بعد سنوات عديدة من أن تكون مقيدة بشكل لا يصدق مع طعامي، وأنا أعرف جيدا ما تشعر به لأطالب بشيء وتجاهل شغف. النتيجة: أنا في نهاية المطاف تناول شيء أنا لست في مزاج لل(ولكن أعتقد أنني يجب أن تأكل)، وكل ذلك باسم بمحاولة بدون طيار إلى أن الحاجة الأساسية. اعتقد انه اذا أنا تجاهله، وسوف تذهب بعيدا.
خطأ! من الأفضل أن تأكل شيئًا تشتهيه باعتدال بدلاً من تناوله لاحقًا أو تناول شيء لا تريده حقًا.
وإذا كنت بعد قراءة هذا لازلت خائفاً من الاستسلام للحكمة البديهية (أو حيرة حول كيفية القيام بذلك) لأنك تشعر كما لو أن جسدك سيخونك أو أن هذا النوع من العمليات قد أوقعك في المشاكل من قبل ، دون لا تقلق. إن البقاء حاضرًا في نفسك ومفتوحًا لإعادة اكتشاف نفسك خلال هذه الرحلة سوف يجلب لك مكانًا للثقة ، ويوقر ، ويصغي إلى حكمة جسمك.
كيف تأكل بشكل حدسي ووعي
إحدى الطرق الحيوية للاستفادة من الأكل البديهي هي ببساطة الإبطاء عند تناول الطعام. يمكن أن نتصل جميعًا بإثارة بوريتو في السيارة أثناء مرور ساعة الذروة أو التهام أسفل مطعم للوجبات الخفيفة. في الوقت الحاضر ، من السهل أن نهمل قدسية طعامنا. لكن نوعية الأطعمة التي تتناولها ، والاهتمام الذي تقدمه لفعل الأكل ، يؤثر بشكل عميق على صحتك ووعيك.
عندما تأخذ الوقت للاستمتاع بالطعام الخاص بك ، تصبح متناغمًا مع ما يريده جسمك وعندما يكون لديك ما يكفي. بالإضافة إلى ذلك ، ستلاحظ أنك انتهيت من الأكل أقل وتتمتع ما كنت آكل الأكثر من ذلك عند إبطاء وإشعار.
لدعم الهضم الصحي والتمتع الأمثل ، اختر مكانًا لتناول الطعام مريحًا ومريحًا - من الناحية المثالية بدون تلفزيون أو كتب أو مجلات أو غير ذلك من الإلهاءات. عندما أزور مطعمًا ، يعني ذلك أحيانًا طلب طاولة بعيدًا عن المدخل الذي يتم الاتجار به بشدة. في المنزل يعني تحديد مكان على الطاولة أو الابتعاد عن الكمبيوتر أو مقاومة قراءة مجلة.
سيناريوهات الطعام أقل من الأمثل هي حقائق لا يمكن تجنبها في الحياة ، وبالنسبة لمعظمنا ، فإنه من الصعب توفير الوقت لممارسة الأكل الواعي في كل وجبة! زد من فرص نجاحك باختيار وجبة واحدة على الأقل في اليوم ، حيث يمكنك التمرن والتواجد بشكل كامل في طعامك. ثم للوجبات الأخرى ، أدرج ما يمكنك من القائمة أدناه.
عشر خطوات لتناول الطعام وإدراكا منها
1. هيدرات. دائما كوب من الماء قريب لك كما كنت تعمل، أو تحمل زجاجة ماء معك أينما ذهبت. تهدف إلى شرب السوائل بين عشرين دقيقة وساعة واحدة قبل تناول الطعام. شرب السوائل خلال الوجبات يخفف من الانزيمات الهاضمة، وحامض الهيدروكلوريك في المعدة، وبالتالي عرقلة عملية الهضم. إذا كان يجب أن يكون لها المشروبات مع وجبة الطعام، وشرب كميات صغيرة من الماء الدافئ (مع ليمون لطيف) أو الزنجبيل أو شاي الأعشاب مثل النعناع (الأعشاب الهضم المساعدات التي). تجنب المشروبات الباردة، إلا انها في الواقع خارج الساخنة، وهذا قد يضعف النار الجهاز الهضمي.
2. تنفس بعمق. قبل أن تأكل، نفذ عدة جولات من التنفس البطني (خصوصا إذا كنت تشعر عاطفية أو وأكد). هذا يريح الجهاز العصبي، ويعزز من تدفق الدم إلى الجهاز الهضمي. كما يساعدك على الاستماع إلى جسمك حتى يتسنى لك أكل فقط ما يحتاجها الجسم.
3. أتقدم بالشكر. تلاوة مباركة من الامتنان للغذاء والأرض، ولكل من ساهم في تزايد، وإعداد، وتقديم الطعام لك. يمكن للمشاعر الامتنان وحده تعزيز الجهاز المناعي!
