. هناك عناصر غذائية مهمة في القشرة.

الفلفل الحار من جنس الفليفلة (عائلة Solanaceae) هي واحدة من أكثر التوابل استخدامًا في العالم ، وتوجد في آلاف الوصفات وأحيانًا تؤكل كطبق مستقل.

القرع مرادف للخريف. ولكن بينما يربطهم معظمنا بهالوين ، فطيرة التوابل واليقطين لاتيه ، فإن هذه الفاكهة في الواقع متعددة الاستخدامات للغاية. واعتمادًا على كيفية تحضيرها ، يمكن أن تكون مفيدة لصحتك

عندما يتعلق الأمر بالتعامل مع التوتر ، غالبًا ما يُقال لنا أن أفضل الأشياء التي يمكننا القيام بها هي ممارسة الرياضة أو تخصيص وقت لأنشطتنا المفضلة أو تجربة التأمل أو اليقظة الذهنية. لكن أنواع الأطعمة التي نأكلها قد تكون أيضًا طريقة فعالة للتعامل مع الإجهاد

لطالما كانت نصيحة شائعة للأشخاص الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن لتجنب تناول الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل. لا عجب في ذلك ، حيث أظهرت مجموعة من الأبحاث أن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل يرتبط بزيادة وزن الجسم وزيادة خطر الإصابة بالسمنة.

يعد تنظيف أسنانك أمرًا ضروريًا للحفاظ على صحة الفم المثالية ، ولكن مثل معظم جوانب الصحة ، فإن القصة الكاملة أكثر تعقيدًا.

عندما رحل البشر الأوائل من أفريقيا ، حملوا معهم ميكروبات أمعائهم. تبين أن هذه الميكروبات تطورت معها أيضًا.

في دول مثل المملكة المتحدة والولايات المتحدة وكندا ، تمثل الأطعمة فائقة المعالجة الآن 50٪ أو أكثر من السعرات الحرارية المستهلكة

الأعشاب البحرية والطحالب الصالحة للأكل - أو خضروات البحر - هي مجموعة من النباتات المائية الموجودة في المحيط. عشب البحر ، dulse ، wakame والعنب البحري هي جميع أنواع الأعشاب البحرية التي تستخدم في الأطباق القائمة على الأعشاب البحرية.

يعد تحضير الوجبات بكميات كبيرة وإعادة التسخين طريقة رائعة لتوفير الوقت في المطبخ ويمكن أن يساعد أيضًا في تقليل هدر الطعام.

خلال الرحلات البحرية الطويلة في القرنين الخامس عشر والسادس عشر ، وهي الفترة المعروفة باسم عصر الاكتشافات ، أفاد البحارة أنهم عانوا من رؤى الأطعمة الفخمة والحقول الخضراء. كان اكتشاف أن هذه لم تكن أكثر من هلوسة بعد شهور في البحر مؤلمًا. وبكى بعض البحارة في شوق. ألقى آخرون أنفسهم في البحر.