لا يوجد دليل بيولوجي لإظهار أن الشوكولاته يمكن أن تؤثر على الرغبة الجنسية لديك. روكسان كوك
هناك العديد من الطرق لقلب المرأة. ولكن هل علبة شوكولاتة حقًا واحدة منها؟
ما يجعل الشوكولاته الرومانسية هو السياق تماما. يعد Valentine Day تقليديًا هو الوقت المناسب للأزواج للإعلان عن حبهم لبعضهم البعض ، عادة عن طريق إعطاء الشوكولاتة أو الزهور وإرسال بطاقات المعايدة ، أو الآن ، عيد الحب الإلكتروني. بيض عيد الفصح من الشوكولاتة لا يحمل مثل هذا الجاذبية.
ولكن إذا كان دورها في الرومانسية هو مجرد رمزية ، فلماذا تأخذ الشوكولاته الكعكة؟
قد يكون أحد الأسباب هو أن منتجات الكاكاو كانت تعتبر من الناحية التاريخية عنصرًا حصريًا ؛ ظن الأزتيك أنه شراب آلهةهم المفضل. الاسم العلمي لشجرة الكاكاو ، Theobroma cacao ، يأتي في الواقع من الكلمات اليونانية theo (إله) و broma (مشروب).
لذلك ، إذا كنت تعبد حبيبك وتعتقد أنها آلهة ، أليس الشوكولاته تحية مناسبة؟
تحتوي منتجات الكاكاو على العديد من المكونات النشطة بيولوجيًا (بما في ذلك الميثيل زانتين والأمينات الحيوية والفلافانول والأحماض الدهنية الشبيهة بالقنب) والتي يمكن ، من الناحية النظرية ، التأثير على صحة الإنسان. تشير بعض الدراسات إلى أن تناول الشوكولاتة المنتظم يرتبط بانخفاض خطر الإصابة أمراض القلب والشرايين و اضطرابات المزاج.
ولكن في الفترة التي تسبق يوم عيد الحب ، ما نريد حقاً معرفته هو ما إذا كانت الشوكولاتة مثيرة للشهوة الجنسية.
من المغري أن نفترض أن الشوكولاته لها تأثير مباشر على النشاط الجنسي للإناث - إنه أمر يمكن تصديقه تقريبًا. بعض الدراسات وقد اقترح حتى النساء اللواتي يتناولن الشوكولاته لديها الرغبة الجنسية أكبر من أولئك الذين لا. ولكن هذا ليس هو نفسه السبب والنتيجة.
لا يوجد أي دليل بيولوجي يوضح أن الشوكولاتة - أو أي طعام أو مشروبات أخرى - تعمل كمنشط جنسي. لقد تم عزو عدد من الأطعمة إلى الصفات المثيرة للشهوة الجنسية ، وتميل إلى أن يكون لها تأثير وهمي قوي. بعبارة أخرى ، يجعلك تفكر في الجنس ، وهذا يضع الجنس في ذهنك.
العديد من المنتجات لها اكتسبت سمعة مثير للشهوة الجنسية ببساطة لأنها كانت ذات يوم أغذية أو غير مألوفة. قبل هيرشي ، العولمة والإنتاج الضخم ، كانت الشوكولاتة رفاهية لا يمكن الوصول إليها للأثرياء والمشاهير. من منا لا يريد لدغة من ذلك؟
جزء آخر من هالة الشوكولاته سحر متعاطف. تفترض هذه الفكرة أنه إذا كان هناك شيئان متشابهان ، فقد يكون من الممكن الحصول على نفس التأثيرات منها. هذا هو المعروف أيضا باسم قانون التشابه ويشرح النداء الخاطئ للقرن وحيد القرن!
لكن الجنس والشوكولاتة لديهما الكثير من العوامل المشتركة. كلاهما يسبب تمدد الأوعية الدموية (المعروف باسم توسع الأوعية) وإبراز الإحمرار ، خاصة وأن الشوكولاتة كانت تقليديًا مشروب ساخن.
أخيرًا ، عندما يتعلق الأمر بجاذبية المتعة ، يصعب تذوق طعم الشوكولاتة وملمسها ورائحتها وتعبئتها. قد تكون الصفات الحسية لذوبان الشوكولاتة الكريمية في فمك أكثر تحفيزًا للمخ من الشوكولاتة في معدتك.
في الثدييات ، يعد التذوق والرائحة من بين أهم العوامل المحددة للجاذبية الجنسية. لا يزال وجود فرمون بشري مكافئ مستقرًا. ولكن إذا كان هناك واحد ، فمن المحتمل أن يكون رائحته وطعمه مثل الشوكولاته في عيد الحب.
نبذة عن الكاتب
ميرلين توماس ، أستاذ مساعد في الطب الوقائي ، معهد بيكر للقلب والسكري
يتم إعادة نشر هذه المقالة من المحادثة تحت رخصة المشاع الإبداعي. إقرأ ال المقال الأصلي.
كتب ذات صلة:
الملح والدهون والحمض والحرارة: إتقان عناصر الطهي الجيد
بواسطة Samin Nosrat و Wendy MacNaughton
يقدم هذا الكتاب دليلاً شاملاً للطهي ، مع التركيز على العناصر الأربعة للملح ، والدهون ، والحمض ، والحرارة ، ويقدم رؤى وتقنيات لإعداد وجبات لذيذة ومتوازنة.
انقر لمزيد من المعلومات أو للطلب
كتاب الطبخ Skinnytaste: خفيف على السعرات الحرارية ، كبير في النكهة
بواسطة جينا هومولكا
يقدم كتاب الطبخ هذا مجموعة من الوصفات الصحية واللذيذة ، مع التركيز على المكونات الطازجة والنكهات الجريئة.
انقر لمزيد من المعلومات أو للطلب
الإصلاح الغذائي: كيف نحافظ على صحتنا واقتصادنا ومجتمعاتنا وكوكبنا - لقمة واحدة في كل مرة
بواسطة الدكتور مارك هيمان
يستكشف هذا الكتاب الروابط بين الغذاء والصحة والبيئة ، ويقدم رؤى واستراتيجيات لإنشاء نظام غذائي أكثر صحة واستدامة.
انقر لمزيد من المعلومات أو للطلب
كتاب الطبخ Barefoot Contessa: أسرار من متجر East Hampton للأغذية المتخصصة للترفيه البسيط
بواسطة Ina Garten
يقدم كتاب الطبخ هذا مجموعة من الوصفات الكلاسيكية والأنيقة من Barefoot Contessa المحبوبة ، مع التركيز على المكونات الطازجة والتحضير البسيط.
انقر لمزيد من المعلومات أو للطلب
كيف تطبخ كل شيء: الأساسيات
بواسطة مارك بيتمان
يقدم كتاب الطبخ هذا دليلاً شاملاً لأساسيات الطهي ، يغطي كل شيء بدءًا من مهارات السكاكين إلى التقنيات الأساسية ويقدم مجموعة من الوصفات البسيطة واللذيذة.