4. إشراك الحواس. يستغرق وقتا طويلا للنظر في المواد الغذائية، ونقدر له الأشكال والألوان، والقوام. رائحة الطعام، والتمتع به العبير.
5. تذوق عضة الاولى. ترك بقية الخاص لدغة الأولى في فمك، ومعرفة ما اذا كان يمكن الكشف عن ما النكهات موجودة.
6. مضغه جيدا. مضغ ببطء وبصورة شاملة. لاحظ الدافع لابتلاع قبل الأوان، ومقاومته. حاول مضغ الطعام ما يصل إلى 30 مرة، إلى النقطة التي يتم المسال عليه. وأكثر شمولا كنت مضغ، وكلما كان ذلك أفضل أن يكون لديك الهضم.
7. خفض السرعة. خذ قسطا من الراحة لوقف المضغ والتنفس. هذا يهدئ الجهاز العصبي وتشجع على الهضم الأمثل. وبالإضافة إلى ذلك، من خلال تباطؤ يمكنك الاستماع إلى عندما تكون كاملة، وبهذه الطريقة، وتجنب الإفراط في تناول الطعام، وإثقال كاهل الجهاز الهضمي. فمن الأفضل لإنهاء الأكل عندما كنت لا تزال تشعر بالجوع قليلا، أو عندما يشعر معدتك ثلاثة أرباع الكامل. يمكنك أن تأكل دائما مرة أخرى لاحقا إذا كنت تحصل على الجياع!
8. رصد. تحول الوعي الخاص داخل الجسم - لفمك وبطنك - أن يكون حاضرا كما أن الأحاسيس من تناول الطعام قدر الإمكان. لاحظ ما الصور والمشاعر والتطلعات تنشأ بالنسبة لك وأنت تأكل. كلما تجد عقلك تتخبط، اعادتها الى ما تقومون به: رفع مفترق الطرق، والمضغ والبلع، ووضع شوكة أسفل.
9. إكمال هذه الممارسة. تأخذ لحظات قليلة قبل الحصول على ما يصل من وجبتك. أخذ نفسا عميقا و / أو تمديد مرة أخرى عن امتنانه للغذاء والأرض والبشر الذين قدموا له.
10 لاحظ آثار. مما لا شك فيه أن نلاحظ كيف هضم وجبات الطعام وعما إذا كانت هذه الممارسة لديه أي آثار إيجابية على جسمك، وعقلك، أو في الحياة العامة.
البدء في وضع بعض هذه الأسس في العمل.
تذكر هذه النصائح وإدراكا الأكل
• انخرط في طعامك! تسوق لذلك، ختم عليها، ورائحة أو الطهي، وتناول الطعام مع الفرح والبهجة.
• كوك لنفسك مع الحب. طبخ ثم للآخرين مع الحب.
• تناول الطعام موسميا ومحليا. التأكيد على الكثير من الفواكه والخضار، والحبوب الكاملة.
• ممارسة الاستماع إلى جسمك ما يريد أن يأكل. عند وقفة وأسألها ما تريد، هل أنت على استعداد للاستماع؟
• أثناء تناول الطعام، وإبطاء، ومضغه، وذاق هذه التجربة.
• الأسهم مطبخك مع المكونات نافع واللوازم التي تحتاج إلى دعم رحلتك.
• اختيار مكان الاسترخاء والراحة في تناول الطعام.
وقد طبع هذا المقال بإذن من الناشر،
جديد المكتبة العالمية. © 2011. www.newworldlibrary.com
المادة المصدر
الطريق من امرأة سعيدة: المعيشة أفضل عام من حياتك
بواسطة ستوفر أفانت سارة.
انقر هنا للحصول على مزيد من المعلومات و / أو لطلب هذا الكتاب.
عن المؤلف
سارة أفانت ستوفر هو محاضرا لتحفيز الجماهير، معلم، معلمه، ومؤسس ومدير في الطريق من امرأة سعيدة ®. بعد مخاوف صحية في أوائل العشرينات، انتقلت إلى شيانغ ماي، تايلاند، حيث عاشت لمدة تسع سنوات، شرعت في الشفاء واسعة والأوديسة الروحية في مختلف أنحاء آسيا، ونتيجة لمعلم اليوغا multicertified، شغل منصب واحد من اليوغا الرائد المعلمون في ذلك الجزء من العالم. ومنذ ذلك الحين درست مع العديد من الاساتذة الروحية وعلمت 3000 طالب في أكثر من اثني عشر بلدا مختلفا. زيارة سارة على الانترنت في www.thewayofthehappywoman.com، وقالت إنها أحب أن أسمع منك!
شاهد فيديو مع سارة: استرجاع السعادة غير المشروطة الحقيقية
