- By ديانا حوذي
إذا كنا شديدين مع أعراض الأنفلونزا في أنفسنا ، أو أعراض الالتهاب الرئوي في أصدقائنا ، فلماذا نكون قاسيين مع أعراض اضطراب آخر يؤثر على ما يقرب من 70٪ من السكان الأمريكيين؟ بدانة. هل نعتقد حقاً أن شخصا ما سيختار زيادة الوزن؟ هل نعتقد حقا أن الأطفال يقولون ، وقال "عندما تكبر اريد ان اكون الدهون؟"
يروّج أسلوب الحياة القائم على المدينة لظاهرة تسمى "تناول الطعام في الخارج". يأكل الناس في الخارج لأسباب مختلفة. إنهم يتعبون بعد العمل وليس لديهم اهتمام أو وقت أو طاقة لطهي طعامهم ، لذلك ينفقون أموالهم الإضافية على أطعمة المطعم.
- By نيكولا جيس
ما إذا كان تقييد تناول الكربوهيدرات طريقة فعالة لإدارة مرض السكري من النوع 2 هو موضوع بعض الجدل في التغذية - إلى حد كبير لأن نتائج التجارب لم تكن حاسمة حتى الآن.
تجاوز سرطان الثدي الآن سرطان الرئة باعتباره أكثر أنواع السرطان التي يتم تشخيصها في العالم ، وكسبب رئيسي للوفيات المرتبطة بالسرطان للنساء في العديد من البلدان
حذر تقرير جديد للكونجرس من إمكانية العثور على المعادن الثقيلة بما في ذلك الرصاص والزرنيخ والزئبق في أغذية الأطفال التجارية بمستويات أعلى بكثير مما تعتبره الحكومة الفيدرالية آمنة للأطفال.
- By جين أوغدن
قمنا بقياس رغبة المشاركين في تناول الطعام (الجوع ، والامتلاء ، والدافع على الأكل) باستخدام استبيانات موجزة قبل الأنشطة وبعدها. ثم طلبنا منهم أن يأكلوا إما الغلاف الذي صنعوه أو غلاف مشابه.
في حين أن هناك العديد من الأسباب التي قد تؤدي إلى استعادة الوزن ، فإن بعض الادعاءات الشائعة على الإنترنت هي أن اتباع نظام غذائي يدمر عملية الأيض بشكل دائم. ولكن في حين أنه من الصحيح أن اتباع نظام غذائي يبطئ عملية التمثيل الغذائي ، فإنه يحسن أيضًا عملية التمثيل الغذائي بعدة طرق إيجابية.
كبار السن لديهم استجابات مناعية أضعف ومن المعروف أنهم يستجيبون بشكل أقل بكثير من البالغين الأصغر سنًا للعديد من اللقاحات ، بما في ذلك لقاح الأنفلونزا الموسمية. يعود هذا جزئيًا إلى الضعف الذي لا يمكن علاجه بسهولة ، ولكن يمكن أن يكون أيضًا بسبب نقص الفيتامينات والمعادن - المعروفة باسم المغذيات الدقيقة.
- By نيكي أندرسون
النظام الغذائي كلمة يعرف ببساطة الطعام الذي يبتلع كل يوم. ولكن أصبح من كلمة واحدة من أربع حرف أو وسام شرف، وأحيانا حتى وسام الشهادة. لقد أصبح اتباع نظام غذائي هواية وطنية، مع الجميع الانتظار في الطابور للحمية المقبل من هذا الشهر، مضمونة لجعل لنا جميعا لائقا وتقليم.
- By سيف شاهين
غالبًا ما يتم الترويج لأحماض أوميغا 3 الدهنية لفوائدها المبلغ عنها للعديد من الجوانب المهمة للصحة - خاصة للقلب. الآن ، كشفت دراستنا الحديثة عن فائدة أخرى محتملة لأوميغا 3.
