وأخيراً نجحت: تحقيق التنوير الغذائي

قريباً سوف يزيد احباطك من مقاومتك
وعند هذه النقطة ، سيحدث التغيير. - أنا

أي شخص لديه نجاح فقدان الوزن قد فشل أيضا.
فكر في الأمر على أنه شارة شرفك ،
ولا تحكم على المرحلة التي أنت فيها.
- أنا مرة أخرى

من السهل للغاية الانجرار إلى الوهم بأن فقدان الوزن هو كل شيء عن الطعام. العقل المنطقي يفكر ، "لماذا لا يكون كذلك؟ إن ما أتناوله هو سبب زيادة وزني ، لذا يجب أن يكون هذا عن الطعام. ”هذا يبادر بالسعي لتجربة كل حمية من أجل الحصول على مكان تشعر فيه“ بالقدر الكافي ”. ذو قيمة. مرغوب. السعيدة.

نحن نؤمن بأن الكذب طالما أننا نلائم القالب المادي لما تعتبره ثقافتنا جاذباً ، فسوف نكون راضين. في عالم أنظمة المعتقدات الداخلية ، هذه مجموعة كبيرة ، ولا تحتاج حتى إلى أن تحل محلها لتشكل تهديدًا. القصة على الحلقة هي التالية: إذا كنا نلائم القالب المادي المثالي ، فسوف نعيش حياة السعادة. إذا احتجنا أن نخسر بضعة أرطال ليتناسبوا بها ، مجازيا وحرفيّا (الانتظار ، من الذي تقلص هذا الشيء خلال فصل الشتاء؟) ، عندئذ ليس لدينا خيار سوى أن نضع كل اهتمامنا ونركز على الطعام.

ماذا يحدث عندما لا يعمل النظام الغذائي؟ نجعلها عنا. لقد فشلنا ، ليس لدينا قوة إرادة ، نحن لا نستحق ذلك ، لن نصل إلى هناك أبداً. نجعلها حول أجسادنا. انهم ليسوا فقط نفس ما كانوا عليه من قبل ، هم عنيدون ، هم مكسورون ولا يعملون بشكل صحيح. إذا طُلب منك بناء منزل وتدريب غير كافٍ للقيام بذلك (غياب الحكمة من الاحتياجات الغذائية الفريدة لجسمك) ومواد البناء السيئة (العقل الذي يسيطر عليك) ، فهل سيكون خطأك إذا بدأ التسرب في التسرب ( الجسم الذي لا يعكس حب الذات والوفاء الداخلي العميق)؟

يجري الوفاء بها

لكي تتحقق ، فهذا يعني أنك مليئة بالعمق وممتعة مع الحب والمغامرة. أنت تتحكم في الصوت في رأسك حتى تستدعي نفسك العليا اللقطات في حياتك ، لصحتك! حكم كيف تريد أن تعيش من مكان الحكمة الداخلية العميقة ، وأنت تفعل ذلك مع الامتنان والشجاعة ، وصفة مثالية للتبول والخل. أنت تدرك أن كل يوم هو هدية ، وأنك أصبحت مملوءة بشدة بكل اللحظات الجميلة الصغيرة ، والبركة المخفية ، والمعجزات اليومية الصغيرة. تبدأ بالملء روحيا ، لذلك لم تعد بحاجة إلى ملء نفسك ماديًا بالطعام. يصبح الطعام جزءًا من الطريقة التي تواجه بها الحياة ، ولكنها متوازنة ، شأنها في ذلك شأن الملذات الأخرى في حياتك.

عندما لم تعد تصدق عقل القرد ، فأنت تعلم أن الرسالة التي تحاول باستمرار أن تنقلها إليك بأنك غير كافٍ ليس صحيحًا. لا تحتاج إلى ملء هذا الشعور بعدم كفاية مع وعاء من الفشار أو ثلاث ساعات من التلفزيون ليلا. تبدأ في شغف الحياة الحية على أكمل وجه. أنت تتوقف عن شغف الطعام ، والذي ، عند الإساءة ، سوف يثبطك ويمنعك من العيش كل يوم في حالة سلمية ونشطة. عندما تمارس معتقداتك الأساسية الجديدة ، تصبح الحياة أسهل ، وكذلك الأمر بالنسبة للأكل الصحي. الناس السعداء هم أشخاص أصحاء.


