كم مرة وقفت أنت أمام خزانتك، وتجاهل تماما قسما كاملا من الملابس؟ قبل ان تكتشف حل Somersize، وأود أن أقف أمام خزانة ملابسي مكتظة والتفكير لنفسي، "يوما ما سوف تناسب ملابسي نحيف مرة أخرى". ملابسي امتدت 3-4 الأحجام، وملابسي فائقة نحيف، ملابسي العادية، لي حاجة إلى تفقد-5 جنيه والملابس، وملابسي الدهون. عندما حدث مهم معلقا، وأود أن نستجمع الإرادة حتى للذهاب في نظام غذائي صارم لننكب على أن الزي "نحيل".

النظام الغذائي بلدي يتألف دائما من القطع بشدة حملة على السعرات الحرارية - التمسك أجزاء صغيرة جدا من المواد الغذائية لا طعم له. أو كنت تأكل مكملات الحمية الغذائية مثل الهزات أو الغذائية المعبأة مع اتساق من الورق المقوى. حصلت على النتائج، ولكن عانيت! وأود أن انقاص الوزن، ولكن كيف فاتني يا صديقي العزيز، طعام لذيذ! كيف فاتني إعداد وجبات الطعام الرائعة لنفسي وعائلتي. (حسنا، هيا، إذا كنت ذاهبا للمعاناة التي لا أعتقد أنني يمكن مشاهدة زوجي، آلان، وتنغمس في كل زاوية!)

وأود أن ننكب على ملابسي "نحيل" للتاريخ انني بحاجة الى نظرة قصارى جهدي، ثم اود ان يذهب الى المنزل ومكافأة نفسي مع وليمة من يعامل جميع مجيد كنت في عداد المفقودين. قذف البطاطا المهروسة محملة الزبدة والقشدة، والخضراوات فما استقاموا لكم فاستقيموا جعل الدجاج المشوي مع صلصة اللحم، في الزبدة وجبنة البارميزان. وبما أنني لم أكل الحلوى لفترة طويلة soooooo، فما استقاموا لكم فاستقيموا خبز كعكة الشوكولاتة خاطئين وتلتهم قطعتين كبيرة (زائد forkfuls قليلة اضافية وأنا تنظيف المطبخ).

وبطبيعة الحال، وأود أن تعهد للحصول على الحق في العودة إلى وسيلة "صحية" من أكل لدرجة أنني لن تدمر كل التقدم الذي كنت قد قدمت. وأود أن لا يبقى على نظام غذائي صارم، ولكن أود أن محاولة لتناول وجبات متوازنة وكأنه شخص "عادي". قبل فترة طويلة جدا كنت أجد نفسي زاحفة من الملابس نحيف في ملابس عادية. وأنا لا يأكل كثيرا! لماذا كان الوزن يعود بهذه السرعة؟ عندما لم يعد قادرا على الضغط على طريقي إلى ملابسي العادية ويهمني ان تخرج إلى الحاجة إلى تفقد-5 جنيه ملابسي. ثم كنت أبدأ إما حمية آخر، أو الانتقال إلى ملابسي الدهون.

واصلت دورة، سنة بعد اجتياز السنة. لم أكن أبدا يعانون من السمنة المفرطة، ولكن بمجرد أن تصل إلى 40، وأنا على ما يبدو أن معركة مستمرة مع وزني، وهي المعركة التي امتدت لنحو جنيه 15. كنت أعرف أنني ربما كان السبب. لم يكن لدي أي قوة الارادة. إلا إذا كان لي شهية لطائر، ثم يمكن أن أكون دائما رقيقة. إلا إذا أستطع مقاومة الصلصات زبدة لذيذ والكعك الشوكولاتة. إلا إذا أنا يمكن أن البقاء على قيد الحياة على حمية التجويع. إلا إذا كان يمكن أن أكرس ثلاث ساعات يوميا لممارسة الرياضة. لكن، لا. كنت كسول ودون اقتناع، وملابسي الدهون وكنت قد لتحمل العواقب.