- By لارا كوغلين
في تناقض صارخ مع المخاوف المبالغ فيها التي تم تصويرها خلال العقود الماضية ، يعتقد معظم الناس هذه الأيام أن القنب غير ضار نسبيًا. في حين أن الحشائش أقل خطورة بالفعل من بعض الأدوية الأخرى ، فهي لا تخلو من المخاطر.
- By اريك مايز
توصلت دراسة جديدة إلى أن الأكل والشرب الثقيل الذي يترافق مع الذيل لا يؤثر على جميع الرجال بنفس الطريقة.
القرطوم ، دواء عشبي تقليدي من جنوب شرق آسيا من أوراق الشجرة الاستوائية ميتراجينا سبيسيوسا، اكتسبت شهرة في الولايات المتحدة باعتبارها أعلى مستوى قانوني خلال العقد الماضي.
- By روي وانغ
تمر الأنظمة الغذائية عالية البروتين بلحظة. في أي متجر بقالة ، يمكنك الآن شراء وعاء بروتين أو شراء علبة بروتين من البيض والمكسرات لتناول طعام الغداء أو تناول وجبة خفيفة من لوح البروتين.
في حين أن هناك العديد من الأسباب التي تجعل الشخص يختار أن يصبح نباتيًا ، غالبًا ما يُشار إلى الصحة على أنها دافع شائع. ولكن على الرغم من أن الأنظمة الغذائية النباتية غالبًا ما توصف بأنها "صحية" في وسائل الإعلام ، إلا أن البحث العلمي لا ينعكس دائمًا على ذلك.
- By كايلا شيا
يعرف معظم الناس الفيتامينات A و B و C و D و / أو E ، لكن فيتامين K ينزلق تحت رادار التغذية. ومع ذلك ، فهو ضروري للحياة لأنه مطلوب لتخثر الدم بشكل طبيعي. يدرك العلماء الآن أن هناك المزيد لمعرفته حول هذه المغذيات الأقل تقديرًا.
الحميات البدائية بالتأكيد ليست هاجس القرن الحادي والعشرين. في الواقع ، كانت أيضًا طريقة شائعة للناس طوال القرن العشرين لتقليل صحتهم وتحسينها.
سعى قانون MORE Act.bill إلى إلغاء تجريم الماريجوانا على المستوى الوطني عن طريق إزالة الحشيش من قائمة المواد الخاضعة للرقابة التابعة للحكومة الفيدرالية.
- By فيونا لافيل
قبل الوباء ، كنا نطبخ أقل وأقل. تشير الأبحاث إلى حدوث انخفاض في الطبخ المنزلي، مهارات الطبخ والثقة في عدد من البلدان بما في ذلك المملكة المتحدة إلى الولايات المتحدة الأمريكية وكندا وأستراليا.
- By توماس ميريت
أنت تقرأ هذا مع فنجان قهوة في يدك ، أليس كذلك؟ القهوة هي المشروب الأكثر شعبية في أجزاء كثيرة من العالم. يشرب الأمريكيون قهوة أكثر من المشروبات الغازية والعصير والشاي - مجتمعين.
- By آدم تايلور
احتلت تركيا ، طائر الأعياد التقليدي ، المرتبة الثالثة في قائمة "الأطعمة التي يتم تناولها في عيد الميلاد" ، بعد تحميص البطاطس والجزر.
معكرونة. أرز. طماطم معلبة. جميع المواد الغذائية الأساسية التي ، قبل عام 2020 ، لم يعتقد معظمنا أبدًا أنها ستكون قليلة العرض.
هناك العديد من النكهات المرتبطة بعيد الميلاد: القرفة والنعناع وجوزة الطيب وبالطبع المريمية. ولكن قبل أن تتوجه إلى السوبر ماركت المحلي أو تنطلق عبر الإنترنت للحصول على هذه الأعشاب والتوابل الهامة للغاية ، ما مدى تأكدك من أنها أصلية؟