كيف تتبع تطبيقات الغذاء في الواقع لتخفيف الوزن

بدون اتباع نظام غذائي معين ، فقد الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن في دراسة جديدة والذين تتبعوا ما يأكلونه باستخدام تطبيق مجاني للهواتف الذكية قدراً كبيراً من الوزن.

حقق المشاركون نتائجهم باستخدام أدوات تلقائية مجانية ، بدلاً من التدخلات الشخصية المكلفة. هذا يشير إلى الطريق منخفضة التكلفة المحتملة لفقدان الوزن الفعال.

يقول غاري بينيت ، أستاذ علم النفس بجامعة ديوك وشارك في تأليف الصحيفة: "لقد غيّرت التطبيقات المجانية ومنخفضة التكلفة لتخفيف الوزن الطرق التي يدير بها الأمريكيون وزنهم". JMIR mHealth و uHealth.

"ومع ذلك ، لم نكن نعرف سوى القليل عما إذا كانت هذه الأدوات تعمل بشكل جيد من تلقاء نفسها. لقد أظهرنا أن تطبيقات الهواتف الذكية التجارية يمكن أن تكون وسيلة مفيدة للبدء في إنقاص الوزن ".

تأثير صغير ، نتائج كبيرة

فاجأت النتائج ميشيل لانفير باتل ، زميلة ما بعد الدكتوراه في جامعة ستانفورد ، التي أجرت البحث مع بينيت في حين أكملت شهادة الدكتوراه في علم النفس.

"أردنا دراسة علاج أقل شدة لفقدان الوزن حيث يمكن للناس الانضمام من الراحة من وطنهم" ، ويقول باتيل. لكننا لم نكن متأكدين من الوزن الذي سيفقده الناس في هذا النوع من العلاج عن بعد. تبين أن دمج مبادئ العلوم السلوكية مع التكنولوجيا أمر ناجح.


رسم الاشتراك الداخلي


تقول باتيل: "لا يرغب الجميع أو يتاح لهم الوقت لعلاج عالي الوزن." لذلك من المهم إنشاء استراتيجيات بديلة يمكن أن تستوعب هؤلاء الأشخاص. يمكن للنُهج الصحية الرقمية أن تملأ هذه الحاجة. "

اذا ماذا حصل؟

استخدم الباحثون تطبيقًا مجانيًا حيث يمكن لأخصائيو الحميات تسجيل استهلاكهم الغذائي والوزن. قاموا بعد ذلك بتقسيم المشاركين في الدراسة 105 ، الذين كانوا بين 21 و 65 سنة ، إلى ثلاث مجموعات في تجربة عشوائية محكومة.

لم يوجه الباحثون تعليمات للمشاركين باتباع نظام غذائي معين ، بل أعطوا المشاركين نصائح واسعة حول تناول الطعام الصحي ، وطلب منهم ببساطة مراقبة ما يأكلونه.

تتبعت المجموعة الأولى ما يأكلونه كل يوم لمدة ثلاثة أشهر. تتبعت المجموعة الثانية وزنها لمدة شهر ، ثم بدأت في تسجيل استهلاك الطعام أيضًا. كما تلقت تلك المجموعة رسائل بريد إلكتروني تحتوي على ملاحظات مخصصة ، ودروس أسبوعية حول التغذية وتغيير السلوك ، وخطط عمل تصف كيفية تنفيذ الدرس الأسبوعي.

سجلت المجموعة الثالثة كلاً من وزنها ومقدار استهلاكها الغذائي طوال الأشهر الثلاثة ، باستخدام نفس التطبيق كأول مجموعتين. كما تلقوا دروسًا أسبوعية وخطط عمل وملاحظات. على سبيل المثال ، تضمنت دروس التغذية الأسبوعية نصائح حول مواضيع مثل الحد من الأطعمة السكرية والسيطرة على جزء منها.

بعد ثلاثة أشهر من بدء الدراسة ، فقد المشاركون في المجموعات الثلاث جميعها كميات كبيرة من الوزن. أولئك الذين تتبعوا فقط ما يأكلون حول 5 جنيه في المتوسط. فقد الأشخاص في المجموعة الثانية حوالي 6 جنيهًا في المتوسط.

المجموعة الأخيرة - أولئك الذين سجلوا وزنهم وطعامهم خلال جميع أسابيع 12 ، وتلقوا دروسًا أسبوعية ، وخطط عمل ، وردود فعل - كانت أفضل قليلاً في الأشهر 3 ، حيث خسروا ما يزيد قليلاً عن 6 جنيه في المتوسط.

ومع ذلك ، فإن المشاركين في تلك المجموعة أبقوا الوزن أطول. في ستة أشهر ، فقد الأشخاص في المجموعة الثالثة ما يقرب من 7 جنيه في المتوسط.

التمسك بها

الامتثال هو المفتاح. لم ينجح المشاركون الناجحون فقط في الاحتفاظ بسجل طعام ؛ فعلوا ذلك بالفعل. وفي جميع المجموعات الثلاث ، فقد أولئك الذين كانوا أكثرهم استعصاءً في تتبع كل يوم الوزن الأكبر. وعلى النقيض من ذلك ، أظهرت الأبحاث السابقة أن الناس غالباً ما يبدأون بهدف تسجيل استهلاكهم الغذائي ، لكنهم يفشلون في الاستمرار بمرور الوقت.

ويشك الباحثون في أن عاملين ساعدان المشاركين على متابعة أهداف فقدان الوزن لديهم. أولاً ، ساعد الباحثون المشاركين في وضع أهداف محددة ، بما في ذلك أهداف السعرات الحرارية المصممة ، وفقدان نسبة 5 في وزن الجسم الأولي. ثانيا ، تلقى أخصائيو الحميات التذكير التلقائي في التطبيق لتسجيل وجباتهم كل يوم.

يقول بينيت: "لدينا أدلة قوية على أن التتبع المتسق - لا سيما في النظام الغذائي ، ولكن أيضًا وزن الشخص - هو عنصر أساسي في إنقاص الوزن بنجاح". "يجب أن يبحث العملاء عن التطبيقات التي تسهّل عليهم التتبع على أساس ثابت".

استخدمت الدراسة تطبيقًا مجانيًا متوفرًا تجاريًا باسم MyFitnessPal. لكن الباحثين يقولون إنه من المحتمل أن يحقق أخصائيو الحميات نتائج مماثلة باستخدام نظام تعقب آخر.

المفتاح هو الامتثال. في جميع المجموعات الثلاث ، فإن أولئك الذين كانوا أكثرهم دهاءً في التعقب - أولئك الذين داسوا على المقياس أو سجلوا ما أكلوه في أيام أكثر - فقدوا أكبر وزن.

حول المؤلف

وقد جاء دعم البحث من الجمعية الأمريكية لعلم النفس ومركز أبحاث السلوكيات المتعددة في جامعة ديوك ، بالإضافة إلى جائزة Aleane Webb Dissertation Research من كلية الدراسات العليا في جامعة ديوك.

المصدر جامعة ديوك

كُتبٌ ذاتُ صِلَةٍ

at سوق InnerSelf و Amazon