رسم الاشتراك الداخلي


ولكن ماذا من نحن طعام؟

هل يجعلك تتحقق روحيًا بشكل تلقائي تجعلك تندهش من الأطعمة الدهنية ، المقلية ، السكرية؟ بالطبع لا. دعونا لا نتورط هنا. هذه الأطعمة لا تزال لذيذة وتسعد الحواس ، في البيئة المناسبة. ما الوفاء هل القيام به هو اخذ الطاقة بعيدا عن الغذاء. انها تحيد هاجسنا معها. لا يجعل طعام معين سيئًا أو جيدًا. إنه مجرد طعام

بعض الأطعمة ستجعلنا نشعر بتحسن أفضل من الآخرين ، ولكن عندما يفقد الطعام قوته ، يمكننا اتخاذ قرارات منطقية حول عدد المرات التي نريد فيها وضع بعض الأطعمة في أجسادنا ، ويمكننا اتخاذ هذه القرارات بناءً على معرفة كيفية عمل هذه الأطعمة تجعلنا نشعر بعد ذلك.

عندما كنت في حالة حرب مع جسدي ، وبالتالي كنت مهووسًا تمامًا بالطعام ، كانت الإجازات تستخدم دائمًا لتضخيم فداحة الضعف الداخلي والفوضى. وأود أن تذهب في نظام غذائي تحطم الطائرة قبل العطلة للحصول على العجاف ممكن - لا الكربوهيدرات أو السكر لهذا الجسم البيكيني! ثم أود أن أخطط لقضاء العطلة بأكملها حول الزبالة كنت آكل. حالة كلاسيكية من البندول يتأرجح من سجن الطعام إلى هجر متهور. في منتصف الطريق تقريبا خلال العطلة ، كنت أشعر بالانتفاخ والتعب وسحب على مدار اليوم ، وقد انقطعت الطاقة عن طريق كل الطعام المزعج الذي لم يستخدم جسدي لهضمه.

السيطرة على العقل

بمجرد أن بدأت في السيطرة على ذهني ، انخفضت مستويات التوتر لدي. يعني الإجهاد الأقل مساحة أكبر للعناية بنفسي ، وبفعل ذلك بدأت ألاحظ المزيد من الجمال في كل يوم. بدأت أبتسم أكثر ، كنت مرحًا ، وسمحت لي حالتي العاطفية بجذب تجارب أفضل في حياتي. لأول مرة بدأت أنظر إلى علاقتي بالطعام على حقيقته: مجرد مرآة لما كنت عليه في طريقي الروحي. كلما سيطرت على قصصي واعتمدت على معتقداتي الجديدة ، أصبحت علاقتي بالطعام أكثر صحة.

بعد بضع سنوات من القيام بهذا العمل ، وجدت نفسي في عطلة عشاق الطعام من العمر ، وشهر العسل إلى إيطاليا. كانت أرض الغلوتين ، والألبان ، والسكر ، كعقاب أخيلاتي القديمة ، إيطاليا مرحلة مثالية تمامًا كي أذهب إلى البرية. أنا جعلت من حسن أكل كل ما أردت ، لكنني وضعت نوايا قوية جدا لتكريم إشاراتي الجوع وعدم تناول الطعام عندما لم أكن جائعا. كنت ذاهبا لاتباع بوعي طريقتي من خلال إيطاليا ، ومهما كان وزني عندما عدت إلى المنزل كان سيكون بخير معي!

خلال هذه الرحلة حدث شيء معجزة وجميلة وغير متوقعة. بعد اليومين الأولين من تناول الغلوتين والألبان في كل وجبة ، استيقظت في اليوم الثالث دون الرغبة في ذلك النوع من الطعام. لقد قمت بإزالة القيود العقلية وجعلتني أشعر بأنني حر تماما في أكل ما أريد. مع هذه الحرية الغذائية الجديدة ، أردت في النهاية أن أشعر أنني بحالة جيدة. بعد الوجبات القليلة الأولى ، شعرت بخفض طاقتي ، لم أتذمر ، واستيقظت في الصباح مع ألم في المعدة. وجبات الطعام كانت لذيذة وبالتأكيد يستحق ذلك ، ولكن كان لي ما يكفي.

