'نحن ما نأكله'
لقد سمع الجميع هذا. القليل فقط من يفهمها ويتبعها. عاداتنا الغذائية مسؤولة إلى حد كبير عن رفاهيتنا. إن اتباع نظام غذائي صحي إلى جانب نمط حياة نشط وروتيني هو شعار الجسم السليم.
كثير منا يعاني من الأمراض. بينما نعتمد على الأدوية تمامًا في علاجنا ، فإننا نستبعد أهمية اتباع نظام غذائي صارم ومنضبط. الغدة الدرقية هي أحد هذه الأمراض حيث النظام الغذائي مهم للغاية.
ما هو الغدة الدرقية؟
الغدة الدرقية هي غدة على شكل فراشة في الجزء السفلي من الرقبة. انها تلعب دورا حيويا في عمليات التمثيل الغذائي المختلفة لجسمنا. وهي مسؤولة عن إطلاق اثنين من الهرمونات الرئيسية: 1. ثلاثي يودوثيرونين (T3) و 2. ثيروكسين (T4). معا ، هذه السيطرة على عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
أهمية ووظيفة الغدة الدرقية
عندما تعمل الغدة الدرقية بالطريقة المثالية التي ينبغي عليها ، يتم إطلاق الهورمونيْن ، T3 و T4 ، إلى مجرى الدم. يشق هؤلاء طريقهم في جميع أنحاء الجسم ويساعدون الخلايا المختلفة على إنتاج الطاقة من الطعام الذي نستهلكه. تنظم T3 و T4 مستويات الكالسيوم في الدم ودرجة حرارة الجسم الأساسية أيضًا. وهذا بدوره ييسر النمو والتطور بشكل عام ويساعد على نمو المخ عند الرضع.
ما هو مرض الغدة الدرقية؟
للأسف ، الملايين من الناس في جميع أنحاء العالم لديهم إما الغدة الدرقية ناقص أو نشطة. غددهم الدرقية إما تنتج القليل جدا أو الكثير من هرمونات الغدة الدرقية. هذه النتائج في سلسلة من المشاكل الصحية والأعراض. بعض هذه القضايا يمكن أن تكون شديدة جدا.
إذا كنت قد اكتشفت الإصابة بمرض الغدة الدرقية ، فتأكد من اتباع نظام غذائي للغدة الدرقية. مثل هذا النظام الغذائي سيساعد على شفاء حالتك ومساعدة جسمك على العمل بشكل جيد.
من هم جميعهم عرضة لمرض الغدة الدرقية؟
يبدو أن نوع الجنس يلعب دورًا في زيادة خطر الإصابة بأمراض الغدة الدرقية. النساء أكثر عرضة للمشاكل المتعلقة بالغدة الدرقية أكثر من الرجال. الأشخاص الذين يعانون من تقدم السن أو مرض الغدة الدرقية في الأسرة أيضا عرضة لخطر الإصابة بالمرض. عوامل الخطر الأخرى تشمل:
- أمراض المناعة الذاتية
- أحد أفراد الأسرة المقربين المصابين بمرض المناعة الذاتية
- إذا خضعت لجراحة الغدة الدرقية
- إذا كنت تعرضت للإشعاع
- إذا كنت قد أنجبت طفلاً مؤخرًا
- النساء مع أو حول سن اليأس
- إذا تم تشخيص إصابتك بسرطان الغدة الدرقية
سواء أكنت تتعرض لخطر الإصابة بهذا المرض أو كنت قد تم تشخيصه بالفعل ، يجب عليك أن تولي اهتماما صادقا وجادا لنظامك الغذائي. يمكن للعادات الغذائية أن تجعلك تشعر بالتحسن والتخفيف من العديد من أعراض الغدة الدرقية.
النظام الغذائي للغدة الدرقية
المواد الغذائية لتشمل:
هناك بعض العناصر الغذائية التي تحتاجها الغدة الدرقية لرفاهيتها وأداءها الأمثل.
1. اليود:
تمتص الغدة الدرقية اليود من الطعام الذي نأكله لإنتاج هرمونات الغدة الدرقية. إن عدم كفاية مستويات اليود غالباً ما تجعل الهرمونات تتخبط - مما يؤثر سلباً على الجسم. وكثيرا ما وجد أن النساء في سن الإنجاب يعانين من نقص اليود. يمكن تلبية هذا النقص عن طريق إضافة الأطعمة الغنية بالأعشاب البحرية مثل نوري ، كومبو ، واكامي وهيجيكي في النظام الغذائي. هذه هي المصادر الطبيعية لليود. لكن كن حذرا مع الكمية. الاستهلاك المفرط لليود يسبب مشاكل الغدة الدرقية ، مما يجعل الأعراض أسوأ.
