يمكن أن تزيد حدائق المجتمع عبر الثقافات التي تتضمن أنشطة تعليمية من الأمن الغذائي وتساعد أيضًا في المصالحة. المؤلف المقدمة.
منذ حوالي ثماني سنوات ، بدأت أسر 10 (بما في ذلك عائلتي) وآخرون حديقة مجتمع صغيرة في ساسكاتون. كان لدينا مؤامرات وحدائق 10 من ثلاثة بلدان مختلفة. لقد قمنا بدعوة المقيمين القريبين للمشاركة. كثير منهم يعيشون في الشقق المملوكة للحرم الجامعي بجامعة ساسكاتشوان.
بالنظر إلى أن الفقر من حولنا يشمل نقص الغذاء المغذي في متناول الجميع ويتفاقم مع العزلة المجتمعية والصدمة الثقافية ، أردنا أن نبني مجتمع حديقة متعدد الثقافات ومستدام بيئيًا. مع رغبتنا في الانخراط في السيادة الغذائية والمصالحة ، كنا نأمل في إشراك الشعوب الأصلية والأقليات العرقية والأقليات غير المرئية للحديث عن المصالحة وإنهاء الاستعمار.
الغذاء والزراعة (FAO) منظمة الأمم المتحدة تصف السيادة الغذائية بأنها "حق إنساني أساسي". إنه الحق في الوصول إلى الغذاء الصحي والتحكم في سياسة الغذاء.
لقد أردنا إنشاء مساحة مشتركة حيث يمكن للأطفال والكبار زراعة طعامهم وتعلم كيفية إنشاء الأمن الغذائي في مجتمعنا. لقد خططنا لمشاركة ما تعلمناه مع المجتمعات الكبيرة.
تظهر هذه الصورة الأنشطة الفنية في حديقة ساسكاتون المجتمعية. مؤلف المنصوص
من خلال البدء في العمل بشكل صغير وثابت ، تمكنا من تنمية حديقتنا ومعرفتنا ومجتمعنا عبر الثقافات. كان هناك الكثير من الأطفال يوميًا ، خاصة خلال عطلات نهاية الأسبوع وفي فصل الصيف ، عندما كانت المدارس مغلقة.
استخدمنا أسلوب العمل التشاركي للبحث الذي يشمل المجتمع ، ونشرت النتائج في البيئة المحلية مجلة. بناءً على دراستنا ، أعتقد أن الأنشطة البرية متعددة الثقافات يمكن أن تحدث تغييرات إيجابية في البيئة الحضرية.
كان التعلم القائم على الأرض جزءًا مهمًا من أنشطة حدائقنا. التعلم القائم على الأرض هو عملية تعلم كيفية بناء العلاقات مع الأرض والسكان الأصليين والحشرات والنباتات والحيوانات. توفر رؤى جماعية من الحديقة أيضًا معلومات قيمة للمعلمين ، وخاصة أولئك الذين يرغبون في دمج التعليم القائم على الأرض وكذلك أولئك الذين يأملون في خلق شعور بالانتماء في مجتمعات متعددة الثقافات. في نهاية المطاف ، يؤدي الانتماء والتعلم الأرضي إلى تمكين المجتمع.
في الواقع ، كان لتوفير المساحة والموارد التعليمية لمجتمعنا لزراعة الغذاء آثار لا تصدق. بواسطة 2018 ، نمت مساحة الحديقة الخاصة بنا لتصبح قطع حدائق 120 مع أكثر من دول وثقافات 25.
لقد ازدهرت عضوية 400 من البالغين وأطفال 60. تم إنشاء ستة مخططات مشاركة أخرى. كانت مؤامرتان لمشاركة الطعام مع السكان المحليين ، واثنان للطلاب واثنان للجيران دون الوصول إلى مساحة الحديقة.
لقد تعلمنا أن الاستدامة البيئية من خلال الأنشطة متعددة الثقافات يمكن أن تطور معارفنا حول التواصل بين الأنواع والتعلم القائم على الأرض والانتماء المجتمعي والتعلم عن إنهاء الاستعمار والمصالحة.
انعدام الأمن الغذائي
تلعب حديقتنا المجتمعية دورًا مهمًا في الأمن الغذائي والسيادة الغذائية.
يتجاهل السرد الكندي السائد حول الاستدامة معارف السكان الأصليين ويأخذ الأفكار الممنوحة من المجموعات الثقافية المتنوعة والمجتمعات المهمشة. البستنة المجتمعية والتعلم القائم على الأرض هو أحد الأساليب التي يمكن أن تساعدنا على إعادة التفكير في السرد الضيق حول مفهوم الاستدامة.
السكان الأصليون والطلاب الدوليون والمهاجرون وعائلات اللاجئين هم من الفئات المستضعفة بشكل خاص التي تعاني من نقص الاستدامة لأسباب مختلفة ، بما في ذلك عدم الانتماء والشبكات ، وانخفاض الدخل ، والإجهاد العقلي والتمييز.
قال أحد بستاني: "لم نتمكن من شراء الخضار الطازجة من المتجر. كنت حزينا لأطفالنا لأنهم لا يحصلون على ما يكفي من المواد الغذائية بسبب الفقر.
يمثل انعدام الأمن الغذائي داخل مجتمعات المهاجرين واللاجئين في أمريكا الشمالية تحديًا كبيرًا. تجربة المهاجرين الجدد ومجتمعات اللاجئين ارتفاع معدلات انعدام الأمن الغذائي عن أي مجتمع آخر في أمريكا الشمالية.