خلال بقية الرحلة ، أكلت أشهى الأسماك والخضروات الطازجة ، مع القليل من الخبز والجيلاتي هنا وهناك. عدت إلى المنزل من الرحلة ووزنت نفسي ، ولم أكسب رطلاً. لم يكن ذلك لأنني كنت آكل نظيفًا ؛ كان لدي شيء غير موجود في بروتوكول الطعام المعتاد الخاص بي كل يوم. لقد كان مزيجًا من الأكل الواعي والحركة طوال اليوم هي التي أبقتني ثابتة على نفس الوزن.

لم يكن الوزن هو الفوز ، رغم أن ذلك كان الشيء الوحيد الذي يهمني. كان الوزن انعكاسا للنصر الداخلي الأكثر أهمية: لقد اتخذت قرارات الطعام هذه من الحب ، وليس بسبب الخوف أو بالقوة. ما زلت أحب نفسي كعشاق الطعام ؛ لم أشعر بالضيق ؛ لقد اختبرت أكثر بكثير من الطعام في الرحلة ، التي كنت أتواجد فيها بالكامل من أجل كل شيء.

وكان عدم اكتساب الوزن الزائد زائدًا ، على الرغم من أنني كنت سأشعر بالظهور كمنصر يعود إلى الوطن بثقل قليل من الجنيهات. أريدك أن تذهب في إجازة ، وتمتع نفسك ، وتناول الأطعمة التي عادة ما لا تأكلها ، وشرب أكثر مما كنت عادة ، واستمتع بالحياة مع الحفاظ على توازن ما زلت تشعر بالرضا. لا تدع الطعام يمنعك من التمتع بشيء أكبر يعرض عليك. تعال إلى البيت من الإجازة و عودي إلى الأخدود.

إذا كان جسمك يرتفع لأعلى وأسفل خمسة أرطال ، فلا تعطيه فكرة أخرى. يمكنك الاستمتاع بأكبر قدر ممكن من الحياة ، بما في ذلك زهر السكواش المحشو بالجبن المقلي الشهير في إيطاليا أو كعك القمامة الذي يتم البحث عنه على الرصيف في مكان العطلة الصيفية في طفولتك (والذي سيعني الكثير بالنسبة لك من الآيس كريم على الأريكة في أي ليلة من الأسبوع).

خلق الرصيد النهائي

هناك مسار طبيعي متعرج للصحة يخلق توازنًا نهائيًا دون إجبارك على التضحية بصحتك أو صورتك الجسدية. تتعرج قليلاً حتى تتمكن من تجربة تناول الأطعمة بدون حدود ، الأطعمة التي تضيء حواسك بطريقة لا تستطيع الأطعمة الأخرى القيام بها في تلك اللحظة. ثم تعود مرة أخرى إلى ما سيشعر في النهاية بأنه طبيعي وصحي ومجهد إلى الحد الأدنى.

تتطلب الحياة الصحية مجهودًا دائمًا ، ولكن مع مرور الوقت ، يبدو هذا الجهد طبيعيًا ؛ هو الأساس الذي تبني عليه حياتك الأفضل. الأكل غير الصحّي يشعرك بأنّك تشبه الحمية الشراهة أكثر مما تفعله البروتينات والخضار ، وعندما تختبر ذلك ، تكون قد قمت بتحويل غذاء حقيقي.

في إجازة ، قد يبدو وكأنه تناول وجبة العشاء كل ليلة ، ولكن أيضا مثل أخذ سيارة أجرة إلى محل بقالة موثوق به بمجرد الوصول إلى هناك ، حتى تتمكن من تخزين بعض السلطات ووجبات خفيفة صحية بين ل. خلال الأسبوع العادي ، قد يبدو وكأنه الخروج لتناول الطعام والشراب مع الأصدقاء في ليلة واحدة أو ليلتين ، ولكن دعونا لا ننسى أنك قد تم الطهي دفعة وممارسة معظم أيام الأسبوع.