2. السيلينيوم:
هذا المعدن ضروري لإنتاج وتنظيم مستويات T3. وتشمل الخيارات الغذائية الغنية بالسيلينيوم بشكل طبيعي مثل سمك النهاش وسمك التونة وكبد الساق وعش الغراب والروبيان وسمك القد وجوز البرازيل إلى نظامك الغذائي.
3. الزنك والنحاس والحديد:
هناك حاجة إلى هذه المغذيات التتبع لأداء وظائف الغدة الدرقية الأمثل. انخفاض مستويات الزنك يسبب انخفاض مستويات TSH. مطلوب النحاس لإنتاج هرمونات الغدة الدرقية. نقص الحديد يؤدي إلى انخفاض كفاءة الغدة الدرقية. لذلك تأكد من تضمين كبد العجل ، والفطر ، والشراب السويسري ، وخضر اللفت والسبانخ كجزء من نظامك الغذائي اليومي.
4. أحماض أوميغا - 3 الدهنية:
هذه الأحماض الدهنية تساعد في توعية خلايانا إلى هرمونات الغدة الدرقية. يمكن للمرء الحصول على الأحماض الدهنية أوميغا - 3 من خلال استهلاك زيت السمك ، والسردين ، وسمك السلمون ، وبذور الكتان ، ولحم البقر تغذية العشب ، والهلبوت ، وفول الصويا والروبيان.
5. زيت جوز الهند:
غذاء الطعام في زيت جوز الهند يزيد معدل الأيض ويساعد على إنقاص الوزن. الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة الموجودة في زيت جوز الهند هي المسؤولة عن ذلك. عادة ، ينصح زيت جوز الهند للأشخاص الذين يعانون من قصور الغدة الدرقية.
6. مضادات الأكسدة فيتامينات وفيتامين ب:
تعتبر الفيتامينات A و C و E من مضادات الأكسدة القوية التي تساعد في القضاء على الإجهاد التأكسدي الذي يمكن أن يؤذي الغدة الدرقية. تشمل الأطعمة الغنية بفيتامينات ب. انظر لتشمل اللحم البقري ، البيض ، الدجاج ، السمك ، المأكولات البحرية ، التفاح ، البرتقال ، المشمش ، البطيخ ، الجزر ، السبانخ ، البازلاء ، الطماطم ، اللفت ، التمور ، البطاطا ، البقول ، المكسرات ، الفراولة ، الحمضيات والحبوب الكاملة للحصول على الفيتامينات A ، C و E. لحم الخنزير ، الخضار الورقية الخضراء ، الدجاج ، البيض ، البقوليات ، المحار ، الكبد ، جنين القمح ، اللوز ، البازلاء ، البقان والحبوب الكاملة غنية بفيتامينات ب ويجب أن تدرج في نظامك الغذائي للغدة الدرقية.
المواد الغذائية لتجنب:
هناك بعض المواد الغذائية الضارة للغدة الدرقية. ومن ثم ، يجب أن تتطلع إلى تجنب هذه الأطعمة تمامًا.
1.Aspartame:
وقد تم استخدام استخدام الأسبارتام كمحلل صناعي مع مرض جريفز والعديد من الاضطرابات الذاتية الأخرى. يمكن أن تسبب المادة الكيميائية الموجودة في الأسبارتام تفاعلًا مناعيًا في الجسم ، مما يؤدي إلى إنتاج أجسام مضادة للغدة الدرقية والتهاب الغدة الدرقية.
2. الصويا غير المخمرة:
يحتوي الصويا على الايسوفلافون ، والتي هي goitrogens. هذه المركبات تتداخل في قدرة الغدة الدرقية على امتصاص اليود والعمل على النحو الأمثل. لذا تجنب الأطعمة التي أساسها الصويا ، بما في ذلك برغر فول الصويا ، والتوفو ، وحليب الصويا ، وصلصة الصويا ، وزيت التمس ، والزيتون ، وزيت فول الصويا. لا تستهلك الأطعمة المصنعة التي تحتوي على فول الصويا إما.
3. الغولتين:
الغلوتين هو أيضا goitrogen. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤدي إلى استجابة المناعة الذاتية في الجسم إذا كان أحدهم حساسًا لها. الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين تشمل القمح والشعير والجاودار ومعظم الأطعمة المصنعة. لذلك ، ابقائهم خارج نظامك الغذائي اليومي بأي ثمن.
4. الخضروات الصليبية:
الخضراوات الصليبية مثل القرنبيط ، الملفوف ، براعم بروكسل والقرنبيط تحتوي على isothiocyanates ، والتي هي goitrogens. هذه يمكن أن تؤثر سلبا على صحة وعمل الغدة الدرقية لدينا. يعتقد خبراء الصحة أن استهلاك الخضروات الصليبية المطبوخة يمكن أن ينفي آثارها الجينية ويوفر الكثير من الفوائد الصحية. ومع ذلك ، فمن الأفضل استشارة الطبيب قبل تناول هذه الخضار. تأكد من البخار لهم جيدا قبل الاستهلاك.
