فيتامين C ترتبط احتمالات أقل للوفاة المبكرة

فيتامين C ترتبط احتمالات أقل للوفاة المبكرة"يمكنك الحصول على مكملات فيتامين C ، ولكن من الجيد الحصول على فيتامين C من خلال تناول نظام غذائي صحي ، والذي سيساعدك في الوقت نفسه على تطوير أسلوب حياة أكثر صحة على المدى الطويل ، من أجل الفائدة العامة لصحتك. "، يقول بورج نوردستغارد. (الائتمان: بينيل بنجامين / Unsplash)

ويرتبط الباحثون بتركيزات عالية من فيتامين سي في الدم نتيجة تناول الفواكه والخضروات مع انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفاة المبكرة.

"يمكننا أن نرى أن أولئك الذين لديهم أعلى كمية من الفواكه والخضروات لديها أقل من 15 في المئة خطر الاصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وفي المئة 20 انخفاض خطر الوفاة المبكرة مقارنة مع أولئك الذين نادرا ما أكل الفواكه والخضروات"، ويقول كاميلا Kobylecki، ل طبيب وطالب دكتوراه في قسم الكيمياء الحيوية السريرية من Herlev ومستشفى جنتوفتي.

"وفي الوقت نفسه، يمكننا أن نرى أن انخفاض خطر يرتبط عالية من فيتامين C تركيز في الدم من الفواكه والخضروات."

من بين أمور أخرى ، يساعد فيتامين C في بناء النسيج الضام الذي يدعم ويربط أنواعًا مختلفة من الأنسجة والأعضاء في الجسم. فيتامين (ج) هو أيضا أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي الخلايا والجزيئات البيولوجية من الأضرار التي تسبب العديد من الأمراض ، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية.

الجسم البشري غير قادر على إنتاج فيتامين (ج)، مما يعني أنه يجب علينا أن الحصول على الفيتامين من نظامنا الغذائي.

"نحن نعلم أن الفواكه والخضروات صحية ، ولكن أبحاثنا الآن تحدد بدقة أكبر سبب ذلك. إن تناول الكثير من الفاكهة والخضراوات هو طريقة طبيعية لزيادة مستويات فيتامين (ج) في الدم ، وهو ما قد يساهم على المدى الطويل في الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والموت المبكر. ”هذا ما قاله بورجي نوردستغارد ، الأستاذ السريري بكلية الصحة العلوم الطبية ، جامعة كوبنهاغن ، ومستشار في مستشفى Herlev و Gentofte.

"يمكنك الحصول على مكملات فيتامين C ، ولكن من الجيد الحصول على فيتامين C من خلال تناول نظام غذائي صحي ، والذي يساعدك في نفس الوقت على تطوير أسلوب حياة أكثر صحة على المدى الطويل ، وذلك لتحقيق الفائدة العامة لصحتك. ".


الحصول على أحدث من InnerSelf


يواصل الباحثون الآن عملهم لتحديد العوامل الأخرى ، جنبا إلى جنب مع فيتامين C ، لديهم تأثير على أمراض القلب والأوعية الدموية والوفاة.

الدراسة، التي نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، يستند على كوبنهاغن دراسة السكان العامة. كجزء من الدراسة ، كان الباحثون قادرين على الوصول إلى بيانات حول 100,000 Danes ومتناولهم من الفواكه والخضروات ، بالإضافة إلى الحمض النووي.

المصدر جامعة كوبنهاغن

كتب ذات صلة

{amazonWS: searchindex = Books؛ keywords = vitamin c؛ maxresults = 3}

enafarزكية-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

اتبع InnerSelf على

الفيسبوك أيقونةتويتر أيقونةآر إس إس أيقونة

احصل على آخر عبر البريد الإلكتروني

{Emailcloak = إيقاف}

الأكثر قراءة

من المحررين

النشرة الإخبارية InnerSelf: أيلول 6 و 2020
by InnerSelf الموظفين
نرى الحياة من خلال عدسات إدراكنا. كتب ستيفن آر كوفي: "نحن نرى العالم ، ليس كما هو ، ولكن كما نحن ، أو كما نحن مشروطون برؤيته". لذلك هذا الأسبوع ، نلقي نظرة على بعض ...
النشرة الإخبارية InnerSelf: أغسطس 30 ، 2020
by InnerSelf الموظفين
الطرق التي نسلكها هذه الأيام قديمة قدم الزمن ، لكنها جديدة بالنسبة لنا. التجارب التي نمر بها قديمة قدم الزمن ، لكنها أيضًا جديدة بالنسبة لنا. الشيء نفسه ينطبق على ...
عندما تكون الحقيقة فظيعة للغاية ومؤلمة ، اتخذ إجراءً
by ماري T. راسل، InnerSelf.com
وسط كل الأهوال التي تحدث هذه الأيام ، ألهمني شعاع الأمل الذي يسطع من خلاله. الناس العاديون يدافعون عن الصواب (وضد ما هو خطأ). لاعبي البيسبول،…
عندما يكون ظهرك مقابل الحائط
by ماري ت. راسل ، إنيرسيلف
احب الانترنت. الآن أعرف أن الكثير من الناس لديهم الكثير من الأشياء السيئة ليقولوها عن ذلك ، لكني أحب ذلك. مثلما أحب الناس في حياتي - فهم ليسوا مثاليين ، لكني أحبهم على أي حال.
النشرة الإخبارية InnerSelf: أغسطس 23 ، 2020
by InnerSelf الموظفين
ربما يتفق الجميع على أننا نعيش في أوقات غريبة ... تجارب جديدة ، مواقف جديدة ، تحديات جديدة. ولكن يمكن أن نشجع على تذكر أن كل شيء في حالة تغير مستمر ، ...