لا يجب أن يكون أي طعام محظورًا عليك (إلا إذا كان من الضروري تجنب الشفاء). يجب عليك دائمًا منح نفسك هذا الخيار والفرصة لإعادة التعيين إذا رأيت أنك لم تتخذ القرار الأفضل عند النظر إلى اليوم.

على الرغم من كل عملنا الشاق ، ما زلنا بشرًا ، وما زلنا غير كاملين. سنرتكب أخطاء ، وستظهر الأنماط القديمة عندما لا نتوقعها على الأقل ، وسوف تذكرنا الشراهة العرضية بأن هذه الحياة هي ممارسة وليست مثالية. لهذا السبب ، نحتاج أن نتعلم كيف نغفر على الفور وبشكل أصيل وبمقدار هائل من التعاطف. سنفعل ونقول ونأكل الأشياء التي تجعلنا ننكمش. ستعود القصص حول مدى عدم استحقاقنا ، وعلينا أن نكون مستعدين للتسامح والتعلم والمضي قدمًا بشعور جديد من الوضوح.

كن ألطف على نفسك

عندما أطلب من الناس أن يكونوا ألطف على أنفسهم ، عادة ما أحصل على إجابة مثل "بالتأكيد ، لو كان الأمر بهذه السهولة". ردي دائماً ، "لماذا ليس بهذه السهولة؟" لماذا نشعر بأننا أطول نحن نعاقب أنفسنا ، أو كلما أصعب على أنفسنا ، كلما تغيرنا مع هذا النوع من السلبية؟ كم عدد المرات التي نحتاج فيها لإثبات أن هذا لا يعمل قبل أن نحاول شيئًا جديدًا؟

أن تكون لطيفًا على نفسك ليس كما لو تركت نفسك تفلت من كل شيء. الحياة تخلق عواقب طبيعية على أعمالنا. إنه مدرسنا الطبيعي. ليس هناك حاجة للخوف منه. فقط القبول بأن الحياة سوف تعلمنا الدروس التي ستجعلنا أقوى ، وأكثر حكمة ، وأكثر قدرة على اختبار الإشباع على كل المستويات.

أريد أن أعطيك إذنًا دائمًا لتكون أسهل على نفسك! عندما تشعر بأن العقل يتجه نحو حكم الذات ، خذ نفسًا عميقًا وكرر بعدي: "أنا أسامح نفسي لكوني غير كامل تمامًا. سأتعلم من هذا وسأمضي قدمًا بعقل أقوى وقلب أكثر رقة. شكرا لك يونيفرس على هذا الدرس المهم ".

تعلم الثقة في الكون

إن تعلم الثقة في الكون يخلق إحساسًا هائلاً بالدعم والراحة. هذا يسمح لنا بالنظر إلى وزننا كدرس ، نعمة مقنعة. لا يكشف كل حدث في الحياة عن معناه لنا عندما نختبره لأول مرة. يجب أن نستسلم لما هو موجود ، ونثق في أننا في مرحلة ما سنفهم سبب حدوث كل شيء كما هو مقصود تمامًا.

الآن فقط أفهم لماذا نشأت مع هذا القدر من القلق ، ولماذا كان وزني هو الرسول الذي يحمل أهم دروس حياتي. هذا بمثابة تذكير لي بأن العمل الحقيقي يتكشف في اللحظة التي نشهدها ، وليس بعد أن يقدم الدرس نفسه.

لا توجد أخطاء في الطعام ، ولا يوجد رطل غير مرغوب فيه ، ولا توجد أنظمة غذائية فاشلة لا توجد هنا لتعلمنا شيئًا أكبر عن أنفسنا. هذه الإخفاقات المزعومة تحمل المفتاح لحريتك الغذائية. هم يقودونك نحو الطريق الصحيح. عليك أن تنظر إليها كدليل لك. هم هنا لإيقاظك. ماذا يقولون لك؟

أعتقد أنهم يقولون لنا لإبطاء ، لوضع أنفسنا أولا ، لتوضيح ما نريد. يقولون لنا أن نترك الماضي ، ونعانق المجهول ، ونكتب قصتنا الخاصة. يعلموننا أنه من أجل الحصول على كل ما نريد ، علينا أن نوقف الاستيطان بأقل من ذلك. علينا القيام بهذا العمل.