المواد الغذائية لشفاء الغدة الدرقية
بما في ذلك الأطعمة التالية يمكن أن تساعد في شفاء الغدة الدرقية. هذه هي وفوق النظام الغذائي للغدة الدرقية.
- تستهلك الأطعمة مع كل من المغذيات الدقيقة والمغذيات الدقيقة.
- أضف الفواكه والخضروات العضوية إلى نظامك الغذائي. هذه خالية من السموم والمواد الكيميائية والهرمونات ومغذية أيضا.
- إضافة الأطعمة المخمرة مثل مخلل الملفوف ، الكيمتشي ، الكفير والزبادي محلية الصنع.
- الاغذيه الغنيه بروبيوتيك شفاء الغده الدرقيه. هذه هي البكتيريا المفيدة. أنها تحمي جهازك الهضمي ضد البكتيريا الضارة الأخرى وتساعد على التخلص من السموم والمواد الغذائية غير المهضومة والطفيليات.
- وتشمل البروتينات والدهون الصحية ، اللازمة لإنتاج الهرمونات والجهاز الهضمي صحية. الجهاز الهضمي غير الصحي يمكن أن يؤدي إلى الغدة الدرقية إشكالية ويمكن أن تتداخل مع عملها.
- انظر إلى تضمين الجوز وزيت جوز الهند والأفوكادو وزبدة جوز الهند في نظامك الغذائي للاستمتاع بالدهون الصحية.
- الدهون الحيوانية هي الأفضل لعلاج الجراثيم المتعسرة ، لذا اختاري لحوم البقر والدجاج.
- ابحث عن البروتين من خلال لحوم البقر والدجاج والديك الرومي والأسماك ولحم الخنزير.
- إذا كنت نباتياً ، حاول الحصول على البروتين الخاص بك من خلال العدس والفاصوليا وغيرها من المصادر النباتية. ولكن تجنب منتجات الصويا والصويا، حيث لا ينصح بها للأشخاص الذين يعانون من مرض الغدة الدرقية.
- وتشمل الأعشاب المعدنية والفيتامينات الغنية في النظام الغذائي الخاص بك. تستهلك لهم الخام لضمان عدم التشويه المعادن والفيتامينات أثناء الطهي.
- الناس مع قصور الغدة الدرقية يجب أن تستهلك الكركم، Bladderwrack و اشواغاندا - يساعد في شفاء الغدة الدرقية وينصح به بشدة.
- يشيناسيا مفيد للغاية في حالات التهاب الغدة الدرقية هاشيموتو ومرض جريفز.
- Bugleweed هو أفضل لفرط نشاط الغدة الدرقية.
- كثير من الأشخاص المصابين بمرض الغدة الدرقية يعانون أيضًا من إجهاد الغدة الكظرية وانخفاض مستويات الكورتيزول المزمنة. يجب أن يتطلع هؤلاء الأشخاص إلى تناول الأطعمة الصحية الكظرية مثل الثوم والبصل والبراعم والخضراوات الورقية الخضراء والفواكه الطازجة والسبانخ والموز والخضر واللوز. هذه الأطعمة سوف تساعد على استعادة الأداء السليم للغدد الكظرية.
ومع ذلك ، تأكد من عدم التورط في حالة من الغضب أو الغيرة أو العداء ، لأن الغدد الكظرية المستعادة ستطلق الكورتيزول وهذا الهرمون له تأثير ضار على الغدة الدرقية. حاول تهدئة نفسك من خلال ممارسة أنشطة مثل الرقص أو اليوغا أو الرسم. هذه سوف تمنع التعب الكظري وتساعد أيضا على الحفاظ على مستويات الكورتيزول طبيعية.
الحمية الغدة الدرقية نصائح أخرى
- وقد تم ربط العديد من مشاكل الغدة الدرقية باضطرابات المناعة الذاتية. ونتيجة لذلك ، هناك العديد من الخلايا المناعية والخلايا اللمفاوية في أمعاءنا ، وهذه تساعد على حماية الجسم من البكتيريا والفيروسات ومسببات الأمراض الأخرى. هذا من شأنه أن يفسر لماذا يشتكي بعض مرضى الغدة الدرقية من الإسهال أو الانتفاخ أو الإمساك أو الغاز. يجب أن تتطلع إلى تغيير نظامك الغذائي للحفاظ على صحة أمعائك. هذا سوف يساعد الغدة الدرقية وصحتك العامة أيضا.