ساعدت أنشطة الحديقة الصيفية والتعاقدات مع نظام إنتاج الغذاء في ضمان السيادة الغذائية.
قال أحد بستاني: "لقد أنفقت 10 $ لشراء البذور من المتجر الكبير. على المدى الطويل ، أنتج حجم قطعتنا الصغيرة أكثر من $ 200 من الخضروات الطازجة. "
وعلق بستاني آخر:
لم نتمكن من شراء الخضار الطازجة من المتجر. كنت حزينا لأطفالنا لأنهم لا يحصلون على ما يكفي من المواد الغذائية بسبب الفقر. ومع ذلك ، فقد أتاحت لنا حديقة المجتمع الوصول إلى الخضروات العضوية الطازجة. يمكننا الحفاظ على الخضروات المزروعة في المنزل لمدة ستة أشهر ".
كمجتمع ، وجدنا طريقة للتفكير والعمل على توطين النظم الغذائية ، وتقييم منتجي الأغذية ، والتفاعل مع الطبيعة ، ونقل المعرفة المنتجة للغذاء إلى الجيل التالي واتخاذ القرارات محليًا.
المصالحة والتفاهم بين الثقافات
من خلال الأنشطة متعددة الثقافات في حديقة مجتمعنا ، حاولنا اكتشاف التشابكات المعقدة بين اللاجئين والمهاجرين وغير المهاجرين (السكان الأصليين وغير الأصليين). توفر حديقتنا المجتمعية استراتيجيات ملموسة للقادمين الجدد (بما في ذلك المهاجرين واللاجئين وغيرهم من السكان الضعفاء أو المهمشين) لبناء روابط مجتمعية ومجتمعية.
وشمل ذلك بناء علاقة مع المعرفة والثقافة والممارسات الأصلية القائمة على الأرض ؛ احترام معاهدات السكان الأصليين وقبول المساءلة عن التصفية وإعادة التعلم باعتبارها عملية مستمرة للمصالحة. وهذا يعني أيضًا بناء مجتمع عبر وطني من خلال تحدي قضايا الطبقة والطائفة والجنس والعرق التي تنظم منزلنا بعيدًا عن المنزل.
لقد تعلمنا أن أنشطة الحدائق المجتمعية عبر الثقافات هي طريقة جيدة لإقامة علاقات بين المهاجرين الجدد وأفراد المجتمع الأصليين وغير الأصليين. من خلال العمل معًا في حديقة المجتمع ، يمكن لأفراد المجتمعات المختلفة نقل معارفهم إلى بعضهم البعض ، مما يمنحهم فهمًا أفضل لبعضهم البعض.
تعد أنشطة الحدائق المجتمعية طريقة جيدة لإقامة علاقات بين المهاجرين الجدد وأفراد مجتمع السكان الأصليين وغير الأصليين.
كمنسقين ، بدأنا العديد من الأنشطة التشاركية بين الثقافات (الغناء والرقص والتلاوة وتبادل الخبرات الإيجابية حول البستنة وغيرها) بمساعدة البستانيين الآخرين. وشملت أنشطة البستنة لدينا ورش عمل تعليمية غير رسمية وأحداث اجتماعية اجتذبت العديد من المتطوعين والمربين وشيوخ الشعوب الأصلية والعلماء من جامعة ساسكاتشوان. يمكن أن تساعد أنشطة الحدائق جنبًا إلى جنب مع الأحداث المخططة في تعليم المجتمعات كيفية التعامل والعمل والتفاعل مع أشخاص من ثقافات مختلفة.
على سبيل المثال ، خلال السنوات الثماني الماضية ، أوضح لنا حصاد الحصاد متعدد الثقافات في حديقة مجتمعنا في نهاية العام أن الاحتفال بالأطعمة التقليدية هو وسيلة مهمة للتواصل مع الثقافة وخلق شعور بالانتماء. كشف مهرجان الحصاد السنوي للمجتمع عن العديد من ثقافات العالم المختلفة ، حيث يشارك الناس تراثهم الغذائي المتنوع.
والدروس القيمة هي أن البستنة المجتمعية لا تطور مهارات البستنة فحسب ، بل تشجع أيضًا تطوير الأنشطة المجتمعية الأخرى. أنه يعزز مهارات التواصل عبر الثقافات.
من خلال أنشطتنا عبر الثقافات لدينا العديد من الفرص: لخلق الأمن الغذائي ، لتعلم التعليم غير الرسمي القائم على الأرض للأطفال ، وبناء الشبكات ، وتطوير المجتمع وتعلم أهمية السكان الأصليين للنباتات والأراضي المحلية.
كمهاجرين جدد إلى كندا ، استلهمت أنا وعائلتي من حبنا وتقديرنا لعملية البستنة وزراعة المجتمع التي ألهمتنا جميعًا. إن وجود أنشطة متعددة الثقافات في حديقة ، حيث نذهب لتثقيف أنفسنا والآخرين حول كيف يمكننا العيش معًا داخل ثقافات مختلفة ، يساعدنا على فهم واحترام بعضنا البعض.
عن المؤلف
رانجان داتا، زميل ما بعد الدكتوراة في جامعة ريجينا ، جامعة ساسكاتشوان
يتم إعادة نشر هذه المقالة من المحادثة تحت رخصة المشاع الإبداعي. إقرأ ال المقال الأصلي.
جي