الآن أدرك أنني لا يمكن أن تكون أكثر خطأ. لم أكن مسؤولا عن ذلك. ونحن لا أنتم. خمسة وتسعين في المئة من الذين يذهبون منا على وجبات تستعيد كل الوزن وأكثر من ذلك في كثير من الأحيان. لماذا؟ نحن جميعا كسول السذج فقط مع عدم وجود قوة الإرادة؟ ويفترض اتباع نظام غذائي التقليدية في العقود القليلة الماضية أن خفض السعرات الحرارية وزيادة مستوى النشاط هو المفتاح لفقدان الوزن. حاولنا كل ما في ونجح لفترات محدودة من الزمن، ولكن خفض السعرات الحرارية ليست سوى حل مؤقت وفقدان الوزن. وإنما هو أيضا فقدان الوزن يحتمل أن تكون خطرة حل.

غريزة البقاء بودي

هنا ما يحدث من الناحية الفسيولوجية عند خفض كمية السعرات الحرارية. دعونا نقول يستخدم جسمك على سعرات حرارية في اليوم، و1,500 يمكنك تقليل السعرات إلى 1,000 في اليوم. منذ يستخدم الجسم لتعمل على سعرات حرارية 1,500 في اليوم، ويجب أن يعوض عن مصدر وقود في عداد المفقودين أول من حرق الجليكوجين ومخازن البروتين. (يتم تخزين الجليكوجين مع الماء، وبالتالي تزن أكثر من الدهون. المقياس ربما يعكس فقدان الوزن الكبير يرجع في معظمه إلى فقدان الماء وليس الدهون. وهذا ما يعني مصطلح وزن الماء.) 

بعد أن تم استنفاد الجليكوجين ومخازن البروتين، وبعد ذلك سوف يبدأ جسمك لحرق احتياطي الدهون لتوفر لك ما يكفي من الطاقة لتحصل من خلال هذا اليوم. هذا حرق الوقود الأولي لهذا السبب سوف تفقد الوزن عند خفض السعرات الحرارية. بعد هذا وفقدان الوزن الأولي، وكثير منا أن تصل إلى الهضبة محبط. نحن لم نعتمد لا يزال كل من السعرات الحرارية، ولكن لدينا توقف فقدان الوزن. لماذا لا تتعاون أجسادنا لعنة؟ انها غريزة البقاء على قيد الحياة. كما يتم استنزاف الجليكوجين لدينا ومخازن البروتين، وسوف تبطئ عملية التمثيل الغذائي لدينا في الواقع وصولا الى منعنا من الموت جوعا. جسمك يتكيف مع البقاء على قيد الحياة على أقل من الوقود التي تحتاجها من قبل. بالاضافة الى ذلك، الجديد الخاص بك انخفاض التمثيل الغذائي يعني أن لديك جهاز تشغيل أبطأ - بكل بساطة، أقل من الطاقة من خلال الحصول على هذا اليوم، ويترك لك متعبا وهزيلا!

يبدو مألوفا؟ متعب، المحرومين، ووقف في فقدان الوزن. هذه كلها مظاهر اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية. لكنه يحصل أسوأ من ذلك. جسمك يدرك أن انها لا تحصل على ما يكفي من الغذاء، لذلك يبدأ لتخزين بعيدا عن جزء من المواد الغذائية. فإنه قد استخدم، ويقول، من السعرات الحرارية ل800 200 الوقود ومخزن والدهون لاستخدامها لاحقا. لذلك حتى لو كنت لا تزال تعيش في دجاج مسلوق، كعك الأرز، والعصي والكرفس، ويمكن أن تبدأ فعلا للحصول على بضعة جنيهات. وذلك عندما الحرمان تفوق النتائج ونحن وليمة على قمة أي وكل نتمكن من الحصول على أيدينا على. 