مع تعميق علاقتنا مع هؤلاء المعلمين المهمين ، يصبح العمل أكثر سهولة. نصبح مفوضين. الحياة تصبح أكثر ثراء. أجسامنا تبدأ في التغيير.

من هذا المنظور ، لا يوجد مسار صحيح أو خطأ أو سلوك جيد وسيء. ما يحدث هو ببساطة ما هو ، هنا لتظهر لنا أين نحن ، على النقيض من حيث نريد أن نكون.

التنوير الغذائي

لدي صلاة من أجلك. أتمنى أن تقبل جسدك تماماً كما هو في هذه اللحظة ، بينما تسعى جاهدة للعيش في الجسم الذي تستحقه. أتمنى لك أن تتعلم دروس حياتك بطريقة أكثر أناقة.

أتمنى أن تمارس هذه الأدوات حتى تستوعب كل ما تقدمه الحياة ، دون أن يحاول العقل أن يسميها أو يفسدها. أتمنى أن يتركك هذا الكتاب أخف وزنا عقليا وروحيا وجسديا ، حيث يبدأ ثقل أفكارك في التحول ويبدأ سلوكك في إحداث تغيير إيجابي.

الأهم من ذلك كله ، آمل أن يصبح من الأسهل بالنسبة لك أن تغفر لنفسك عند الفوضى ، مما يسمح لك بالضغط على إعادة الضبط بقدر ما تحتاج إليه في طريقك نحو تنوير الطعام.

حقوق الطبع والنشر © 2019 by Carly Pollack. كل الحقوق محفوظة.
أعيد طبعها بإذن من الناشر،
مكتبة العالم الجديد - www.newworldlibrary.com.

المادة المصدر

تغذية روحك: الحكمة الغذائية لانقاص الوزن نهائيا وعشاق الوفاء
كارلي بولاك

تغذية روحك: الحكمة الغذائية لانقاص الوزن بشكل دائم وعشيت تحققت من قبل كارلي بولاكهناك عدد لا يحصى من الحميات ، والمطهرات ، والتحديات لمدة ثلاثين يومًا لمساعدة الأشخاص على إنقاص الوزن ، وشفاء هضمهم ، والحصول على المزيد من الطاقة. ومع ذلك ، فإن هذه البروتوكولات المؤقتة لا تقصر عندما يتعلق الأمر بالتحول الحقيقي. عاشت عالمة التغذية كارلي بولاك حلقة مفرغة من زيادة الوزن والهبوط حتى التجربة والخطأ ، وعلى مدى عقد من الدراسة الرسمية في الصحة والشفاء ، قادتها إلى الرؤى التي شاركتها منذ ذلك الحين مع الآلاف. سيوضح لك هذا الدليل الذي لا معنى له كيف يمكن لروحك أن تغير حياتك وصحتك وجسمك.

انقر هنا لمزيد من المعلومات و / أو لطلب هذا الكتاب الورقي. متوفر أيضًا في إصدار Kindle.

عن المؤلف

كارلي بولاككارلي بولاك هو مؤسس الحكمة الغذائية ، وهي ممارسة خاصة مزدهرة مقرها في أوستن ، تكساس. خبير التغذية السريرية المعتمد الحاصل على درجة الماجستير في التغذية الشاملة ، حصل كارلي على جائزة أفضل اختصاصي تغذية في أوستن لمدة خمس سنوات وساعد أكثر من خمسة عشر ألف شخص على تحقيق أهدافهم الصحية والسعادة. زيارة موقعها على الانترنت في https://nutritionalwisdom.com/

كُتبٌ ذاتُ صِلَةٍ

at سوق InnerSelf و Amazon