- الابتعاد عن المواد الحافظة والمواد المضافة. هذه ثبت أنها سامة للغدة الدرقية.
- الحصول على فحص المياه الخاصة بك. إذا كان يحتوي على الفلورايد ، قم بالتبديل إلى استهلاك المياه غير الفلورايدية. من المعروف أن الفلوريد يلتصق بالخلايا الدرقية وهذا يؤثر على قدرتها على إنتاج هرمون الغدة الدرقية. وبالتالي يبطئ عمل الغدة الدرقية.
- دتوإكس جسمك قبل البدء بأي نوع من النظام الغذائي الغدة الدرقية. أمعاءنا وكبدنا حيث يتم إنتاج هرمون T4 بواسطة الغدة الدرقية ويتم تحويلها إلى T3. لضمان عمل الكبد والأمعاء بشكل مثالي لتحويل T4 إلى T3 ، حاول إزالة السموم عن طريق الصيام لبضعة أيام. إذا لم تستطع الصيام ، جرب العصائر للتخلص من السموم. من الناحية المثالية ، يجب التخلص من السموم مرتين كل عام.
أمور أخرى للنظر
في حين أن هناك العديد من الوجبات الغذائية لمرضى الغدة الدرقية ، ينبغي للمرء أن نتذكر أن خطة حمية واحدة قد لا تناسب الجميع. كل فرد لديه جسم فريد يتفاعل ويشفى بشكل مختلف. قد لا تناسب الأطعمة التي تناسب جسمك شخصًا آخر.
لذا قبل أن تتبع أي نظام غذائي ، تأكد من حصولك على اختبار مناسب للغدة الدرقية وقم بزيارة الطبيب. دعه يفهم حالتك بناء على تقاريرك ووصف الدواء لك. بالإضافة إلى ذلك ، استشر اختصاصي تغذية لإنشاء خطة حمية لنفسك.
نأمل أن يخدم هذا المقال غرضه في تقديم معلومات أساسية حول ما يجب فعله وما لا يجب عمله في النظام الغذائي للغدة الدرقية. لديك المزيد من النصائح؟ يرجى مشاركتنا من خلال ترك تعليقاتك أدناه.
عن المؤلف
معاناسي راداكريشنان
لقد كنت من محبي الكتب المتحمسين منذ الطفولة. لقد كان لدي دائما ميل للكتابة ، والتمتع بتبسيط المواضيع الأكثر تعقيدا من هم هوم وجعلها قراءة مثيرة للاهتمام! عندما لا أكتب ، أنا أيضا أستمتع بالسفر ، وأرغب على وجه الخصوص في خداع العالم يوما ما!
هذا المقال، النظام الغذائي لمرضى الغدة الدرقية - 6 أغذية لديك و 4 لتجنب، هو مشترك من نمط الهوس وينشر هنا بإذن. تمت مشاركة هذه المقالة في الأصل عبر إعادة نشر المشروع الخدمات. .
كتب ذات صلة:
الجسم يحافظ على النتيجة: العقل والجسم في شفاء الصدمة
بقلم بيسيل فان دير كولك
يستكشف هذا الكتاب الروابط بين الصدمة والصحة البدنية والعقلية ، ويقدم رؤى واستراتيجيات للشفاء والتعافي.
انقر لمزيد من المعلومات أو للطلب
التنفس: العلم الجديد لفن ضائع
بواسطة جيمس نيستور
يستكشف هذا الكتاب علم وممارسة التنفس ، ويقدم رؤى وتقنيات لتحسين الصحة البدنية والعقلية.
انقر لمزيد من المعلومات أو للطلب
مفارقة النبات: الأخطار الخفية في الأطعمة "الصحية" التي تسبب المرض وزيادة الوزن
بواسطة ستيفن ر
يستكشف هذا الكتاب الروابط بين النظام الغذائي والصحة والمرض ، ويقدم رؤى واستراتيجيات لتحسين الصحة والعافية بشكل عام.
انقر لمزيد من المعلومات أو للطلب
قانون المناعة: النموذج الجديد للصحة الحقيقية ومكافحة الشيخوخة الجذرية
بواسطة جويل جرين
يقدم هذا الكتاب منظورًا جديدًا للصحة والمناعة ، بالاعتماد على مبادئ علم التخلق ويقدم رؤى واستراتيجيات لتحسين الصحة والشيخوخة.
انقر لمزيد من المعلومات أو للطلب
الدليل الكامل للصيام: اشفي جسدك بالصيام المتقطع ، والصيام المتناوب ، والممتد
بقلم الدكتور جيسون فونج وجيمي مور
يستكشف هذا الكتاب علم وممارسة الصيام ويقدم رؤى واستراتيجيات لتحسين الصحة والعافية بشكل عام.