فإنه يحصل على الأسوأ. عن طريق خفض السعرات الحرارية لدينا في المقام الأول، وقد نضطر في اجسادنا لإبطاء عملية التمثيل الغذائي لدينا، لذلك جسمنا يحتاج إلى سعرات حرارية أقل في الواقع من أجل البقاء مما كان عليه قبل النظام الغذائي. عندما كنت أعود إلى تناول الطعام الخاصة بك سابقا "طبيعية" من السعرات الحرارية 1,500 في اليوم، وجسمك سوف يكون وجود فائض من الوقود، لأنها تكيفت مع البقاء على قيد الحياة من السعرات الحرارية 800 في اليوم. أن يترك 700 السعرات الحرارية التي يمكن تخزينها على شكل دهون لاستخدامها لاحقا! هذا هو السبب في نكتسب كل الوزن مرة أخرى وبعد ذلك بقليل - انها الجديد أقل الأيض، كل ذلك بفضل تقليص تلك السعرات الحرارية.

خفض السعرات الحرارية يقلل من عملية التمثيل الغذائي لدينا، ويضع أجسادنا على السفينة الدوارة حمية صحية مع تقلبات الجسدية والعاطفية وهبوطا أن كل واحد منا يود أن القضاء. وسوف تساعدك على Somersizing شفاء المريض الأيض. أقسم لك، وأنك لن تضطر إلى اتباع نظام غذائي جديد. كل ما عليك القيام به هو أن تلتزم هذه الحياة البسيطة واللذيذة، وسوف إعادة برمجة التمثيل الغذائي الخاص بك. لم يعد محشوة خزانة ملابسي مع تشكيلة واسعة من ملابس مختلفة الحجم. لدي ملابسي نحيف وملابسي لحمي ولقد Somersizing أن أشكر لذلك. وتخمين ما؟ أنا ما زالوا يتناولون كميات الدجاج المشوي (بما في ذلك الجلد!) مخنوق مع شهية المرق. أنا لا تزال تغطي الخضار التي أجريتها مع الزبدة وجبنة البارميزان. أنا أكل لا يزال سلطة مع صلصة حقيقي. أنا مجرد البقاء بعيدا عن البطاطا. وأحيانا أعالج نفسي لا يزال على كعكة الشوكولاتة خاطئين.

طريقة بسيطة ليتوارى عن الانظار

يمكنك تناول الأطعمة الغنية شرير، في أجزاء وفيرة، في الطريقة التي يعيد البرمجة الأيض لحرق الدهون وتعطيك مصدرا دائما للطاقة. مستوى واحد هو جزء من فقدان الوزن البرنامج. وهنا نظرة عامة أساسية. أولا أنا القضاء على قائمة صغيرة من الأطعمة التي تعيث فسادا في أنظمتنا، مثل السكر والطحين الأبيض، والبطاطا، وبعد ذلك تناول الأطعمة اليومية العادية في مجموعات التي تساعد في الهضم والسيطرة على الوزن. من أجل زيادة التمثيل الغذائي الخاص بك، يجب عليك أكل الطعام! كلما كنت أتناول أنا جائع. أنا لا تبخل على أجزاء. أنا أكل حتى أكون كاملا وأنا لا تخطي وجبات الطعام.

هنا هو كيف تعمل. لقد اتخذت الأطعمة متاحة بسهولة وتصنيفها إلى أربع مجموعات منهم Somersize:

برو / الدهون: وتشمل البروتينات مثل اللحوم والاسماك والدواجن، والبيض، والدهون في حالتها الطبيعية مثل النفط وكريم، والزبد، والجبن.

الخضار: ويشمل مجموعة كبيرة من النشا منخفضة والخضراوات الطازجة، من الخرشوف إلى الفلفل إلى كوسة وأكثر من ذلك.

Carbos: وتشمل الحبوب الكاملة الباستا والحبوب والخبز، والفاصوليا، ومنتجات الألبان الخالي.

الفواكه: ويشمل مجموعة كبيرة من الفواكه الطازجة، من التفاح إلى الخوخ إلى اليوسفي وأكثر من ذلك.

ويطلق على مجموعة من الأطعمة أنا قضاء على الأغذية غير تقليدي، لأنها لا تنتمي الى أي من المجموعات الأربع الغذاء Somersize.

أغذية غير تقليدي: وتشمل السكريات، والنشويات للغاية، والكافيين، والكحول. (سوف تجد قوائم كاملة لجميع هذه المجموعات الغذائية في كتاب.)

