هناك العديد من النكهات المرتبطة بعيد الميلاد: القرفة والنعناع وجوزة الطيب وبالطبع المريمية. ولكن قبل أن تتوجه إلى السوبر ماركت المحلي أو تنطلق عبر الإنترنت للحصول على هذه الأعشاب والتوابل الهامة للغاية ، ما مدى تأكدك من أنها أصلية؟
إنه ذلك الوقت من العام مرة أخرى ، مع حفلات الكريسماس ، ولقاءات نهاية العام ، ولقاءات الإجازات في الأفق بالنسبة للكثيرين منا - وكلهم آمنون بالطبع. ومع ذلك ، يمكن أن يكون لكل طعام الحفلة والوجبات الجاهزة عواقب على صحة أمعائك.
- By خيمينا شميت
يدرك معظمنا الآن أن الكثير من الطعام الذي نتناوله ، بطريقة أو بأخرى ، يساهم في أزمة المناخ. من إنتاج الغذاء وهدره ، إلى استهلاك الغذاء والوجبات الغذائية - يمكن أن تلعب الطريقة التي ننتج بها طعامنا ونأكله ونخزنه ونتخلص منه ونصدره ونحصده دورًا مباشرًا.
يقوم العديد من الأشخاص بإجراء تغييرات على وجباتهم الغذائية لتناول طعام صحي أو بطريقة أكثر صداقة للبيئة. قد يختارون تناول كميات أقل من اللحوم أو السكر أو حتى اتباع نظام غذائي نباتي بالكامل.
يمكن أن يؤثر انعدام الأمن الغذائي - غير قادر على الحصول على ما يكفي من الطعام المغذي لتلبية احتياجاتك - على صحتك. لذلك بدأ مستشفى دايتون للأطفال بفحص مرضاه وعائلاتهم بحثًا عن هذه المشكلة وإحالتهم إلى ما يطلق عليه "Food Pharm".
غالبًا ما يأكل الناس أكثر من المعتاد في أيام العطلات - وهذا العام أكثر من معظمهم حيث يدفع الوباء الكثيرين إلى الإجهاد.
- By جوش ميلبورن
وافقت وكالة الغذاء السنغافورية على "لدغات الدجاج" التي تحتوي على لحوم مصنوعة من خلايا دجاج حقيقية تمت زراعتها خارج جسم الدجاجة.
- By آدم كولينز
تعتبر حمية "الارتباك الاستقلابي" واحدة من أحدث الحميات الغذائية التي يتم نشرها على وسائل التواصل الاجتماعي. مثل العديد من الأنظمة الغذائية المبتذلة ، يعدك بأنه يمكنك إنقاص الوزن مع الاستمرار في تناول ما تريد.
- By رحلة عسلي
تعتبر البيضة المتواضعة واحدة من معجزات الحياة الحقيقية ، وربما تكون واحدة من أكثر المواد الغذائية تنوعًا على هذا الكوكب. تتشكل في غضون 24 إلى 26 ساعة ويمكن للدجاج أن يضع ما يصل إلى 250 بيضة في السنة.
- By تريسي فاركر
هل يمكن استخدام العقاقير ذات التأثير النفساني لعلاج مشاكل الصحة العقلية؟ كانت الفكرة موجودة منذ سنوات ، وحظيت مؤخرًا ببعض الاهتمام في وسائل الإعلام.
- By إيما كينريد
لا يوجد نقص في المقالات والموارد التي تقدم نصائح للناس حول أفضل الطرق لفقدان الوزن.
إنه الخريف ، أفضل موسم لجامعي الفطر. والفطر - خاصة السحرية - في دائرة الضوء. تظهر مجموعة متزايدة من الأبحاث أن السيلوسيبين ، المركب النفسي الرئيسي في الفطر السحري ، لديه القدرة على علاج الاضطرابات النفسية مثل ...
يتم وصف المضادات الحيوية بشكل مفرط في كندا وفي جميع أنحاء العالم ، غالبًا للعدوى التي لا تحتاج إلى مساعدتها ، خاصةً أمراض الجهاز التنفسي.
- By جيريمي هاويك
أكثر من 80٪ من المرضى الذين يدخلون المستشفى مصابين بـ COVID-19 يعانون من نقص فيتامين (د) مقارنةً بعامة السكان.
- By مايكل تلستي
يمكن أن يوفر تناول الأسماك مزايا قوية للقلب والدماغ ، ومع ذلك يأكل الأمريكيون أقل من نصف الـ 26 رطلاً سنويًا التي يوصي بها الخبراء. على النقيض من ذلك ، يشتري الأمريكيون سبع مرات من الدجاج ولحم البقر سنويًا أكثر من الأسماك.
داخل أجسامنا وعلى بشرتنا ، توجد تريليونات من البكتيريا والفيروسات كجزء من أنظمة بيئية معقدة تسمى الميكروبيوم. يعد ميكروبيوم الأمعاء أحد أهم الميكروبات في أجسامنا. يساعدنا على الحفاظ عموما الرفاه من خلال مساعدتنا على امتصاص جميع الفيتامينات والمعادن من الطعام الذي نتناوله.
أفاد باحثون أن جرعتين من مادة السيلوسيبين المخدرة ، مع العلاج النفسي الداعم ، أدت إلى انخفاض سريع وكبير في أعراض الاكتئاب في دراسة صغيرة على البالغين المصابين بالاكتئاب الشديد.
من المعروف أن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر الأمراض المرتبطة بزيادة الوزن أو السمنة - مثل بعض أنواع السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري.
- By مارتن كوهين
ما في الاسم؟ للمستثمرين المليارديرات في المنتجات الغذائية النباتية ، من المحتمل أن يكون هناك الكثير من المال.
- By دانيال جراور
في الليلة الماضية كنت جالسًا حول نار مع صديقة ، أتحدث عن تأثير المخدر على حياتنا ، عندما قالت هذا البيان ، "بعد ثلاث سنوات من العمل مع هذا الفطر ، أحب الحياة. أنا فقط أريد أن أكون وأفعل ما بوسعي. طوال الوقت. الآن. بشكل عاجل. لنفسي وللآخرين وللأرض. "
- By كيت فارني
لقد دفع وباء كوفيد -19 جائحة السمنة مرة أخرى إلى دائرة الضوء ، وكشف أن السمنة لم تعد مرضًا يضر فقط على المدى الطويل ولكن يمكن أن يكون له آثار مدمرة للغاية.
ظهرت حمية Sirtfood الغذائية في الأخبار مرة أخرى هذا الأسبوع بعد أن عرضت المغنية Adele شخصيتها النحيفة في البرنامج الكوميدي الأمريكي Saturday Night Live.
- By بيل سوليفان
قد يبدو عرق السوس الأسود وطعمه كعلاج بريء ، لكن هذه الحلوى لها جانب مظلم. في 23 سبتمبر 2020 ، أفيد أن عرق السوس الأسود هو الجاني في وفاة رجل يبلغ من العمر 54 عامًا في ولاية ماساتشوستس.