وهنا هي المبادئ التوجيهية الأساسية من مستوى واحد، وفقدان الوزن جزء من برنامجي.

سبع خطوات سهلة لSOMERSIZING

1. القضاء على جميع الأغذية غير تقليدي.

2. تناول الفاكهة وحدها، على الريق.

3. أكل برو / الدهون مع الخضار.

4. أكل Carbos مع الخضار.

5. تبقي برو / الدهون منفصلة عن Carbos.

6. انتظر ثلاث ساعات بين وجبات الطعام إذا كان التحول من وجبة / الدهون Pro لتناول وجبة Carbos، أو العكس بالعكس.

7. لا تخطي وجبات الطعام. أكل ما لا يقل عن ثلاث وجبات يوميا، وتناول الطعام حتى تشعر بالارتياح الكامل وبشكل مريح.

سبع خطوات سهلة. هذه الخطوات السبع هي سهلة التذكرة الى الحرية. التحرر من النظام الغذائي السفينة الدوارة، والتحرر من الوزن الزائد الذي يحيط شخص نحيل داخلك. طالما كنت تتبع كل من المبادئ التوجيهية للمستوى واحد، بإمكانك أن تأكل حتى تكون كاملة وتفقد ما زال الوزن. هذه هي الحقيقة الصادقة. وسوف تقرأ في أي مكان أن لديك لخلط المساحيق أو أخذ حبوب أو عد السعرات الحرارية، وغراما من الدهون، أو سريع للأسبوع الأول. ما عليك سوى اتباع هذه الخطوات السبع سهل، لذيذ لذيذ الأطعمة التمتع دون المرور من أي وقت مضى جائع، وسوف إعادة برمجة التمثيل الغذائي الخاص بك لمساعدتك على انقاص الوزن واكتساب الطاقة.

أعرف أن هذا يبدو جيدا جدا ليكون صحيحا، ولكن الملايين من Somersizers لا يمكن أن تكون خاطئة. خسروا الوزن والحصول على ما زالت تأكل كل ما تريد كل يوم. نلقي نظرة على ما يمكن أن يأكل في يوم واحد عينة إذا كنت Somersizing. هل يمكن أن تبدأ يومك بتناول قطعة من الفاكهة، ثم يكون للاستحمام والمتابعة مع وعاء من الحبوب الكاملة الحبوب مع الحليب الخالي. لتناول طعام الغداء قد تختار سلطة C'sar كبير مع الدجاج والخضار من جانب sautTed رشها مع جبنة البارميزان. في فترة ما بعد الظهر يمكن أن تقرر لتناول وجبة خفيفة على الفاكهة الطازجة أو بيضة مسلوقة. لتناول العشاء، في محاولة لسلطة خضراء مع صلصة الجبن الأزرق، وهو شريحة لحم كبيرة غض، وهو جانب من القرنبيط. . . غطى مع صلصة الجبن إذا أردت، وحتى وعاء من بلدي خالية من السكر الفانيلا الفول الآيس كريم المصنوع من SomerSweet بلدي جديد خارقة. لا الحرمان هنا.

سحر لفقدان الوزن في حين تناول الأغذية الغنية مثل هذا الجمع بشكل صحيح الأطعمة التي تتناولها في كل وجبة. ويمكن الجمع بين شريحة لحم العشاء الخاص بك تماما دمرت على الفور عن طريق تناول حبة بطاطا ولفة بيضاء معها، أو وجود لوحة من الفاكهة للحصول على الحلوى. لا ينبغي أن يكون ثمرة جنبا إلى جنب مع غيرها من الأطعمة لأنها تسبب الغازات والنفخة، وربما قلب عملية الهضم من الأغذية الأخرى. نبقي البروتينات والدهون منفصلة عن carbos. لكنك لا يتمتع الحبوب الكاملة carbos على خطة Somersize عندما يؤكل في الأوقات الصحيحة - فهي كبيرة وخصوصا في الصباح، مع منتجات الألبان الخالي. ما دفعة طاقة مثالية لبداية اليوم!

عموما، أن ننظر في ميزان الأغذية - ونحن نأكل الكثير من الفواكه والخضروات الطازجة لتوفير الألياف والفيتامينات، والمعادن، ونحن الحصول على الحبوب الكاملة للحصول على الطاقة من الكربوهيدرات والألياف إضافية، ونحن توريد أجسامنا مع البروتين والدهون من اللحوم ومنتجات الألبان التي هي في غاية الأهمية لصحتنا جيدة. من خلال تناول الأطعمة حقيقي بدلا من الأغذية المصنعة والمكررة، ونحن توريد أجسامنا مع مواد البناء التي تحتاجها للحفاظ على صحتنا والشباب - وليس فقط على الخارج، ولكن في الداخل أيضا. ليس هناك شيء صحي حول استبدال الغذاء الحقيقي مع المنتجات الخالية من الدهون التي تبدو مثل الحقيقية للأغذية، باستثناء عدم وجود أي فائدة غذائية!

عندما Somersizing، كنت تناول الأطعمة اللذيذة، في المجموعات التي تجعل الجهاز الهضمي يعمل كالساعة. يتم هضم الطعام بكفاءة ويسر. جسمك استخراج ما يحتاجه، ويتجاهل بقية بينما كنت تذوب جنيه، والحصول على مزيد من الطاقة أكثر من أي وقت مضى. ولأنه من السهل جدا لتناول الطعام بهذه الطريقة، يمكنك تناول العشاء بسهولة في مجرد عن أي مطعم، ويمكنك إعداد وجبات الطعام لنفسك عن طريق استخدام أي من وصفات بلدي Somersize أو خلق Somersize المفضلة الخاصة بك. بسيطة. فعال. لا يصدق!

في وقت لاحق، عندما تصل إلى وزن هدفك، وسوف تخرج إلى المستوى الثاني، وجزء من برنامج الصيانة. نحن ترخي زمام قليلا وتبين لكم كيف Somersize لبقية حياتك، من دون وزنك أكثر من تذبذب زوجين من الجنيهات.

هذه هي نظرة عامة الأساسية للبرنامج. لأولئك منكم الذين لم يقرأ أول كتابين، أكل العظمى، انقاص وزنهو الحصول على الغذاء نحيل رائع، وربما كنت متشككا لا يزال. وأنا أفهم. كنا غسيل دماغ حتى إلى التفكير في اتباع نظام غذائي منخفض الدهون، ومنخفضة السعرات الحرارية هي الطريقة الوحيدة لانقاص الوزن بأمان أن أي برنامج لعكس هذا المفهوم يبدو وكأنه دجل. وأعدكم بأنني لن تقودك ضلال. 

لقد كنت دائما أرى أن برنامجي هي آمنة وفعالة لأنني جمعت معلومات من العديد من الأطباء وخبراء التغذية في حين خلق له. لكن هذه المعلومات هي على حافة القطع، وليس مقبولا عالميا. الآن، وذلك لأن البحوث الدكتور Schwarzbein السريرية إضافية على السكر والدهون، ولدي المزيد من البحوث الطبية التي تعضد هذا الامر. ليس فقط هو Somersizing آمنة وفعالة، من الضروري لصحتنا. 

يرجى عدم الخلط بين برنامجي مع الوجبات الغذائية الغنية بالبروتين الأخرى التي تقيد بشدة مجموعات غذائية معينة، مثل الفاكهة والنشويات. Somersizing هي خطة متوازن يضمن لك الحصول على جميع العناصر الغذائية الضرورية واللبنات يحتاجها الجسم من أجل الازدهار. جسمك سوف أحبه من الداخل الى الخارج.

تم اقتباس هذا المقال بإذن من كتاب:

تناول الطعام، والغش، وإذابة الدهون بعيدا,
بواسطة سوزان سومرز.

أعيد طبعها بإذن من ولي العهد، وهي فرع من شركة عشوائي، البيت © 2001. جميع الحقوق محفوظة. لا يجوز نسخ أي جزء من هذا المقتطف أو إعادة طبعها دون الحصول على إذن خطي من الناشر.

معلومات / ترتيب هذا الكتاب  |  شريط كاسيت